動(dòng)物繁殖學(xué)課程教學(xué)改革探討

權(quán)青　汪金菊

摘要結(jié)合動(dòng)物繁殖學(xué)課程結(jié)構(gòu)以及現(xiàn)在大學(xué)生自身特點(diǎn)，立足實(shí)際，通過合理構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容、改善教學(xué)方法和考核方式等進(jìn)行教學(xué)改革探索，以期觸發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興致，從而提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展提供更多的應(yīng)用型人才。

關(guān)鍵詞 動(dòng)物繁殖學(xué)；教學(xué)改革；教學(xué)效果

中圖分類號(hào) S-01 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2018）11-0235-02

動(dòng)物繁殖學(xué)是動(dòng)物科學(xué)專與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合比較緊密的一門必修課，是研究動(dòng)物繁殖規(guī)律和繁殖技術(shù)的科學(xué)，該課程是學(xué)習(xí)動(dòng)物生產(chǎn)各論的基礎(chǔ)，屬于動(dòng)物科學(xué)專業(yè)必修的骨干基礎(chǔ)課程之一，在動(dòng)物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)中具有舉足輕重的地位，同時(shí)又是面向該學(xué)科專業(yè)的學(xué)生開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的當(dāng)下，各行業(yè)的發(fā)展均需要?jiǎng)?chuàng)新性人才，當(dāng)然畜牧業(yè)的發(fā)展也不例外。高校是培養(yǎng)人才的搖籃，老師在教授該課程的過程中，要不斷地思考和摸索激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，改善教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量等的途徑和方法，從而培養(yǎng)出滿足現(xiàn)代畜牧業(yè)健康發(fā)展所需要的“四有”人才，這也是動(dòng)物繁殖學(xué)課程教學(xué)方面迫切而必須解決的問題。筆者結(jié)合多年的教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)該課程的改革與建設(shè)進(jìn)行探討。

1結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

動(dòng)物繁殖學(xué)內(nèi)容涵蓋了繁殖理論、繁殖技術(shù)、繁殖管理、繁殖障礙等方面的內(nèi)容，具有內(nèi)容豐富、知識(shí)更新快、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。利用繁殖生物技術(shù)來調(diào)控動(dòng)物的繁殖過程，充分發(fā)揮動(dòng)物的繁殖潛力，是加強(qiáng)畜禽品種改良保證畜牧業(yè)快速發(fā)展的重要手段。隨著我國畜牧業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)的不斷提高，畜牧獸醫(yī)行業(yè)需要越來越多的應(yīng)用型高技術(shù)人才，這無疑是在向高校就如何培養(yǎng)適合畜牧獸醫(yī)行業(yè)快速發(fā)展的應(yīng)用型、復(fù)合型人才提出更高的要求。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院作為一所應(yīng)用型高校，特別注重理論知識(shí)和實(shí)踐訓(xùn)練的有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)學(xué)生綜合能力方面的培養(yǎng)。為了培養(yǎng)適合我國現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)人才，根據(jù)學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)要求以及動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)生來源和歷年就業(yè)特點(diǎn)，先后多次對(duì)教學(xué)大綱進(jìn)行了修訂，精選教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)。比如：將該課程的理論課時(shí)調(diào)整為40，實(shí)驗(yàn)課時(shí)設(shè)為20，還增加實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容，著實(shí)加大學(xué)生動(dòng)手能力方面的培養(yǎng)。同時(shí)，由于動(dòng)物繁殖學(xué)方面的知識(shí)更新較快，而更新的理論知識(shí)和研究成果不能及時(shí)地補(bǔ)充到教材中，學(xué)生也不能及時(shí)了解到最新的專業(yè)知識(shí)。因此，授課老師在教學(xué)期間要不斷學(xué)習(xí)、充分利用網(wǎng)絡(luò)等資源獲取與該課程教授內(nèi)容相關(guān)的前沿信息和動(dòng)態(tài)，及時(shí)地將書本里沒來得及更新的專業(yè)知識(shí)增添到教案中，使教學(xué)內(nèi)容具有鮮明的時(shí)代性與實(shí)用性。教學(xué)團(tuán)隊(duì)注重教研的有機(jī)結(jié)合，不僅能及時(shí)地將科學(xué)研究的新發(fā)現(xiàn)和研究方法等傳授給學(xué)生，還能將學(xué)術(shù)期刊中出現(xiàn)的新概念等融入課堂的教學(xué)中，從而拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，同時(shí)也提高了教師的專業(yè)水準(zhǔn)。

2不斷改進(jìn)教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情

在實(shí)際的教學(xué)過程中，要熟練地把握每章節(jié)的內(nèi)容特點(diǎn)，運(yùn)用多種教學(xué)工具（如標(biāo)本、模型、掛圖、多媒體、視頻、顯微鏡等），吸引學(xué)生的注意力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使更多的同學(xué)能參與到教學(xué)中來，學(xué)到更多的知識(shí)，提高教學(xué)質(zhì)量。例如：為了增強(qiáng)學(xué)生對(duì)動(dòng)物組織和器官的直觀認(rèn)知，在教學(xué)中可以使用動(dòng)物標(biāo)本、模型等輔助工具，這樣還可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我國現(xiàn)在正處于網(wǎng)絡(luò)信息化、數(shù)字化快速發(fā)展的時(shí)期，多媒體教學(xué)已經(jīng)成為現(xiàn)代教學(xué)當(dāng)中不可缺少的輔助手段之一，而且現(xiàn)代多媒體教學(xué)能為學(xué)生提供更直觀視覺效果、更高的學(xué)習(xí)效率以及更大的信息資源。因此要利用好多媒體這個(gè)教學(xué)工具。例如：可以將多媒體課件與受精過程動(dòng)畫、視頻等有機(jī)地結(jié)合，這樣不僅可以使學(xué)生對(duì)精子和卵子的形態(tài)以及運(yùn)行軌跡有直觀地認(rèn)識(shí)，而且還直觀地觀看到受精的整個(gè)過程。除此之外，在教學(xué)過程中還會(huì)把生產(chǎn)實(shí)踐中制作的錄像片（如人工授精、妊娠診斷、分娩以及胚胎移植等）播放給學(xué)生觀看等。以上這些輔助手段比老師僅用語言表達(dá)的要清晰明了，學(xué)生更容易接受，也能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，能取得更好的教學(xué)效果。

3結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，啟發(fā)學(xué)生思維

為了引導(dǎo)學(xué)生參與到課堂教學(xué)中來，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，吸引學(xué)生的課堂注意力，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和解決問題的能力，在動(dòng)物繁殖學(xué)教學(xué)過程中除了運(yùn)用一些常用的教學(xué)方法外，還會(huì)根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，靈活運(yùn)用參與式、案例式、角色互換等教學(xué)方法。

參與式教學(xué)，以動(dòng)物繁殖生產(chǎn)實(shí)踐中的問題為主線，以網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫為基礎(chǔ)，使學(xué)生參與到教師的備課過程中；預(yù)先設(shè)置一些與此次講授內(nèi)容有關(guān)的問題，如動(dòng)物是如何繁育后代的，精子與卵子是如何結(jié)合的，妊娠時(shí)如何維持的等問題，從而使學(xué)生在課后會(huì)根據(jù)所設(shè)置的問題查閱資料，對(duì)問題進(jìn)行分析思考、歸納和總結(jié)。在課堂上，老師在授課之前對(duì)所設(shè)置的問題進(jìn)行提問，讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)中。

案例式教學(xué)是一種以教學(xué)案例為基礎(chǔ)，以學(xué)生在課堂內(nèi)外對(duì)真實(shí)事件和情境的分析、思辨為重點(diǎn)，以提升學(xué)生應(yīng)用理論創(chuàng)新性解決實(shí)際問題的能力為目的的教學(xué)方法。如在講述課程的某些重點(diǎn)和難點(diǎn)問題時(shí)，將學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)小組，每個(gè)小組負(fù)責(zé)一部分內(nèi)容（如收集與家畜繁殖相關(guān)的技術(shù)、方法和疾病等）；并對(duì)收集的資料進(jìn)行分析、總結(jié)，然后根據(jù)教學(xué)大綱撰寫相關(guān)案例報(bào)告。在課堂上每組派代表對(duì)所寫的報(bào)告進(jìn)行匯報(bào)，同時(shí)要求其他組同學(xué)參與討論，并提出不同的意見和建議。最后老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，指出存在的問題和不足之處，并根據(jù)每組的表現(xiàn)進(jìn)行考評(píng)，將考評(píng)成績(jī)記錄到平時(shí)成績(jī)中。

角色互換教學(xué)主要通過選取部分章節(jié)，由學(xué)生主講、教師點(diǎn)評(píng)的方法進(jìn)行授課，探索學(xué)生自學(xué)專業(yè)知識(shí)對(duì)課程教學(xué)效果的影響。例如，有些章節(jié)的內(nèi)容比較枯燥、抽象，學(xué)生對(duì)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)就會(huì)顯得無精打采。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、改善教學(xué)效果，在講授前一周安排學(xué)生利用課余時(shí)間對(duì)所講內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，按照班級(jí)人數(shù)分組，每組2～3人，每人負(fù)責(zé)一節(jié)，自行準(zhǔn)備材料，制作PPT進(jìn)行匯報(bào)，匯報(bào)結(jié)束后其他組學(xué)生如有疑問可以提出自己看法，最后由授課老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。

4考核方式的改革

傳統(tǒng)的“一考定成績(jī)”教育評(píng)價(jià)方法和體系對(duì)檢驗(yàn)學(xué)生的知識(shí)量以及測(cè)試學(xué)生的記憶能力、技巧運(yùn)用能力、知識(shí)綜合能力等是有益的，但是很難綜合考量學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)際操作能力、知識(shí)運(yùn)用能力、創(chuàng)新能力等。要想真實(shí)、客觀、準(zhǔn)確地掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，需要對(duì)現(xiàn)代的課程考核方式進(jìn)行改革。動(dòng)物繁殖學(xué)課程考核由平時(shí)成績(jī)（30%）、實(shí)驗(yàn)成績(jī)（30%）、期末考試成績(jī)（40%）構(gòu)成。平時(shí)成績(jī)主要由3部分組成，包括考勤（10%）、課堂提問（10%）以及課后作業(yè)（10%）。實(shí)驗(yàn)成績(jī)根據(jù)實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)、操作過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)報(bào)告幾個(gè)方面確定。期末考試成績(jī)由閉卷考試（30%）和課程論文（10%）兩部分組成，閉卷考試依據(jù)教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容，考核學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握，以及運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決問題的能力；課程論文可以讓學(xué)生對(duì)所學(xué)課程的內(nèi)容進(jìn)行貫串和總結(jié)，考核學(xué)生論文寫作、分析問題和總結(jié)問題的能力。動(dòng)物繁殖學(xué)進(jìn)行上述改革后，使大部分學(xué)生能主動(dòng)地去學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生善于思考問題的習(xí)慣，同時(shí)也提高了學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)和解決實(shí)際問題的能力，在學(xué)生中獲得了較好的評(píng)價(jià)。

5結(jié)語

綜上所述，通過對(duì)動(dòng)物繁殖學(xué)課程進(jìn)行教學(xué)改革，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，啟發(fā)了學(xué)生的思維，拓展了學(xué)生的知識(shí)面，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)；同時(shí)，還培養(yǎng)了學(xué)生善于思考與總結(jié)、敢于嘗試與創(chuàng)新的良好習(xí)慣。在未來的教學(xué)過程中，將順應(yīng)學(xué)科發(fā)展的需要，與實(shí)踐緊密結(jié)合，繼續(xù)探索教學(xué)方法、完善教學(xué)內(nèi)容、更新教學(xué)手段，為畜牧養(yǎng)殖行業(yè)培養(yǎng)越來越多的新型的、高素質(zhì)的技術(shù)人才。