高職高?！端幬镏苿┚C合實(shí)訓(xùn)》教學(xué)模式創(chuàng)新探討

李劍惠 倪文娟 孫平飛 戴勇波

【摘 要】分析了目前實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問題，結(jié)合本校藥物制劑實(shí)訓(xùn)教學(xué)特點(diǎn)，按高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中進(jìn)行了微課和翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的教學(xué)模式嘗試，結(jié)果表明，有效地激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣，變被動(dòng)為主動(dòng)，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、理解、動(dòng)手操作能力。

【關(guān)鍵詞】藥物制劑綜合實(shí)訓(xùn)；藥物制劑技術(shù)專業(yè)；微課；翻轉(zhuǎn)課堂

中圖分類號(hào)： G712；R-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 2095-2457（2018）05-0120-002

【Abstract】This paper analyzes the problems existing in practical training teaching， combines the characteristics of practical training of the pharmaceutical preparations in the school， and tries to combine the teaching mode of micro-teaching and flipping the classroom in practical training according to the requirements of the talent training objectives in higher vocational colleges.The results show that students' interest in learning is effectively stimulated， and they become passive and active，which improves the students ability to study， understand， and operate independently.

【Key words】Pharmaceutical preparations comprehensive training；Pharmaceutical preparations technology；Micro-class； Flip classroom

教育部在《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》指出，要求在信息技術(shù)與教育深度融合的基礎(chǔ)上，建立新型信息化教學(xué)環(huán)境，優(yōu)化教育模式，推動(dòng)教育改革[1]。目前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的迅速發(fā)展，教育理念教學(xué)內(nèi)容再到教育方法都進(jìn)入載新的時(shí)代，微課、翻轉(zhuǎn)課堂及慕課的出現(xiàn)使課堂不再是傳統(tǒng)的老師一味的講解。本文對(duì)高職高專藥物制劑實(shí)訓(xùn)教學(xué)的方法進(jìn)行了摸索和探討。

藥物制劑技術(shù)是研究藥物劑型制備理論、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量控制與合理應(yīng)用的綜合性應(yīng)用技術(shù)學(xué)科，是藥學(xué)類專業(yè)群的一門實(shí)踐性極強(qiáng)的專業(yè)核心課程。培養(yǎng)藥物制劑技術(shù)專業(yè)的學(xué)生在能力上應(yīng)該具備制劑生產(chǎn)能力；能在生產(chǎn)過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并能采取合理的方法解決問題；具有對(duì)常用制劑通用設(shè)備能理解其原理及基本操作、基本保養(yǎng)及維護(hù)的能力，因此是培養(yǎng)在藥物制劑技術(shù)上的應(yīng)用型人才。而藥物制劑綜合實(shí)訓(xùn)即是對(duì)學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)藥物制劑技術(shù)的一個(gè)提升，增強(qiáng)綜合職業(yè)能力，養(yǎng)成良好的職業(yè)素質(zhì)起著致關(guān)重要的作用。我校的實(shí)訓(xùn)基地建自2006年，走過10年，期間經(jīng)過了不斷的摸索和實(shí)踐，取得了一定的成效[2，3]，近年來，藥物制劑技術(shù)專業(yè)人數(shù)不斷增長(zhǎng)，時(shí)間和空間的限制，以及教師們的重復(fù)講解，各種不利因素影響教學(xué)質(zhì)量，為達(dá)到更好的教學(xué)效果，筆者對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)引入微課和翻轉(zhuǎn)課堂，并對(duì)此進(jìn)行了摸索與實(shí)踐。

1 實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問題

目前高校連續(xù)擴(kuò)大招生規(guī)模，存在諸多問題。其一，教學(xué)方法傳統(tǒng)單一，學(xué)生缺乏主動(dòng)性。教學(xué)方法還是以傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)為主，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，不利于學(xué)生的主動(dòng)性、靈活性和創(chuàng)新性的培養(yǎng)和發(fā)揮。其二，學(xué)生數(shù)激增，實(shí)訓(xùn)教學(xué)提前。以往實(shí)訓(xùn)教學(xué)在理論、實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后安排，由于人數(shù)激增，在有限的時(shí)間和場(chǎng)地情況下，實(shí)訓(xùn)教學(xué)必須提前，盡管對(duì)學(xué)生有預(yù)習(xí)的要求，但在沒有相對(duì)應(yīng)的理論基礎(chǔ)知識(shí)情況下，就進(jìn)入實(shí)訓(xùn)車間，學(xué)生只能在老師現(xiàn)場(chǎng)講解下一步步照著做，被動(dòng)地接受。其三，教師的教學(xué)任務(wù)繁重，教學(xué)積極性不高。由于整個(gè)教學(xué)全程幾乎都是在老師的演示指導(dǎo)下完成，加上實(shí)訓(xùn)必須以小組為單位，因此教師承擔(dān)實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)多，重復(fù)教學(xué)內(nèi)容。

2 微課及翻轉(zhuǎn)課堂內(nèi)涵

微課最早稱之為微格化教學(xué)， 具體是指在有限的時(shí)間和空間中，以訓(xùn)練某一技能為目的的教學(xué)方法[4]。即是以視頻為主要載體，記錄教師在課堂內(nèi)教學(xué)過程中某知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而開展的精彩教與學(xué)活動(dòng)的全過程，使學(xué)生自主學(xué)習(xí)獲得最佳效果，其特點(diǎn)是教學(xué)時(shí)間短，教學(xué)內(nèi)容少而單一。翻轉(zhuǎn)課堂與微課有相似的內(nèi)涵，但相比較涵蓋內(nèi)容更大些，是將傳統(tǒng)的老師講解為主的課堂形式翻轉(zhuǎn)為以學(xué)生為主的學(xué)習(xí)模式，因此必須和微視頻結(jié)合，前后連貫，該模式是將新知識(shí)的學(xué)習(xí)放到了學(xué)生課前課余時(shí)間，而在課上則是以小組協(xié)作學(xué)習(xí)以及老師答疑解惑為主[5]，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)教學(xué)中師生角色的翻轉(zhuǎn)[6]。基于此將微課和翻轉(zhuǎn)課堂結(jié)合引入實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，學(xué)生們更能針對(duì)性地掌握實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和要求，同時(shí)老師整堂課講解翻轉(zhuǎn)成幫助學(xué)生解決問題和解答疑難，解決了實(shí)訓(xùn)教學(xué)中存在的矛盾。

3 實(shí)訓(xùn)教學(xué)微課化實(shí)踐

《藥物制劑綜合實(shí)訓(xùn)》是我校藥物制技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)本專業(yè)學(xué)生具備此能力必修的一門實(shí)踐課程，起著承上啟下的作用。制劑生產(chǎn)按GMP要求，每個(gè)操作員工以崗位職責(zé)為前提，做好本崗位工作為首要任務(wù)。針對(duì)目前實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問題，更好地讓學(xué)生們了解實(shí)訓(xùn)的意義，調(diào)動(dòng)學(xué)生們實(shí)訓(xùn)的積極性和主動(dòng)性，以就業(yè)為導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)仿真工學(xué)結(jié)合。開展翻轉(zhuǎn)課堂，學(xué)生在進(jìn)入實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地前先結(jié)合《藥物制劑綜合實(shí)訓(xùn)教程》觀看視頻，減少進(jìn)入實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地后的盲目性和被動(dòng)性，同樣也減輕指導(dǎo)老師的重復(fù)講解的負(fù)擔(dān)。

3.1 實(shí)訓(xùn)前準(zhǔn)備階段

拍攝視頻。視頻需清晰地呈現(xiàn)具體實(shí)訓(xùn)教學(xué)所要求內(nèi)容，老師邊操作邊講解，根據(jù)授課的具體情況，拍成錄像，制作教學(xué)課件。由于學(xué)校安排實(shí)訓(xùn)課先于理論及實(shí)驗(yàn)課前，因此在制作課件時(shí)需適當(dāng)加入理論內(nèi)容，如注射液的工藝流程以及GMP內(nèi)容，以視頻文件的形式輸出。每個(gè)帶教老師將制作好的視頻文件在實(shí)訓(xùn)課前發(fā)給學(xué)生，學(xué)生可以隨時(shí)、隨地反復(fù)觀看。以注射液配液模塊為例，注射液的配液實(shí)訓(xùn)模塊是液體制劑實(shí)訓(xùn)中知識(shí)點(diǎn)最多，操作也較復(fù)雜的一個(gè)環(huán)節(jié)，需要學(xué)生們預(yù)習(xí)到位，但往往不能抓住重點(diǎn)，實(shí)訓(xùn)時(shí)，只能聽老師實(shí)地講解，操作過程中還需要老師不斷的指導(dǎo)，基本上是被動(dòng)接受，知識(shí)點(diǎn)不連貫。因此作為重點(diǎn)摸索的崗位。

①展示注射液處方、原輔料存放地點(diǎn)、稱量室、配液濾過設(shè)備、循環(huán)系統(tǒng)，檢測(cè)試劑、儀器、玻璃器皿等；②提出任務(wù)配液：原輔料準(zhǔn)確稱量，溶解，配制（配料罐洗滌），過濾，循環(huán)，取樣檢測(cè)，藥液送至灌封。③提出問題，以小組為單位，討論怎么操作，為什么？④清場(chǎng)及正確填寫操作記錄。

3.2 實(shí)訓(xùn)過程

進(jìn)入實(shí)訓(xùn)車間，以學(xué)生為主，老師不需講解整個(gè)具體操作步驟，而是起著引導(dǎo)的角色，帶領(lǐng)學(xué)生熟悉場(chǎng)地，結(jié)合視頻通過提問或討論的方式針對(duì)性地講解重點(diǎn)、難點(diǎn)，解答學(xué)生觀看微視頻時(shí)提出的疑問。如配液崗位，根據(jù)視頻引領(lǐng)學(xué)生熟悉配液罐、管道、凡爾的用處，以及原輔料的存放處、藥液檢測(cè)所需玻璃儀器等即可，在老師的監(jiān)督、指導(dǎo)下有條不紊地進(jìn)行實(shí)操。

3.3 實(shí)訓(xùn)后點(diǎn)評(píng)階段

實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)生需現(xiàn)場(chǎng)完成生產(chǎn)記錄，老師提出過程中的不足點(diǎn)，討論實(shí)訓(xùn)過程中應(yīng)注意的環(huán)節(jié)，從中可以看出學(xué)生是否預(yù)習(xí)了，每一組學(xué)生中也能看出哪些學(xué)生預(yù)習(xí)并且能理解了知識(shí)點(diǎn)。老師和學(xué)生建立微信或QQ群，討論微視頻中的思考題，鞏固實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。

4 教學(xué)效果

筆者帶教的是藥物制劑專業(yè)的創(chuàng)新班實(shí)訓(xùn)課，本校設(shè)置創(chuàng)新班的培養(yǎng)目標(biāo)要求高于其它平行班，課程設(shè)置也有區(qū)別，《藥物制劑綜合實(shí)訓(xùn)》安排超前，即還沒有一點(diǎn)藥物制劑知識(shí)就要進(jìn)入實(shí)訓(xùn)車間實(shí)操，學(xué)生們不理解，同時(shí)老師講解時(shí)感到非常累，學(xué)生也只能在老師的指點(diǎn)下機(jī)械操作，一知半解?；谖⒄n制作翻轉(zhuǎn)課堂的引入，深感輕松，在進(jìn)入實(shí)訓(xùn)車間前先培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，然后學(xué)生預(yù)習(xí)，進(jìn)入車間操作時(shí)間增多，且整個(gè)實(shí)際操作過程顯得安靜，秩序井然，輕松和諧，老師只在一邊觀察或重點(diǎn)提一下要點(diǎn)，或解答問題，學(xué)生反應(yīng)良好。經(jīng)實(shí)訓(xùn)考核評(píng)價(jià)，2014屆和2015屆創(chuàng)新班學(xué)生能順利完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)由60%提高到100%.

5 討論

國(guó)內(nèi)外對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)效果褒貶不一[7，8，9]。筆者認(rèn)為，基于微課形式下的翻轉(zhuǎn)課堂運(yùn)用于實(shí)踐教學(xué)利大于弊[10]。學(xué)生可以利用碎片化的時(shí)間來學(xué)習(xí)某一知識(shí)點(diǎn)或技能點(diǎn)，針對(duì)性強(qiáng)，較易理解和掌握，老師實(shí)現(xiàn)了從知識(shí)的傳播者向?qū)W習(xí)的指導(dǎo)者和促進(jìn)者轉(zhuǎn)變，對(duì)激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)自主性，提高溝通能力、表達(dá)能力、協(xié)作精神等方面有很大幫助，有利于完成教學(xué)任務(wù)，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)?？傊凇端幬镏苿┚C合實(shí)訓(xùn)》的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，怎樣更好在制作視頻，建設(shè)翻轉(zhuǎn)課堂是對(duì)老師團(tuán)隊(duì)的挑戰(zhàn)，如何提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣，優(yōu)化課堂活動(dòng)將是以后面臨的問題，需不斷總結(jié)和摸索探討。

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