高中化學(xué)生活化探究教學(xué)淺議

易軍

摘要：化學(xué)與人們的生活、生產(chǎn)密切相關(guān)。在高中化學(xué)教學(xué)中，教師如何以生活為基礎(chǔ)引導(dǎo)學(xué)生觀察化學(xué)現(xiàn)象，探究化學(xué)原理，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題值得我們深思。在新課程理念的要求下，化學(xué)教師應(yīng)巧妙運(yùn)用“生活源泉”，激發(fā)學(xué)生化學(xué)興趣，提高課堂教學(xué)有效性。筆者結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，就高中化學(xué)學(xué)科課堂中開(kāi)展生活化教學(xué)進(jìn)行了初步實(shí)踐和探索。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；生活化；探究教學(xué)

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2017）09-0080

一、生活化探究教學(xué)的基本含義

生活化探究教學(xué)是一種建立在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論和化學(xué)教育“源于生活，寓于生活，歸于生活”兩者基礎(chǔ)上的教學(xué)，以源于生活的問(wèn)題或任務(wù)出發(fā)，讓學(xué)生在形式多樣的探究活動(dòng)中獲得知識(shí)和技能、培養(yǎng)情感體驗(yàn)，加深對(duì)知識(shí)的理解，運(yùn)用書(shū)本知識(shí)去解決生活中的實(shí)際問(wèn)題，體驗(yàn)化學(xué)的魅力。

二、生活化探究教學(xué)的作用

1. 激活學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

在生活化探究教學(xué)過(guò)程中，教師通過(guò)運(yùn)用一些生活化素材，讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、探究問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程中激起對(duì)生活探究的興趣，在學(xué)習(xí)中掌握書(shū)本知識(shí)，實(shí)現(xiàn)學(xué)科知識(shí)的落實(shí)。如學(xué)習(xí)化學(xué)電源時(shí)，讓學(xué)生到社會(huì)上調(diào)查生活中常見(jiàn)的化學(xué)電源，研究電池的材料、原理、類(lèi)型；學(xué)習(xí)金屬腐蝕時(shí)，讓學(xué)生觀察自行車(chē)、護(hù)欄、鋁合金生銹等，進(jìn)行調(diào)查分析，做到掌握第一手資料，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的好奇心，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

2. 轉(zhuǎn)變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式

通過(guò)生活化探究教學(xué)，學(xué)生在生活化的探究中學(xué)習(xí)知識(shí)，自主思考探究。層層釋疑、步步啟發(fā)，加強(qiáng)問(wèn)題意識(shí)的培養(yǎng)，充分發(fā)揮學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，提高分析歸納能力、創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力等。如“探究原電池形成的條件”教學(xué)時(shí)，設(shè)計(jì)以下問(wèn)題：首先展示：番茄原電池使音樂(lè)賀卡發(fā)聲，激發(fā)學(xué)生興趣。質(zhì)疑：音樂(lè)賀卡為什么發(fā)聲，裝置中的電流是怎么產(chǎn)生的？必須具備什么樣的結(jié)構(gòu)才能形成電流？原電池正負(fù)極與材料有什么關(guān)系？正負(fù)極除了與材料有關(guān)，還與什么有關(guān)？

3. 提高了課堂教學(xué)的有效性

在生活化探究教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)內(nèi)容來(lái)自于人們的生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生更加容易理解化學(xué)知識(shí)，并能將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到人們?nèi)粘５纳a(chǎn)生活中，鞏固了所學(xué)的化學(xué)知識(shí)。如在學(xué)習(xí)化學(xué)平衡這一內(nèi)容時(shí)，可以引用日常生活中人們?yōu)榱朔例x齒選用加氟牙膏；學(xué)習(xí)氧化還原這一內(nèi)容時(shí)，可以引用日常生活中人們用淀粉碘化鉀和食用醋來(lái)檢驗(yàn)食鹽中是否含碘等。

三、生活化探究教學(xué)的一般要求

1. 生活化

在問(wèn)題情境設(shè)置時(shí)，首先要體現(xiàn)生活化原則。如“物質(zhì)的量”教學(xué)是個(gè)難點(diǎn)，筆者上課時(shí)，就教室里的純凈水創(chuàng)設(shè)情景，請(qǐng)學(xué)生想方法計(jì)算一下這些純凈水所含的分子數(shù)，這激起了學(xué)生的興趣，啟迪學(xué)生思考，使學(xué)生把宏觀物質(zhì)和微觀粒子聯(lián)系起來(lái)。學(xué)習(xí)乙醇的性質(zhì)時(shí)，用生活中人們所熟知的“酒為什么是陳的香？”和“燉魚(yú)的時(shí)候?yàn)槭裁匆由倭康牧暇坪痛?？”等?lái)引入課堂的主題。

2. 開(kāi)放性

在生活化探究教學(xué)過(guò)程中，提出的問(wèn)題要具有開(kāi)放性，問(wèn)題的答案也應(yīng)具有開(kāi)放性。如：硫氰化鉀溶液和氯化鐵溶液混合，溶液顯紅色。向該混合液中，滴加氯水后，原混合液紅色褪去。提出問(wèn)題：混合液紅色褪去的原因是什么？假設(shè)與猜想：（1）氯水中的次氯酸將Fe3+氧化到更高價(jià)態(tài)；（2）氯水中的次氯酸氧化了SCN-。實(shí)驗(yàn)探究：向褪色后的溶液中滴加硫氰化鉀溶液，觀察溶液是否恢復(fù)紅色。若恢復(fù)紅色，猜想（2）正確；若不恢復(fù)紅色，猜想（1）正確?；蛘呦蛲噬蟮娜芤褐械渭勇然F溶液，觀察溶液是否恢復(fù)紅色。若恢復(fù)紅色，猜想（1）正確；若不恢復(fù)紅色，猜想（2）正確。

3. 協(xié)作性

在生活化探究教學(xué)程中，一方面，通過(guò)分組討論等方式，學(xué)生共同協(xié)作，探究問(wèn)題，形成對(duì)知識(shí)的體驗(yàn)；另一方面，師生協(xié)作，由教師設(shè)置生活化情境，學(xué)生在探究形成初步知識(shí)后，教師對(duì)所探究結(jié)論進(jìn)行點(diǎn)評(píng)、補(bǔ)充和升華。在學(xué)生和學(xué)生、教師與學(xué)生的相互協(xié)作中，師生共同進(jìn)步，進(jìn)一步提高教學(xué)與學(xué)習(xí)效率。

4. 創(chuàng)新原則

在生活化問(wèn)題的設(shè)置和探究過(guò)程中，不僅要體現(xiàn)“生活”要素，而且還要提煉生活素材，注重所提問(wèn)題、學(xué)生探究方式和思維方式、運(yùn)用書(shū)本知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題等有所創(chuàng)新和突破。

四、生活化探究教學(xué)實(shí)踐

1. 搭起書(shū)本知識(shí)與學(xué)生實(shí)際生活之間的橋梁

在課堂教學(xué)過(guò)程中，要搭起書(shū)本知識(shí)與學(xué)生實(shí)際生活之間的橋梁，讓學(xué)生對(duì)生活與知識(shí)的密切聯(lián)系有所感知，喚醒學(xué)生的生活體驗(yàn)，讓學(xué)生運(yùn)用生活經(jīng)驗(yàn)去理解書(shū)本知識(shí)，用所學(xué)的知識(shí)去解決實(shí)際生活問(wèn)題。如比較Na2CO3溶液中各種粒子濃度的大小時(shí)，學(xué)生對(duì)電荷守恒中CO2-3 前邊的“2”感到難以理解，如果把電荷守恒比喻為“用人數(shù)表示胳膊數(shù)”，學(xué)生便會(huì)豁然開(kāi)朗。又如用“彈簧現(xiàn)象”比喻化學(xué)平衡移動(dòng)原理等。

2. 精心設(shè)計(jì)問(wèn)題情境

《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提到：化學(xué)教學(xué)，要緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識(shí)出發(fā)，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)有趣的情境。這就要求廣大化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)注重教學(xué)方式生活化，將一些生活元素帶到課堂上，使課堂學(xué)習(xí)豐富有趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，突出教學(xué)的重難點(diǎn)。如在進(jìn)行原電池的教學(xué)時(shí)，可以創(chuàng)設(shè)以下問(wèn)題情境：輪船在海中航行時(shí)，為什么要在船底焊接鋅板；實(shí)驗(yàn)室在制取氫氣時(shí)，為什么選用粗鋅與稀硫酸反應(yīng)，而不選用純鋅等。

3. 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究

科學(xué)探究是化學(xué)教學(xué)的永恒主題，在進(jìn)行科學(xué)探究的過(guò)程中，讓學(xué)生親身體驗(yàn)成功與失敗，體驗(yàn)其中的樂(lè)趣。如：“吹氣生火實(shí)驗(yàn)”。取適量的過(guò)氧化鈉粉末，放入疏松的棉花中，用導(dǎo)管向棉花中吹氣，棉花會(huì)燃燒起來(lái)。原因分析：過(guò)氧化鈉與人體呼出的二氧化碳反應(yīng)，反應(yīng)產(chǎn)生氧氣，同時(shí)產(chǎn)生大量的熱量，達(dá)到棉花的著火點(diǎn)，棉花燃燒起來(lái)。

4. 學(xué)會(huì)運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題

學(xué)習(xí)的目的不僅僅是為了掌握知識(shí)應(yīng)付考試，更重要的是學(xué)會(huì)運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。生活化探究教學(xué)，對(duì)源于生活的問(wèn)題探究得出結(jié)論后，最終要回歸生活，運(yùn)用于生活，提高學(xué)生參與生活的能力。

總之，化學(xué)作為與日常生活關(guān)系最為密切的學(xué)科之一，常常與現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起，就學(xué)科屬性角度分析，生活化教學(xué)是高中化學(xué)授課方式的必然選擇。生活化教學(xué)是教學(xué)方式的創(chuàng)新，是一種新型的嘗試，同時(shí)也是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，符合教學(xué)潮流的一大嘗試。新一輪基礎(chǔ)教育課程改革實(shí)施以來(lái)，高中化學(xué)教學(xué)已經(jīng)取得了巨大成就，但是在課堂教學(xué)與學(xué)生的生活聯(lián)系還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

（作者單位：廣西欽州市浦北中學(xué) 535000）endprint