生物教學(xué)生活化的實(shí)踐探究

江沄

【摘要】生物與生活密不可分，在生物教學(xué)中，教師通過(guò)生活化教學(xué)，將生物學(xué)知識(shí)與學(xué)生的日常生活相聯(lián)系，不僅有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受、理解與記憶，而且有利于學(xué)生學(xué)會(huì)探究生物學(xué)知識(shí)的方法，解決生活中遇到的問(wèn)題，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為生活常用的知識(shí)。

【關(guān)鍵詞】初中生物；生活化教學(xué)；實(shí)踐探究

在傳統(tǒng)課堂教學(xué)中，普遍存在“以知識(shí)為中心”“以教師為中心”的觀念，在該前提下，教師根據(jù)教材所設(shè)計(jì)的按部就班的教學(xué)行為就與學(xué)生割裂開(kāi)了。教學(xué)過(guò)程中，若與學(xué)生既無(wú)溝通也無(wú)交流，教與學(xué)完全分離，本應(yīng)生動(dòng)活潑、妙趣橫生的生物課堂，就會(huì)變得枯燥無(wú)趣。

新課標(biāo)的基本理念之一是“生物學(xué)教學(xué)要注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”，它提出“注重使學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué)，倡導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中深入理解生物學(xué)的核心概念”。對(duì)于初中學(xué)生來(lái)說(shuō)，剛接觸生物學(xué)，抽象思維發(fā)展不足，若能以生活實(shí)例作為切入點(diǎn)，借助更豐富直觀的感性資料，學(xué)生就更容易構(gòu)造自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，接受和理解現(xiàn)實(shí)中的生物學(xué)知識(shí)。所以說(shuō)，若能將生活實(shí)例運(yùn)用于日常的初中生物教學(xué)，就能使學(xué)生更形象、更生動(dòng)地理解生物學(xué)科知識(shí)。

新課改之所以強(qiáng)調(diào)回歸生活，是因?yàn)榕c主張“生活即教育”的背景有驚人的一致性。教育與生活脫軌，致使出現(xiàn)許多“高分低能兒”，談起知識(shí)頭頭是道，但脫離了單純的學(xué)校環(huán)境卻處處碰壁，不能適應(yīng)社會(huì)時(shí)代的發(fā)展?！敖逃巧畹念A(yù)備”，在夸美紐斯看來(lái)，教育不應(yīng)該與生活脫節(jié)；陶行知先生也說(shuō)過(guò)：“生活即教育，用生活來(lái)教育，為生活而教育?！鄙钍墙逃n程的源泉和動(dòng)力，想讓課堂充滿活力，教師首先要從書(shū)本中走出來(lái)，去關(guān)注社會(huì)生活，讓生活每天都有新發(fā)現(xiàn)。

生物知識(shí)來(lái)源于生活，最終也是為了學(xué)生的生活服務(wù)。因此在生物教學(xué)中創(chuàng)設(shè)生活化的情境、提出生活化的問(wèn)題、設(shè)計(jì)生活化的內(nèi)容、提供生活化的實(shí)例以及布置生活化的習(xí)題是教師應(yīng)該積極探索的。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生養(yǎng)成理性思維的習(xí)慣、形成積極的科學(xué)態(tài)度、發(fā)展終身學(xué)習(xí)的能力更是課程標(biāo)準(zhǔn)的具體要求。

通過(guò)短暫的幾年從教經(jīng)歷，筆者發(fā)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容越貼近現(xiàn)實(shí)生活，越容易引發(fā)學(xué)生，去發(fā)現(xiàn)、去探索、去應(yīng)用生物知識(shí)。將復(fù)雜難懂的生物學(xué)概念與日常的生活經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系，便能深入淺出，化繁為簡(jiǎn)。下面，我將與大家分享兩個(gè)學(xué)生反響較好的生活化實(shí)例。

一、樂(lè)高積木——原子和分子

在人教版七年級(jí)上冊(cè)《細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量》這一課的開(kāi)篇，文中就提到了“原子”和“分子”兩個(gè)抽象的概念，但初一的學(xué)生沒(méi)有物理、化學(xué)基礎(chǔ)，僅通過(guò)文字描述，指望他們能理解這兩個(gè)概念是很困難的。故在這個(gè)知識(shí)點(diǎn)上，我引入了一個(gè)小玩具來(lái)幫助學(xué)生理解，它就是樂(lè)高積木。

樂(lè)高積木基本每個(gè)學(xué)生都接觸過(guò)。在課堂上給每個(gè)學(xué)習(xí)小組準(zhǔn)備一堆只有兩種規(guī)格的樂(lè)高積木，請(qǐng)他們快速拼成不同的物體。然后通過(guò)實(shí)物展示臺(tái)，對(duì)他們的大膽嘗試和創(chuàng)新精神進(jìn)行評(píng)價(jià)，之后以問(wèn)題串的形式引導(dǎo)學(xué)生思考。

1.同學(xué)們的各種作品中，哪些零件是一樣的？

2.這兩種規(guī)格的積木一般以什么形式結(jié)合在一起？

3.結(jié)合剛剛拼積木的經(jīng)歷來(lái)解釋到底什么是“原子”和“分子”。

最后教師結(jié)合同學(xué)們的發(fā)言進(jìn)行總結(jié)：“如果把‘原子比作最簡(jiǎn)單的單塊小積木的話，當(dāng)不同規(guī)格的小積木按照一定順序組合在一起時(shí)，就形成了基本的分子（多媒體展示基本的積木組合），而分子經(jīng)過(guò)復(fù)雜的排列組合，所組成的立方體、小車等物體，代表的就是各種物質(zhì)（同時(shí)展示積木組合與不同物質(zhì)的比較）。原子就好像是單塊的積木，當(dāng)不同的原子按一定的數(shù)量和順序組合在一起時(shí)，就形成了分子?！?/p>

這樣的活動(dòng)，既鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手操作能力，又激起了學(xué)生探究新知的興趣，使其主動(dòng)參與新知識(shí)的構(gòu)建，避免了枯燥無(wú)味的照本宣科，讓學(xué)生通過(guò)觀察、操作、假設(shè)、交流、反思等活動(dòng)，逐步體會(huì)到知識(shí)的產(chǎn)生，養(yǎng)成理性思維的習(xí)慣，并獲得積極的情感體驗(yàn)。

二、門衛(wèi)——細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出

北師大版七年級(jí)上冊(cè)《細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位》一課中提到：“細(xì)胞膜將細(xì)胞與外部環(huán)境分隔開(kāi)，起到保護(hù)細(xì)胞的作用。與此同時(shí)，細(xì)胞膜還控制著細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換，保證了細(xì)胞正常的生活?！钡诒菊n中，細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的知識(shí)并未詳細(xì)說(shuō)明。細(xì)胞的知識(shí)在高中也是一個(gè)重要的知識(shí)點(diǎn)，考慮到細(xì)胞的重要性和初、高中課程銜接的順暢，在處理教材時(shí)，我并未按照課本順序講授，而是根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，對(duì)教材進(jìn)行了重新處理、補(bǔ)充及整合，以細(xì)胞結(jié)構(gòu)擬物體化的趣味方式來(lái)幫助學(xué)生理解細(xì)胞膜的功能。

通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)能夠說(shuō)出細(xì)胞是組成絕大多數(shù)生物的基本單位，只要活著，細(xì)胞就會(huì)不斷地進(jìn)行新陳代謝。由于細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)不斷消耗，因此需要不斷地從細(xì)胞外吸收物質(zhì)。在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步提問(wèn)，學(xué)生更能代入思考以下問(wèn)題。

1.細(xì)胞所處的環(huán)境中，存在著各種各樣的物質(zhì)，哪些物質(zhì)是細(xì)胞需要的呢？

2.這些物質(zhì)如何進(jìn)入細(xì)胞中呢？

3.細(xì)胞通過(guò)新陳代謝產(chǎn)生了一些有害物質(zhì)，這些物質(zhì)又要如何排出？

通過(guò)回答這些問(wèn)題，學(xué)生意識(shí)到細(xì)胞膜除將細(xì)胞內(nèi)部與外部環(huán)境隔開(kāi)，使細(xì)胞有一個(gè)比較穩(wěn)定的狀態(tài)外，還控制著細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換，這也就是高中生物所說(shuō)的“選擇性的物質(zhì)進(jìn)出”。

怎么理解“選擇性”呢？

學(xué)校的出入管理非常嚴(yán)格，學(xué)生每天都要進(jìn)出校門，對(duì)這個(gè)過(guò)程非常熟悉。“同學(xué)們，在校園里我們有一個(gè)比較穩(wěn)定的環(huán)境，能夠與外界的喧囂隔開(kāi)，讓你們能夠安靜地學(xué)習(xí)，那是什么將學(xué)校安穩(wěn)的內(nèi)部和復(fù)雜的外界分隔開(kāi)來(lái)的呢？”學(xué)生很快就能反應(yīng)過(guò)來(lái)，是學(xué)校的圍墻，起到了與細(xì)胞膜類似的作用。

“那是不是有了圍墻，外面的人再也不能進(jìn)入校園，同學(xué)們也不能走出校園了呢？”親身經(jīng)歷告訴學(xué)生這是不可能的。這時(shí)他們就很積極地參與課堂，主動(dòng)考慮如何解決問(wèn)題。

“那什么人可以進(jìn)入校園，同學(xué)們又是在何種情況下能夠離開(kāi)校園的呢？”學(xué)生的認(rèn)知興趣被激發(fā)，不知不覺(jué)地進(jìn)入生物學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)中。通過(guò)小組合作交流的表達(dá)，學(xué)生結(jié)合已有的感性認(rèn)知，主動(dòng)地建構(gòu)自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，獲得新知。endprint

最后教師在學(xué)生表達(dá)的基礎(chǔ)上，結(jié)合動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖進(jìn)行小結(jié)。

學(xué)校圍墻上有一些通道（大門），由門衛(wèi)進(jìn)行把關(guān)——物質(zhì)的通道；

學(xué)校的工作人員可以隨意地進(jìn)出校園——小分子物質(zhì)自由進(jìn)出細(xì)胞；

家長(zhǎng)平時(shí)不能隨意進(jìn)入校園，在與老師取得聯(lián)系得到允許后可進(jìn)入——部分物質(zhì)被需要時(shí)被選擇進(jìn)入；

同學(xué)上課期間不可隨意離開(kāi)校園，得到請(qǐng)假條后方可離校——部分物質(zhì)選擇離開(kāi)；

無(wú)關(guān)人員、危險(xiǎn)分子不可進(jìn)入校園——有毒物質(zhì)無(wú)法進(jìn)入細(xì)胞；

故我們說(shuō)細(xì)胞膜具有選擇性控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能。

甚至我們可以對(duì)細(xì)胞的其他重要結(jié)構(gòu)安上“頭銜”。

校長(zhǎng)，即學(xué)校各項(xiàng)事務(wù)、活動(dòng)的主導(dǎo)者——細(xì)胞核，即細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心；

校園，即同學(xué)們活動(dòng)的場(chǎng)所——細(xì)胞質(zhì)：進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的場(chǎng)所；

食堂，即為同學(xué)們提供食物/能量的地方——線粒體，即進(jìn)行呼吸作用，釋放能量的主要場(chǎng)所；

……

生活化教育不僅體現(xiàn)在課堂上，而且體現(xiàn)在作業(yè)中。比如在學(xué)習(xí)細(xì)胞膜的功能之后，教師布置這樣的作業(yè)。

1.葡萄被曬干后，它的水分大量減少了，可我們吃的時(shí)候仍然有甜味。你能用我們剛剛所學(xué)的知識(shí)來(lái)進(jìn)行解釋嗎？

2.為什么菜販子往萎蔫的青菜上灑水，一段時(shí)間后青菜重新變得硬挺而新鮮？

3.新鮮莧菜用清水洗的時(shí)候，水是清的，但是炒熟之后莧菜汁液卻是紅的，這是為什么呢？

……

這些問(wèn)題不僅使學(xué)生習(xí)得的知識(shí)得到進(jìn)一步鞏固，加強(qiáng)了知識(shí)的應(yīng)用，而且使學(xué)生在經(jīng)歷和運(yùn)用所學(xué)生物學(xué)知識(shí)解決生活中存在的問(wèn)題的過(guò)程中獲得成功的喜悅，使其養(yǎng)成積極探究的學(xué)習(xí)習(xí)慣，更加熱愛(ài)生活。

生物課堂教學(xué)內(nèi)容是豐富多彩的，具有很強(qiáng)的時(shí)代性，因此教學(xué)方式應(yīng)具有多樣性。回歸生活是新課程的呼喚，也是新課程實(shí)施過(guò)程中必須體現(xiàn)出的重要特色。新課程背景下的課程，須與學(xué)生的生活、經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生在習(xí)得書(shū)本知識(shí)的同時(shí)，形成對(duì)待生活世界中各種問(wèn)題的良好感情、態(tài)度和價(jià)值觀，即獲得生物核心素養(yǎng)。新課程要求教師應(yīng)具備淵博的知識(shí)和不斷進(jìn)取的精神，但在實(shí)際工作中，很多難點(diǎn)在教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)中難以找到恰當(dāng)?shù)睦觼?lái)進(jìn)行突破，教師深感自己知識(shí)和閱歷不足，還需要不斷學(xué)習(xí)、不斷充電，學(xué)做習(xí)主席所夸獎(jiǎng)的“四有”好老師。

【參考文獻(xiàn)】

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