初中化學(xué)教學(xué)回歸學(xué)科素養(yǎng)的教學(xué)實踐探討

孫峰

【摘要】新課程改革成敗的關(guān)鍵在于教師。新課程標(biāo)準(zhǔn)要求教師必須具備靈活的應(yīng)變能力、全面的知識貯備、“個性化”的教學(xué)風(fēng)格和正確的學(xué)生觀。文章從自身的教學(xué)實踐經(jīng)驗出發(fā)，初步對新課改下的初中化學(xué)回歸學(xué)科素養(yǎng)的創(chuàng)新課程教學(xué)提出自己的一點(diǎn)看法。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué) ?新課標(biāo) ?學(xué)科素養(yǎng) ?創(chuàng)新 ?實踐

【中圖分類號】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）41-0164-02

葉圣陶先生曾經(jīng)說過：“教的目的是為了不教?！蔽覀兘逃ぷ髡卟粌H要讓學(xué)生“學(xué)會”，最終更要讓學(xué)生“會學(xué)”。初中化學(xué)教師在課堂教學(xué)的過程中需要針對性地引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)解題的思維方法，從優(yōu)化解題的思路著手，強(qiáng)調(diào)素質(zhì)化教育下化學(xué)實驗課程的動手性和操作能力培養(yǎng)，鼓勵學(xué)生的發(fā)散性思維，拓展中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的思維空間，從而幫助學(xué)生順利解決化學(xué)學(xué)習(xí)中的疑難問題，提升中學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

一、在化學(xué)理論知識中以分層教學(xué)引領(lǐng)學(xué)生回歸學(xué)科素養(yǎng)

有研究指出，在化學(xué)學(xué)科教學(xué)過程中，“一刀切”的現(xiàn)象極為普遍，無法充分滿足不同層次、不同水平學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)需求，進(jìn)而出現(xiàn)優(yōu)秀生“吃不飽”，一般生“吃不消”，而學(xué)困生“吃不了”的情況。針對上述中所提及的狀況，化學(xué)教師在課堂教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)對教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行科學(xué)合理的分層，不同層次教學(xué)目標(biāo)的實行，必須在課堂教學(xué)開展之前予以確定，進(jìn)而最大限度的展現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的導(dǎo)向作用與強(qiáng)化功能，從而獲得事半功倍的課堂教學(xué)效果。例如在對“制取氧氣”一節(jié)進(jìn)行講解時，對甲、乙、丙三個層次的學(xué)生設(shè)定不同的目標(biāo)，對甲層次的學(xué)生設(shè)定較高的目標(biāo)，即對選擇發(fā)生裝置的規(guī)律進(jìn)行歸納總結(jié)，初步構(gòu)建“論述分析、設(shè)計實驗、開展實驗”的教學(xué)思路;對于乙層次的學(xué)生，制定提升層的教學(xué)目標(biāo)，即初步掌握化學(xué)實驗制取新物質(zhì)的基本原理，了解在化學(xué)反應(yīng)中催化劑參與與否等等;對于丙層次的學(xué)生，制定較為基礎(chǔ)的教學(xué)目標(biāo)，即認(rèn)識實驗室制取氧氣的基本原理，掌握化學(xué)的分解反應(yīng)，并且區(qū)分分解反應(yīng)與化合反應(yīng)之間的不同?；谝陨戏治?，學(xué)生在答題過程中即可做到頭腦清晰，解答明了。筆者認(rèn)為，應(yīng)試教育固然重要，因為它是學(xué)生通往更高級學(xué)府的“引玉之磚”，然而如果我們的化學(xué)教師能將提升學(xué)生的解題能力作為應(yīng)試教育的突破點(diǎn)，摒棄既往的死記硬背，流水線式的題海戰(zhàn)術(shù)，即可以從根本上提升學(xué)生的化學(xué)考試成績，一舉兩得。

二、以化學(xué)實驗引領(lǐng)實踐教學(xué)回歸學(xué)科素養(yǎng)

教師應(yīng)鼓勵學(xué)生在掌握基本化學(xué)實驗理論基礎(chǔ)的前提下大膽嘗試動手操作，通過實驗的過程檢驗化學(xué)理論知識，從而解答化學(xué)疑難問題，并舉一反三地對中化學(xué)的疑難問題領(lǐng)悟透徹。譬如在對于“乙醛為何能使溴水褪色？其中發(fā)生了怎樣的化學(xué)反應(yīng)和變化？”通常這樣的問題會讓很多學(xué)生感覺到棘手。在化學(xué)實際實驗操作課程中，為了強(qiáng)化學(xué)生對乙醛使溴水褪色化學(xué)反應(yīng)實質(zhì)的進(jìn)一步理解，筆者設(shè)計了如下的課堂對比實驗：

實驗1：將1ml乙醛化學(xué)試劑加入到1ml的溴的CCl4溶液中，此時溶液會產(chǎn)生分層現(xiàn)象，下層物質(zhì)顯示無明顯現(xiàn)象的橙黃色。此實驗證明了乙醛與溴水不能產(chǎn)生加成反應(yīng)。

實驗2：將1ml乙醛化學(xué)試劑加入1ml的溴水中，先振蕩試管然后靜置于桌面，此時會發(fā)現(xiàn)溴水褪色。該實驗證明了乙醛與溴水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。

在以上的對比實驗中，在溴的CCl4溶液里溴僅作為溶質(zhì)溶解于CCl4溶劑中，溶質(zhì)與溶劑間無化學(xué)反應(yīng)發(fā)生;而溴水中的溶質(zhì)溴除了溶解與溶劑水之外還發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)①： Br2+H2O=HBr+HBrO;生成的HBrO與乙醛發(fā)生了氧化反應(yīng)： CH3CHO+HBrO=CH3COOH+HBr 使反應(yīng)①中 HBrO 濃度降低，最終溴水褪色。通過以上所列乙醛與溴水、溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的對比實驗，較圓滿地向?qū)W生解釋了乙醛使溴水褪色的本質(zhì)是氧化反應(yīng)而不是加成。

三、在化學(xué)課堂教學(xué)中拓展學(xué)生思維

化學(xué)思維的拓展對于中學(xué)生在化學(xué)課程學(xué)習(xí)中的意義比較深遠(yuǎn)，例如在化學(xué)課程中關(guān)于“氮族元素”的一章是是元素化合物知識的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容。學(xué)生在學(xué)習(xí)到這一章節(jié)內(nèi)容時，往往會產(chǎn)生疑問：元素的非金屬性強(qiáng)，為什么氮?dú)鈪s反而比白磷活潑性弱？ N 比 P 元素的非金屬性強(qiáng)，為什么氮?dú)鈪s反而比白磷活潑性弱？針對這一類疑問，根據(jù)元素周期律可知，氮元素的非金屬性比磷元素強(qiáng)。而物質(zhì)的活潑性與其分子內(nèi)的化學(xué)鍵有著密不可分的關(guān)系。由于氮分子內(nèi)存在的是 N≡N 三鍵，而白磷分子內(nèi)存在的是 P-P 單鍵，氮分子內(nèi)共價鍵的鍵能很大，不易斷裂，故 N2 穩(wěn)定;白磷分子內(nèi)共價鍵的鍵能較小，易斷裂，故白磷分子較活潑。

如此一來，在倡導(dǎo)學(xué)生的積極思考的同時，鼓勵學(xué)生勇于提出自己的疑難問題，踴躍表達(dá)個人的見解，筆者再根據(jù)學(xué)生所提出的疑難問題逐一進(jìn)行講解，為學(xué)生釋疑解惑，學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，在化學(xué)的課程學(xué)習(xí)中往往均能能做到思維活躍，達(dá)到舉一反三、觸類旁通的化學(xué)課程學(xué)習(xí)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]王翔.中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)課程的難點(diǎn)與對策[J].學(xué)周刊.2014.11