校企合作教學(xué)模式在《珠寶網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》教學(xué)中的運(yùn)用

周燕

摘 要：珠寶在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中比例越來(lái)越大，珠寶企業(yè)需要有較高的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能的懂珠寶和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的人才。校企合作教學(xué)模式，是提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)適應(yīng)“珠寶網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷基礎(chǔ)崗位”需求的高素質(zhì)技能型人才的有效方法。

關(guān)鍵詞：珠寶網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷；職業(yè)能力；校企合作；教學(xué)模式

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，珠寶在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中比例越來(lái)越大。珠寶企業(yè)需要有較高的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能的懂珠寶和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的人才。所以，珠寶玉石加工與營(yíng)銷專業(yè)開設(shè)了《珠寶網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》課程。深入到企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，認(rèn)真研究《珠寶網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》課程及教學(xué)要求，摸索并運(yùn)用出校企合作教學(xué)模式。

校企合作教學(xué)模式，是指將企業(yè)文化（精神文化、制度文化、行為文化和物質(zhì)文化）元素滲透到以班級(jí)企業(yè)化管理為基礎(chǔ)的專業(yè)教學(xué)管理之中.企業(yè)的工作過程引入到珠寶網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專業(yè)課程的教學(xué)實(shí)踐中，教學(xué)流程模擬崗位工作流程，讓學(xué)生在仿真的職業(yè)環(huán)境中，熟悉企業(yè)工作流程，強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)。將書本知識(shí)轉(zhuǎn)化成學(xué)生能實(shí)踐操作的技能。

以合作企業(yè)周小寶珠寶的網(wǎng)店和周小寶珠寶鑒賞網(wǎng)站為工作平臺(tái)，老師和學(xué)生都有特定的角色和任務(wù)，開展與“角色”相當(dāng)?shù)膶?shí)踐活動(dòng)，做到教學(xué)目標(biāo)市場(chǎng)化.教學(xué)流程崗位化.教學(xué)方法項(xiàng)目化.教學(xué)手段職場(chǎng)化.教學(xué)評(píng)價(jià)職業(yè)化，取得了良好效果。具體的做法如下：

1 確定項(xiàng)目任務(wù)、全員積極參與

根據(jù)中職學(xué)校珠寶專業(yè)的教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)和市場(chǎng)對(duì)珠寶網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才的需求，將《珠寶網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》教材進(jìn)行重新整合，制定了《珠寶網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目。這些項(xiàng)目從設(shè)計(jì)、實(shí)施到完成，都有一個(gè)完整的成品作為項(xiàng)目的成果，學(xué)生完成項(xiàng)目后有一種成就感，提高了學(xué)生的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)興趣；項(xiàng)目的難易度要針對(duì)學(xué)生的實(shí)際水平來(lái)；且可以用職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)給予評(píng)價(jià)。在課堂流程、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)、教學(xué)評(píng)價(jià)等方面都做了有益的嘗試。

2 教師充分準(zhǔn)備、學(xué)生分組實(shí)施

要保證項(xiàng)目的順利實(shí)施，要想在教學(xué)中做到得心應(yīng)手，就需要老師在課前做好大量的準(zhǔn)備工作。仿照周小寶珠寶企業(yè)的管理細(xì)則等有關(guān)內(nèi)容，制定相應(yīng)的表格和任務(wù)書。具體過程如下：

2.1 組織形式——準(zhǔn)企業(yè)化管理

依托班級(jí)準(zhǔn)企業(yè)化管理模式，以部門為單位完成項(xiàng)目，這樣有利于培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作和團(tuán)隊(duì)精神。項(xiàng)目經(jīng)理（部門經(jīng)理）根據(jù)總經(jīng)理（老師）布置的任務(wù)，負(fù)責(zé)項(xiàng)目策劃、制定實(shí)施方案、分配任務(wù)、成果考核等，并帶領(lǐng)部門員工完成《項(xiàng)目任務(wù)書》的填寫，部門員工完成《員工工作任務(wù)執(zhí)行表》的填寫?！俄?xiàng)目任務(wù)書》和《員工工作任務(wù)執(zhí)行表》仿照周小寶珠寶企業(yè)的內(nèi)容，格式。

2.2 教學(xué)流程——崗位工作流程

（1）工作準(zhǔn)備

①部門經(jīng)理檢查出勤、儀容儀表等，營(yíng)造企業(yè)化的課堂管理和學(xué)習(xí)氛圍；②執(zhí)行經(jīng)理帶領(lǐng)全體員工宣讀企業(yè)口號(hào)“周小寶真珠寶，帶來(lái)吉祥和美好”，自我激勵(lì)，端正工作態(tài)度；③召開晨會(huì)，發(fā)放《任務(wù)書》，布置工作，明確要完成的任務(wù)。

（2）工作實(shí)施

①部門討論，完成《項(xiàng)目任務(wù)書》的填寫；②召開部門經(jīng)理碰頭會(huì)，互查《項(xiàng)目任務(wù)書》的填寫并修改完善；③項(xiàng)目任務(wù)實(shí)施；④員工填寫《工作任務(wù)執(zhí)行表》。

（3）成果評(píng)價(jià)

3 明確項(xiàng)目?jī)?nèi)容、計(jì)劃實(shí)施任務(wù)

準(zhǔn)備工作完成之后，學(xué)生實(shí)施項(xiàng)目之前，老師要進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，解釋清楚項(xiàng)目實(shí)施的步驟，要及時(shí)給出相關(guān)資料，適當(dāng)?shù)靥嵝褜W(xué)生先做什么、后做什么。最好通過簡(jiǎn)單的例子或示范操作的方法進(jìn)行，這樣，學(xué)生才更容易理解。設(shè)計(jì)了“項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃表”發(fā)到每個(gè)小組，讓每個(gè)組員明確項(xiàng)目的實(shí)施內(nèi)容和要求，以便更好地完成。

4 檢查完成情況，總體評(píng)價(jià)員工

教學(xué)評(píng)價(jià)也就是檢查項(xiàng)目成果，進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定。教學(xué)評(píng)價(jià)要注重多元化，注重形成性評(píng)價(jià)，更要體現(xiàn)出專業(yè)特點(diǎn)和職業(yè)特色。

4.1 評(píng)價(jià)目標(biāo)多元

如果部門內(nèi)每個(gè)員工的業(yè)績(jī)相同，這顯然是不公平的，因此應(yīng)對(duì)項(xiàng)目完成全過程進(jìn)行評(píng)價(jià)，利用周小寶珠寶企業(yè)《員工綜合利用業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)表》和《員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)表》，這些職業(yè)特色濃厚的內(nèi)容進(jìn)行及時(shí)評(píng)價(jià)，促使學(xué)生遵守職業(yè)道德，提高工作效率，加強(qiáng)職業(yè)責(zé)任感。

4.2 評(píng)價(jià)主體多個(gè)

評(píng)價(jià)主體包括員工自評(píng)、部門經(jīng)理評(píng)價(jià)、總經(jīng)理評(píng)價(jià)，多主體評(píng)價(jià)可以幫助學(xué)生在自評(píng)中反思自我、建立自信；在他評(píng)中認(rèn)識(shí)自我、精益求精；在評(píng)他時(shí)賞識(shí)他人、取長(zhǎng)補(bǔ)短，也讓學(xué)生在多元評(píng)價(jià)中培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)。

4.3 評(píng)價(jià)方法多樣

建立發(fā)展性評(píng)價(jià)，發(fā)揮評(píng)價(jià)的激勵(lì)功能，評(píng)價(jià)方法的創(chuàng)新是關(guān)鍵。有動(dòng)手操作、方案設(shè)計(jì)、上網(wǎng)調(diào)研、實(shí)踐探究、設(shè)計(jì)答辯等。評(píng)價(jià)方法的多樣性，邀請(qǐng)與本專業(yè)合作的周小寶珠寶企業(yè)人士參與，使教學(xué)評(píng)價(jià)具有鮮明的專業(yè)特點(diǎn)和職業(yè)特色，讓學(xué)生的綜合職業(yè)能力不斷提高。

4.4 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)化

多元化的教學(xué)評(píng)價(jià)體系是建立在職業(yè)化的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)之上的，比如在博客營(yíng)銷項(xiàng)目中，不斷地將評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化，并引用周小寶珠寶企業(yè)員工業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生知道了什么是職業(yè)水準(zhǔn)和奮斗的目標(biāo)。

總之，校企合作教學(xué)模式，是提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)適應(yīng)“珠寶網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷基礎(chǔ)崗位”需求的高素質(zhì)技能型人才的有效方法。