職業(yè)技能大賽引領(lǐng)石油化工專業(yè)“工業(yè)分析與檢測(cè)”課程“理實(shí)一體”教學(xué)模式探究

門春艷

摘 要：職業(yè)技能大賽具有實(shí)際應(yīng)用性和前沿性，反映了最新的職業(yè)技能要求和行業(yè)對(duì)技能型人才的需求。文章以石油化工專業(yè)的工業(yè)分析檢驗(yàn)技能競(jìng)賽為例，圍繞職業(yè)技能大賽引領(lǐng)下，探索“理實(shí)一體”教學(xué)模式在“工業(yè)分析與檢測(cè)課程”教學(xué)模式改革的應(yīng)用，體現(xiàn)了集“教、學(xué)、做、考”于一體的職業(yè)教育理念，有待實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生職業(yè)勝任能力的提高。

關(guān)鍵詞：職業(yè)技能大賽；石油化工專業(yè)；“理實(shí)一體”；教學(xué)模式；職業(yè)教育

全國(guó)職業(yè)院校技能大賽展示了職校學(xué)生實(shí)際操作能力和職業(yè)勝任能力，宣傳了職業(yè)教育辦學(xué)新成果，推動(dòng)了職業(yè)學(xué)院教師“理實(shí)一體”新型教學(xué)模式的探索。

通過(guò)分析石油化工專業(yè)職業(yè)崗位工作過(guò)程，“以項(xiàng)目為目標(biāo)、以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)”，將大賽標(biāo)準(zhǔn)、理論講授和實(shí)踐操作有機(jī)組合制訂項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容，采取集“教、學(xué)、做、考”于一體的教學(xué)方法；體現(xiàn)“手腦并用，學(xué)做合一”，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，提升教學(xué)效果，為學(xué)生順利取得“化學(xué)檢驗(yàn)工”職業(yè)證書和參加職業(yè)技能大賽奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，滿足了現(xiàn)代石油化工業(yè)行業(yè)用工需求。

一、石油化工專業(yè)“工業(yè)分析與檢測(cè)”課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

“工業(yè)分析與檢測(cè)”課程是新疆應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“我院”）高職石油化工生產(chǎn)技術(shù)、應(yīng)用化工生產(chǎn)技術(shù)、環(huán)境工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生取得“化學(xué)檢驗(yàn)工”職業(yè)資格證的必修課程。在當(dāng)前的教學(xué)中存在很多弊端：①教師注重理論知識(shí)講授，而輕實(shí)踐操作，選取的教學(xué)內(nèi)容脫離工業(yè)或企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)，同時(shí)很難參與晉級(jí)職業(yè)技能大賽；②講授方式單一，采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法完成授課，很難體現(xiàn)學(xué)生的主體地位；③理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相脫節(jié)，教師一般先安排理論教學(xué)，再到實(shí)訓(xùn)室完成實(shí)操，這并沒(méi)有從學(xué)生技能形成的認(rèn)知規(guī)律出發(fā)，理論學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生對(duì)于新知識(shí)的學(xué)習(xí)并不能建立在理解的基礎(chǔ)上掌握，更難將所學(xué)的新知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐中和解決實(shí)踐中的難題；④在培訓(xùn)學(xué)生“化學(xué)檢驗(yàn)工”職業(yè)資格過(guò)程中，學(xué)生的實(shí)踐操作能力很難達(dá)到該職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)；⑤培養(yǎng)的石油、化工人才很難滿足工業(yè)、企業(yè)發(fā)展的用工需求，很難體現(xiàn)畢業(yè)生的職業(yè)勝任能力。

二、石油化工專業(yè)“工業(yè)分析與檢測(cè)”課程“理實(shí)一體”教學(xué)模式改革

1.制訂課程目標(biāo)

“工業(yè)分析與檢測(cè)”課程目標(biāo)的制訂應(yīng)從石油化工企業(yè)職業(yè)崗位和崗位能力的實(shí)際要求出發(fā)，結(jié)合職業(yè)技能大賽標(biāo)準(zhǔn)，分析和研究“工業(yè)分析與檢測(cè)”課程工作過(guò)程，整個(gè)教學(xué)過(guò)程凸顯理論知識(shí)為實(shí)踐操作技能服務(wù)，并結(jié)合“化學(xué)檢驗(yàn)工”職業(yè)資格考試大綱的要求，不斷提升學(xué)生的實(shí)踐操作能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力以及分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

2.構(gòu)建項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容

“工業(yè)分析與檢測(cè)”課程教學(xué)課時(shí)安排32學(xué)時(shí)，項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)崗位職責(zé)、“化學(xué)檢驗(yàn)工”職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐操作技能水平將原有的知識(shí)內(nèi)容加以整合，形成具體的工作任務(wù)，從而使學(xué)生畢業(yè)上崗“零距離”。結(jié)合我院系部現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件將項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容安排列表如下表所示。

3.實(shí)施“理實(shí)一體”教學(xué)過(guò)程

“理實(shí)一體”強(qiáng)調(diào)教學(xué)過(guò)程的完整性，是以每一個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)教學(xué)情境，通過(guò)企業(yè)的項(xiàng)目實(shí)例分析和實(shí)踐操作進(jìn)行指導(dǎo)，突出重點(diǎn)，剖析難點(diǎn)，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)強(qiáng)化學(xué)生的動(dòng)腦、動(dòng)手操作技能的訓(xùn)練。為了提高教學(xué)效果和提升學(xué)生對(duì)現(xiàn)有知識(shí)、技能的掌握，將原來(lái)的以項(xiàng)目為導(dǎo)向“教、學(xué)、做”為一體轉(zhuǎn)變成現(xiàn)在的“教、學(xué)、做、考”為一體完成教學(xué)，在現(xiàn)有的教學(xué)實(shí)踐中不僅傳授了學(xué)生知識(shí)、技能，還檢驗(yàn)了學(xué)生對(duì)技能的掌握。教師可根據(jù)學(xué)生對(duì)技能的掌握情況不斷地改進(jìn)教學(xué)方法，例如，采用自學(xué)指導(dǎo)、小組討論、教師示范、小組協(xié)作、模擬仿真操作等多種教學(xué)方法和手段，真正做到“做中教、做中學(xué)、做中考”，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性、探究性以及創(chuàng)新性，真正實(shí)現(xiàn)“因材施教”。

三、“理實(shí)一體”教學(xué)實(shí)踐效果

1.提高了學(xué)生的考證通過(guò)率和職業(yè)勝任能力

隨著職業(yè)教育的發(fā)展，學(xué)院的畢業(yè)條件和企業(yè)的用工需求都傾向于畢業(yè)生對(duì)職業(yè)資格證書的獲取，這也標(biāo)志著學(xué)生在該崗位所能達(dá)到的職業(yè)技能和勝任能力。通過(guò)教學(xué)改革，在模擬真實(shí)的化工企業(yè)生產(chǎn)實(shí)操中講解理論知識(shí)，以模塊化設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容、以項(xiàng)目化安排教學(xué)過(guò)程、以任務(wù)驅(qū)動(dòng)組織教學(xué)內(nèi)容、以“教、學(xué)、做、考”為一體實(shí)施教學(xué)任務(wù)，在講清原理的基礎(chǔ)上強(qiáng)化了實(shí)際應(yīng)用，促進(jìn)了知識(shí)的吸收、轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，有效提高了考證通過(guò)率。

2.加快了“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)

基于石油化工行業(yè)對(duì)動(dòng)手能力和解決實(shí)際問(wèn)題能力要求的特殊性，要求教師在傳授專業(yè)理論知識(shí)的同時(shí)，盡可能多地為學(xué)生介紹行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這對(duì)教師的指導(dǎo)水平和自身實(shí)踐能力也提出了新的要求。在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，教師通過(guò)深入企業(yè)，了解現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝，收集整理教學(xué)案例，豐富實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，提高實(shí)踐能力，使教師不僅具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和良好的教學(xué)方法，也具有較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐能力和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，積極參與職業(yè)技能大賽，加快了“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)。

四、結(jié)語(yǔ)

職業(yè)技能大賽的蓬勃發(fā)展不斷推動(dòng)教師教學(xué)改革的深化。與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，采用“理實(shí)一體”項(xiàng)目化教學(xué)已見(jiàn)成效。但在推行“理實(shí)一體”項(xiàng)目化教學(xué)中也需解決一些實(shí)際問(wèn)題，例如，要提高教師的技能水平，就要有計(jì)劃地安排教師到企業(yè)頂崗鍛煉；要改變當(dāng)前教學(xué)方法以適應(yīng)推行項(xiàng)目化教學(xué)的要求；要結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)和職業(yè)技能大賽逐步組織教師編寫滿足任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教材體系；要解決實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和教學(xué)設(shè)備不夠的問(wèn)題等。

參考文獻(xiàn)：

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（作者單位：新疆應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院）