學(xué)好初中化學(xué)，注重家庭小實(shí)驗(yàn)

于小敏

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科?；瘜W(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出：“初步形成基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，能設(shè)計(jì)和完成一些簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?！被瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式，學(xué)生具備基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能是學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行探究活動的基礎(chǔ)和保證。而家庭小實(shí)驗(yàn)的化學(xué)原理和選用儀器都比較簡明，充分貼切生活實(shí)際，因而家庭小實(shí)驗(yàn)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的一項(xiàng)主要補(bǔ)充。它對學(xué)生的觀察能力、動手操作能力以及創(chuàng)新思維等綜合素質(zhì)進(jìn)行合理培養(yǎng)，促進(jìn)實(shí)施化學(xué)新課程改革，都有其獨(dú)特的促進(jìn)作用。 因此，我們結(jié)合化學(xué)課程知識和學(xué)生實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)和總結(jié)出完全能夠操作的系列家庭小實(shí)驗(yàn)，作為化學(xué)課外活動的主要內(nèi)容與形式。

所謂“家庭小實(shí)驗(yàn)”，就是利用生活中的一些日常用品作為實(shí)驗(yàn)儀器和藥品，由學(xué)生在家里獨(dú)自或小組合作完成的一類化學(xué)實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過幾年的實(shí)踐，我切身體會到，為了使學(xué)生順利有效進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，并取得良好效果，老師首先必須要有選擇性的開發(fā)和利用適當(dāng)?shù)募彝バ?shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課題。認(rèn)真指導(dǎo)學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模侠碓O(shè)計(jì)方案，選取家庭中的一些實(shí)驗(yàn)材料（或替代儀器）和藥品，制定實(shí)驗(yàn)步驟，安全操作，認(rèn)真觀察，及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告單，最后組織交流，實(shí)現(xiàn)成果共享。

一、開展化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)的作用

（1）可以激起學(xué)生的好奇心和求知欲望。

由于化學(xué)中的概念、原理都比較抽象、枯燥無味，而家庭小實(shí)驗(yàn)以其貼近生活、趣味性強(qiáng)的優(yōu)勢，能激起學(xué)生探究知識的好奇心和求知欲望，深受學(xué)生的歡迎。而且課外實(shí)驗(yàn)不僅加強(qiáng)了化學(xué)教學(xué)與日常生活、生產(chǎn)之間的聯(lián)系，而且可以拓寬學(xué)生的知識面。例如教師在講解二氧化碳的性質(zhì)前，預(yù)先讓學(xué)生利用家中的有關(guān)用品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：在盛有純堿的大水杯中點(diǎn)燃兩支粗細(xì)相同但高低不同的蠟燭，然后沿杯壁慢慢加入食醋并觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象，并猜想哪支蠟燭首先熄滅。這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)茏寣W(xué)生牢牢記住純堿與食醋發(fā)生反應(yīng)會生成二氧化碳，二氧化碳具有不能燃燒也不支持燃燒且密度比空氣大的性質(zhì)。這樣便明白了學(xué)習(xí)的內(nèi)容與日常生活有著千絲萬縷的聯(lián)系，從而增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，對教學(xué)起到了事半功倍的效果。

（2）可以培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力。

家庭小實(shí)驗(yàn)沒有現(xiàn)成的儀器和藥品，需要學(xué)生在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過程中從家中尋求性能相似的替代品，無疑會讓學(xué)生積極動手、動腦，并把課堂上所學(xué)的知識進(jìn)行拓展運(yùn)用。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生不僅獲取了新的知識，而且學(xué)會了探求新知識的方法，久而久之，便逐步養(yǎng)成了科學(xué)研究的能力。

（3）有利于鞏固和延伸課內(nèi)外的知識并提高學(xué)生的理解能力。

許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)如金屬的生銹、銨態(tài)氮肥使用注意事項(xiàng)、酸雨的pH值測定等，由于受時(shí)間、地點(diǎn)等條件的限制，無法在當(dāng)堂完成且短時(shí)間內(nèi)無法看到結(jié)果。課堂講授也是一般性的描述，學(xué)生聽后印象不深刻。如果課后讓學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，既可以克服時(shí)間限制，又利于鞏固課內(nèi)知識，還能密切聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，使學(xué)生樹立環(huán)保意識，認(rèn)識到可持續(xù)發(fā)展的重要意義。

二、如何開展并落實(shí)家庭小實(shí)驗(yàn)

（1）教師要深入理解教材，做到提前布置、精心安排，并做好家庭小實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)工作。

（2）精心選擇合適簡單、易動手的實(shí)驗(yàn)。

教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，依據(jù)教學(xué)進(jìn)度，從教材中精心選擇一些實(shí)驗(yàn)，力求器材簡單易得、便于使用。例如：在家中可以用水杯代替燒杯，用吸管代替導(dǎo)管，用注射器代替量筒等。（3）針對實(shí)驗(yàn)做好方法指導(dǎo)。教師在布置家庭小實(shí)驗(yàn)之前，要針對下列問題作出指導(dǎo)：①掌握實(shí)驗(yàn)用品的選擇；②理解反應(yīng)的原理；③牢記安全注意事項(xiàng)；④細(xì)致地觀察等。每過一段時(shí)間，經(jīng)歷一個(gè)階段，教師要對學(xué)生的家庭實(shí)驗(yàn)活動及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，在全班展開討論評比并提出一些建設(shè)性的改進(jìn)意見。

三、開展家庭小實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問題

（1）充分調(diào)動學(xué)生的積極性，鼓勵學(xué)生大膽參與，結(jié)對完成。

生活離不開化學(xué)，應(yīng)用化學(xué)知識解決生活中的實(shí)際問題，會使學(xué)習(xí)妙趣橫生，使生活更加美好。

（2）注意培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，要根據(jù)教師所講的要求、步驟開展實(shí)驗(yàn)并記錄好現(xiàn)象，每次完成實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生要將實(shí)驗(yàn)操作過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象和問題做好記錄，并告知老師；教師也應(yīng)及時(shí)安排時(shí)間針對學(xué)生提出的問題進(jìn)行共同分析、耐心解答，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的反思，并得出正確的結(jié)論。

（3）教師應(yīng)對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)及時(shí)作出正確的評價(jià)。

教師應(yīng)該及時(shí)對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行中肯評價(jià)，這對實(shí)驗(yàn)的完成情況起到了檢查和督促作用，同時(shí)也體現(xiàn)了教師對學(xué)生實(shí)驗(yàn)成果的尊重。

（4）爭取得到家長的支持與配合。

化學(xué)在初中九年級才開始，而學(xué)生在九年級面臨中考，學(xué)習(xí)壓力大、時(shí)間緊，因而家長對家庭小實(shí)驗(yàn)支持與否，也是實(shí)驗(yàn)?zāi)芊耥樌M(jìn)行的重要影響因素。

青少年的創(chuàng)新精神是十分可貴的，但課堂教學(xué)由于受時(shí)間、空間、觀察條件等因素的限制，不能探究所有的化學(xué)現(xiàn)象，也不能滿足學(xué)生的求知欲望?；瘜W(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)是課堂教學(xué)的延續(xù)、擴(kuò)展和加深，不僅能幫助學(xué)生鞏固課堂知識，理解化學(xué)；還能開闊學(xué)生視野，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。家庭小實(shí)驗(yàn)集科學(xué)性、探索性、創(chuàng)新性、趣味性于一體，而且不同于實(shí)驗(yàn)室里的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，沒有現(xiàn)成的、成套的儀器設(shè)備，也沒有教師親臨指導(dǎo)，完全要由學(xué)生自己獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，自己動手完成。所以，作為一名化學(xué)教師，要積極的、有選擇性的開發(fā)和利用化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力等綜合素質(zhì)。endprint