灰稈竹種子質(zhì)量測(cè)定及育苗技術(shù)研究

譚汝強(qiáng) 陳建檔 譚宏超

(1云南珍竹農(nóng)業(yè)科技有限公司 云南嵩明 661700；2云南師范大學(xué)竹類研究所 昆明 650092)

灰稈竹種子質(zhì)量測(cè)定及育苗技術(shù)研究

譚汝強(qiáng)1陳建檔1譚宏超2

(1云南珍竹農(nóng)業(yè)科技有限公司 云南嵩明 661700；2云南師范大學(xué)竹類研究所 昆明 650092)

試驗(yàn)研究了灰稈竹種子質(zhì)量特征及苗木的組培快繁技術(shù)。結(jié)果顯示:灰稈竹種子純凈度為99.0%，千粒質(zhì)量為13.5 g，病蟲害感染度為6.7%，含水量為7.9%；種子點(diǎn)播的發(fā)芽率好于撒播，環(huán)境溫度在30～35℃時(shí)種子發(fā)芽率最高；在灰稈竹播種苗快繁時(shí)，作為外植體的枝條幼化程度越高，繁殖苗生長(zhǎng)越快；在培養(yǎng)基中加入生長(zhǎng)激素能顯著提高苗木的生長(zhǎng)速度，生長(zhǎng)激素以細(xì)胞分裂素 (BA)效果最佳。

灰稈竹；種子質(zhì)量；播種育苗；組織培養(yǎng)

竹子播種育苗可以大大降低成本，增強(qiáng)竹林的生長(zhǎng)勢(shì)，使竹林長(zhǎng)期處于高產(chǎn)狀態(tài)[1]?；叶捴?Bambusa polymorphaMunro)為竹亞科刺竹屬的大型叢生竹種。稈高15～20 m，直徑7～15 cm；節(jié)間灰綠色，長(zhǎng)40～65 cm，幼時(shí)被白粉狀糠粃；基部數(shù)節(jié)節(jié)內(nèi)具有一圈氣生根。稈分枝自中部節(jié)開始，細(xì)長(zhǎng)?；X鞘背面密被淡棕色或白色絹毛，近宿存，比較堅(jiān)韌，前端呈 “山”字形突出；籜鞘頂端兩側(cè)有籜耳，籜耳不向下傾斜，皺褶形狀為帶狀，長(zhǎng)著粗繸毛，末端一般生長(zhǎng)到籜鞘邊緣外面，形狀通常為鐮形?；X舌高度大約有7～8 mm，因竹子大小不同而存在一定差異，籜舌邊緣有很短的流蘇狀毛；籜片直立或外展，狹寬呈卵形，背面被棕色絹毛，腹面脈間密被暗棕色小刺毛，邊緣下部密生粗剛毛，基部寬約為籜鞘頂端的1/3。葉鞘被粗硬毛；葉耳微小或不存在，鞘口繸毛少數(shù)；葉舌極低矮，邊緣微齒裂；葉片長(zhǎng)15～20 cm，寬0.9～1.5 cm，兩面被毛。筍可食用。稈密集，竹材產(chǎn)量較大。稈為建造竹樓的墻壁、樓板和屋頂?shù)牧己貌牧希部勺鳛樯髺艡谑褂谩?/p>

1 研究材料與方法

1.1 種子特征

灰稈竹種子去外殼后呈灰褐色，長(zhǎng)梭形，兩端尖，腹面有一道扁平長(zhǎng)槽，背面圓潤(rùn)光滑，種子長(zhǎng)度平均為0.8 mm，直徑0.3 mm；種子飽滿度好。

1.2 種子質(zhì)量測(cè)定

1.2.1 種子外形觀察

根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)林木種子檢測(cè)規(guī)程[2]，肉眼觀察種子顏色；采用四分法，每份隨機(jī)取10粒測(cè)量種子長(zhǎng)度和直徑。

1.2.2 純凈度測(cè)定

種子純凈度是表現(xiàn)種子品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)，也是劃分種子級(jí)別的關(guān)鍵依據(jù)[3]。對(duì)竹種進(jìn)行篩選，把飽滿籽粒、半飽滿籽粒、雜質(zhì)分開，分別稱取其質(zhì)量，計(jì)算種子純凈度。

1.2.3 千粒質(zhì)量測(cè)定

采用四分法，從純凈種子中隨機(jī)挑選1 000粒飽滿的種子，測(cè)定其質(zhì)量，重復(fù)4次。

1.2.4 種子含水率測(cè)定

將種子用四分法分好，每份種子取100 g，于電熱恒溫烤箱中，設(shè)定溫度80℃，待溫度上升至80℃時(shí)開始計(jì)算烘干時(shí)間。每6 h測(cè)量一次種子質(zhì)量，直至種子質(zhì)量恒定為止。計(jì)算出種子的含水率[4]。

1.2.5 病蟲害感染度測(cè)定

隨機(jī)抽取種子30粒，從中找出帶菌和有蟲眼病蟲危害的種子。重復(fù)4次，取均值。

1.3 育苗試驗(yàn)

1.3.1 播種育苗

分撒播和點(diǎn)播2種方式。撒播，取灰稈竹種子100粒，浸泡后直接撒播在大棚的土地里，讓其自然萌發(fā)生長(zhǎng)；點(diǎn)播，將100粒灰稈竹種子每10粒點(diǎn)播于1個(gè)花盆中，表面覆膜置于大棚中。

1.3.2 組培育苗

1)外植體。采取新鮮的灰稈竹枝條作為組培外植體材料。枝條外植體類型包括:半年生播種苗枝條 (A)、1年生播種苗枝條 (B)、種子萌發(fā)后新發(fā)的枝條 (C)和母竹上的枝條 (D)。枝條要求芽較多，無(wú)污染和蟲害。

2)組培基質(zhì)。配置不同組成的MS培養(yǎng)基:大量元素5 ml/L、微量元素1 ml/L、鐵鹽1.2 ml/L、有機(jī)物0.5 ml/L、糖30 g/L、瓊脂5 g/L、生長(zhǎng)激素/營(yíng)養(yǎng)物 1 ml/L。其中，生長(zhǎng)激素包括赤霉素(GA3)、細(xì)胞分裂素 (BA)、吲哚乙酸 (IAA)、萘乙酸 (NAA)4種；營(yíng)養(yǎng)物包括香蕉、土豆、香蕉＋土豆3種。

3)組培。每瓶轉(zhuǎn)接5棵竹苗，在培養(yǎng)條件相同的情況下，分別觀察苗木的生長(zhǎng)狀況。

2 結(jié)果與分析

2.1 種子質(zhì)量特征

灰稈竹種子質(zhì)量各項(xiàng)特征測(cè)定結(jié)果如下:

1)種子純凈度?；叶捴穹N子純凈度平均為99.0%，純凈度很高。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在種子處理過程中有些因素會(huì)造成種子純凈度下降，如種殼部分殘留，種子篩選時(shí)殘留有竹枝和沙土等。

2)種子千粒質(zhì)量?；叶捴穹N子較小，千粒質(zhì)量?jī)H為13.5 g；每千克種子有74 074粒。

3)種子含水量?；叶捴穹N子含水量為7.9%。適當(dāng)降低儲(chǔ)藏種子含水量至超干水平 (含水量≤5.0%)可使種子貯藏壽命成倍延長(zhǎng)[5－6]。

4)病蟲害感染度。試驗(yàn)批次種子的病蟲害感染度為6.7%，病蟲害感染度較高。其原因可能為種子中含有較多的谷氨酸，易被蟲食，或是采種后沒有充分干燥，水分多而被霉菌感染。種子采種干燥后應(yīng)在低溫下冷藏，一方面可防止蟲害和霉菌感染，另一方面可降低其生理代謝速率，延長(zhǎng)種子壽命。

2.2 育苗試驗(yàn)結(jié)果

2.2.1 撒播和點(diǎn)播

灰稈竹種子播種發(fā)芽情況見表1。結(jié)果顯示，不同播種方式因環(huán)境溫度不同而使得發(fā)芽時(shí)間和發(fā)芽率差異明顯，撒播于大棚里的種子發(fā)芽時(shí)間為43 d，發(fā)芽率為41%；而點(diǎn)播于花盆里的種子發(fā)芽時(shí)間為38 d，發(fā)芽率為56%。通常大棚的環(huán)境溫度為25～30℃，而花盆覆膜后的溫度可達(dá)35℃左右。此外，環(huán)境濕度也影響種子的發(fā)芽率，點(diǎn)播空間更封閉，水分不易散發(fā)，易保持環(huán)境濕度；而撒播水分散發(fā)快，環(huán)境濕度較小。可見，灰稈竹種子播種方式為點(diǎn)播優(yōu)于撒播。

表1 種子不同播種方式發(fā)芽情況 100粒種子

2.2.2 不同外植體類型組培苗生長(zhǎng)情況

把不同類型的外植體做成組培苗后，同一時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)苗，觀察苗木在相同培養(yǎng)基下的生長(zhǎng)情況。培養(yǎng)基生長(zhǎng)素用量為1 ml/L，轉(zhuǎn)苗時(shí)進(jìn)行統(tǒng)一打頂留取3 cm徑段，每瓶轉(zhuǎn)接5棵苗，轉(zhuǎn)接條件為當(dāng)幼苗長(zhǎng)出第3片葉子時(shí)[7]。統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表2?？梢钥闯?，半年生枝條和種子萌發(fā)后新發(fā)的枝條作為外植體繁殖苗的生長(zhǎng)速度快于1年生枝條和母本枝條作為外植體的繁殖苗。其原因?yàn)?種子萌發(fā)后新發(fā)的枝條和半年生枝條較為幼嫩，細(xì)胞易分化，繁殖苗生長(zhǎng)速度快；而1年生枝條和母竹枝條已經(jīng)多次分化，老年成分較高，繼代培養(yǎng)難以繼續(xù)分化，細(xì)胞的分裂能力逐漸降低。方差分析結(jié)果顯示，不同外植體的繁殖苗在相同培養(yǎng)基上的生長(zhǎng)速度不存在顯著差異。差異不顯著的原因可能為實(shí)驗(yàn)觀察時(shí)間太短，差異還未充分顯現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)還需結(jié)合實(shí)際進(jìn)行多次重復(fù)。因此，利用播種苗進(jìn)行組培快繁還有待于進(jìn)一步試驗(yàn)研究。

表2 不同外植體組培苗生長(zhǎng)情況

2.2.3 不同激素或營(yíng)養(yǎng)物對(duì)組培苗生長(zhǎng)速度的影響

在相同培養(yǎng)條件下，不同激素或營(yíng)養(yǎng)物類型對(duì)組培苗生長(zhǎng)影響的統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表3。由表3可知，在基質(zhì)中加入BA的繁殖苗生長(zhǎng)速度最快，其次為加入GA3和IAA的繁殖苗；加入生長(zhǎng)激素的苗木生長(zhǎng)速度顯著高于加入營(yíng)養(yǎng)物 (香蕉、土豆)的苗木。在培養(yǎng)基中加入香蕉、土豆等，雖然所含營(yíng)養(yǎng)物豐富，但組培苗的吸收能力有限，對(duì)促進(jìn)苗木生長(zhǎng)的作用不大。生長(zhǎng)激素能明顯促進(jìn)苗木的細(xì)胞分裂，其中以BA的作用最為明顯。

表3 不同激素/營(yíng)養(yǎng)物對(duì)組培苗生長(zhǎng)速度的影響

3 小結(jié)

試驗(yàn)批次灰稈竹種子質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果為:純凈度99.0%，千粒質(zhì)量為13.5 g，病蟲害感染度6.7%，含水量7.9%；大棚內(nèi)撒播種子的發(fā)芽率為41%，大棚內(nèi)花盆覆膜點(diǎn)播種子的發(fā)芽率為56%，這些指標(biāo)直觀反映了種子質(zhì)量。在灰稈竹播種育苗過程中需要保持適宜的濕度和溫度，環(huán)境溫度在30～35℃時(shí)發(fā)芽率最高?；叶捴癫シN苗快繁時(shí)，作為外植體的枝條幼化程度越高，繁殖苗生長(zhǎng)越快；在培養(yǎng)基中加入生長(zhǎng)激素能顯著提高苗木的生長(zhǎng)速度，生長(zhǎng)激素以細(xì)胞分裂素(BA)的效果最佳。

[1]譚宏超.中國(guó)主要經(jīng)濟(jì)竹種豐產(chǎn)栽培及加工利用[M].昆明:云南科技出版社，2001.

[2]國(guó)家林業(yè)局.全國(guó)森林培育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)匯編:種子苗木卷[M].北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社，2003.

[3]黃美秀，譚宏超，李成慧.竹子種子品質(zhì)測(cè)定和發(fā)芽率實(shí)驗(yàn)[J].林業(yè)調(diào)查規(guī)劃，2008，36(6):134－137.

[4]譚宏超，單妍，張艷，等.國(guó)外產(chǎn)8個(gè)竹種種子品質(zhì)研究[J].世界竹藤通訊，2017，15(2):29－34.

[5]胡群文，辛霞.水稻種子室溫儲(chǔ)藏的適宜含水量及其生理基礎(chǔ)[J].作物學(xué)報(bào)，2012，38(9):1665－1671.

[6]Zheng G H，Jing X M，Tao K L.Ultradry seed storage cuts cost of gene bank[J].Nature， 1998， 393(6682):223－224.

[7]李淑嫻，高瑩瑩，李運(yùn)紅，等.種子含水量的測(cè)定方法及展望[J].種子，2010，29(10):57－59.

A Study of Seed Quality Test and Seedling Cultivation Technique of Bambusa polymorpha Munro

Tan Ruqiang1Chen Jiandang1Tan Hongchao2
(1 Yunnan Rare Bamboo Agricultural Science and Technology Development Co.， Ltd.，Songming 661700， Yunnan， China；2 Bamboo Research Institute， Yunnan Normal University， Kunming 650092， China)

Experiments were taken to research the seed quality characteristics ofBambusa polymorphaMunro and its seedling's tissue culture and rapid propagation techniques.The results showed thatB.polymorphahad the seed purity at 99.0%，the quality of thousand grains at 13.5 g，the degree of pest and disease infection at 6.7%，and the moisture content at 7.9%.The germination percentage of spaced sowing is better than the broadcast sowing，and stayed at the maximum when the environment temperature was in the range of 30－35℃.When the seeded plants propagated fast， the higher the rejuvenation degree of the branches as the explants， the faster the breeding seedling grew.The addition of growth hormone in the tissue culture could significantly improve the growth rate of seedlings，and the BA as growth hormone had the best effects.

Bambusa polymorphaMunro， seed quality， sowing and seedling cultivation， tissue culture

10.13640/j.cnki.wbr.2017.05.007

美國(guó)環(huán)球生態(tài)集團(tuán)項(xiàng)目 (編號(hào):2016012)；云南珍竹農(nóng)業(yè)科技有限公司項(xiàng)目 (編號(hào):2016011)。

譚汝強(qiáng) (1986－)，男，實(shí)驗(yàn)師，從事竹類研究及開發(fā)工作。E－mail:kmbamboo＠126.com。

譚宏超 (1963－)，男，教授，長(zhǎng)期從事竹類研究及開發(fā)工作。E－mail:ynbamboo＠126.com。