基于創(chuàng)新力與控制力協(xié)同的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展機(jī)理研究

郭華+陳麗娜+郁濱赫+董霞

摘 要：企業(yè)的成長過程究其本質(zhì)是創(chuàng)新力與控制力協(xié)同發(fā)展的過程，創(chuàng)新力與控制力的耦合結(jié)果表現(xiàn)為企業(yè)的競爭力，直接決定著企業(yè)的發(fā)展路徑和發(fā)展機(jī)理。本文首先分析了創(chuàng)新力與控制力耦合下企業(yè)的發(fā)展路徑；同時基于系統(tǒng)動力學(xué)，利用Vensim軟件，構(gòu)建創(chuàng)新與控制協(xié)同發(fā)展的模型，并對之進(jìn)行反饋回路分析，揭示出企業(yè)創(chuàng)新力與控制力相互促進(jìn)和相互滲透的發(fā)展機(jī)理。在此基礎(chǔ)上，本研究以天津市齊心集團(tuán)為例，揭示休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的影響因素、發(fā)展路徑和成長演化機(jī)理，以期對政府制定政策和休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略起到一定的借鑒作用。

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)；創(chuàng)新力；控制力；協(xié)同發(fā)展模型；發(fā)展機(jī)理；天津齊心集團(tuán)

一、引言

隨著人們對休閑娛樂需求的增長，休閑農(nóng)業(yè)旅游日益成為一種新的消費(fèi)時尚，推動著休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)在帶動農(nóng)民就業(yè)增收和產(chǎn)業(yè)脫貧、推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、帶動農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新中發(fā)揮著重大作用，關(guān)于這點(diǎn)學(xué)術(shù)界已形成共識。而企業(yè)作為其主要載體，不僅能夠整合產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的各種資源要素包括農(nóng)業(yè)資源、資本、技術(shù)資源、人力資源等，而且能夠協(xié)調(diào)政府、農(nóng)民和市場之間的關(guān)系。可以說企業(yè)的經(jīng)營狀況決定了整個產(chǎn)業(yè)的興衰，因此研究它的發(fā)展機(jī)理具有重要的理論意義和實(shí)用價值。休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)作為休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本單位，除具有一般企業(yè)的資本積累、產(chǎn)品延伸、市場開拓的特征外，還具有生產(chǎn)經(jīng)營活動季節(jié)性、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)多元性、與當(dāng)?shù)刭Y源的緊密結(jié)合性、用工的靈活性和組織關(guān)系的復(fù)雜性等特點(diǎn)。但目前，相關(guān)休閑農(nóng)業(yè)的研究成果主要集中在概念闡釋、基本行業(yè)發(fā)展概況、與經(jīng)濟(jì)社會的關(guān)系以及具體的發(fā)展策略等方面，結(jié)合具體實(shí)例針對休閑農(nóng)業(yè)微觀經(jīng)濟(jì)組織實(shí)體的相關(guān)研究則較為鮮有，難以對行業(yè)發(fā)展實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。本文試以企業(yè)的創(chuàng)新力和控制力作為切入點(diǎn)，來對休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展機(jī)理進(jìn)行深入研究；企業(yè)的創(chuàng)新力與控制力是國內(nèi)外企業(yè)管理學(xué)界都關(guān)注的基本問題，彭星閭在該領(lǐng)域較為深入系統(tǒng)進(jìn)行了相關(guān)研究，他認(rèn)為企業(yè)的發(fā)展歷程是創(chuàng)新力與控制力的耦合互動的過程，企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略必須基于此來制定。這一思想在海爾、老字號企業(yè)、國有商業(yè)銀行等知名企業(yè)發(fā)展路徑中得到印證，并為國有和民營企業(yè)的健康發(fā)展提供實(shí)踐指導(dǎo)。但是，對于兩力協(xié)同的機(jī)制和路徑問題，目前還缺乏深入具體的研究。本文試以天津齊心集團(tuán)為案例，依據(jù)系統(tǒng)動力學(xué)相關(guān)理論來研究其創(chuàng)新力和控制力的耦合互動，并利用Vensim軟件構(gòu)建企業(yè)創(chuàng)新力與控制力的協(xié)同發(fā)展模型，以揭示休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)成長演化機(jī)理，并分析其影響因素和成長路徑，以期對政府制定政策和休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)制定戰(zhàn)略提供借鑒。

齊心集團(tuán)地處天津市寧河區(qū)潘莊鎮(zhèn)齊心村，是一家集食用菌、蔬菜研發(fā)生產(chǎn)、加工配送、采摘垂釣、觀光旅游、餐飲住宿為一體的綜合型的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)，2009年建設(shè)齊心現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，承載休閑農(nóng)業(yè)旅游業(yè)務(wù)。目前集團(tuán)的主打農(nóng)產(chǎn)品是香菇、姬菇、秀珍菇、白靈菇、蟹味菇等品種，注冊了“齊心”和“齊心菌業(yè)”商標(biāo)，具有16棟工業(yè)化生產(chǎn)車間，3800平方米的養(yǎng)菌車間，800平方米的凈化接種車間，具有年生產(chǎn)2100萬包菌棒能力的全自動化生產(chǎn)線4條，年產(chǎn)近3000噸食用菌。自2012年開始，齊心轉(zhuǎn)變發(fā)展方向，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，接待能力達(dá)到10萬游客，年營業(yè)額超過6000萬元人民幣，其中60%來自農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，40%來自農(nóng)業(yè)休閑旅游活動，純利潤近1000萬元。目前集團(tuán)有400名員工，10000畝的齊心綠色莊園基地，內(nèi)有350個溫室大棚、熱帶植物觀賞園、生態(tài)餐廳、景峰藝術(shù)館、兒童樂園、水上世界等生產(chǎn)服務(wù)設(shè)施，旗下有4個子公司，天津齊心菌類種植有限公司、天津市升泰睿農(nóng)生物科技有限公司、天津龍灣田園旅游管理有限公司和天津烽能科技有限公司，5家農(nóng)業(yè)合作社，是天津休閑農(nóng)業(yè)同類企業(yè)中的領(lǐng)航者，研究它的發(fā)展歷程和機(jī)理對推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要的啟示作用。

二、基于創(chuàng)新力與控制力的企業(yè)協(xié)同發(fā)展模型構(gòu)建

1.企業(yè)“創(chuàng)新力-控制力”耦合協(xié)同的理論基礎(chǔ)

（1）創(chuàng)新力：企業(yè)保持競爭優(yōu)勢的前提

創(chuàng)新對企業(yè)的生存發(fā)展的重要意義不言而喻，通過增強(qiáng)創(chuàng)新力，企業(yè)可以在競爭中保持自身優(yōu)勢，同時可以不斷延長生命周期。熊彼特把創(chuàng)新定義為新的生產(chǎn)函數(shù)的建立（熊彼特，1912），即把一種從未有過的關(guān)于生產(chǎn)要素和生產(chǎn)條件的“新組合”引入生產(chǎn)流轉(zhuǎn)過程，即引進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品、采用新的生產(chǎn)方法。究其本質(zhì)，企業(yè)創(chuàng)新力就是企業(yè)在經(jīng)營過程中，主動進(jìn)行自主創(chuàng)新、技術(shù)引進(jìn)吸收、資源整合、活動創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、文化創(chuàng)新等活動，以獲得差異性?？梢哉f企業(yè)的生存發(fā)展，就是不斷整合企業(yè)內(nèi)外部各種資源要素，不斷提升企業(yè)創(chuàng)新力的過程。

（2）控制力：企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的保障

企業(yè)發(fā)展過程中，受到宏觀環(huán)境的不可控制性、企業(yè)內(nèi)部條件的變化性、企業(yè)與市場關(guān)系的互動性及企業(yè)動態(tài)性等內(nèi)外部因素的影響，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動總是與各種風(fēng)險相伴而生?？刂屏κ瞧髽I(yè)在其生產(chǎn)經(jīng)營過程中，根據(jù)市場規(guī)律，主動調(diào)整其戰(zhàn)略和運(yùn)營，降低經(jīng)營風(fēng)險，最終獲得成本優(yōu)勢?？刂屏χ饕▋?nèi)部控制力和外部控制力，內(nèi)部控制力是指企業(yè)對自身的控制的能力，主要包括完善規(guī)章制度和組織機(jī)構(gòu)、成立新分支等；外部控制力是指企業(yè)對市場和發(fā)展資源的控制能力，主要包括目標(biāo)市場的控制、營銷渠道控制、資源控制、原材料的控制等。

（3）創(chuàng)新力與控制力的耦合分析

耦合的概念源自物理學(xué)，是指兩個或兩個以上的系統(tǒng)或運(yùn)動方式之間通過相互作用而彼此影響以至協(xié)同的現(xiàn)象，之后耦合的概念滲透到其他領(lǐng)域。企業(yè)創(chuàng)新力與控制力耦合的結(jié)果表現(xiàn)為企業(yè)的競爭力，從低度耦合向高度耦合發(fā)展的過程，反映了競爭力由弱到強(qiáng)的過程。橫軸為創(chuàng)新力，縱軸為控制力，以4個象限來區(qū)分4種形態(tài)（圖1）。

A象限內(nèi)，企業(yè)創(chuàng)新力與控制力都強(qiáng)，體現(xiàn)為兩力正向協(xié)同，創(chuàng)新力與控制力達(dá)到最大程度的平衡。B象限內(nèi)，企業(yè)控制力強(qiáng)而創(chuàng)新力弱，企業(yè)可能會出現(xiàn)未老先衰的癥狀，應(yīng)強(qiáng)化創(chuàng)新。C象限內(nèi)，創(chuàng)新力與控制力雙重不足，表明企業(yè)處于早期發(fā)展虛弱期，或生命周期的第一個衰退期。如果是前者，企業(yè)會面臨生存危機(jī)；如果是后者，企業(yè)已有規(guī)模效應(yīng)，但創(chuàng)新力和對風(fēng)險的控制力都下降。此時企業(yè)既要增強(qiáng)創(chuàng)新力，又要增強(qiáng)控制力。D象限內(nèi)，企業(yè)善于抓住各種機(jī)遇創(chuàng)新，但控制力嚴(yán)重不足，容易陷入快速擴(kuò)張的陷阱，應(yīng)加強(qiáng)對經(jīng)營管理活動的有效控制。endprint

可以說創(chuàng)新力和控制力不均衡是一種常態(tài)，不同發(fā)展階段其創(chuàng)新力與控制力是不同的，其正常發(fā)展歷程可能有四種：C-B-A，C-D-A，C-B-D-A，C-D-B-A。企業(yè)成長的過程，實(shí)際上是創(chuàng)新力與控制力從不統(tǒng)一到統(tǒng)一再到不統(tǒng)一的過程，也是創(chuàng)新力和控制力不斷逼近最優(yōu)均衡狀態(tài)的過程。

2.企業(yè)創(chuàng)新力與控制力協(xié)同發(fā)展模型構(gòu)建

（1）影響因素

①政府行為。政府在經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)軌過程中對于企業(yè)的態(tài)度越來越積極。一方面在實(shí)現(xiàn)土地使用權(quán)由農(nóng)民向企業(yè)的過渡中，溝通土地流轉(zhuǎn)的渠道。另一方面，政府為扶持新業(yè)態(tài)、推廣新品種、新技術(shù)，對企業(yè)的多項生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行了適當(dāng)補(bǔ)貼，提升了企業(yè)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的積極性。②社區(qū)參與。包括城市社區(qū)和農(nóng)村社區(qū)的溝通。農(nóng)民以何種價格、何種方式出讓土地、勞動力和農(nóng)產(chǎn)品，以滿足企業(yè)發(fā)展的基本需要。在城市社區(qū)溝通中，逐步建立自身的消費(fèi)生態(tài)圈，形成粉絲經(jīng)濟(jì)。③企業(yè)家精神。決定著企業(yè)的發(fā)展空間，對企業(yè)的控制力和創(chuàng)新力會產(chǎn)生重要影響。在企業(yè)家精神中，最重要的是進(jìn)取精神、冒險精神、創(chuàng)新精神和社會責(zé)任感等四個要素。④社會經(jīng)濟(jì)制度。2014年政府提出的土地所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營權(quán)“三權(quán)分立”制度的確立，保證了企業(yè)可以獲得土地經(jīng)營權(quán)。

（2）企業(yè)創(chuàng)新力與控制力協(xié)同發(fā)展模型

企業(yè)運(yùn)行過程是一個多主體參與、多因素影響、追求利益、回避風(fēng)險的協(xié)同發(fā)展系統(tǒng)。依據(jù)系統(tǒng)動力學(xué)理論，運(yùn)用VENSIM軟件構(gòu)建企業(yè)創(chuàng)新力與控制力協(xié)同發(fā)展系統(tǒng)的模型。該系統(tǒng)包含2個子系統(tǒng)：企業(yè)創(chuàng)新力子系統(tǒng)和控制力子系統(tǒng)。企業(yè)創(chuàng)新力子系統(tǒng)包含引進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品、創(chuàng)意策劃等要素內(nèi)容，企業(yè)控制力子系統(tǒng)包含建立規(guī)章制度、建立新的事業(yè)和分支、營銷渠道的確立、風(fēng)險控制等要素內(nèi)容。兩個系統(tǒng)相互作用和協(xié)同運(yùn)行，形成了相互適應(yīng)和促進(jìn)的系統(tǒng)，對之進(jìn)行LOOPS分析可以看出，在該系統(tǒng)內(nèi)包含著眾多反饋回路，揭示出了企業(yè)創(chuàng)新力與控制力之間相互配合和影響的運(yùn)行規(guī)律（圖2）。

①創(chuàng)新力的Loops分析：通過對創(chuàng)新力的反饋回路進(jìn)行分析，共有3個反饋回路。a.政府扶持補(bǔ)貼的鼓勵下，企業(yè)加大研發(fā)力度，并進(jìn)行創(chuàng)意策劃，實(shí)現(xiàn)價值鏈增值，進(jìn)一步增強(qiáng)了企業(yè)創(chuàng)新力。b.在政府扶持補(bǔ)貼的鼓勵下，企業(yè)加大新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用和研發(fā)力度，通過成立子公司作為運(yùn)作載體，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營多元化，建立消費(fèi)生態(tài)圈，提升自身的盈利能力，進(jìn)一步增強(qiáng)了企業(yè)創(chuàng)新力。c.在政府扶持補(bǔ)貼的鼓勵下，企業(yè)加大新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用力度，通過成立子公司，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營業(yè)務(wù)的多元化，建立消費(fèi)生態(tài)圈，實(shí)現(xiàn)對營銷渠道的控制，進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)控制力，企業(yè)不斷增強(qiáng)組織結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)的力度，進(jìn)而增強(qiáng)創(chuàng)新力。

②企業(yè)控制力Loops分析：通過對控制力的反饋回路進(jìn)行分析，共有4個反饋回路。a.在社區(qū)參與支持下，企業(yè)通過創(chuàng)新商業(yè)模式，構(gòu)建消費(fèi)生態(tài)圈，進(jìn)而控制營銷渠道，增強(qiáng)企業(yè)對市場的控制力；b.根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要，成立相關(guān)子公司，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營范圍多元化，建立自身的消費(fèi)生態(tài)圈，進(jìn)而控制營銷渠道，實(shí)現(xiàn)對目標(biāo)市場的控制。c.通過與其他企業(yè)合作，以入股的形式，推進(jìn)經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍多元化，建立企業(yè)的消費(fèi)生態(tài)圈，實(shí)現(xiàn)對營銷渠道的控制，最終增強(qiáng)自身控制力。d.企業(yè)在發(fā)展過程中，不斷完善企業(yè)組織機(jī)構(gòu)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)能力，最終提升企業(yè)的創(chuàng)新力，通過成立子公司作為平臺，加大對新技術(shù)新設(shè)備的研發(fā)和引進(jìn)能力，建立消費(fèi)生態(tài)圈，控制營銷渠道，進(jìn)而增強(qiáng)自身的控制力。

以上從兩條路徑分析了企業(yè)創(chuàng)新力與控制力的協(xié)同發(fā)展過程，這兩條路徑相互影響促進(jìn)、相互滲透制約，不僅促進(jìn)了企業(yè)效率效益的提高，同時也減少了企業(yè)經(jīng)營過程中的不確定性，降低經(jīng)營風(fēng)險。

三、實(shí)證分析-齊心集團(tuán)的發(fā)展機(jī)理

1.創(chuàng)新力與控制力耦合的發(fā)展歷程分析

（1）企業(yè)創(chuàng)業(yè)期（2009年-2011年）

該階段的創(chuàng)新力與控制力處于弱平衡階段，創(chuàng)新力與控制力都非常弱（C象限），表現(xiàn)在競爭力較弱。出于對當(dāng)?shù)卣ぷ鞯闹С?，齊心集團(tuán)注冊成立了天津齊心菌類種植有限公司，主要生產(chǎn)食用菌，引入食用菌新技術(shù)、新設(shè)備和新品種，初步確立自己的主導(dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)品，由于本身對農(nóng)業(yè)及市場缺乏了解，企業(yè)生存較為艱難，在與其董事長進(jìn)行座談的過程中，甚至說出“農(nóng)業(yè)干的越好，賠的越多”的話，單純的農(nóng)產(chǎn)品銷售收入無法覆蓋生產(chǎn)過程的投入。

（2）企業(yè)試錯期（2012年-2014年）

這個階段是企業(yè)不斷修正自己的發(fā)展方向，相比于發(fā)展初期，創(chuàng)新力與控制力都得到增強(qiáng)，競爭力有所增強(qiáng)，但整體上控制力大于創(chuàng)新力（B象限），企業(yè)在可控范圍內(nèi)不斷進(jìn)行試錯行為（創(chuàng)新），探尋未來發(fā)展之路，盲目投入導(dǎo)致投資回報率較低，企業(yè)出現(xiàn)虧損。生存和發(fā)展的壓力促使齊心轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的多重收益。特別是2014年底，董事長赴臺考察休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，堅定發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的信念，明晰了企業(yè)的未來發(fā)展路徑。

（3）企業(yè)轉(zhuǎn)型期（2015年-2016年）

這一階段是企業(yè)成長最快的階段，整體上創(chuàng)新力有余而控制力不足（D象限），但這階段企業(yè)的逐漸摸索到正確的創(chuàng)新方向，企業(yè)開始不斷學(xué)習(xí)國內(nèi)外經(jīng)驗，新技術(shù)、新設(shè)備、新產(chǎn)品，引進(jìn)消化能力和休閑項目設(shè)計能力迅速提高，先后投入1.5億大幅投資休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)服務(wù)和娛樂設(shè)施，不斷分化出新的事業(yè)和組織，規(guī)模效益開始出現(xiàn)，市場開拓能力也迅速加強(qiáng)，市場份額擴(kuò)大，產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌已初步建立。通過實(shí)施多元化擴(kuò)張戰(zhàn)略，齊心集團(tuán)競爭力大幅增強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)了由生產(chǎn)基地向休閑園區(qū)的轉(zhuǎn)變。

（4）企業(yè)跨越期（2017年到未來）

面臨上一階段企業(yè)創(chuàng)新力大幅增強(qiáng)，這一階段企業(yè)要增強(qiáng)控制力，以平衡和消化上一階段的創(chuàng)新力帶來的發(fā)展成果（A象限），否則易導(dǎo)致企業(yè)失去控制，陷入多元化擴(kuò)張的陷阱中去。2017年以來，伴隨著一二三產(chǎn)融合發(fā)展以及特色小鎮(zhèn)建設(shè)的戰(zhàn)略部署提出，齊心集團(tuán)朝著建設(shè)“田園綜合體”的方向前進(jìn)，不斷完善制度和組織結(jié)構(gòu)，打造齊心品牌，高度重視顧客需求和滿意度。通過不斷實(shí)施多元化戰(zhàn)略，與其他企業(yè)合作，擴(kuò)大合作范圍，分散經(jīng)營風(fēng)險，改善公司整體盈利能力和靈活性，形成企業(yè)形成自己的核心競爭能力。endprint

2.影響因素

（1）政府行為

政府行為在齊心集團(tuán)的成長過程中扮演著較為積極的角色，一方面在實(shí)現(xiàn)土地使用權(quán)由農(nóng)民向企業(yè)的過渡中，政府溝通了土地轉(zhuǎn)讓的渠道。如在2009年-2010年期間，齊心村、大賈村政府勸說并集中收回農(nóng)民手中的土地，并以每畝1000元的租賃費(fèi)轉(zhuǎn)包給齊心；2016年底，朱頭店村將6000畝的經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)給齊心，降低了企業(yè)獲取土地的成本和風(fēng)險，保障了農(nóng)民利益不受損。另一方面，政府對齊心的多項生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行了適當(dāng)補(bǔ)貼，包括齊心農(nóng)事體驗節(jié)補(bǔ)貼、合作社補(bǔ)貼、新能源補(bǔ)貼、以色列水肥一體化技術(shù)補(bǔ)貼等，提升了企業(yè)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的積極性。

（2）社區(qū)參與

首先農(nóng)民對企業(yè)的接受和認(rèn)可直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品原料的來源以及日常的正常經(jīng)營。齊心以每畝1000元的價格流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權(quán)，并提供400多個就業(yè)崗位，極大調(diào)動了農(nóng)民參與企業(yè)發(fā)展的積極性。其次，消費(fèi)社區(qū)的不斷壯大支撐了了企業(yè)的快速發(fā)展，齊心多項產(chǎn)品和服務(wù)贏得消費(fèi)者的信任，建立起與消費(fèi)者的互動關(guān)系，逐漸構(gòu)建起自身的穩(wěn)定的消費(fèi)社區(qū)。

（3）企業(yè)家精神

齊心的董事長具有強(qiáng)烈的進(jìn)取創(chuàng)新精神，2014年參加天津市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游研習(xí)班之后，根據(jù)所看所學(xué)所想，引入臺灣發(fā)展模式經(jīng)驗對莊園進(jìn)行大幅改造提升；同時善于協(xié)調(diào)各種利益關(guān)系，克服各種困難，具有駕馭復(fù)雜局面的能力。

（4）社會經(jīng)濟(jì)制度

天津市2010年居民人均可支配收入為24293元，到2016年達(dá)到34074元，年平均增幅超過10%，為休閑體驗活動開展奠定堅實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。同時隨著土地所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營權(quán)“三權(quán)分立”制度的確立，齊心與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民簽訂協(xié)議，實(shí)現(xiàn)土地經(jīng)營權(quán)的流轉(zhuǎn)，增強(qiáng)企業(yè)的資源控制力。建設(shè)用地已成為制約齊心集團(tuán)發(fā)展的“瓶頸”，出現(xiàn)已建設(shè)部分設(shè)施被強(qiáng)行拆除，導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營活動開展受限，城市的開發(fā)建設(shè)需要大量的建設(shè)用地，相比而言，休閑農(nóng)業(yè)雖是富民工程，能帶來的稅收較低，在建設(shè)用地指標(biāo)是一定前提下，政府更傾向于將建設(shè)用地指標(biāo)給予其他工業(yè)企業(yè)。亟需在土地政策上進(jìn)行創(chuàng)新。

3.基于創(chuàng)新力與控制力協(xié)同的發(fā)展機(jī)理分析

（1）創(chuàng)新驅(qū)動力

齊心集團(tuán)不斷加大創(chuàng)新力度，不斷引入農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新設(shè)備、新品種，對其它行業(yè)引進(jìn)技術(shù)的模仿、消化與吸收，提升自身研發(fā)水平和產(chǎn)品科技含量，實(shí)現(xiàn)休閑要素和生產(chǎn)要素的重新組合，提供新的休閑產(chǎn)品與項目，實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的跨邊界融合及產(chǎn)業(yè)鏈拓展延伸。

①創(chuàng)新形成閉合產(chǎn)業(yè)鏈

齊心集團(tuán)最初成立的公司是齊心菌類食用菌種植有限公司，引進(jìn)水肥一體化生產(chǎn)技術(shù)，對老舊棚室及配套設(shè)施進(jìn)行提升改造，提高土地利用率、收益率和產(chǎn)品品質(zhì)，做好食用菌、草莓、甜瓜等具有特色的品種，2014年齊心集團(tuán)董事長被臺灣休閑農(nóng)莊的農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)所啟發(fā)，齊心轉(zhuǎn)變發(fā)展思路，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初步加工，包括特色小咸菜、齊心大饅頭、蘑菇醬等，利用自身生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，配套生態(tài)餐廳，舉辦美食節(jié)，開發(fā)齊心綠色餐飲系列，形成了園區(qū)的重要盈利點(diǎn)；另一方面不斷引入相關(guān)新技術(shù)，成立新的子公司作為載體，生產(chǎn)有機(jī)肥和生物質(zhì)燃料，提高資源利用率，最終形成了閉合產(chǎn)業(yè)鏈，增強(qiáng)了企業(yè)的競爭力。利用菌棒等農(nóng)業(yè)廢棄物作為原材料，經(jīng)過粉碎、混合、擠壓、烘干等工藝，制成新型清潔燃料，解決了莊園內(nèi)和周邊社區(qū)的冬季供暖問題和環(huán)境污染問題；同時利用莊園的其他農(nóng)業(yè)廢棄物，引進(jìn)發(fā)酵技術(shù)，生產(chǎn)有機(jī)肥，而生物質(zhì)燃料燃燒后的灰燼也是優(yōu)質(zhì)有機(jī)鉀肥，利用有機(jī)肥生產(chǎn)蔬菜、瓜果，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，更加安全和優(yōu)質(zhì)，更能滿足消費(fèi)者的需求。特別是大力推動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息技術(shù)與自身生產(chǎn)活動和經(jīng)營活動的融合，大力發(fā)展智能農(nóng)業(yè)、電商農(nóng)業(yè)、眾籌農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)。

②創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)橫向融合

齊心致力于推動農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)的跨界融合。2014年底專業(yè)聘請寧窯黑陶文化大師田景峰，挖掘本地龍灣文化，緊密貼合齊心的生產(chǎn)經(jīng)營活動，建立“寧窯古陶館”和“龍灣景峰藝術(shù)館”，制作各種作品；并配套其他休閑體驗設(shè)施，增加觀光旅游、婚慶服務(wù)、親子休閑和商務(wù)會議等項目，形成新的產(chǎn)業(yè)鏈條，創(chuàng)造了良好的社會經(jīng)濟(jì)效益，降低了經(jīng)營風(fēng)險。連續(xù)舉辦節(jié)慶活動，包括金秋農(nóng)事體驗節(jié)、美食節(jié)、七里海河蟹節(jié)、旅游商品大賽等，融入文化節(jié)慶創(chuàng)意，提升齊心的知名度。到目前齊心已經(jīng)形成創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品、創(chuàng)意手工藝品、創(chuàng)意靈芝盆栽、創(chuàng)意美食、創(chuàng)意小品等農(nóng)業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)品系列。2017年初，齊心提出以食用菌為主題，打造“親子魔法小鎮(zhèn)”，建設(shè)多功能田園綜合體，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、養(yǎng)老養(yǎng)生、文化旅游、會展培訓(xùn)、電商貿(mào)易、金融地產(chǎn)、藝術(shù)創(chuàng)作等產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)的相互滲透、相互支撐，推動全要素的產(chǎn)業(yè)融合。

（2）控制驅(qū)動力

①內(nèi)部控制

企業(yè)在經(jīng)營過程中，根據(jù)市場環(huán)境的需要，及時調(diào)整自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)自身在產(chǎn)業(yè)鏈條上的控制力和話語權(quán)。目前齊心集團(tuán)下設(shè)4家子公司，每家子公司負(fù)責(zé)不同的產(chǎn)品，如以食用菌為種植銷售為主體的天津市億菌食用菌種植專業(yè)合作社和天津齊心菌類食用菌種植有限公司、以生產(chǎn)有機(jī)肥為主的天津市升泰睿農(nóng)生物科技有限公司、以生物制燃料為主的天津烽能科技有限公司，以旅游文化開發(fā)為主體的天津龍灣田園旅游管理公司。同時集團(tuán)在發(fā)展過程中還融合了功能部組織結(jié)構(gòu)，如銷售部、人力資源部、生產(chǎn)部等。各部門間分工明確、職責(zé)分明，為企業(yè)經(jīng)營活動的擴(kuò)張?zhí)峁┝溯^好的服務(wù)。隨著各項經(jīng)營活動的開展，推動著企業(yè)在空間上的擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)對土地和市場的控制。a.規(guī)模擴(kuò)張，在2016年底，臨近的朱頭店村將6000畝的經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)給齊心，至此齊心莊園的規(guī)模擴(kuò)展到萬畝級別，進(jìn)入新的發(fā)展階段；b.飛地建設(shè)，2010年后，出于成本最小化和市場最大化的雙重目的，齊心在天津薊州區(qū)和河北承德的飛地也分別建成，預(yù)示著企業(yè)開始跨區(qū)域擴(kuò)張，進(jìn)一步拓展了企業(yè)的生存空間和價值創(chuàng)造空間。endprint

②外部控制

對于休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)而言，外部控制反映了休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)對市場變化的應(yīng)對能力，對地方政府的適應(yīng)能力和對社區(qū)的控制能力。

一是體現(xiàn)在對營銷渠道的控制。適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)時代的需求，創(chuàng)新營銷渠道，開啟線上線下分離模式變革和網(wǎng)絡(luò)品牌模式變革，開通企業(yè)訂閱號，采取提前營銷模式、網(wǎng)絡(luò)預(yù)測生產(chǎn)模式、消費(fèi)者定制生產(chǎn)方式等模式，直接面向消費(fèi)者營銷產(chǎn)品和服務(wù)，同時正在開拓居民小區(qū)產(chǎn)品直接配送（CSA），進(jìn)一步增強(qiáng)客戶體驗和客戶粘性；同時傳統(tǒng)的營銷渠道包括超市、批發(fā)市場、機(jī)關(guān)學(xué)校食堂也在發(fā)揮著作用。二是體現(xiàn)在與相關(guān)企業(yè)合作上，齊心正在探索與其他企業(yè)進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)之間的合作，達(dá)到雙贏甚至是多贏的局面。例如2016年，與河北省承德格林食品有限公司合作，委托生產(chǎn)齊心蘑菇醬、速溶超鮮玉米粉等。2017年企業(yè)擴(kuò)大合作范圍，一方面與天津市名津代謝醫(yī)院合作，打造天津醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的品牌；另一方面與臺灣農(nóng)偉匯合作，建設(shè)植物工廠，經(jīng)營鮮花種植、手切花等，同時進(jìn)行產(chǎn)品文創(chuàng)行銷，擴(kuò)大經(jīng)營范圍。三是對周邊社區(qū)的控制和影響。首先是為他們提供公共服務(wù)和產(chǎn)品，例如公共書屋、休閑健身等活動空間；其次通過返租倒包的方式，將承建好的二代節(jié)能溫室租給農(nóng)民，并與農(nóng)戶訂立技術(shù)服務(wù)合同和產(chǎn)品代銷合同，統(tǒng)一收購農(nóng)產(chǎn)品，加強(qiáng)了企業(yè)和農(nóng)民之間的溝通。

可以說，創(chuàng)新為企業(yè)實(shí)現(xiàn)對外部控制提供了重要基礎(chǔ)，有效的內(nèi)部控制為企業(yè)將創(chuàng)新的成果付諸于實(shí)踐提供保障，從而為企業(yè)的外部控制提供動力來源，反之企業(yè)外部控制又會對企業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)生不斷的刺激和鼓勵?？梢哉f，這兩者相互作用構(gòu)成了企業(yè)發(fā)展中的動力。

四、結(jié)論和建議

以上分析可以看出，創(chuàng)新力與控制力的協(xié)同耦合發(fā)展是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在，基于此來深入研究齊心集團(tuán)的發(fā)展歷程和發(fā)展機(jī)理，可以為休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)如何制訂發(fā)展戰(zhàn)略提供許多可借鑒之處：

（1）創(chuàng)新對企業(yè)發(fā)展至為關(guān)鍵，通過對技術(shù)的模仿、消化與吸收，實(shí)現(xiàn)休閑要素和產(chǎn)業(yè)鏈的重新組合，提供新的休閑產(chǎn)品與服務(wù)。特別是長遠(yuǎn)來看，農(nóng)產(chǎn)品深加工創(chuàng)新和文化創(chuàng)意對企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。

（2）政府應(yīng)為企業(yè)發(fā)展搭建制度平臺。政府作為規(guī)劃者、扶持者、服務(wù)者及監(jiān)管者等角色，制定補(bǔ)貼、貸款、稅收等優(yōu)惠政策，并對基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)給予長期扶持。鑒于休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)由于先期投入太大，政府需要為企業(yè)提供相應(yīng)的水、電、路網(wǎng)的配套設(shè)施，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)；免除3年-5年土地承包費(fèi)用，并延長承包期限，免除企業(yè)因基礎(chǔ)設(shè)施投入過大而產(chǎn)生的流動性危機(jī)；為適應(yīng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展要求，需要建設(shè)大量的配套生產(chǎn)加工、服務(wù)等設(shè)施，必須在土地政策上進(jìn)行創(chuàng)新，出臺彈性建設(shè)用地政策，配套一定比例的建設(shè)用地。

（3）隨著傳統(tǒng)的渠道銷售會日漸淡化，直接面向個體消費(fèi)者（C端）的互聯(lián)網(wǎng)渠道會逐漸占據(jù)較大的份額，建立自身的營銷渠道，加強(qiáng)市場控制力，降低經(jīng)營風(fēng)險。

（4）休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展所需要的土地、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、服務(wù)等工作都來需要農(nóng)民提供，所以企業(yè)要不斷鞏固發(fā)展和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民之間的關(guān)系，建立與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的利益共享機(jī)制，實(shí)現(xiàn)控制力提升。

（5）隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，必須要抓好企業(yè)管理工作，建立與之相適應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)；加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)創(chuàng)新力提升。

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作者簡介：郭華（1983- ），女，河南新鄉(xiāng)人，博士，助理研究員，研究方向：都市農(nóng)業(yè)、食品安全和休閑農(nóng)業(yè)endprint