試論水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的污染及其控制對策

嚴(yán)云

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會的進(jìn)步，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)取得了飛速的發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖是養(yǎng)殖業(yè)中的重要組成部分，越來越受到社會各界的關(guān)注。眾所周知，養(yǎng)殖業(yè)的興起會對周圍的生態(tài)環(huán)境造成一定的破壞，水產(chǎn)養(yǎng)殖也不例外。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，肥料、藥品的投放都會對養(yǎng)殖環(huán)境以及周圍的生態(tài)環(huán)境造成破壞，因此，環(huán)境污染問題在養(yǎng)殖過程中需要養(yǎng)殖人員特別注意。本文將從產(chǎn)生水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染的原因入手，重點(diǎn)探析了應(yīng)對水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染的方法對策，為養(yǎng)殖業(yè)和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展提供了新的思路。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；污染；方法對策；協(xié)調(diào)；可持續(xù)

中圖分類號：X714 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170932076

引言

我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖的大國，為世界的漁業(yè)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。隨著養(yǎng)殖業(yè)在我國的迅速發(fā)展，各種各樣的問題也接踵而至。從本質(zhì)上講，水產(chǎn)養(yǎng)殖屬于依賴環(huán)境的產(chǎn)業(yè)，與養(yǎng)殖環(huán)境和周圍生態(tài)環(huán)境密切相關(guān)，從某種意義上說，水產(chǎn)品生長發(fā)展的水體環(huán)境直接決定著水產(chǎn)品的質(zhì)量。養(yǎng)殖環(huán)境不但會受到外部環(huán)境的影響，同樣也會產(chǎn)生自身污染，這些污染問題的存在嚴(yán)重制約了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，也對相關(guān)產(chǎn)業(yè)以及生態(tài)環(huán)境造成了不可估量的損失。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)占世界總產(chǎn)量的75%。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染的分類及影響

1.1 外部環(huán)境污染及影響

所謂外部污染主要指的是水產(chǎn)品生活環(huán)境以外的環(huán)境污染，從整體上看，水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境所受的外部污染主要是氮、磷以及耗氧有機(jī)物的污染，這些外部性的污染物進(jìn)入水體后，微生物在降解這些污染物時需要消耗大量的氧，造成水體缺氧，進(jìn)而導(dǎo)致水產(chǎn)品缺氧死亡。

1.2 自身環(huán)境污染及影響

1.2.1 肥料和飼料污染

從目前我國的養(yǎng)殖技術(shù)來看，幾乎所有的水產(chǎn)養(yǎng)殖都是異養(yǎng)生物，它們的生長必須獲取外界環(huán)境的營養(yǎng)物，所以肥料和飼料就會大量投放入水體中，在肥料和飼料中，最常見的就是無機(jī)化肥、有機(jī)化肥以及高效復(fù)合肥。這些肥料中含有大量的氮磷元素，如果過量投入就會導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化，甚至形成赤潮。

1.2.2 藥物及改良劑污染

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員會投入大量的治療水產(chǎn)品病害，改善水體環(huán)境的制劑。在目前高密度的養(yǎng)殖條件下，采用適當(dāng)?shù)乃幬锸怯欣陴B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展的，但是由于某些養(yǎng)殖人員專業(yè)知識貧乏，大量使用藥物以及改良劑，就會對水體造成污染，甚至殺死水產(chǎn)品。

1.2.3 水產(chǎn)品自身代謝污染

在養(yǎng)殖過程中，水產(chǎn)品攝取飼料后，會通過糞便將代謝物排入水中，這些代謝物富含有大量的氮磷等元素，會進(jìn)一步加重水體的富營養(yǎng)化程度，有些水產(chǎn)品的代謝物還含有毒性，如藻毒素、麻痹性貝類毒素等，這些代謝物一旦進(jìn)入水中，會對水產(chǎn)品造成極大的威脅。

2 控制水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染的方法對策

2.1 治理和控制外部性污染

加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的外部環(huán)境保護(hù)是控制水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染的第一道防線。從目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀來看，幾乎所有的水體都有著不同程度的污染，這些污染不但威脅著水產(chǎn)品的健康，更會通過富集作用轉(zhuǎn)移到人體內(nèi)，所以政府的有關(guān)部門一定要重視這個問題，嚴(yán)禁工廠廢水污水排入水體中。

2.2 優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，形成可持續(xù)性的養(yǎng)殖模式

由于我國的地域廣闊，在水產(chǎn)品養(yǎng)殖方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。這并不意味著我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖可以無節(jié)制的增加，應(yīng)當(dāng)加快調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，一切都在“生態(tài)優(yōu)先”的模式下開展。在養(yǎng)殖前，應(yīng)該測量水體的承載力，合理規(guī)劃養(yǎng)殖密度，應(yīng)結(jié)合養(yǎng)殖的特點(diǎn)以及周圍環(huán)境的影響選擇合適的水產(chǎn)品種類。對于水體環(huán)境進(jìn)行合理的劃分，養(yǎng)殖不同種類不同層次的水產(chǎn)品，不但形成了合理的養(yǎng)殖模式，而且提高了養(yǎng)殖人員的收入。

2.3 減少飼料肥料投入，研發(fā)新型無污染的飼料

就目前我國的養(yǎng)殖狀態(tài)來看，很多養(yǎng)殖戶缺乏可持續(xù)發(fā)展的意識，對于水體污染的問題依然缺乏清醒的認(rèn)識。在養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶為了提高收益，往往會無節(jié)制的使用化肥和飼料，過量的使用化肥雖然在短時間內(nèi)可以提高經(jīng)濟(jì)效益，但是從長遠(yuǎn)來看無異于自掘墳?zāi)埂Ｔ陴B(yǎng)殖業(yè)中，一定要加強(qiáng)過程管理，構(gòu)建一套環(huán)保的養(yǎng)殖方案，優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境管理。在養(yǎng)殖過程中，飼料和化肥是不可缺少的，但是過量的使用會對水體造成一定的污染，在養(yǎng)殖過程中，一定嚴(yán)格控制化肥使用量，科研人員應(yīng)該下大力度研究無污染的飼料，減少水體污染。

3 結(jié)語

近些年，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖取得了飛速發(fā)展，但是暴露出來的問題也不少，因此，相關(guān)政府機(jī)構(gòu)一定要加大環(huán)境污染監(jiān)管力度，養(yǎng)殖人員也要加快養(yǎng)殖觀念轉(zhuǎn)變，形成可持續(xù)發(fā)展的意識。只有這樣，才能進(jìn)一步地提高養(yǎng)殖收入，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)又好又快發(fā)展。

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