結(jié)合“林黛玉進賈府”的人物語言描寫特色，探究有效開展口語教學(xué)的途徑

陳倩

【摘要】“導(dǎo)游”，即通過講解引導(dǎo)游覽，讓游客感受山水之美，并且在這個過程中給予游客食、宿、行等各方面幫助，并解決旅游途中可能出現(xiàn)問題的人。所以在引導(dǎo)他人旅游時，掌握較高的口語表達能力就尤為重要?！读主煊襁M賈府》是我國經(jīng)典的文學(xué)作品中的節(jié)選，這一片段是導(dǎo)游專業(yè)口語教學(xué)的經(jīng)典教材[1]。所以本文結(jié)合導(dǎo)游人員從業(yè)需求展開研究，以《林黛玉進賈府》中的賈母、王熙鳳、林黛玉的口語交流為例，對職業(yè)學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)口語教學(xué)進行深刻的分析和論述，并且對口語教學(xué)的途徑做了詳細(xì)的論述和分析。希望本文的研究對提升職業(yè)學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的口語能力，有積極的影響和啟發(fā)。

【關(guān)鍵詞】《林黛玉進賈府》 導(dǎo)游 口語教學(xué) 途徑

【中圖分類號】G712 【文獻標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）36-0087-02

一、序言

“導(dǎo)游”，即通過自己的講解，引導(dǎo)他人旅游。講解、語言的交流是導(dǎo)游必備的知識和技能?！懊麖R名寺名山水，全憑導(dǎo)游一張嘴?！币幻麑?dǎo)游有好的語言組織能力和表達能力，能夠充分挖掘景區(qū)的美，并把這種美傳遞給旅游者。所以導(dǎo)游的口語表達能力，直接關(guān)系著導(dǎo)游的素質(zhì)，關(guān)系著旅游者對景點的感受能力。正是因為如此，學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)的教師應(yīng)該十分注重學(xué)生口語能力的培養(yǎng)，幫助導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生掌握較強的口語表達能力，成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)游?！读主煊襁M賈府》是我國四大名著《紅樓夢》的經(jīng)典片段[2]，講述了林黛玉初進賈府的過程，這個片段中融入了大量的豐富、精準(zhǔn)、生動形象的口語表達，是導(dǎo)游專業(yè)開展口語教學(xué)的經(jīng)典范例，所以以本文展開研究。

二、旅游專業(yè)口語教學(xué)的重要性分析

旅游專業(yè)口語教學(xué)十分重要，要想成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)游，就必須具備較強的口語表達能力。首先，口語教學(xué)能夠幫助學(xué)生練就良好的語音發(fā)音能力[3]。導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生只有吐字清晰，發(fā)音準(zhǔn)確，聲調(diào)語調(diào)都正確無誤，并且對語速和節(jié)奏都有很強的掌控能力，才能夠保障旅游人員能夠輕松準(zhǔn)確，無障礙的吸收導(dǎo)游的語言，不產(chǎn)生誤解和歧義。如果導(dǎo)游發(fā)音不準(zhǔn)確，游客聽起來就會十分吃力，在聽導(dǎo)游說話方面，耗費巨大的精力，影響游客感悟美的能力。其次，旅游專業(yè)口語教學(xué)的重要性還體現(xiàn)在能夠培育導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生較強的親和能力。導(dǎo)游的親和力較強，游客就會對導(dǎo)游產(chǎn)生好感，進而更加放松、愉快的去感受景區(qū)的魅力，最終達到旅游的目的。最后，旅游專業(yè)口語教學(xué)的重要性還體現(xiàn)在較強的口語技巧傳授方面。一個導(dǎo)游在實際工作中，遇到的游客可能是千姿百態(tài)的，知識儲量不同、人生閱歷不同、生活狀態(tài)等等都有著極大的差異，所以要想較好的服務(wù)這些旅客，導(dǎo)游就必須具有極強的口語技巧，來滿足大部分人的需求?？谡Z技巧是旅游專業(yè)口語教學(xué)的重要內(nèi)容之一，所以旅游專業(yè)口語教學(xué)工作十分重要。

三、以《林黛玉進賈府》為例分析口語教學(xué)的途徑

1.以口語化、個性化的語言強化口語交際能力

在導(dǎo)游專業(yè)的口語教學(xué)中，教師應(yīng)該注重口語化、個性化的語言培養(yǎng)，讓導(dǎo)游形成自己的語言風(fēng)格，從而給游客一個鮮明個性的印象。口語化是導(dǎo)游工作必備的口語技能之一。導(dǎo)游主要是向游客講解景區(qū)的特點，景區(qū)的故事。導(dǎo)游的語言如果對相關(guān)的書面語言照抄照搬，就會顯得生硬刻板，不貼合實際，和游客之間也會產(chǎn)生一種較強的距離感。所以導(dǎo)游應(yīng)該將收集到的景區(qū)資料進行口語化的處理，讓自己講解的相關(guān)知識更加淺顯易懂，讓游客能夠更好更快的理解導(dǎo)游的講解。同時，在口語化的同時要盡可能的帶有自己的個性，個性化的口語能夠加深游客的印象，給游客獨特的感受。在現(xiàn)在很多的旅游景區(qū)，都有景區(qū)的自助講解機，如果導(dǎo)游是對景區(qū)講解詞的照抄照搬，那么和自助講解器的作用就限于雷同，導(dǎo)游的價值就會被替代。所以個性化的口語語言，能夠給游客深刻的印象，同時再加上導(dǎo)游生動的語言和淺顯易懂的語言，能夠及時的感染游客的心理和情緒，增加游客游玩的興致。

在《林黛玉進賈府》中，很多語言就有很強的口語化和個性化的特點。如王熙鳳出現(xiàn)時的描寫“翡翠撒花洋縐裙。一雙丹鳳三角眼，兩彎柳葉吊梢眉，身量苗條，體格風(fēng)騷，粉面含春威不露，丹唇未啟笑先聞。黛玉連忙起身接見?！辟Z母說：“你不認(rèn)得他。他是我們這里有名的一個潑皮破落戶兒，南省俗謂作‘辣子，你只叫他‘鳳辣子就是了?！辟Z母是一位經(jīng)驗豐富、閱歷豐富的老太太，在形容鳳姐的時候，口語化很強，“潑皮破落戶兒”是當(dāng)時南京的地區(qū)方言，這一詞語的運用，直接拉近了賈母和鳳姐的關(guān)系，方言的運用，也將鳳姐的性格特征用一種十分接地氣的方式表達出來，同時也會讓林黛玉感覺到鳳姐的親近，賈母的親近。賈母緊接著告訴林黛玉，“你只叫他‘鳳辣子就是了?！本珳?zhǔn)的將王熙鳳的性格特征用一個詞形容了出來。同時這樣的說法，也帶有十分濃郁的個性化特征，讓林黛玉一聽，就會對賈母產(chǎn)生親近，同時也認(rèn)為鳳姐是個極爽朗的人。

2.以生動性、形象性的語言表達凸顯專業(yè)素養(yǎng)

生動形象的語言，在導(dǎo)游口語語言教學(xué)中，更是十分重要。生動形象的語言，能讓游客更加深刻的感受到本質(zhì)的東西。所以生動形象的語言是需要導(dǎo)游做一番準(zhǔn)備工作的。生動形象、幽默詼諧、妙趣橫生的語言不僅能夠引入入勝，同時還讓游客有情景交融等更加別致的體驗。在導(dǎo)游專業(yè)的口語課程講解中，口語老師應(yīng)該從語言的修辭手法入手，讓學(xué)生明白生動的語言如何表達，如比喻、引用、映襯、夸張、比擬等修辭手法的運用，能夠讓導(dǎo)游的語言生動起來。在口語講解中，還可以使用調(diào)侃、圓巧的幽默語言把握游客的情感和喜愛。

在《林黛玉進賈府》中，很多人物的語言都十分形象生動，例如在王熙鳳出現(xiàn)之后，見到林黛玉，說道：“天下真有這樣標(biāo)致的人物，我今兒才算見了！況且這通身的氣派，竟不像老祖宗的外孫女兒，竟是個嫡親的孫女，怨不得老祖宗天天口頭心頭一時不忘。只可憐我這妹妹這樣命苦，怎么姑媽偏就去世了！”在王熙鳳的這段話語中，十分形象生動，“標(biāo)致”“通身的氣派”將林黛玉的外在形象十分生動的描述了出來。同時還用比擬的修辭手法，“竟不像老祖宗的外孫女兒，竟是個嫡親的孫女”，即表揚了林黛玉的美麗，同時又拔高了賈母的地位和身份，十分圓巧生動，讓林黛玉和賈母都喜笑顏開，對這位王熙鳳有了更深的喜愛之情。endprint

通過《林黛玉進賈府》中對王熙鳳的開場白，讀者對王熙鳳都會留下深刻的印象，王熙鳳的潑辣、直爽、八面玲瓏、圓滑世故通過這簡單的幾句話十分生動的展現(xiàn)了出來。在導(dǎo)游口語教學(xué)中，應(yīng)該十分注重口語表達的生動性和形象性，讓游客對景區(qū)有更加深刻的認(rèn)識，對導(dǎo)游也有更加深刻的印象。

3.以準(zhǔn)確性、豐富性的語言加強溝通技巧

一名導(dǎo)游所接待的游客千差萬別，背景愛好、語言習(xí)慣都差異巨大，如何能夠在工作中更好的滿足游客的需求，講解的方式讓大部分游客接受，這就需要導(dǎo)游的口語語言要準(zhǔn)確豐富，并且掌握一定的溝通技巧，來處理可能遇到的各種問題和矛盾。例如在《林黛玉進賈府》片段中，賈母老練世故，閱歷豐富，掌握著一個大家族的關(guān)鍵，所以語言溝通技巧十分成熟。如賈母見到林黛玉，便問黛玉讀過何書。黛玉回答“只剛念了《四書》”。黛玉在問姐妹們讀什么書，賈母卻說“讀的是什么書，不過是認(rèn)得兩個字，不是睜眼的瞎子罷了！”十分精準(zhǔn)的對姐妹們讀的書做了定義，同時也是為了讓林黛玉不產(chǎn)生落差感，幫助林黛玉更快地適應(yīng)和姐妹們的在一起的生活。王熙鳳作為賈府的接班人，掌管賈府上上下下諸多事情，所以說話也同樣有很深的技巧性。如初見林黛玉，在一番一箭雙雕的夸獎之后，還不忘提起已逝的姑媽做試探，因為王熙鳳深知在賈母此刻的心中，最想念的必然是林黛玉的母親，而非林黛玉本人，所以從林黛玉身上自然的過渡到已逝的姑媽身上做簡要的試探，“只可憐我這妹妹這樣命苦，怎么姑媽偏就去世了！”在賈母打斷之后，“忙轉(zhuǎn)悲為喜”，情緒的陡然轉(zhuǎn)化，可見王熙鳳極強的語言技巧。緊接著王熙鳳又將話題很自然的從悲轉(zhuǎn)喜?！罢悄?！我一見了妹妹，一心都在他身上了，又是喜歡，又是傷心，意忘記了老祖宗。該打，該打！”簡潔迅速的將氣氛從悲轉(zhuǎn)到輕松，緊接著，王熙鳳又迅速的轉(zhuǎn)移話題，忙攜黛玉之手，問；“妹妹幾歲了？可也上過學(xué)？現(xiàn)吃什么藥？在這里不要想家，想要什么吃的、什么玩的，只管告訴我；丫頭老婆們不好了，也只管告訴我?！币幻嬗謫柶抛觽儯骸傲止媚锏男欣顤|西可搬進來了？帶了幾個人來？你們趕早打掃兩間下房，讓他們?nèi)バ??！蓖跷貘P這十分簡單的幾句見面的寒暄和問候，就實現(xiàn)了情緒的幾次轉(zhuǎn)折，同時也達到了意想不到的效果。這番話讓賈母深刻的感受到了王熙鳳對自己已逝女兒的懷念之情，對現(xiàn)在外孫女的喜愛之情，以及對自己的尊敬之情。所以王熙鳳的言語有著十分強大的技巧，能夠瞬間轉(zhuǎn)化氣氛，表達準(zhǔn)確，并且十分周全豐富。

在導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的口語教學(xué)中，應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生語言表達的精準(zhǔn)性和豐富性，同時注重溝通語言技巧的提升，只有這樣，在遇到問題時，導(dǎo)游才能夠迅速的反映并及時有效的解決處理，避免事件的持續(xù)發(fā)生和惡化。

4.切合專業(yè)特點與行業(yè)需要形成行之有效的教學(xué)模式

導(dǎo)游專業(yè)有著很強的實踐性，職業(yè)學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生生活閱歷不夠豐富，和陌生人溝通交流的機會也比較少，危機處理能力、口語表達能力都有待提升。所以在職業(yè)學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的口語教學(xué)中，要根據(jù)學(xué)生的特點和行業(yè)的需要，尋找一種適合的、有效的教學(xué)模式，幫助導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生提升自己的口語表達能力，為社會輸送更多優(yōu)秀的導(dǎo)游人才。根據(jù)近些年導(dǎo)游專業(yè)的教學(xué)經(jīng)驗，以及對20世紀(jì)以來的各種教學(xué)理論總結(jié)，筆者認(rèn)為任務(wù)型教學(xué)模式是一種行之有效的口語教學(xué)模式。

任務(wù)型教學(xué)，就是基于一定的任務(wù)為基礎(chǔ)，讓導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生盡可能的接近現(xiàn)實導(dǎo)游活動中的真實事情，通過執(zhí)行任務(wù)，完成任務(wù)這個過程來接觸語言、學(xué)習(xí)語言和正確的使用語言。概括的講，任務(wù)型教學(xué)就是讓學(xué)生在實際操作中學(xué)習(xí)，在對語言的實際運用中學(xué)習(xí)。任務(wù)型教學(xué)就是給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個情景，布置學(xué)生交際的任務(wù)，讓學(xué)生自己主動積極的想辦法更好的完成任務(wù)。如確定一個旅游路線，讓學(xué)生自己去規(guī)劃行程，并真實的去打電話咨詢車票、住宿、餐飲等一系列的服務(wù)情況，并將確定好的行程形成計劃書形式，提交給老師。相信通過學(xué)生真實的去和運輸公司、酒店以及景點的溝通，能夠打破溝通的心理壁壘，并掌握一定的語言技巧和溝通能力。

任務(wù)型教學(xué)除了十分注重學(xué)生的實踐之外，教師還應(yīng)該注重知識的講解，如給學(xué)生播放成功的口語交際案例，讓學(xué)生品味《林黛玉進賈府》的電視劇，讓他們體會其中的口語特點。還應(yīng)該教會學(xué)生把握口語表達中的理論知識和客觀要求，引導(dǎo)學(xué)生進行積極的分析和討論，讓學(xué)生對問題進行分析和討論，讓學(xué)生找到口語交際的真實意義。

四、結(jié)語

《紅樓夢》文化內(nèi)涵博大、藝術(shù)造詣極高，是古今中外文學(xué)中的傳世經(jīng)典之奇作，也是唯一一個單獨開辟學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域的小說?！都t樓夢》作為一部經(jīng)典之作，在各個領(lǐng)域都可圈可點。在語言表達方面，同樣十分具有代表性。《紅樓夢》中的語言藝術(shù)造詣極高，技巧性很強，是導(dǎo)游專業(yè)口語語言學(xué)習(xí)的典范。本文以《紅樓夢·林黛玉進賈府》片段為研究對象，對林黛玉進入賈府之后的所見所聞，對賈母、王熙鳳等人的語言進行了深入的分析和論述。并從四個方面詳細(xì)分析了口語教學(xué)的途徑，分別從以口語化、個性化的語言強化口語交際能力；以生動性、形象性的語言表達凸顯專業(yè)素養(yǎng)；以準(zhǔn)確性、豐富性的語言加強溝通技巧；切合專業(yè)特點與行業(yè)需要形成行之有效的教學(xué)模式四個方面展開了全面的論述和分析。希望通過本文的研究，對職業(yè)院校導(dǎo)游專業(yè)更好的展開口語教學(xué)，有積極的影響和啟示。

參考文獻：

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