安徽黟縣西遞村鄉(xiāng)村植物資源調(diào)查及開發(fā)利用

葉水英

摘 要：為了較全面的掌握安徽黟縣西遞村鄉(xiāng)村植物種類，并對(duì)其作用進(jìn)行分析，2016年6月下旬、2017年6月下旬對(duì)安徽黟縣西遞村鄉(xiāng)村植物進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。表明，安徽黟縣西遞村鄉(xiāng)村植物共有（不包括一般的糧食作物和蔬菜）：161種，其中，喬木植物37種，灌木植物42種，藤本植物有19種，草本植物55種，水生植物8種。并且分析了西遞村鄉(xiāng)村植物的開發(fā)利用價(jià)值。

關(guān)鍵詞：安徽黟縣；西遞村；鄉(xiāng)村植物；資源；調(diào)查；開發(fā)利用

中圖分類號(hào) F327；F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）18-0018-03

鄉(xiāng)村植物是指生長(zhǎng)在鄉(xiāng)村地域范圍內(nèi)的植物，它與當(dāng)?shù)鼐用裣嗷ヂ?lián)系、相互作用，對(duì)于改善村莊氣候、美化環(huán)境、維護(hù)生態(tài)平衡和創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益等方面具有重要的作用，同時(shí)又能豐富鄉(xiāng)村景觀、體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化特色。由于教學(xué)需要，筆者于2016年6月下旬和2017年6月下旬帶領(lǐng)景德鎮(zhèn)學(xué)院生化系15風(fēng)景、15園林和16風(fēng)景、16園林的同學(xué)在安徽黟縣西遞村進(jìn)行了每年為期10d的鄉(xiāng)村植物資源調(diào)查實(shí)踐，對(duì)西遞村鄉(xiāng)村植物的種類、應(yīng)用等進(jìn)行了全面而系統(tǒng)的調(diào)查，并進(jìn)行了系統(tǒng)整理與編目。由于環(huán)境治理、村莊綠化以及農(nóng)業(yè)操作的原因，西遞村鄉(xiāng)村植物種類略有增減。

1 西遞村的自然概況

西遞村位于安徽省南部，距黃山風(fēng)景區(qū)僅40km，處于東經(jīng)117°38′，北緯30°11′，村落面積12.96hm2。西遞四面環(huán)山，2條溪流從村北、村東經(jīng)過村落在村南會(huì)源橋匯聚。村落以一條縱向的街道和兩條沿溪的道路為主要骨架，構(gòu)成東向?yàn)橹?、向南北延伸的村落街巷系統(tǒng)。西遞周圍的河水都是往西流的，“東水西遞”，故名西遞。西遞雨量充沛、陽光充足，四季分明，適合大多數(shù)植物的生長(zhǎng)發(fā)育。

2 調(diào)查范圍與方法

采用全面調(diào)查的方式，調(diào)查地點(diǎn)覆蓋西遞村全村及村周邊的公路旁，對(duì)村內(nèi)主要道路、墻頭、住宅院落、苗圃等進(jìn)行重點(diǎn)調(diào)查，采集植物標(biāo)本、鑒定標(biāo)本、拍攝照片、記錄等，并結(jié)合歷史資料；對(duì)西遞村鄉(xiāng)村植物種類進(jìn)行了系統(tǒng)整理與編目。

3 調(diào)查結(jié)果

經(jīng)過實(shí)地調(diào)查和參考相關(guān)資料，西遞村鄉(xiāng)村植物共有161種（不包括一般的糧食作物和蔬菜），其中，喬木植物37種，灌木植物42種，藤本植物19種，草本植物55種，水生植物8種。按照植物的生活習(xí)性，西遞村鄉(xiāng)村植物可分為喬木類、灌木類、藤本類、草本類、水生類植物資源。

3.1 喬木植物資源 西遞村鄉(xiāng)村植物喬木類植物有37種，占所有資源的22.98%。其中，裸子植物有：銀杏（Ginkgo biloba L.）、刺柏（Juniperus formosana Hayata）、龍柏（Sabina chinensis （L.） Ant cvKaizuka）、杉木（Cunninghamialanceolata （Lamb.） Hook）、水杉（Metasequoia glyptostroboides Hu & W. C. Cheng）、柳杉（Cryptomeria fortunei Hooibrenk ex Otto et Dietr）、云杉（Picea asperata）、雪松（Cedrus）、羅漢松（Podocarpus macrophyllus （Thunb.） D Don）。被子植物有：白玉蘭（Michelia alba DC.）、紫玉蘭（Magnolia liliiflora Desr.）、廣玉蘭（Magnolia denudata Desr.）、苦楝（Melia azedarach L.）、桃樹（Prunus persica （ L.） Batsch.）、喜樹（Camptotheca acuminata Decaisne.）、構(gòu)樹（Broussonetia papyrifera）、香椿（Toona sinensis （A. Juss.） Roem.）、臭椿（Ailanthus altissima （Mill.） Swingle.）、楓楊（Pterocarya stenoptera DC.）、烏桕（Sapium sebi ferum （L.）Roxb.）、合歡（Albizia julibrissin Durazz.）、樟樹（Cinnamomum camphora （L.） Presl.）、枇杷（Eriobotrya japonica（ Thunb.） Lindl.）、柿樹（Diospyros kaki Thunb）、國(guó)槐（Sophora japonica L.）、櫻花（Cerasus yedoensis （Matsum.） Yu et Li）、美人梅（Prunus × blireana cv. Meiren）、桑樹（Morus alba Linn. Sp.）、法國(guó)梧桐（Platanus orientalis Linn.）、中國(guó)梧桐（（Firmiana simple）、核桃（Juglansregia）、八角楓（Alangium chinense）、杜仲（Eucommia ulmoides Oliver）、檫木（Sassafras tzumu（Hemsl.） Hemsl）、榿木（Alnus cremastogyne）、榔榆（Ulmus parvifolia Jacq）、毛竹（Phyllostachys heterocycla（Carr.） Mitford cv.Pubescens）等。

3.2 灌木植物資源 西遞村鄉(xiāng)村植物灌木植物有42種，占全部資源的26.08%。，有：側(cè)柏（Platycladus orientalis （L.）Franco.）、鹽膚（Rhus chinensis Mill.）、紅花檵木（Loropetalum chinense var.rubrum）、茶樹（Camellia sinensis （L.） O. Ktze.）、山茶花（Camellia japonica L.）、茶梅（Camellia sasanqua）、蠟梅（Chimonanthuspraecox）、金邊黃楊（Euonymus Japonicus cv.Aureo-ma）、瓜子黃楊（Buxus sinica（Rehd. et Wils.）M Cheng）、大葉黃楊（Buxus megistophylla Levl.）、杜鵑（Rhododendron simsii Planch.）、迎春花（Jasminum nudiflorum）、桂花（Osmanthus fragrans （Thunb.） Lour.）、紫荊（Cercis chinensis Bunge.）、紫薇（Lagerstroemia indica）、紅葉石楠（Photinia serrulata）、有刺枸骨（Ilex cornuta Lindl. et Paxt.）、無刺枸骨（Ilex Corunta Var.fortunei）、龍爪槐（Sophora japonica'Pendula）、金絲桃（Hypericum monogynum L.）、棕櫚（Trachycarpus fortunei）、雞爪槭（Acer palmatum Thunb.）、火棘（Pyracantha fortuneana （Maxim.） Li）、牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.）、闊葉十大功勞（Mahonia bealei Fort.Carr.）、狹葉十大功勞（Mahonia fortunei（Lindl.）Fedde）、瑞香（Daphne odora）、南天竺（Nandina domestica）、繡球（Hydrangea macrophylla （Thunb.） Ser.）、小葉女貞（Ligustrum quihoui Carr.）、石榴（Punica granatum L.）、含笑（Michelia figo （Lour.）Spreng）、梔子（Gardenia jasminoides Ellis）、木槿（Hibiscus syriacus Linn.）、鵝掌柴（Schefflera octophylla （Lour.） Harms）、鳳尾竹（Bambusa multiplex cv. Fernleaf）、杏樹（Armeniaca vulgaris Lam.）、柘樹（Cudrania tricuspidata （Carr.） Bur. ex Lavallee）、楤木（Aralia chinensis）、胡頹子（E.pungens）、朱砂根（Ardisia crenata）、槲寄生（Viscum coloratum（Kom.）Nakai）。

3.3 藤本植物資源 西遞村鄉(xiāng)村植物藤本植物有19種，占全部資源的11.8%。有：彌猴桃（Actinidia chinensis Planch）、爬山虎（Parthenocissus tricuspidata （S. Et Z.） Planch.）、烏斂霉（Cayratia japonica （Thunb.） Gagnep.）、牽?；ǎ≒harhiris nil qianniuhua）、薜荔（Ficus pumila）、絡(luò)石（Trachelospermum jasminoides （Lindl） Lem）、藤本月季（Morden cvs.of Chlimbers andRamblers）、雞屎藤（Herba Paederiae）、常春藤（Hedera helix）、凌霄（Campsisgrandiflora）、絞股藍(lán)（Gynostemma pentaphyllum （Thunb.） Makino）、紫藤（Wisteriasinensis（Sims）Sweet）、扛板歸（Polygonum perfoliatum L）、金線吊烏龜（Stephania cepharantha）、蛇葡萄（Ampelopsis brevipedunculata （Maxim.）Trautv.）、東南葡萄（Vitis chunganensis Hu）、飄香藤（Dipladenia sanderi）、扶芳藤（Euonymus fortunei（Turcz.） Hand.-Mazz）。

3.4 草本植物資源 西遞村鄉(xiāng)村植物草本植物有55種：占全部資源的34.16%。有：黃精（Polygonatum sibiricum Delar.）、苧麻（Boehmeria nivea （L.） Gaudich.）、懸鈴木葉貯麻（Boehmeriatricuspis）、加拿大蓬（Erigeron canadensisL）、一年蓬（Erigeron annuus）、芭蕉（Musa basjoo Sieb. et Zucc）、沿階草（Ophiopogon bodinieri）、菊花（Dendranthema morifolium（Ramat.）Tzvel.）、金雞菊（Coreopsis basalis （A.Dietr.） S.F.Blake）、波斯菊（Cosmos bipinnatus）、牛膝菊（Galinsoga parviflora）、紫花地丁（Viola philippica）、秋海棠（Begonia grandis）、車前草（Plantago asiatica）、小薊（Cirsium setosum）、鳳尾蕨（Pteris multifida Poir）、玉簪（Hosta plantaginea （Lam.）Aschers）、鳳仙花（Impatiens balsamina）、蒲兒根（Sinosenecio oldhamianus）、石竹（Dianthuschinensis）、蘭花（Cymbidium ssp）、虎耳草（Saxifraga stolonifera Curt.）、鐵莧菜（AcalyphaaustralisL.）、龍葵（Solanum nigrum L.）、鴨跖草（Commelina communis）、鬼針草（Bidens pilosa）、辣廖（Polygonum hydropiper L.）、竊衣（Torilis scabra （Thunb.） DC.）、空心蓮子草（Alternanthera philoxeroides（Mart.）Griseb.）、蛇莓（Duchesnea indica （Andr.） Focke）、牛膝（Achyranthes bidentata Blume）、商陸（Phytolacca acinosa Roxb）、朱頂紅（Hippeastrumrutilum（Ker-Gawl.）Herb.）、萱草（Hemerocallis fulva）、芒（Miscanthus sinensis）、酸模（Rumex acetosa Linn.）、狗尾草（Setaria viridis （Linn.） Beauv.）、矮牽牛（Petunia hybrida Vilm）、孔雀草（Tagetes patula）、美人蕉（Canna indic L.）、臭牡丹（Clerodendrum bungei Steud.）、過路黃（Lysimachia christinae Hance）、蜀葵（Althaea rosea （Linn.） Cavan.）、大麗花（Dahlia pinnata Cav.）、一葉蘭（Aspidistra elatior Blume.）、臺(tái)灣棕竹（Rhapis excelsa （Thunb.） Henry ex Rehd.）、灰灰菜（Chenopodium album Linn）、仙人掌（Opuntia stricta）、三白草（Saururuschinensis（Lour.）Baill.）、革命菜（Gynura crepidioides Benth.）、細(xì)辛（Asarum sieboldii Miq.）魚腥草（Houttuynia cordata Thunb.）、博落回（Macleaya cordata（Willd.）R.Br.）、風(fēng)尾蕨（Pteris multifida Poir）、節(jié)節(jié)草（Equisetumhyemale L.）、紫茉莉（Mirabilis jalapa L.）

3.5 水生植物資源 西遞村鄉(xiāng)村植物水生植物有8種：占全部資源的5%。有：睡蓮（Nymphaeaalba）、荷花（Nymphaeaalba）、梭魚草（Pontederia cordata L.）、再力花（Thalia dealbata Link）、千屈菜（SpikedLoosestrlfe）、狐尾藻（Myriophyllum verticillatum）、蘆竹（Arundo donax）、中華水韭（Isoetes sinensis Palmer）等。

4 西遞村鄉(xiāng)村植物資源的開發(fā)利用

4.1 觀賞價(jià)值 西遞村鄉(xiāng)村植物大部分都可用于觀賞。如：觀葉的有銀杏、龍柏、水杉、雞爪槭，枸骨，葉形奇特。觀花的有：櫻花、合歡、茶梅，金絲桃等。還有一些草本卉蘭花、石竹、金雞菊等?；ㄉr艷。觀果的火棘、石榴、朱砂根。果實(shí)鮮紅，還有用于水景設(shè)計(jì)的植物如：睡蓮、荷花、再力花、梭魚草等。都有很高的觀賞價(jià)值。

4.2 材用價(jià)值 西遞村鄉(xiāng)村植物材質(zhì)優(yōu)良、有較高的木材開發(fā)價(jià)值的植物有：刺柏、龍柏、杉木、水杉、柳杉、云杉、冷杉、雪松、樟樹等。這些植物的材質(zhì)堅(jiān)硬、結(jié)構(gòu)致密、韌性強(qiáng)、耐濕腐，木材均屬于優(yōu)質(zhì)材，材用價(jià)值高。

4.3 食用價(jià)值 食用植物主要有：銀杏、枇杷、桃、柿子、香椿、萱草、革命菜、灰灰菜等。有食用果實(shí)、種子的，也有食用花、嫩芽和全株的。有作水果用的，也有作蔬菜用的。味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。

4.4 藥用價(jià)值 具藥用價(jià)值的植物有：杜仲、苦楝、黃精、牛膝、細(xì)辛、車前、絞股藍(lán)、扛板歸等。這些植物藥用價(jià)值高，如杜仲具有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，清除體內(nèi)垃圾，加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內(nèi)膽固醇，降低體內(nèi)脂肪，恢復(fù)血管彈性等顯著功效。細(xì)辛具有祛風(fēng)散寒，通竅止痛，溫肺化飲的功效。

4.5 香化價(jià)值 西遞村鄉(xiāng)村植物中有很多芳香油植物，香化價(jià)值高。如白玉蘭、紫玉蘭、含笑、樟樹、荷花、茶梅、茶花、月季、茉莉花等。這些植物體某些器官中含有芳香油。芳香油具揮發(fā)性，是由萜稀、倍半萜烯、芳香族、脂環(huán)族和脂肪族等多種有機(jī)化合物組成的混合物。這些揮發(fā)性物質(zhì)大多具發(fā)香團(tuán)，因而具有香味。也可從這些植物中提取香料、香精。用于香料工業(yè)。

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