高校物流管理專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)體系研究

王潔+楊江瀾+劉款

[提要] 對(duì)于應(yīng)用型高校的物流管理專業(yè)來(lái)說(shuō)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力，使其及早適應(yīng)社會(huì)工作、融入社會(huì)至關(guān)重要。本文在對(duì)企業(yè)物流崗位調(diào)研基礎(chǔ)上，從物流崗位人才需求的基本條件、崗位技能要求等方面分析，并在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)物流管理專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)體系。

關(guān)鍵詞：物流管理；實(shí)踐能力；培養(yǎng)體系

中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷壯大，國(guó)家對(duì)物流的發(fā)展提出了更高的要求。無(wú)論是從政策的出臺(tái)還是從物流法律法規(guī)的頒布，都給物流行業(yè)的發(fā)展提供了良好機(jī)遇和規(guī)范的發(fā)展環(huán)境。物流作為一個(gè)行業(yè)，其發(fā)展良好與否取決于是否具備高素質(zhì)的物流專業(yè)人才。

實(shí)踐能力培養(yǎng)是應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，對(duì)提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力起著不可替代的作用。但目前高校物流管理專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)的效果如何，企業(yè)單位需要何種能力的物流人才，是本論文重點(diǎn)解決的問(wèn)題。

一、物流服務(wù)與管理專業(yè)崗位能力需求調(diào)查問(wèn)卷分析

（一）崗位需求基本條件分析

1、崗位方向。物流管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后從事物流行業(yè)，主要是物流服務(wù)與管理專業(yè)崗位。從圖1中可以看出，主要是“倉(cāng)儲(chǔ)與配送方向”，所占比例過(guò)半，約為51.16%。其原因在于物流運(yùn)作過(guò)程中，倉(cāng)儲(chǔ)與配送環(huán)節(jié)工作繁雜、多為人工操作。其工作效率情況對(duì)物流整體的服務(wù)質(zhì)量起著關(guān)鍵性作用。因此，“倉(cāng)儲(chǔ)與配送”業(yè)務(wù)招聘人數(shù)多且要求工作經(jīng)驗(yàn)豐富。物流客服和運(yùn)輸業(yè)務(wù)方向占比分別為9.30%和18.60%。其他崗位需求所占比重為20.93%，這些崗位主要是物流信息、流通加工、裝卸搬運(yùn)、包裝等工作。（圖1）

2、工作年限。物流人才求職過(guò)程中，求職者工作經(jīng)驗(yàn)的豐富與否是求職能否成功的關(guān)鍵因素。同時(shí)，企業(yè)對(duì)求職者的工作年限也有一定的要求，從圖2可知工作年限1～2年以上的所占比重為52.33%，3～5年占25.58%，5年以上占8.14%。表明在招聘中有86.05%的物流企業(yè)傾向于招聘具有工作經(jīng)驗(yàn)的員工。僅有12%物流企業(yè)招聘沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)的在校生（或僅有實(shí)習(xí)經(jīng)歷的學(xué)生）。這種現(xiàn)象不僅是物流行業(yè)，其他行業(yè)也是普遍存在的，表明企業(yè)更看重求職者的實(shí)踐能力和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。（圖2）

3、學(xué)歷情況。調(diào)研問(wèn)卷分析顯示，物流企業(yè)中超過(guò)一半的員工學(xué)歷為大專，約為60.47%。初中及以下學(xué)歷幾乎沒(méi)有。而“本科及以上”學(xué)歷與“初中及以下”學(xué)歷所占比重持平，均為19.77%。由此可見(jiàn)，隨著我國(guó)物流業(yè)的迅速發(fā)展與物流技術(shù)的普及應(yīng)用，企業(yè)在員工招聘時(shí)對(duì)學(xué)歷的要求越來(lái)越呈現(xiàn)高學(xué)歷化的趨勢(shì)。（圖3）

（二）崗位技能需求狀況分析。企業(yè)單位在物流人才招聘中，由于崗位需求主要是“倉(cāng)儲(chǔ)與配送活動(dòng)”、“運(yùn)輸業(yè)務(wù)”、“物流客戶服務(wù)”等，因此崗位技能需求分析主要從這三個(gè)方面加以說(shuō)明。

1、倉(cāng)儲(chǔ)與配送方向。倉(cāng)儲(chǔ)與配送是物流活動(dòng)中重要且復(fù)雜的一環(huán)，是物流企業(yè)管理的重要組成部分。它通過(guò)物資循環(huán)利用、能源轉(zhuǎn)化等降低運(yùn)營(yíng)成本，特別是通過(guò)增值服務(wù)為物流企業(yè)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)收入，也為社會(huì)帶來(lái)更大的綜合效益。倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理對(duì)于物流鏈能否進(jìn)行良性的運(yùn)行起著舉足輕重的作用。

倉(cāng)儲(chǔ)與配送方向的工作需要多項(xiàng)基本技能，如熟練操作倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的基本流程、正確應(yīng)用各種常見(jiàn)消防設(shè)施設(shè)備、根據(jù)物流信息填寫和打印相關(guān)物流單據(jù)、根據(jù)配送作業(yè)計(jì)劃，完成分揀、配載、送貨作業(yè)，合理選擇與使用常見(jiàn)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備，針對(duì)不同商品特性選用裝卸設(shè)備，對(duì)倉(cāng)庫(kù)設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)等。但這些基本技能在實(shí)際工作中的重要程度是不同的。依據(jù)調(diào)研問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)出各項(xiàng)基本技能的重要程度數(shù)據(jù)見(jiàn)表1。從表1可看出，對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)與配送方向而言，非常重要的崗位技能分別為懂得倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的基本流程（64.0%）、正確應(yīng)用各種常見(jiàn)消防設(shè)施設(shè)備（61.6%）、根據(jù)物流信息填寫和打印相關(guān)物流單據(jù)（57.0%），所占比重均過(guò)半數(shù)。這也是對(duì)從事倉(cāng)儲(chǔ)與配送方向崗位求職者的最基本要求以及必須熟練的工作技能。（表1）

從表2可以看出，在倉(cāng)儲(chǔ)與配送崗位中，比較重要的崗位技能分別為根據(jù)配送作業(yè)計(jì)劃完成分揀、配載、送貨作業(yè)（40.7%），合理選擇與使用常見(jiàn)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備（37.2%），針對(duì)不同商品特性選用裝卸設(shè)備（43.0%），對(duì)倉(cāng)庫(kù)設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)（39.5%）。（表2）

除了以上在企業(yè)看來(lái)非常重要或者是比較重要的崗位技能以外，還有一些一般的技能，如具有進(jìn)行商品檢驗(yàn)的能力，根據(jù)貨品要求進(jìn)行簡(jiǎn)單的貨品包裝和流通加工作業(yè)，駕駛叉車進(jìn)行貨品出入庫(kù)、移庫(kù)、托盤堆疊等作業(yè)。

2、運(yùn)輸業(yè)務(wù)方向。運(yùn)輸業(yè)務(wù)管理是指對(duì)企業(yè)提供的運(yùn)輸服務(wù)進(jìn)行計(jì)劃、安排、監(jiān)督以及貨單審查、運(yùn)價(jià)和服務(wù)談判、貨損索賠的預(yù)防和處理等活動(dòng)，客戶關(guān)注運(yùn)輸服務(wù)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性、經(jīng)濟(jì)性和安全性。從表3中可以看出在運(yùn)輸業(yè)務(wù)崗位方向，企業(yè)認(rèn)為非常重要的技能如下：提出準(zhǔn)確運(yùn)費(fèi)報(bào)價(jià)，熟練核算相關(guān)運(yùn)輸費(fèi)用（55.8%）；正確識(shí)讀、填制各種運(yùn)輸單證（52.3%）；識(shí)記物流運(yùn)輸樞紐和綜合運(yùn)輸網(wǎng)布局（50.0%）。他們所占的比重均超過(guò)50%。具備這些技能是順利從事運(yùn)輸業(yè)務(wù)方向崗位的關(guān)鍵因素。（表3）

除了以上非常重要的技能以外，還有一些企業(yè)認(rèn)為比較重要的崗位技能，比如根據(jù)場(chǎng)站布局、貨物性質(zhì)、車型裝載量進(jìn)行貨物配載；合理選擇貨物運(yùn)輸線路與方式；根據(jù)作業(yè)單進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)貨物裝卸搬運(yùn)；正確識(shí)別和使用貨物運(yùn)載設(shè)備、集裝化設(shè)備、裝卸搬運(yùn)設(shè)備、集裝箱裝卸專業(yè)設(shè)備；根據(jù)貨運(yùn)調(diào)度計(jì)劃進(jìn)行車輛調(diào)度。這些技能都是從事運(yùn)輸業(yè)務(wù)崗位的基礎(chǔ)技能，也是入職的必要條件。

3、物流客服方向。物流客戶服務(wù)是指物流企業(yè)為促進(jìn)其產(chǎn)品或服務(wù)的銷售，發(fā)生在顧客與物流企業(yè)之間的相互活動(dòng)。現(xiàn)代物流管理的實(shí)質(zhì)就是以客戶滿意為第一目標(biāo)，在顧客滿意的基礎(chǔ)上，向物流需求方高效、迅速地提供產(chǎn)品。從圖4、圖5可看出，維護(hù)客戶關(guān)系和處理客戶投訴的能力這兩個(gè)技能都是企業(yè)認(rèn)為非常重要的，占比分別為61.63%和53.49%。物流客服必定離不開(kāi)客戶關(guān)系的維護(hù)，維護(hù)好客戶關(guān)系，可以為企業(yè)今后發(fā)展帶來(lái)不可預(yù)見(jiàn)的收益。（圖4、圖5）endprint

當(dāng)然，想要做好客戶服務(wù)工作必須具備較高的綜合素質(zhì)。除了以上兩個(gè)基本技能以外，還有一些技能是企業(yè)比較重視的。如為客戶處理訂單、市場(chǎng)分析能力、物流營(yíng)銷服務(wù)能力、具備一定的商務(wù)禮儀知識(shí)等。

企業(yè)除了以上這些專業(yè)技能方面的要求外，還有基本的從業(yè)要求。首先，企業(yè)認(rèn)為非常重要的能力是有團(tuán)隊(duì)合作精神；良好的溝通能力、人際關(guān)系協(xié)調(diào)能力；良好的職業(yè)道德，愛(ài)崗敬業(yè)精神；嚴(yán)格按照物流操作規(guī)程工作的意識(shí)。這幾個(gè)能力是企業(yè)最看中的，也是企業(yè)要求畢業(yè)生必須具有的素質(zhì)。其次，企業(yè)認(rèn)為比較重要的能力有解決問(wèn)題能力；安全作業(yè)觀念、環(huán)保節(jié)約意識(shí)；信息處理能力；較強(qiáng)的自我控制能力；繼續(xù)學(xué)習(xí)、自我提高及終身學(xué)習(xí)的能力；競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。其中，繼續(xù)學(xué)習(xí)、自我提高及終身學(xué)習(xí)的能力是企業(yè)要求每個(gè)員工的終身目標(biāo)，時(shí)刻不能忘記繼續(xù)學(xué)習(xí)，要順應(yīng)時(shí)代的變化，不斷更新自己的知識(shí)，以便更好的工作。

二、物流管理專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)體系的建立

（一）企業(yè)對(duì)人才的實(shí)踐能力要求。通過(guò)本文第一部分的詳細(xì)分析可知：企業(yè)不僅要求應(yīng)聘者具備物流各業(yè)務(wù)崗位的操作能力、管理能力、危機(jī)處理能力等，還要具備良好的信息處理能力以及維護(hù)客戶關(guān)系的能力，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作能力、自我控制能力，以及具備一定的創(chuàng)新能力和繼續(xù)學(xué)習(xí)深造能力。因此，本文的物流管理專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)體系的建立主要是從兩個(gè)方面入手：一方面是對(duì)企業(yè)物流服務(wù)于管理崗位人才需求的問(wèn)卷調(diào)研，依據(jù)調(diào)研所得結(jié)果進(jìn)行匯總、分析，得出企業(yè)單位對(duì)物流專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的具體要求；另一方面是根據(jù)高校物流管理專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)路線，以及物流專業(yè)教師的多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)構(gòu)建出專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)體系框架，從而提出適合我國(guó)現(xiàn)階段高校物流管理人才實(shí)踐能力培養(yǎng)的體系。

（二）物流管理專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)體系?；谖锪鞴芾韺I(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案，同時(shí)結(jié)合企業(yè)對(duì)物流管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力要求，主要從以下四方面著手建立培養(yǎng)體系：學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)踐能力、專業(yè)實(shí)踐能力、綜合實(shí)踐能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力。基礎(chǔ)實(shí)踐能力又細(xì)分為計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、語(yǔ)言應(yīng)用能力、基本管理問(wèn)題分析能力、基本經(jīng)濟(jì)問(wèn)題分析能力、物流管理基本能力和物流法規(guī)的應(yīng)用能力。專業(yè)實(shí)踐能力細(xì)分為物流業(yè)務(wù)日常管理能力、物流業(yè)務(wù)運(yùn)作能力、物流業(yè)務(wù)綜合管理能力、物流系統(tǒng)規(guī)劃能力、供應(yīng)鏈管理能力、國(guó)際物流業(yè)務(wù)處理能力和物流案例分析能力。綜合實(shí)踐能力細(xì)分為企業(yè)綜合運(yùn)營(yíng)能力和農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理能力。創(chuàng)新實(shí)踐能力細(xì)分為創(chuàng)新思維能力和創(chuàng)新實(shí)踐成果。對(duì)于各項(xiàng)小的實(shí)踐能力考核指標(biāo)，它是一個(gè)動(dòng)態(tài)的變化過(guò)程，根據(jù)學(xué)生不同的能力水平也會(huì)做出相應(yīng)的調(diào)整。盡量做到因材施教，讓學(xué)生朝著寬基礎(chǔ)、厚專業(yè)的培養(yǎng)思路去發(fā)展。最后是培養(yǎng)學(xué)生的跨界思維，讓物流專業(yè)的學(xué)生具備廣闊的視野。（圖6）

三、實(shí)施物流管理專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)體系的保障措施

物流管理專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)體系的實(shí)施，需要多方面力量的綜合作用。國(guó)家政府層面應(yīng)出臺(tái)規(guī)范的政策加以引導(dǎo)；各高校管理部門應(yīng)創(chuàng)造好的教學(xué)環(huán)境與氛圍，支持專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)體系的實(shí)施；教師應(yīng)從提高自身的實(shí)踐能力入手，積極引導(dǎo)學(xué)生參與學(xué)校及社會(huì)的實(shí)踐活動(dòng)；學(xué)生應(yīng)明確自身的職業(yè)生涯規(guī)劃，積極主動(dòng)地參與實(shí)踐活動(dòng)。

（一）政府出臺(tái)相關(guān)政策加以引導(dǎo)與扶持。各級(jí)政府通過(guò)健全各種政策、法規(guī)保障大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的順利開(kāi)展，為學(xué)?；?qū)W生個(gè)人積極開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)提供資金支持和獎(jiǎng)勵(lì)，做好學(xué)校和社會(huì)上企業(yè)與組織合作的橋梁工作，積極促進(jìn)與提倡大學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)的展開(kāi)。高等教育的質(zhì)量直接影響到經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)的繁榮發(fā)展，大學(xué)生思想素質(zhì)和社會(huì)實(shí)踐能力的高低直接決定今后我國(guó)在國(guó)際社會(huì)上是否具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。只有培養(yǎng)出大學(xué)生較強(qiáng)的社會(huì)實(shí)踐能力以及較扎實(shí)的管理理論功底，才能保障大學(xué)生順利就業(yè)，緩解我國(guó)的就業(yè)壓力問(wèn)題。

（二）完善教學(xué)培養(yǎng)體系，貫徹理論與實(shí)踐均衡發(fā)展理念。高校在物流管理專業(yè)教學(xué)改革方面，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增加實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)比重，平衡基礎(chǔ)課程、必修課程與實(shí)踐能力培養(yǎng)之間的學(xué)時(shí)矛盾，可以嘗試讓企業(yè)高級(jí)物流管理人員參與學(xué)校教學(xué)計(jì)劃制定與評(píng)估，及時(shí)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃的不足，從而使教學(xué)計(jì)劃更加適應(yīng)企業(yè)對(duì)于現(xiàn)代物流管理人才的需要。

（三）建立教學(xué)實(shí)驗(yàn)室、定點(diǎn)實(shí)訓(xùn)基地，保證學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)的實(shí)施。完善校內(nèi)的物流實(shí)驗(yàn)室，同時(shí)建立校外實(shí)訓(xùn)基地（學(xué)校和企業(yè)達(dá)成學(xué)生實(shí)習(xí)的合作），實(shí)現(xiàn)資源共享，改變常規(guī)的灌輸模式。物流教學(xué)實(shí)驗(yàn)室按照實(shí)際物流流程進(jìn)行設(shè)計(jì)，便于學(xué)生操作、觀摩。同時(shí)，利用計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，這是在學(xué)?？煽貤l件下給學(xué)生提供接近實(shí)戰(zhàn)的訓(xùn)練軟件，進(jìn)行系統(tǒng)的實(shí)踐能力培養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)有效模式。定點(diǎn)實(shí)訓(xùn)基地即“校企合作”模式，較好地解決了學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì)的過(guò)渡期。京東等自營(yíng)物流的電商企業(yè)，在“雙11”、“雙12”等銷售旺季需要大量的一線操作人員，校企合作既可以解決電商企業(yè)人員不足問(wèn)題，又可以使在校大學(xué)生得到充實(shí)的鍛煉，提升社會(huì)實(shí)踐能力。

（四）創(chuàng)新教學(xué)方法，加強(qiáng)物流師資的培養(yǎng)。物流專業(yè)師資的培養(yǎng)可以采用“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去的”模式?！罢?qǐng)進(jìn)來(lái)”是高校聘請(qǐng)行業(yè)專家做學(xué)術(shù)報(bào)告、聘請(qǐng)企業(yè)管理人員做專場(chǎng)講座等；“走出去”是學(xué)校鼓勵(lì)教師參加各種學(xué)術(shù)、行業(yè)會(huì)議，開(kāi)闊眼界、把握前沿、及時(shí)更新知識(shí)。同時(shí)，鼓勵(lì)專業(yè)教師深入企業(yè)調(diào)研或到企業(yè)兼職。只有這樣，教師才能針對(duì)企業(yè)對(duì)物流人才的需求培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，以企業(yè)中具體事例解釋實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中遇到的難題，啟發(fā)學(xué)生的思維。

（五）明確學(xué)生學(xué)習(xí)目的，通過(guò)各種競(jìng)賽調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)興趣。國(guó)家教育部門、各高校是實(shí)踐能力培養(yǎng)方案實(shí)施的監(jiān)管者、保障者；一線教師是實(shí)踐能力培養(yǎng)方案的實(shí)施者，學(xué)生才是實(shí)踐能力培養(yǎng)方案實(shí)施的對(duì)象，才是實(shí)踐能力培養(yǎng)方案成功實(shí)施的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，教師就必須從學(xué)生的需要入手，想方設(shè)法闡明所學(xué)知識(shí)與他們未來(lái)的生活、未來(lái)的發(fā)展的利益關(guān)系，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到知識(shí)對(duì)社會(huì)和對(duì)自己的意義而產(chǎn)生學(xué)習(xí)的需要，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，以推動(dòng)學(xué)生自覺(jué)、主動(dòng)、積極地獲取知識(shí)，發(fā)展能力。配合并發(fā)揮其主觀能動(dòng)性。

學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，可通過(guò)各種實(shí)踐形式、競(jìng)賽形式調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性。如：建立校內(nèi)物流實(shí)驗(yàn)中心，模擬物流企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程；學(xué)生參與科研或參加各種競(jìng)賽，提升自己的知識(shí)儲(chǔ)備及學(xué)術(shù)能力；鼓勵(lì)學(xué)生參加職業(yè)資格證書(shū)考試，為學(xué)生就業(yè)增加砝碼；支持學(xué)生自治社團(tuán)開(kāi)展豐富多彩的課外實(shí)踐；帶領(lǐng)學(xué)生假期進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐調(diào)研活動(dòng)等。

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