高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)初探

王倫君

【摘 要】高中化學(xué)是高中教育的一門(mén)重要學(xué)科，在新課改理念要求下，高中化學(xué)的教學(xué)任務(wù)也有所改變，在高中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)非常重要。提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)就是幫助學(xué)生培養(yǎng)化學(xué)觀念，把化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，用化學(xué)知識(shí)去認(rèn)識(shí)生活現(xiàn)象。筆者主要針對(duì)在高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)進(jìn)行探討，希望對(duì)同行有所幫助。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)教學(xué)；培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)；探討

高中化學(xué)作為一門(mén)基礎(chǔ)的科學(xué)應(yīng)用學(xué)科，學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的目的主要是能夠合理科學(xué)的應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中。而化學(xué)素養(yǎng)指的是學(xué)生通過(guò)掌握的化學(xué)知識(shí)，在日常生活中解釋常見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象，達(dá)到學(xué)以致用的效果，為社會(huì)培養(yǎng)出高素質(zhì)的實(shí)用型人才。所以，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師不僅需要向?qū)W生傳授化學(xué)知識(shí)，還應(yīng)該著重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，為學(xué)生將來(lái)的成長(zhǎng)與發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

首先，在目前高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師的教學(xué)方式雖然有所改進(jìn)和提升，但是在部分教學(xué)方法上還不夠科學(xué)合理。部分高中化學(xué)教師比較重視學(xué)生對(duì)教材內(nèi)容知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握，注重考試重點(diǎn)，無(wú)法把化學(xué)精髓與化學(xué)素養(yǎng)傳授給每一位學(xué)生，這是現(xiàn)階段大部分高中化學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題，高中化學(xué)教師應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)為教學(xué)重點(diǎn)。其次，在高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，大部分文科學(xué)生對(duì)化學(xué)不夠重視，主要原因是文科學(xué)生在參加高考時(shí)不用參加化學(xué)考試，所以改變這一局面并非易事。

二、高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)途徑

1.堅(jiān)持實(shí)驗(yàn)性教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)。

在高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)指的是在高中化學(xué)課堂上，高中化學(xué)教師應(yīng)該改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即以教材理論為主的教學(xué)模式，在新式教學(xué)方法中，應(yīng)該將教材理論知識(shí)通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式給予實(shí)踐與證明。根據(jù)對(duì)現(xiàn)階段高中化學(xué)教學(xué)情況調(diào)查結(jié)果得知，高中化學(xué)教師仍然以課堂講解教材內(nèi)容為主，實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)比較少，不利于學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)與掌握。培養(yǎng)高中生的化學(xué)素材采用實(shí)驗(yàn)性教學(xué)，能夠加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)與理解，并且通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而提升高中生的化學(xué)素養(yǎng)。例如，在教學(xué)“HSO與Ba（OH）在水溶液中的反應(yīng)”這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，我在講解完理論知識(shí)之后，就在課堂上做實(shí)驗(yàn)演示，將化學(xué)理論知識(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，學(xué)生們親眼看到稀HSO與Ba（OH）在水溶液中會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)，并且還能夠提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，從而培養(yǎng)提升了學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)。

2.做到趣味性教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)的重要組成部分，教師在開(kāi)展理論教學(xué)的同時(shí)，也應(yīng)注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅能夠增強(qiáng)學(xué)生的課堂參與度，而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐與觀察能力，增強(qiáng)課堂教學(xué)的趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，注重收集更多具有趣味性的素材，倡導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用這些素材進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生研究化學(xué)現(xiàn)象中所蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)，以此來(lái)提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力與探究能力。另外，有趣的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚴箤W(xué)生集中注意力，認(rèn)真聽(tīng)課，有利于教學(xué)質(zhì)量的提高。例如，在演示“玻璃棒點(diǎn)燃冰塊”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生在聽(tīng)到這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)題目時(shí)，肯定會(huì)覺(jué)得不可思議，從而引起廣泛的好奇心與興趣。我在此基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)就能夠提高教學(xué)的有效性。實(shí)驗(yàn)的步驟就是將兩粒高錳酸鉀倒入碟子中，將其研成粉末狀，之后滴幾滴濃硫酸，并用玻璃棒將其充分?jǐn)嚢杈鶆?，使其蘸上此混合物。然后將一塊小電石置于冰塊上，用玻璃棒輕輕觸碰，冰塊便會(huì)燃燒起來(lái)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后，讓學(xué)生思考該實(shí)驗(yàn)所包含的原理，使學(xué)生感到化學(xué)的奧妙，從而提高其學(xué)習(xí)興趣。這樣不僅有利于學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，還有利于其主動(dòng)、積極地探索知識(shí)。

3.堅(jiān)持生活化教學(xué)，培養(yǎng)徐學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)。

許多化學(xué)現(xiàn)象都源于生活，通過(guò)對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行研究，能夠充分運(yùn)用化學(xué)知識(shí)來(lái)為生活服務(wù)。因此，化學(xué)教師在教學(xué)時(shí)要盡量豐富生活化的教學(xué)內(nèi)容，定期組織學(xué)生開(kāi)展與生活聯(lián)系緊密的化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生能夠接觸更多的實(shí)際案例，并運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行解決。在實(shí)踐的過(guò)程中，體會(huì)化學(xué)知識(shí)的重要性，進(jìn)而提升學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，促進(jìn)學(xué)習(xí)效率的提高。在此，我以“垃圾的資源化”這節(jié)課為例加以說(shuō)明。在教學(xué)時(shí)，我組織學(xué)生到附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)或道路旁進(jìn)行觀察，了解身邊的垃圾處理情況與環(huán)境情況。另外，我還運(yùn)用多媒體，播放相關(guān)的全國(guó)各個(gè)地區(qū)垃圾的數(shù)量以及處理垃圾的方法。可以給出相關(guān)數(shù)據(jù)，讓學(xué)生計(jì)算處理一噸垃圾所要花費(fèi)的資金，以及現(xiàn)階段的垃圾處理方式對(duì)環(huán)境的危害，使學(xué)生更為直觀地認(rèn)識(shí)到垃圾數(shù)目的龐大、對(duì)人類(lèi)生存環(huán)境造成的不利影響。由此引出垃圾的處理原則，即減量化、無(wú)害化、資源化，進(jìn)而引出垃圾分類(lèi)及回收的主題，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到垃圾資源化的真正目的，認(rèn)識(shí)到垃圾合理回收后給社會(huì)帶來(lái)的財(cái)富與價(jià)值。通過(guò)生活化教學(xué)，不僅使學(xué)生明確垃圾粗分與細(xì)分的方法、每一種分類(lèi)方式所包含的具體級(jí)別等，并真正將垃圾的分類(lèi)處理運(yùn)用到生活當(dāng)中，將放錯(cuò)地方的資源充分利用起來(lái)，還培養(yǎng)了學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)。

三、介紹化學(xué)前沿知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，各個(gè)學(xué)科均成為現(xiàn)代科技發(fā)展的重要支撐，化學(xué)也不例外。為了使學(xué)生了解科技領(lǐng)域的先進(jìn)成果以及其中所蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)，進(jìn)而拓寬其知識(shí)面，開(kāi)拓其思維與創(chuàng)新能力，教師應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，及時(shí)掌握化學(xué)科研領(lǐng)域的研究動(dòng)態(tài)，并將相關(guān)的研究動(dòng)向傳遞給學(xué)生。講解時(shí)，最好能夠運(yùn)用多媒體進(jìn)行動(dòng)態(tài)展示，從而使學(xué)生更好地理解相關(guān)的研究成果與其中蘊(yùn)含的化學(xué)理論知識(shí)，加深學(xué)生對(duì)該知識(shí)的認(rèn)識(shí)。運(yùn)用這樣的教學(xué)方法能夠幫助學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀與科學(xué)觀，對(duì)于學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)也具有促進(jìn)作用，能改善學(xué)生的思維方式，有效提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。例如，近幾年化學(xué)領(lǐng)域相關(guān)的科技成就包括有機(jī)光導(dǎo)鼓、高效羰基合成新型催化劑、高性能聚合物納米復(fù)合材料等。我在向?qū)W生展示這些現(xiàn)代科技成就時(shí)，讓學(xué)生思考其中包含的化學(xué)原理與知識(shí)，從而達(dá)到拓展學(xué)生思維的作用。在學(xué)生討論、發(fā)言結(jié)束后，我再進(jìn)行相關(guān)的講解。例如有機(jī)光導(dǎo)鼓，采用的是高性能電荷傳輸及電荷產(chǎn)生材料，借助獨(dú)特的小計(jì)量涂布技術(shù)。而高效羰基合成新型催化劑，是從催化原理和分子設(shè)計(jì)出發(fā)，研制新型高效催化劑，以天然氣或煤炭作為原料，為國(guó)家生產(chǎn)現(xiàn)階段急需的基本化工原料（酸酐、醋酸等）。

總之，從現(xiàn)階段的高中化學(xué)教學(xué)情況來(lái)看，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)可以主要從實(shí)驗(yàn)性教學(xué)、趣味性教學(xué)與生活性教學(xué)等教學(xué)策略進(jìn)行，將這些科學(xué)有效的教學(xué)策略運(yùn)用到高中化學(xué)教學(xué)中，可以有效提升學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的高中實(shí)驗(yàn)操作能力，并且能夠?qū)⒒瘜W(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活緊密聯(lián)系起來(lái)，在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的同時(shí)還能夠全面幫助學(xué)生成長(zhǎng)與發(fā)展。endprint