分析倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程教學(xué)實(shí)踐模式的構(gòu)建及完善

（深德技工學(xué)校東校區(qū)，廣東深圳，518000）

摘 要：倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程是物流專(zhuān)業(yè)的重要理論基礎(chǔ)，在此課程開(kāi)展過(guò)程中，目前的教學(xué)效果尚不明顯，尤其在實(shí)踐操作能力上的培養(yǎng)缺乏操作性強(qiáng)的教學(xué)項(xiàng)目。就此，本文提出倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程的教學(xué)目標(biāo)以及教學(xué)現(xiàn)狀，并分析了倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程教學(xué)實(shí)踐模式的構(gòu)建及完善，從而提升此課程的教學(xué)質(zhì)量與效果，旨在為我國(guó)培養(yǎng)出適應(yīng)現(xiàn)代物流企業(yè)發(fā)展的實(shí)踐型人才。

關(guān)鍵詞：倉(cāng)儲(chǔ)配送 實(shí)踐教學(xué) 模式構(gòu)建

一、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程的教學(xué)目標(biāo)

倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理是針對(duì)物流專(zhuān)業(yè)的教學(xué)課程，其涉及到商品學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)以及管理學(xué)多方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)整合。并且在其理論知識(shí)基礎(chǔ)上以計(jì)算機(jī)信息處理技術(shù)、運(yùn)籌學(xué)方法與數(shù)理統(tǒng)計(jì)學(xué)方法的知識(shí)點(diǎn)為核心，主要傳授學(xué)生包括貨物流通中的“購(gòu)、銷(xiāo)、儲(chǔ)、運(yùn)”等物流操作中的各項(xiàng)環(huán)節(jié)，以及貨物存儲(chǔ)階段的“收、管、發(fā)”等內(nèi)容的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。通過(guò)系統(tǒng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)，能夠促進(jìn)學(xué)生掌握在倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理中的基本理論，進(jìn)而在參加工作后通過(guò)所學(xué)知識(shí)服務(wù)于現(xiàn)代物流企業(yè)，為物流企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理提供改善與優(yōu)化的業(yè)務(wù)支持。

二、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程的教學(xué)現(xiàn)狀

目前倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程的教學(xué)中存在一些不足，其教學(xué)效果與實(shí)際教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成存在一定差距，主要為以下兩個(gè)方面：

一方面，教學(xué)方法單一，教學(xué)模式陳舊。多數(shù)倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程的教學(xué)方法過(guò)于注重理論知識(shí)的傳授，而對(duì)于實(shí)踐能力的培養(yǎng)略有不足。那么僅以考試為目標(biāo)的教學(xué)方式，已經(jīng)違背了此專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)初衷，對(duì)于學(xué)生的組織謀劃能力、綜合分析能力、知識(shí)加工能力以及信息獲取能力并沒(méi)有較高的促進(jìn)作用。從倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程體系的實(shí)踐角度分析，其操作能力是主要的人才培養(yǎng)方向，如果僅以書(shū)本知識(shí)和教師講授為教學(xué)方式，必然導(dǎo)致理論知識(shí)與實(shí)踐能力相脫節(jié)，那么課程的教學(xué)目標(biāo)也很難達(dá)成。

另一方面，簡(jiǎn)單的實(shí)踐教學(xué)方式，難以保障明顯的教學(xué)效果。倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程以倉(cāng)儲(chǔ)專(zhuān)業(yè)知識(shí)為主，涵蓋了系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、管理學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)、運(yùn)籌學(xué)等諸多專(zhuān)業(yè)學(xué)科，其交叉課程的綜合性較高，而且在實(shí)踐操作中也涉及到多種類(lèi)型。而在現(xiàn)有的教學(xué)模式中，教學(xué)手法過(guò)于單一，實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容往往流于形式，無(wú)法促進(jìn)學(xué)生對(duì)此專(zhuān)業(yè)學(xué)科的深度認(rèn)識(shí)，并且也無(wú)法提高學(xué)生的積極興趣。

三、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程教學(xué)實(shí)踐模式的構(gòu)建及完善

（一）倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程教學(xué)實(shí)踐模式的構(gòu)建

在倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程中，其實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建，必須重視方案設(shè)計(jì)的重要環(huán)節(jié)。針對(duì)物流倉(cāng)儲(chǔ)的實(shí)際流程進(jìn)行方案設(shè)計(jì)，能夠完善教學(xué)結(jié)構(gòu)，并在完整的知識(shí)體系中為學(xué)生提供體驗(yàn)真實(shí)操作環(huán)境的基礎(chǔ)，進(jìn)而完成整體教學(xué)框架的構(gòu)建。那么在課程安排上，教師首先要為學(xué)生提供可以借鑒學(xué)習(xí)的典型案例，進(jìn)而幫助學(xué)生掌握知識(shí)要點(diǎn)，以及明確學(xué)習(xí)方向與實(shí)踐內(nèi)容。根據(jù)教師提供的案例，學(xué)生自行設(shè)計(jì)優(yōu)化方案，并在教師的引導(dǎo)中逐步完善，不僅鞏固了知識(shí)結(jié)構(gòu)，而且促進(jìn)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性。通過(guò)理解知識(shí)點(diǎn)并設(shè)計(jì)案例實(shí)施方案，進(jìn)而提高學(xué)生的分析能力與實(shí)踐能力。

具體構(gòu)建方式需要從以下三個(gè)方面著手：一方面，為學(xué)生提供企業(yè)真實(shí)案例，就此案例指導(dǎo)學(xué)生了解現(xiàn)代物流企業(yè)在發(fā)展中的諸多細(xì)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生熟悉物流企業(yè)的運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與流程。另一方面，綜合分析案例中的客觀問(wèn)題，從中發(fā)掘案例中與理論知識(shí)相違背的問(wèn)題，并對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行研討，將所有問(wèn)題進(jìn)行歸類(lèi)，予以記錄。此外，通過(guò)企業(yè)真實(shí)案例的問(wèn)題分析與總結(jié)歸納，解決物流企業(yè)在實(shí)際操作中遇到的倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理問(wèn)題，并將設(shè)計(jì)方案進(jìn)行對(duì)比，分析存在的不足以及優(yōu)化方向。在真實(shí)模擬物流企業(yè)的管理方案設(shè)計(jì)中，必然能夠產(chǎn)生實(shí)踐教學(xué)的客觀性，進(jìn)而提高與加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

（二）倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程教學(xué)實(shí)踐模式的完善

一方面，教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)角色扮演的方式，提高實(shí)踐教學(xué)中的體驗(yàn)感與參與度。將學(xué)生分為四個(gè)小組，分別扮演倉(cāng)儲(chǔ)管理中的重要角色：采購(gòu)部、供應(yīng)商、接收部門(mén)、配送中心。將配送中心再細(xì)分為多個(gè)小組，包括流通加工小組與庫(kù)存檢查小組等。學(xué)生在不同崗位中扮演特定角色，進(jìn)而完成教師布置的任務(wù)，提高學(xué)習(xí)過(guò)程與實(shí)踐課題的契合度。例如，配送中心收貨入庫(kù)的操作，供應(yīng)商接受訂單并將貨物整理發(fā)出，采購(gòu)部設(shè)計(jì)采購(gòu)訂單與物流信息，配送中心進(jìn)行補(bǔ)貨信息的設(shè)置與揀貨作業(yè)流程的部署，以及分店驗(yàn)收與裝車(chē)配送等重要管理環(huán)節(jié)。進(jìn)而通過(guò)角色扮演的方式激發(fā)學(xué)生的參與感，從而形成更為強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，幫助學(xué)生在輕松與真實(shí)的環(huán)境氛圍中掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。

另一方面，實(shí)踐教學(xué)必須在倉(cāng)儲(chǔ)與配送兩個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，并對(duì)真實(shí)的操作環(huán)節(jié)進(jìn)行完善，可以由學(xué)校出面建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地。通過(guò)與企業(yè)合作，為學(xué)生提供可以實(shí)地演練的管理平臺(tái)，并從工作實(shí)踐中掌握各部分管理細(xì)則，進(jìn)而認(rèn)識(shí)到自身存在的不足，再進(jìn)行全面的改進(jìn)，以便構(gòu)建完整的知識(shí)體系。在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的初始階段，教師首先要明確教學(xué)目標(biāo)，并針對(duì)此目標(biāo)設(shè)計(jì)實(shí)踐方案。然后在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生參與其中，將所學(xué)的理論知識(shí)予以應(yīng)用，并由學(xué)生做出總結(jié)和實(shí)踐報(bào)告。再根據(jù)企業(yè)的反饋信息，結(jié)合學(xué)生的實(shí)踐報(bào)告，做出綜合評(píng)價(jià)。在完整的實(shí)踐過(guò)程中，可以將理論知識(shí)落實(shí)到實(shí)踐操作中，實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)的真實(shí)掌握，完善了倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：馮濤（1966.02-），男，河南新縣，漢族，大專(zhuān)，職稱(chēng)：高級(jí)物流師，研究方向：物流教學(xué)。