現(xiàn)代學(xué)徒制背景下高職英語教學(xué)實(shí)踐引發(fā)的思考

李海霞

（中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 中山 528436）

摘 要：現(xiàn)代學(xué)徒制是政府應(yīng)產(chǎn)業(yè)升級需求，為深化產(chǎn)教融合而推行的新型職業(yè)教育模式。本研究以中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院這一園區(qū)大學(xué)為案例，分析總結(jié)了現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)實(shí)踐中的問題和困惑，并從合作企業(yè)的遴選、學(xué)校和企業(yè)雙主體溝通和管理機(jī)制的建設(shè)、人才培養(yǎng)質(zhì)量的保障等方面提出了建設(shè)性的建議。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代學(xué)徒制；高職英語教學(xué)實(shí)踐；思考與建議

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：2096-000X（2017）15-0168-03

Abstract： As a new mode of vocational education， Modern Apprenticeship System has been encouraged in order to meet the need of upgrading Chinese Industries and strengthening the integration between the Chinese industries and education. Taking Zhongshan Torch Polytechnic as an example， the study first analyzes and summarizes the problems in the practicing of the System， and then puts forward some constructive suggestions on the selection of enterprises， construction of communication and management mechanisms， quality assurance on the personnel training， etc.

Keywords： modern aprenticeship system； higher vocational English teaching practice； reflections and suggestions

一、概述

近年來，我國職業(yè)教育在校企合作、產(chǎn)教融合方面做出了許多有益的嘗試，也取得了諸多成效。但整體來說，企業(yè)合作積極性不高，“學(xué)校本位”的校企合作很難實(shí)現(xiàn)深度融合。2014年8月，教育部出臺了《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》（以下簡稱《意見》）指出，現(xiàn)代學(xué)徒制有利于促進(jìn)行業(yè)、企業(yè)參與職業(yè)教育人才培養(yǎng)全過程，是深化產(chǎn)教融合、校企合作，推進(jìn)工學(xué)結(jié)合、知行合一的有效途徑；是全面實(shí)施素質(zhì)教育，把提高職業(yè)技能和培養(yǎng)職業(yè)精神高度融合，培養(yǎng)學(xué)生社會責(zé)任感、創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力的重要舉措[1]?！兑庖姟芬蟾鞯匾哟笾С至Χ龋竽懱剿鲗?shí)踐，著力構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)體系，全面提升技術(shù)技能人才的培養(yǎng)能力和水平，積極開展“招生即招工、入校即入廠、校企聯(lián)合培養(yǎng)”的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)[1]。應(yīng)《意見》要求，很多高職院校開展了現(xiàn)代學(xué)徒制的試點(diǎn)和研究。筆者從2015年9月學(xué)校招生第一批包裝印刷專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生開始，就承擔(dān)了高職英語教學(xué)工作，在教學(xué)實(shí)踐中激發(fā)了關(guān)于現(xiàn)代學(xué)徒制的一些思考。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制背景下高職英語教學(xué)實(shí)踐困惑

（一）教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容的制定與現(xiàn)實(shí)的差距

本校包裝印刷專業(yè)是廣東省重點(diǎn)專業(yè)，依托國家火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)中國包裝印刷生產(chǎn)基地發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求的對接。該專業(yè)充分利用基地優(yōu)勢，從60多家包裝印刷知名企業(yè)中遴選了中國印刷百強(qiáng)企業(yè)-中榮印刷作為現(xiàn)代學(xué)徒制合作企業(yè)。

按照《意見》和《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》要求，現(xiàn)代學(xué)徒制要將促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展、高度融合學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)精神作為根本任務(wù)。[2]高職英語作為一門公共基礎(chǔ)課程，肩負(fù)基礎(chǔ)工具和基本素質(zhì)培養(yǎng)兩大職責(zé)。但現(xiàn)代學(xué)徒制是“企業(yè)學(xué)校雙主體”的職業(yè)教育模式，培養(yǎng)計(jì)劃必須由企業(yè)參與制定。通過學(xué)院與中榮印刷相關(guān)負(fù)責(zé)人多次協(xié)商，最終制定了高職英語的教學(xué)目標(biāo)為：學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)在工作過程中需要運(yùn)用到的基本英語語言知識、素質(zhì)和技能，培養(yǎng)以英語為工具，為專業(yè)學(xué)習(xí)和今后工作獲取新知識、新技能、新資源的能力；培養(yǎng)學(xué)生具有一定的閱讀和寫作技巧，能借助電子詞典理解相關(guān)專業(yè)的業(yè)務(wù)或技術(shù)資料，書寫與工作任務(wù)相關(guān)的電子郵件的能力；讓學(xué)生了解一些中西文化差異，提升職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)職業(yè)精神。教學(xué)目標(biāo)基本確定了高職應(yīng)教學(xué)內(nèi)容包括：1.基本的英語語音和語法知識；2.基本的聽說讀寫譯能力；3.專業(yè)詞匯和表達(dá)法；4.簡單應(yīng)用文寫作。

在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，8名學(xué)生已經(jīng)在企業(yè)工作，有固定生產(chǎn)崗位，只能利用業(yè)余時間來學(xué)習(xí)，還有5人屬于高中畢業(yè)入校，企業(yè)和學(xué)院共同制定的培養(yǎng)計(jì)劃中，他們第一年80%時間在校學(xué)習(xí)，20%時間在企業(yè)做學(xué)徒，熟悉企業(yè)文化和企業(yè)制度。這樣一來就給教學(xué)帶來了很大困難。其一，為避免5位全日制學(xué)生工作日無所事事，僅在周末上課，他們被安排到全日制班級上課，教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容無法達(dá)到預(yù)期；其二，8位來自企業(yè)的學(xué)生，雖然基本能保證教學(xué)課時，但由于上班比較疲憊，周末中上課無法達(dá)到既定的教學(xué)效果；其三，學(xué)校和企業(yè)在制定教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容時，傾向于企業(yè)預(yù)期，沒有考慮學(xué)生需求，導(dǎo)致目標(biāo)和教學(xué)實(shí)際相差甚遠(yuǎn)。8位企業(yè)員工中有6位平時基本上接觸不到英語，有些人甚至記不清26個字母，英語水平處在啟蒙階段，雖有強(qiáng)烈求知欲，但苦于基礎(chǔ)太差，無法達(dá)到企業(yè)預(yù)定教學(xué)目標(biāo)。

（二）學(xué)生生源與身份差異

利益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本點(diǎn)，同意參與現(xiàn)代學(xué)徒制計(jì)劃，其顯性利益是節(jié)省人工成本，為企業(yè)帶來有利征稅制度，隱性利益是為企業(yè)帶來人力資源的補(bǔ)充及提升，為企業(yè)樹立良好形象和社會聲譽(yù)。企業(yè)會篩選現(xiàn)代學(xué)徒制的學(xué)生有兩種來源，一是企業(yè)現(xiàn)有員工，二是學(xué)校生源。企業(yè)篩選企業(yè)現(xiàn)有員工時會基于以下幾方面考慮：第一，這個員工有沒有培養(yǎng)潛質(zhì)；第二，這個員工能不能作為公司長期人力資源的補(bǔ)充；第三，這個員工對企業(yè)的忠誠度。因此，符合企業(yè)需求的現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生，大都是企業(yè)表現(xiàn)優(yōu)良的骨干，他們既是工人又是學(xué)生。教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，如果需要企業(yè)員工在工作和學(xué)習(xí)中協(xié)調(diào)時間，他們會把天平向員工身份傾斜，因?yàn)樗麄円讶皇瞧髽I(yè)的一份子，承擔(dān)著企業(yè)崗位職責(zé)。而來自學(xué)校招生的這部分學(xué)生，他們在第一年在企業(yè)主要是進(jìn)行認(rèn)知實(shí)踐，還沒有準(zhǔn)備好做一個“準(zhǔn)職業(yè)人”，他們的身份傾向于學(xué)生或者說學(xué)徒。由于身份認(rèn)知差異，經(jīng)常有企業(yè)學(xué)生因?yàn)楣疽影嗷虺霾钌险n請假，教師無法完成對每個學(xué)生的完整培養(yǎng)，達(dá)不到現(xiàn)代學(xué)徒制預(yù)期培養(yǎng)效果。

（三）學(xué)習(xí)氛圍與理想的差距

由于企業(yè)學(xué)徒的英語基礎(chǔ)差，他們?nèi)狈ψ孕?，再加之他們都已?jīng)是成年人，不喜歡展現(xiàn)自我，把正常的學(xué)習(xí)積極性理解為愛出風(fēng)頭。所以，雖然他們具有良好學(xué)習(xí)動機(jī)，但嚴(yán)重缺乏學(xué)習(xí)激情和良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，教學(xué)沉悶、被動。

三、由高職英語教學(xué)實(shí)踐引發(fā)的思考

（一）如何遴選現(xiàn)代學(xué)徒制的合作企業(yè)

開展現(xiàn)代學(xué)徒制，遴選合作企業(yè)是首要問題。不能僅僅考慮公司資金投入的多少。首先，要研究合作企業(yè)本身的發(fā)展前景和合作的魅力指數(shù)。這里的魅力指數(shù)包括企業(yè)是否重視員工的培養(yǎng)培訓(xùn)，具不具備培養(yǎng)培訓(xùn)實(shí)力，是否具有完善薪酬待遇制度，是否能保證學(xué)徒權(quán)益不受侵犯等等。我們來看一組德國現(xiàn)代學(xué)徒制運(yùn)行的數(shù)據(jù)，2012年德國500人以上規(guī)模企業(yè)開展學(xué)徒制的比例高達(dá)96%，企業(yè)的學(xué)徒留任率為79%，而9人及以下規(guī)模企業(yè)開展學(xué)徒制的比例僅為38%，學(xué)徒留任率僅50%。[4]這一組數(shù)據(jù)說明，企業(yè)規(guī)模和發(fā)展理念是形成聯(lián)合育人長效機(jī)制的保障。其次，還需要考慮企業(yè)文化，是否具有社會責(zé)任感；最后我們還要考慮企業(yè)是否與學(xué)校具有合作基礎(chǔ)。

（二）如何保障企業(yè)和學(xué)?！半p主體”的平衡

從我院試點(diǎn)的現(xiàn)代學(xué)徒制來看，“企業(yè)主體”重于“學(xué)校主體”，而企業(yè)的趨利本性可能會給現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)實(shí)施帶來一些阻礙。但在某種程度上來說，企業(yè)會在學(xué)徒制項(xiàng)目計(jì)劃、理念、框架、內(nèi)容、評估等等多方面滲透其利益訴求，使學(xué)徒制的最終效果能滿足自己需求，以權(quán)力為保障來最大限度實(shí)現(xiàn)其利益最大化也是有其合理性的。[3]因?yàn)樵谄髽I(yè)-學(xué)校-學(xué)生這個利益共同體中，他們不僅要投入學(xué)徒學(xué)費(fèi)和實(shí)踐實(shí)訓(xùn)設(shè)備、原材料，還需要投入人力，企業(yè)肯定是希望收到投資回報(bào)的?？v然如此，學(xué)校也不能忽視其主體作用，因?yàn)閷W(xué)校作為教育機(jī)構(gòu)，會更關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展，關(guān)注教學(xué)效果，如果學(xué)校主體難以保證話語權(quán)，那么學(xué)生學(xué)習(xí)權(quán)益就會受到侵害。那么，如何保障企業(yè)和學(xué)校的“雙主體”達(dá)到動態(tài)平衡？

除了選擇與學(xué)校有良好合作基礎(chǔ)的企業(yè)，在信任和溝通渠道暢通的基礎(chǔ)上，雙方可以友好協(xié)商之外，雙方需要有契約精神，按照合同來履行責(zé)任和義務(wù)。比如說工作和學(xué)習(xí)時間安排，可以實(shí)行每天5小時工作3小時學(xué)習(xí)的制度來保障學(xué)生基本做到半工半讀。此外，學(xué)校要爭取政府支持，給予開展現(xiàn)代學(xué)徒制企業(yè)一定的經(jīng)費(fèi)獎勵或稅收減免，激發(fā)企業(yè)開展校企合作熱情，從而嚴(yán)格履行共同育人職責(zé)。

（三）如何建立科學(xué)合理的管理機(jī)制

科學(xué)合理的教學(xué)管理機(jī)制是運(yùn)行現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)工作的重要保障。在筆者的教學(xué)實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)，單獨(dú)由學(xué)校來進(jìn)行學(xué)生管理和考核的效果不佳。建議由學(xué)校和企業(yè)共同制定教學(xué)管理體系，互相監(jiān)督，加強(qiáng)過程考核和過程管理。企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生都需要以合同對教學(xué)管理進(jìn)行約束。比如，安排學(xué)生學(xué)徒崗位而不是固定工作崗位，保證學(xué)生充分上課時間。在企業(yè)生產(chǎn)繁忙時，可以通過校企雙方共同協(xié)商實(shí)行彈性工作制度和學(xué)習(xí)制度，但必須保證教學(xué)計(jì)劃和學(xué)徒崗位工作的完整性，企業(yè)和學(xué)校要協(xié)同對學(xué)生的工作和學(xué)習(xí)實(shí)行雙重考核。建議三年學(xué)習(xí)時間內(nèi)實(shí)行學(xué)校導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師固定雙導(dǎo)師制度，方便雙方就課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)時間、教學(xué)地點(diǎn)、現(xiàn)場教學(xué)資料獲取等進(jìn)行隨時溝通，根據(jù)企業(yè)和學(xué)生需求進(jìn)行靈活調(diào)整。

（四）如何保障現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)質(zhì)量

首先，現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生加入培養(yǎng)計(jì)劃是有個人意愿的，培養(yǎng)目標(biāo)的制定除了考慮企業(yè)需求、社會需求，還必須考慮學(xué)生需求。第二，以合同形式充分保障學(xué)生學(xué)習(xí)的權(quán)益，在學(xué)生雙重身份基礎(chǔ)上，企業(yè)不能過于偏頗，要保證學(xué)生充足學(xué)習(xí)課時。第三，雙導(dǎo)師要充分溝通，融合基礎(chǔ)課和專業(yè)課，比如說數(shù)學(xué)課可以和專業(yè)課中比如包裝印刷材料的預(yù)算結(jié)合在一起，可以共同備課，共同任教，可以采取單雙周輪回的方式或者更靈活的講座插排方式授課。高職英語可以由企業(yè)負(fù)責(zé)外銷的經(jīng)理給出學(xué)生更貼近工作的任務(wù)，并提供一些現(xiàn)實(shí)工作案例。讓學(xué)生覺得學(xué)有所用，提高學(xué)習(xí)的成效性；第四，鑒于現(xiàn)代學(xué)徒學(xué)習(xí)時間和學(xué)習(xí)場所受限，要充分利用網(wǎng)絡(luò)或移動平臺輔助學(xué)生進(jìn)行線上開放性的學(xué)習(xí)，重視線上與線下教學(xué)的融合；第五，充分利用優(yōu)秀全日制學(xué)生作為“導(dǎo)生”進(jìn)行陪讀或管理，一可補(bǔ)充導(dǎo)師的不足；二可為現(xiàn)代學(xué)徒們創(chuàng)造一個更好的合作學(xué)習(xí)氛圍，實(shí)現(xiàn)“一幫一”，達(dá)到良好教學(xué)效果；三可以鍛煉全日制學(xué)生的管理能力和表達(dá)能力，加強(qiáng)全日制學(xué)生和企業(yè)學(xué)徒之間的溝通，讓學(xué)生可以了解到企業(yè)的真實(shí)需求，同樣也是對全日制學(xué)生的一種就業(yè)指導(dǎo)方式。本人在后半期的高職英語教學(xué)尤其是在外教口語教學(xué)中就采用了這種“導(dǎo)生”制度，企業(yè)學(xué)徒和全日制導(dǎo)生都反映效果良好。

四、結(jié)束語

現(xiàn)代學(xué)徒制在中國職業(yè)教育中的引入，主要目的就是為了保證學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生更加貼近行業(yè)企業(yè)的需求，將企業(yè)工作崗位相關(guān)的知識、技能和企業(yè)文化植入課程教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動手能力和職業(yè)素養(yǎng)的同時，增強(qiáng)學(xué)生對企業(yè)的認(rèn)同感，提高學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力。這種培養(yǎng)模式可能會因?yàn)椴煌瑫r期、不同地區(qū)、不同環(huán)境，呈現(xiàn)出不同的本土化形式，但無論是哪種形式，都需要在探索中不斷完善，企業(yè)需要更多的轉(zhuǎn)變，比如從重短期利益轉(zhuǎn)到重長遠(yuǎn)利益，從重生產(chǎn)性轉(zhuǎn)到重教育性，從重公司利益轉(zhuǎn)到重社會責(zé)任。我們相信，現(xiàn)代學(xué)徒制在中國職業(yè)教育體系中將漸行漸好。

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