普洱茶引領(lǐng)茶空間美學(xué)

傳統(tǒng)的學(xué)養(yǎng)，藝術(shù)的見解，文化的重構(gòu)。在我們這個時代的所有茶中，唯有普洱茶率先打破了綠茶的藩籬，建立了屬于自己的文化體系，塑造了普洱茶美學(xué)，普洱茶由此獲得了不朽的生命力。越來越多精心設(shè)計的茶室、茶館、茶席、茶服的出現(xiàn)，讓人們看到普洱茶引領(lǐng)茶空間美學(xué)的潮流趨勢。

通常場景一般是這樣：一襲民族風(fēng)格的棉麻長布，順著茶桌平鋪垂下，中間以細長的竹席壓平，陶瓷的壺承上托著一把紫砂壺，公道杯在左與壺成一條線，前方幾個精致的杯子，或德化白瓷，或景德鎮(zhèn)青花，或龍泉青瓷，或汝窯杯，或建盞杯，或柴燒杯，均以別致的杯托墊起。右側(cè)或擺放煮水的陶壺配風(fēng)爐，或鐵壺配電陶爐，茶巾、茶匙、茶則有序安放在右手邊……一道標準的茶席便布置好了。

這幾年，如果想看到更美、更有設(shè)計感的茶席布置和茶空間的設(shè)計，那一定要去茶博會上看，尤其是這兩年比較大型的茶博會，比如益武國際主辦的廣州茶博會，和華巨臣展覽主辦的深圳茶博會。在那里，你能深刻感受到茶美學(xué)空間已經(jīng)成為了茶博會重要的主題，茶商的目的已經(jīng)不再是招商或賣茶，而是如何將自己的展位設(shè)計得獨特出眾，典雅品味，充滿了濃濃的文化氣息，第一時間吸引消費者的眼球。

主辦方也會毫不吝惜地辟出大面積的公共空間來展示茶席、茶空間，甚至舉辦茶席設(shè)計大賽，來吸引更多業(yè)內(nèi)人士參與茶美空間的營造。如“曲水流觴·竹林喫茶”已經(jīng)成為華巨臣展覽公司在全國各地的茶博會上的一個標志性茶空間了，無論在何地的展館，主辦方總會因地制宜打造一個面積不小的茶空間，曲水流觴的人造景觀，茶空間里，可以進行茶會、雅集、產(chǎn)品推介會、茶友交流活動等等。這些高雅藝術(shù)的茶會已經(jīng)使得茶企參加茶博會意義得到了升華，不再只是單純兜售茶品的無聊展銷會，而演變成了比拼商家藝術(shù)品味的文化展了。

然而，早在10多年前，在那些年的茶空間里，綠茶、烏龍茶是絕對的主角，很難想象當今的普洱茶的世界里會那么多賞心悅目的場景。跨越大江南北，任何一個茶空間里，都少不了普洱茶的蹤影。古人說：時勢造英雄，而普洱茶在現(xiàn)世的熱潮也是被時勢造就的，這種熱潮不僅表現(xiàn)在人們對茶席、茶空間美感的追求，更加表明了大家正在追求一種更高的精神層面的東西，而不僅僅是停留在賣茶、喝茶這種物質(zhì)層面了。

在這個文化嬗變的過程中，有個不能忽視的現(xiàn)象：普洱茶在展會中的比重越來越大，大有從占半壁江山到獨占鰲頭的趨勢。對于這個斷代百年的小茶類來說，一切的文化都需要重構(gòu)，而這個重構(gòu)的過程又是不斷爭奪話語權(quán)的過程。因為這小小茶類已經(jīng)徹底撼動了中國上千年的飲茶格局，掀起了當下國人的飲茶風(fēng)潮。