全日制漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐教育模式的探索與實(shí)踐

高澤霞+黃丹+劉紅+王煥嶺+李大鵬+王衛(wèi)民

（1.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院，農(nóng)業(yè)動物遺傳育種與繁殖教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，農(nóng)業(yè)部淡水生物繁育重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，武漢 430070；2.淡水水產(chǎn)健康養(yǎng)殖湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心，武漢 430070）

摘要：以全日制漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)和實(shí)踐基地建設(shè)為對象，結(jié)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院的實(shí)踐探索，圍繞明確的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、完善的實(shí)踐教學(xué)基地、高質(zhì)量的實(shí)踐教學(xué)體系、雙導(dǎo)師制隊(duì)伍建設(shè)以及高效的運(yùn)行與管理機(jī)制等五個方面展開討論，為漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)質(zhì)量的提高奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：漁業(yè)；專業(yè)學(xué)位研究生；實(shí)踐；培養(yǎng)模式

中圖分類號：G643 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）21-0244-03

專業(yè)學(xué)位研究生是我國研究生教育的一種形式，區(qū)別于一般意義上側(cè)重理論、學(xué)術(shù)研究的研究生教育，其旨在針對一定的職業(yè)背景，培養(yǎng)高層次、應(yīng)用型人才，強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新素質(zhì)與實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因此，健全的實(shí)踐教學(xué)體系、較高的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量、完善的實(shí)踐教學(xué)基地以及高水平的實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍是決定全日制專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)效果的關(guān)鍵因素，直接決定著全日制專業(yè)碩士學(xué)位研究生教育的屬性與定位。全日制漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生作為應(yīng)用與綜合型人才，具有職業(yè)性的特點(diǎn)，專業(yè)實(shí)踐能力的提高是培養(yǎng)的重中之重。為保障漁業(yè)碩士的培養(yǎng)質(zhì)量，全面有效的專業(yè)實(shí)踐是關(guān)鍵，高校必須建立起與其培養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的、穩(wěn)定的漁業(yè)碩士培養(yǎng)實(shí)踐基地，為漁業(yè)碩士完成專業(yè)實(shí)踐提供必要的條件保障。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)基于自2009年以來開始招收漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生，經(jīng)過這幾年的探索，逐步建立了具有特色的漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生的實(shí)踐教育模式。

一、明確實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院前身為水產(chǎn)系，創(chuàng)建于1970年，是全國農(nóng)業(yè)高校中最早成立的水產(chǎn)系，1972開始正式招生。1993年經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)撤系建院，開創(chuàng)了我國淡水漁業(yè)本科和研究生教育的先河，經(jīng)過幾十年的建設(shè)和發(fā)展，培養(yǎng)了一大批高層次的漁業(yè)專業(yè)人才，為我國水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。學(xué)校在立足于現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展對高層次人才需求的基礎(chǔ)上，確立了全日制漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)目標(biāo)，熟悉我國漁業(yè)事業(yè)的現(xiàn)狀，較好地掌握漁業(yè)專業(yè)領(lǐng)域的理論基礎(chǔ)和專門知識，具有運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和理論知識解決實(shí)際問題的能力，能獨(dú)立承擔(dān)管理與開發(fā)、項(xiàng)目規(guī)劃與實(shí)施、漁業(yè)科技服務(wù)、技術(shù)監(jiān)督等工作的專業(yè)人才。在此漁業(yè)專業(yè)人才培育的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步明確了符合專業(yè)特點(diǎn)的實(shí)踐教育目標(biāo)，即以漁業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，通過專業(yè)技能訓(xùn)練和行業(yè)實(shí)踐等措施，培養(yǎng)具有較強(qiáng)的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)、能夠創(chuàng)新性地從事漁業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的高層次應(yīng)用型專門人才?；凇皩⒄撐膶懺诔靥吝叀钡睦砟?，培養(yǎng)有科學(xué)理論知識的“漁民”，有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的“科學(xué)家”，學(xué)會應(yīng)用科研成果的“漁民”并可解決實(shí)際問題的“科學(xué)家”，從而培養(yǎng)“下的了魚塘、上的了實(shí)驗(yàn)室、進(jìn)的了企業(yè)”的漁業(yè)專業(yè)人才。

二、建設(shè)完善的實(shí)踐教學(xué)基地

建立相對穩(wěn)定、運(yùn)行規(guī)范、有一定學(xué)生容納能力且生活保障條件良好的實(shí)踐基地是碩士專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)有效有序開展的重要保證。2014年全國教育專業(yè)學(xué)位研究生教育指導(dǎo)委員會發(fā)布了《關(guān)于評選“全國教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生聯(lián)合培養(yǎng)示范基地”的通知》[教指委發(fā)（2014）07號]，針對教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生聯(lián)合培養(yǎng)示范基地的建設(shè)，公布了詳細(xì)的“評選辦法”，高校可參照其中對示范基地“評選條件”的標(biāo)準(zhǔn)來遴選及建設(shè)基地。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院與多家知名水產(chǎn)企業(yè)都有廣泛深入的合作，包括廣東海大集團(tuán)股份有限公司、通威集團(tuán)有限公司、武漢中博水產(chǎn)生物技術(shù)有限公司、湖北大明水產(chǎn)科技有限公司等。這里以海大集團(tuán)為例，1998年企業(yè)成立之初，就在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院設(shè)立了“海大”獎學(xué)金；1998年，針對本科生的培養(yǎng)，企業(yè)在學(xué)院建立了“海大班”，其在本科上建立的培育模式獲得了湖北省教改項(xiàng)目二等獎和湖北省高等學(xué)校教學(xué)成果一等獎；2010年學(xué)院與公司針對研究生的培養(yǎng)，公司投資約500萬元，在水產(chǎn)學(xué)院協(xié)同建立了“海大研究院”，雙方簽署了海大研究院合作協(xié)議，并安排研究生到公司在廣東的各基地開展實(shí)踐研究；2012年，雙方合作的研究生的培育模式獲批了湖北省研究生教育創(chuàng)新基地。為了使實(shí)踐地點(diǎn)更穩(wěn)定，實(shí)踐基地與學(xué)院實(shí)驗(yàn)室更近，雙方協(xié)商，2012年公司投資在湖北省團(tuán)風(fēng)縣團(tuán)風(fēng)鎮(zhèn)白鶴林村建立了湖北百容水產(chǎn)良種有限公司，作為學(xué)院研究生可長期穩(wěn)定開展實(shí)踐研究的基地。目前該基地每年能接納漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)習(xí)的人數(shù)15人以上，可為漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生提供豐富的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容以及實(shí)踐研究課題，涉及魚類人工繁殖及孵化，包括團(tuán)頭魴、草魚、鯽魚、鰱鳙、鱖魚、黃顙魚等大宗及名優(yōu)魚類；魚類苗種培育關(guān)鍵技術(shù)—開口餌料、飼料、培育環(huán)境、病害防控等；魚類成魚養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)—飼料、養(yǎng)殖環(huán)境、病害防控等；總體貫穿了漁業(yè)的整個環(huán)節(jié)。從每年的2月份到11月份，研究生都可在示范基地開展實(shí)習(xí)實(shí)踐和研究，從而能保障了實(shí)踐的時間。每年來自于學(xué)校、企業(yè)以及當(dāng)?shù)卣畬氐耐度虢?jīng)費(fèi)不少于20萬元，主要用于基地研究生實(shí)踐工作室建設(shè)、研究生優(yōu)質(zhì)精品示范課程打造、研究生教學(xué)案例庫建設(shè)、研究生生活住宿基本保障以及碩導(dǎo)培訓(xùn)等方面。該實(shí)踐基地已獲批“湖北省研究生教育創(chuàng)新基地”【鄂教研[2011]1號】、國家首批農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地以及首屆“全國農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐教學(xué)示范基地【農(nóng)業(yè)教指委[2015]8號】”。

三、建立高質(zhì)量的實(shí)踐教學(xué)體系

為了進(jìn)一步保證研究生的培養(yǎng)質(zhì)量，突出實(shí)踐環(huán)節(jié)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院制定了《全日制農(nóng)業(yè)（漁業(yè)）碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)指導(dǎo)委員會章程》，成立了漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)指導(dǎo)委員會，負(fù)責(zé)制定培養(yǎng)方案、建設(shè)課程體系、開展質(zhì)量評價(jià)等工作。制定了《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)全日制漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位培養(yǎng)方案》，方案中明確規(guī)定了培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)年限、培養(yǎng)方式、課程設(shè)置、培養(yǎng)環(huán)節(jié)、培養(yǎng)要求、實(shí)踐時間、論文要求與學(xué)位授予條件等環(huán)節(jié)。其中實(shí)踐理論學(xué)習(xí)6個月，基地實(shí)踐6—14個月，其余時間從事工作總結(jié)、撰寫論文等，要求提交專業(yè)（漁業(yè)）碩士實(shí)踐記錄本，完成專業(yè)實(shí)踐報(bào)告，并修滿實(shí)踐教學(xué)6個學(xué)分。通過培養(yǎng)方案的完成，使全日制漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生的培養(yǎng)更具可行性，從制度上保證了專業(yè)學(xué)位研究生專業(yè)實(shí)踐時間與考核標(biāo)準(zhǔn)，提高教師和學(xué)生對專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的重視程度，促進(jìn)專業(yè)學(xué)位研究生主動、積極地參與專業(yè)實(shí)踐，確保漁業(yè)碩士的培養(yǎng)質(zhì)量。對實(shí)踐教育各環(huán)節(jié)也需要進(jìn)行質(zhì)量控制。首先，在選題方面，實(shí)行“漁業(yè)發(fā)展問題+科學(xué)研究問題”相結(jié)合的原則，由5名專家和1名企業(yè)高管組成的答辯委員會對學(xué)生進(jìn)行開題答辯。其次，建立“兩本”制度，要求每名學(xué)生實(shí)踐全過程填寫“華中農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)碩士實(shí)踐記錄本”和“實(shí)驗(yàn)記錄本”。每半年組織教學(xué)督導(dǎo)員檢查一次“兩本”，對于檢查不合格的學(xué)生要求限期整改和延期答辯的處理。第三，開展形式多樣的實(shí)踐活動，以崗位實(shí)踐為主，針對水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)各個環(huán)節(jié)的內(nèi)容，包括魚類人工繁殖及孵化，苗種培育的開頭餌料、飼料、水環(huán)境、病害防控等關(guān)鍵技術(shù)，成魚養(yǎng)殖的飼料、水環(huán)境、病害防控等關(guān)鍵技術(shù)等方面，在此過程中還包括涉及苗種和成魚的銷售等。此外，基地還積極開展各種形式的活動，如操作技能競賽、就業(yè)崗位培訓(xùn)、各種專業(yè)講座等，以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。特別是利用企業(yè)在管理方面的人才優(yōu)勢，為學(xué)生提供企業(yè)管理、運(yùn)營方面的講座和培訓(xùn)，這對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力是非常有益的，實(shí)現(xiàn)“具有較強(qiáng)的分析、解決實(shí)際問題的能力，能夠承擔(dān)專業(yè)技術(shù)或管理工作，具有創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力、實(shí)踐能力和良好的職業(yè)素養(yǎng)的高層次應(yīng)用型專門人才”的培養(yǎng)目標(biāo)。第四，實(shí)踐總結(jié)檢查答辯制度，由5名專家組成的實(shí)踐教學(xué)答辯委員會，對每名專業(yè)學(xué)位研究生進(jìn)行實(shí)踐總結(jié)報(bào)告的檢查和答辯，合格者即可進(jìn)入學(xué)位論文撰寫與申請答辯的環(huán)節(jié)階段，不合格的學(xué)生將被要求重新實(shí)踐直到達(dá)到目標(biāo)要求。

四、加強(qiáng)雙導(dǎo)師制隊(duì)伍建設(shè)

導(dǎo)師隊(duì)伍的質(zhì)量直接決定了研究生的培養(yǎng)質(zhì)量，一支結(jié)構(gòu)合理的專業(yè)學(xué)位研究生教師隊(duì)伍，對于保障和提高專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)質(zhì)量具有十分重要的作用?！半p導(dǎo)師”制度在專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐教學(xué)中占據(jù)重要地位，且大部分高校也都聘任了校外兼職導(dǎo)師參與全日制專業(yè)學(xué)位研究生的培養(yǎng)工作，邁出了重要一步。學(xué)校一方面遴選既具備扎實(shí)的漁業(yè)理論知識，又具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師為全日制漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生授課和指導(dǎo)，使學(xué)生構(gòu)建起合理的漁業(yè)職業(yè)領(lǐng)域知識體系；另一方面聘請相關(guān)企業(yè)、管理部門高水平的專家開設(shè)學(xué)術(shù)前沿課程或講座，使學(xué)生職業(yè)領(lǐng)域的知識縱向加深。同時，學(xué)校根據(jù)《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校外合作導(dǎo)師聘任辦法》，在漁業(yè)碩士培養(yǎng)實(shí)踐基地所屬的企業(yè)選聘了近二十位校外合作企業(yè)導(dǎo)師，與校內(nèi)導(dǎo)師共同制定專業(yè)實(shí)踐方案，具體負(fù)責(zé)全日制漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生的專業(yè)實(shí)踐，確保學(xué)生完成高質(zhì)量的專業(yè)實(shí)踐。在實(shí)踐過程中，學(xué)校導(dǎo)師主要是從課題設(shè)計(jì)的科學(xué)意義、技術(shù)手段的先進(jìn)性、數(shù)據(jù)分析的準(zhǔn)確性等方面進(jìn)行把握；企業(yè)導(dǎo)師主要是從課題設(shè)計(jì)的實(shí)踐意義、具體實(shí)施可操作性、結(jié)果的可利用性等方面進(jìn)行指導(dǎo)。學(xué)校通過建立完善的全日制漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生雙導(dǎo)師制，通過校內(nèi)導(dǎo)師和校外企業(yè)導(dǎo)師相互配合、分工協(xié)作、優(yōu)勢互補(bǔ)，在漁業(yè)碩士培養(yǎng)過程中發(fā)揮了關(guān)鍵性作用。

五、建立高效的運(yùn)行與管理機(jī)制

為了保障漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐課題的有效實(shí)施，針對基地的實(shí)踐活動的特點(diǎn)，建立了相應(yīng)的考核制度，包括《實(shí)踐教學(xué)管理辦法》、《校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)與管理辦法》和《實(shí)踐教學(xué)建設(shè)與質(zhì)量監(jiān)控管理辦法》等?？己嗽瓌t由傳統(tǒng)的單純考評“結(jié)果”轉(zhuǎn)向“結(jié)果與過程”兼顧，既要評價(jià)學(xué)生實(shí)踐活動的結(jié)果，同時，把學(xué)生在實(shí)踐過程中的實(shí)踐能力、創(chuàng)造力、組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作精神等方面也納入到考核體系中?？己酥黧w也由學(xué)院變?yōu)閷W(xué)院與實(shí)踐基地共同擔(dān)任。綜合學(xué)院、實(shí)踐基地、校內(nèi)導(dǎo)師及基地導(dǎo)師對學(xué)生的評價(jià)，最終確定其是否達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)。制定實(shí)施了《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校外研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地建設(shè)及管理實(shí)施辦法》，明確了學(xué)校和企業(yè)在研究生聯(lián)合培養(yǎng)方面的責(zé)任以及研究生實(shí)踐培養(yǎng)的管理辦法。將企業(yè)作為實(shí)踐教育基地的前線，從事基地實(shí)踐（掌握產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題與技術(shù)難題）；將與基地共建的海大研究院作為實(shí)踐應(yīng)用研究的校內(nèi)科研資源，從事實(shí)驗(yàn)室科研（學(xué)生利用研究院科研條件，解決從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的科學(xué)問題，解決技術(shù)問題），兩者結(jié)合形成“生產(chǎn)實(shí)踐—發(fā)現(xiàn)問題—科技研發(fā)—生產(chǎn)應(yīng)用—解決問題”的培養(yǎng)方式。此外，針對實(shí)踐課題，建立了常態(tài)化的經(jīng)費(fèi)投入體系，包括來自公司、學(xué)校、政府等多方面的投入。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)以漁業(yè)職業(yè)需求為導(dǎo)向，以實(shí)踐能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，以產(chǎn)學(xué)結(jié)合為途徑，探索并建立起具有華中農(nóng)業(yè)大學(xué)特色的、符合全日制漁業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位研究生教育的實(shí)踐創(chuàng)新教育體系。在實(shí)踐基地建設(shè)和運(yùn)行的過程中，堅(jiān)持校企合作互利雙贏的原則，注重政府的協(xié)調(diào)引導(dǎo)，兼顧企業(yè)和地方的綜合利益，從而實(shí)現(xiàn)了實(shí)踐基地有效、長期地發(fā)展。

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收稿日期：2016-11-04

基金項(xiàng)目：湖北省高等學(xué)校省級教學(xué)研究項(xiàng)目（2014181）

作者簡介：高澤霞（1982-），副教授，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院；王衛(wèi)民（1959-），教授，院長，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院。