利用“互聯(lián)網(wǎng)+”促進(jìn)桂平市荔枝的生產(chǎn)與銷售

陳耀永

摘 要：“互聯(lián)網(wǎng)+”就是“互聯(lián)網(wǎng)+各個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)”，但這并不是簡單的兩者相加，而是利用信息通信技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，讓互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行深度融合，創(chuàng)造新的發(fā)展生態(tài)。桂平市荔枝禾荔是主栽品種，占總面積90%以上。 “互聯(lián)網(wǎng)+”給桂平市荔枝生產(chǎn)和銷售帶來的機(jī)遇。利用“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售荔枝，必須保證生產(chǎn)源頭質(zhì)量和采收保鮮兩大關(guān)鍵。

關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+”；無公害荔枝；生產(chǎn)與銷售

一、“互聯(lián)網(wǎng)+”概念及現(xiàn)狀

“互聯(lián)網(wǎng)+”就是“互聯(lián)網(wǎng)+各個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)”，但這并不是簡單的兩者相加，而是利用信息通信技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，讓互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行深度融合，創(chuàng)造新的發(fā)展生態(tài)。它代表一種新的社會(huì)形態(tài)，即充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在社會(huì)資源配置中的優(yōu)化和集成作用，將互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新成果深度融合于經(jīng)濟(jì)、社會(huì)各域之中，提升全社會(huì)的創(chuàng)新力和生產(chǎn)力，形成更廣泛的以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)設(shè)施和實(shí)現(xiàn)工具的經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形態(tài)。 “互聯(lián)網(wǎng)+”的例子：傳統(tǒng)集市+互聯(lián)網(wǎng)有了淘寶，傳統(tǒng)百貨賣場(chǎng)+互聯(lián)網(wǎng)有了京東，傳統(tǒng)銀行+互聯(lián)網(wǎng)有了支付寶，傳統(tǒng)的紅娘+互聯(lián)網(wǎng)有了世紀(jì)佳緣，傳統(tǒng)交通+互聯(lián)網(wǎng)有了快的滴滴，而傳統(tǒng)新聞+互聯(lián)網(wǎng)有了柴靜《穹頂之下》病毒式的傳播。2016年《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》：中國網(wǎng)民數(shù)量達(dá)6.88億（信息來源：青青草原WiFi）。騰訊公司的微信在智能終端提供即時(shí)通訊服務(wù)，截至2013年11月注冊(cè)用戶量已經(jīng)突破6億，是亞洲地區(qū)最大用戶群體的移動(dòng)即時(shí)通訊軟件。微商這兩年正在興起，基于微信“連接一切”的能力，實(shí)現(xiàn)商品的社交分享、熟人推薦與朋友圈展示。（來源：百度百科）

二、桂平市荔枝生產(chǎn)及銷售現(xiàn)狀

1.優(yōu)勢(shì)：桂平市被命名為“中國荔枝之鄉(xiāng)”，麻垌鎮(zhèn)被命名為“廣西麻垌荔枝之鄉(xiāng)”。，全市荔枝種植面積達(dá)24.2萬畝，2015年全市荔枝總產(chǎn)5.31萬噸。桂平市荔枝品種較多，其中以禾荔、桂味等為主，禾荔約占總面積的80%以上。2012年獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。（來源：桂平市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）

桂平市面向粵港澳，背靠大西南，有南廣高鐵桂平站座落長安工業(yè)區(qū)，高速公路四通八達(dá)、交通便利，人口密集、是屬于亞熱帶季風(fēng)氣候的地區(qū)，這樣給我們的水果生產(chǎn)提供了很好的生長環(huán)境。特別主產(chǎn)區(qū)南部地區(qū)麻垌等鄉(xiāng)鎮(zhèn)氣候溫和，雨量充沛，土壤環(huán)境遠(yuǎn)離污染，土壤的主要成分多為沙頁巖風(fēng)化物，具有微酸性、酸性土壤條件，特別適合荔枝生長。特別是麻垌荔枝以品種多，早、中、晚熟具備；特早熟的有三月紅；中早熟的有黑葉荔、丁香荔、水荔、糯米糍、桂葉等；遲熟的有禾荔。其中禾荔是主栽品種，占總面積90%以上。麻垌荔枝上市時(shí)間全國最遲。麻垌荔枝的成熟期為七月中旬，有些年份甚至在七月底。

2.劣勢(shì)：要面對(duì)國內(nèi)外，省內(nèi)外、周邊縣市荔枝產(chǎn)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)。本地荔枝種植大多數(shù)已二三十年以上了，名優(yōu)品牌還未打響！近年又因媒體報(bào)道荔枝農(nóng)藥殘留超、熏硫磺、浸藥水等事件消費(fèi)者不明真相誤解擔(dān)心不敢多吃荔枝。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+”給桂平市荔枝生產(chǎn)和銷售帶來的機(jī)遇

首先，互聯(lián)網(wǎng)把你我他距離拉近，更好溝通，可以通過網(wǎng)絡(luò)傳輸影音視頻、真實(shí)圖片，讓生產(chǎn)者與消費(fèi)者互相溝通，建立信任感?；ヂ?lián)網(wǎng)的大數(shù)據(jù)平臺(tái)讓賣買更加容易成交。利用互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)購平臺(tái)讓誠信者更優(yōu)秀！可以通過以下途徑進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售：1.付費(fèi)的阿里巴巴平臺(tái)推廣2、各大臺(tái)平B2B3、郵件4、論壇5、博客6、百度知道、7、微信平臺(tái)等。利用專業(yè)網(wǎng)站注冊(cè)用戶發(fā)布供求信息，例如中國惠農(nóng)網(wǎng)、廣西農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、中國農(nóng)資網(wǎng)、聚劃算等銷售。又可通過人氣超旺淘寶網(wǎng)注冊(cè)成賣家成立店鋪開店，也可向更高一級(jí)的淘寶商城（天貓）注冊(cè)商店銷售也是很好的選擇。（2016年6月11日在天貓搜索“荔枝”一詞可見月銷量2.1萬筆的賣家，海南、廣東、靈山等地都有賣家在銷售，但人氣實(shí)在太旺了不會(huì)假。）利用淘寶（或天貓）銷售荔枝優(yōu)勢(shì)一可以減少是中間批發(fā)商節(jié)，節(jié)約時(shí)間，從產(chǎn)區(qū)到消費(fèi)者一般（順豐快遞）2天即到，而通過批發(fā)市場(chǎng)再到超市一般至少5天時(shí)間。賣家的信譽(yù)度越高，哪么人氣起越旺，越容易吸引買家去采購產(chǎn)品。因此，“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展對(duì)荔枝銷售起到了很大推動(dòng)作用。

四、利用“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售荔枝，必須保證荔枝生產(chǎn)質(zhì)量和采收保鮮兩大關(guān)鍵

1.繼續(xù)宣傳無公害荔枝基地優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)建品牌。嚴(yán)格按照無公害荔枝生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程去管理生產(chǎn)荔枝，保證品質(zhì)，讓消費(fèi)者吃得放心。桂平市雖然已獲得“無公害荔枝生產(chǎn)基地稱號(hào)”，但是政府有關(guān)部門要做好跟蹤指導(dǎo)，嚴(yán)控把關(guān)，嚴(yán)格按照無公害荔枝基地生產(chǎn)技術(shù)要求做好工作?？梢酝ㄟ^媒體曝光報(bào)道去監(jiān)管生產(chǎn)。目前，防治荔枝兩大病蟲害較好的無公害農(nóng)藥首選：杜邦康寬防治荔枝蒂蛀蟲、德國巴斯夫生產(chǎn)的百泰及杜邦阿砣防治霜疫霉病。了解荔枝林下土壤肥力狀況，為指導(dǎo)荔枝科學(xué)施肥，應(yīng)多施有機(jī)肥，改良土壤機(jī)構(gòu)，注意施用微量元素，補(bǔ)充鈣、鉀葉面肥提高甜度防止裂果；推廣使用誘蟲燈及果實(shí)套袋技術(shù)，促進(jìn)著色，改善外觀提高品質(zhì)，減少果實(shí)病蟲害和農(nóng)藥殘留。通過以上途徑提高荔枝的產(chǎn)量及改善果實(shí)品質(zhì)，

2.優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，改良現(xiàn)有荔枝園。大力推廣高接換種，矮化樹冠，嫁接接緊俏名優(yōu)品種，如桂味、雞咀荔、妃子笑、草莓荔、觀音綠、仙進(jìn)奉、掛綠荔、糯米糍等，特別注意選擇發(fā)展品質(zhì)優(yōu)、果型大晚熟型的品種，利于出口外銷。要注意早中晚熟品種的合理搭配，發(fā)展早熟和特晚熟型品種，以延長荔枝鮮果供應(yīng)期，盡可避免出現(xiàn)季節(jié)性過?，F(xiàn)象。要通過早中晚熟品種的合理搭配，延長應(yīng)市期，這樣既可減輕銷售壓。

3.加大對(duì)荔枝專業(yè)合作社或龍頭企業(yè)的支持力度及大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。整合專業(yè)合作社優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)周邊農(nóng)戶，整合資源，形成標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一規(guī)范的管理，促進(jìn)銷售。引進(jìn)龍頭企業(yè)及培育對(duì)種植大戶以及加大對(duì)他們支持力度。利用桂平西山、白石洞天等旅游資源，舉辦荔枝文化游游節(jié)，營造荔枝文化，打造荔枝品牌，推出特色鮮明、融自然與人文和諧統(tǒng)一的賞果旅游產(chǎn)品和線路，吸引更多的國內(nèi)外客商、游客，提高桂平市荔枝的知名度和旅游的美譽(yù)度

4.建立和完鮮荔枝運(yùn)輸包裝及保鮮體系。通過桂平市高鐵、高速公路、飛機(jī)運(yùn)輸荔枝節(jié)約運(yùn)輸時(shí)間。與順豐快遞合作運(yùn)用專業(yè)冷藏車運(yùn)輸，利于保鮮。

5.建設(shè)網(wǎng)店和培養(yǎng)銷售人才。政府支持和利用現(xiàn)有的農(nóng)村淘寶店發(fā)布供貨信息，吸引客戶。要不斷地培育銷售人才，壯大銷售隊(duì)伍。另外也可以利用微信強(qiáng)大用戶網(wǎng)絡(luò)，發(fā)布荔枝供貨信息，促進(jìn)銷售。

參考文獻(xiàn)：

[1]廣西貴港市水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策研究_謝富貴.

[2]廣西荔枝林下土壤元素分析_楊海菊 《農(nóng)業(yè)研究與應(yīng)用》試驗(yàn)研究 （2016年01期）.