基于高職院?！痘ɑ茉耘囵B(yǎng)護》課程改革的研究體會

宋雪麗++鄂曉丹

【摘要】本文針對高職院校中花卉栽培課程進行課程改革的問題，通過改革實踐，進行階段性總結(jié)，闡述了如何明確課程體系，如何改革教學(xué)方法與手段，以及教學(xué)改革過程中遇到的問題等，并提出了解決對策。

【關(guān)鍵詞】高職院校 花卉 課程改革

【中圖分類號】S688-4；G712 【文獻標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）29-0041-01

在面向21世紀(jì)的課程體系與教學(xué)內(nèi)容的改革實踐中，由于花卉栽培的發(fā)展和職業(yè)社會對人才知識結(jié)構(gòu)需求的變化，原有高職花卉栽培的教材結(jié)構(gòu)已經(jīng)不適應(yīng)高職教學(xué)改革的需求。課程改革已經(jīng)是當(dāng)前高職教育不可忽視的一個重要環(huán)節(jié)。

在這種情況下，要求學(xué)生具備花卉栽培的操作技能，順應(yīng)職業(yè)崗位的需求，但全方位的教，著實不太現(xiàn)實。因此，加強花卉栽培課程改革，提高學(xué)生舉一反三的解決問題的能力，就是一個十分現(xiàn)實的問題。

一、明確課程體系

單從順應(yīng)職業(yè)崗位的需求而言，花卉栽培養(yǎng)護包含了花卉識別、花卉繁育、日常養(yǎng)護等內(nèi)容，要使學(xué)生具備花卉栽培的操作技能，則應(yīng)當(dāng)進一步確定花卉栽培養(yǎng)護課程的教學(xué)內(nèi)容，保證該課程的科學(xué)性和先進性，積極開展實踐性教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。

二、教學(xué)方法與手段的改革

1.使《花卉栽培養(yǎng)護》教學(xué)與NIT結(jié)合

借鑒性使用教材，如張樹寶主編，花卉生產(chǎn)技術(shù).重慶：重慶大學(xué)出版社.2006；劉燕主編，園林花卉學(xué).北京：中國林業(yè)出版社.2006.3；賈稊主編，現(xiàn)代花卉實用技術(shù)全書.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社出版.2007.1；周厚高主編，水養(yǎng)花卉.烏魯木齊：新疆科學(xué)技術(shù)出版社.2005.1等。將原來側(cè)重教材知識點傳授，轉(zhuǎn)變?yōu)樵O(shè)立教學(xué)任務(wù)，在任務(wù)規(guī)定的情境下，自行找尋答案，如果遇到問題，教師可提示完成；遇到解決不了的問題，可由教師講解。

同時提供資料源，如省級精品課《園林花卉栽培養(yǎng)護及應(yīng)用》，質(zhì)量較好的網(wǎng)址，如中國花卉網(wǎng)：http：//www.china-flower.com，園林學(xué)習(xí)網(wǎng)：http：//www.ylstudy.com，芳香園：http：//www.thefragrantgarden.com等，作為日常關(guān)注瀏覽的資源，養(yǎng)成學(xué)生自主收集信息的良好習(xí)慣。

2.在花卉栽培養(yǎng)護教學(xué)中注重課程任務(wù)設(shè)計

在花卉栽培養(yǎng)護的教學(xué)中，雖然我們采用了NIT的教學(xué)方法，但是花卉識別、繁育、日常養(yǎng)護是需要長時間積累，并且很繁瑣，學(xué)生想要很深入的去了解并掌握花卉識別、繁育、日常養(yǎng)護技能，僅憑手中的教材是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用的，因此要注重教學(xué)中的任務(wù)設(shè)計，按需設(shè)計一些實踐任務(wù)，使實踐過程不僅讓學(xué)生學(xué)習(xí)到相應(yīng)的知識點，而且鍛煉學(xué)生的思維能力，更重要的是讓學(xué)生學(xué)會、學(xué)活。

1）任務(wù)設(shè)計要解決的問題

（1）學(xué)生實踐做什么？

（2）學(xué)生有沒有興趣去做？

（3）學(xué)生能不能主動去做？

（4）學(xué)生能不能舉一反三？

（5）能否培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力？

2）任務(wù)設(shè)計的思路

（1）在教學(xué)大綱的框架內(nèi)，任務(wù)要充分體現(xiàn)實用性。如“種子繁殖火龍果”、“利用無土栽培花卉裝飾學(xué)生寢室”等。在完成這些任務(wù)的過程中，學(xué)生不僅僅是學(xué)習(xí)花卉識別、繁育、日常養(yǎng)護技能，而且完全可以在實際生活中應(yīng)用。

（2）任務(wù)設(shè)計應(yīng)由淺入深，一步步引導(dǎo)學(xué)生完成，調(diào)動學(xué)生主動參與，體現(xiàn)以學(xué)生為主題的教學(xué)方法。例如：在學(xué)習(xí)養(yǎng)護花卉的技能時，先從苔蘚這類簡單的植物入手，讓學(xué)生DIY苔蘚景觀瓶，既簡單又有趣；然后推及到一二年生的草本花卉，引導(dǎo)學(xué)生選擇自己喜愛的品種種植養(yǎng)護；再推及到多年生的宿根花卉、球根花卉、木本花卉等。任務(wù)設(shè)計由簡入繁，難度呈現(xiàn)螺旋遞進的狀態(tài)，學(xué)生可以先掌握簡單養(yǎng)護技能，然后不斷熟練并拓展養(yǎng)護技能。

（3）針對不同的專業(yè)，要反映出任務(wù)的“共性”和“個性”。例如：在針對學(xué)習(xí)養(yǎng)護技能的任務(wù)中，園林花卉專業(yè)側(cè)重草花的繁育、木本花卉的苗期管理；園林工程專業(yè)則側(cè)重草花定植、木本花卉定植及后期養(yǎng)護。

（4）任務(wù)設(shè)計要體現(xiàn)對所學(xué)知識的綜合應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生正確的思維方法。在教學(xué)中很多學(xué)生并不能主動思索解決問題的方法，總是教師讓做什么自己就做什么。要改變這種情況，教師就必須設(shè)計出能夠挖掘?qū)W生創(chuàng)造力的實踐任務(wù)，激發(fā)學(xué)生興趣，由興趣帶動學(xué)生深入探索。

三、教學(xué)改革過程中遇到的問題

雖然在花卉栽培養(yǎng)護課程的教改上取得了一些成績，但在實際的教學(xué)中仍然存在以下一些問題：

1）教材問題。NIT教材采用“任務(wù)驅(qū)動法”，一些系統(tǒng)性的知識不足。教委統(tǒng)編教材與NIT的要求有一定的差距，因此要加一些綜合任務(wù)。

2）教學(xué)的側(cè)重點問題。NIT采用的“任務(wù)驅(qū)動法”，雖然大大豐富了教學(xué)內(nèi)容，但也造成教學(xué)過程的混亂，增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力，使得學(xué)習(xí)重點不夠突出。

針對上面的教材問題，我認(rèn)為可以組織其他教師編寫一本更加符合實際的花卉實踐任務(wù)指導(dǎo)書來解決，教學(xué)的側(cè)重點也好明確了。這將是下一步的重點工作，將不斷努力，力爭把花卉栽培養(yǎng)護課程教學(xué)改革搞得更好。

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