王懷岑
[摘 要]蘇州作為旅游勝地,有著得天獨(dú)厚的自然條件和人文環(huán)境,2015年,全年接待入境過夜游客151.20萬人次,門票收入可謂豐厚,但蘇州旅游工藝品的開發(fā)卻處于萌芽狀態(tài),無法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的經(jīng)濟(jì)局面,這將是困擾蘇州旅游業(yè)的痛點(diǎn),因此,要利用蘇州人文及自然環(huán)境,大力發(fā)展研發(fā),為蘇州旅游配套,推動(dòng)旅游業(yè)全面發(fā)展。
[關(guān)鍵詞]旅游工藝品;現(xiàn)狀;困擾
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.51.202
1 工藝品與旅游工藝品概念的界定
工藝品,即通過手工或機(jī)器將原料或半成品加工而成的產(chǎn)品,是對(duì)一組價(jià)值藝術(shù)品的總稱。工藝品來源于生活,卻又創(chuàng)造了高于生活的價(jià)值。它是人民智慧的結(jié)晶,充分體現(xiàn)了人類的創(chuàng)造性和藝術(shù)性。從工藝品的界定上看,工藝品具有高于生活的藝術(shù)再創(chuàng)造,往往體現(xiàn)作品的藝術(shù)價(jià)值,具有較高的審美及收藏意義。
旅游工藝品,是游客在出游的過程中,針對(duì)地方特色購買的具有一定紀(jì)念價(jià)值或?qū)嵱脙r(jià)值的商品,它具有價(jià)格適中、地域性強(qiáng)、攜帶方便、觀賞性強(qiáng)等特點(diǎn),旅游工藝品作為旅游商品的大宗和主體,不僅能給旅游景區(qū)帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益,而且能起到廣告宣傳作用,以提升旅游景區(qū)的知名度。
因此,從概念上看工藝品與旅游工藝品有著不同的消費(fèi)群體,蘇州作為工藝品的大市,有著較大的體量,也有著較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈,但旅游工藝品在蘇州確是不折不扣的“小弟弟”,無法和中國臺(tái)灣及國際上的一些發(fā)達(dá)國家相提并論。
2 蘇州旅游工藝品現(xiàn)狀
蘇州自古就是人文薈萃之地,工藝美術(shù)極為發(fā)達(dá),為了加快蘇州傳統(tǒng)工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化發(fā)展和跨界發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“做高產(chǎn)業(yè)、做精工藝、做大品牌、做強(qiáng)文化”的發(fā)展目標(biāo),蘇州前幾年成功舉辦“中國(蘇州)‘子岡杯玉石雕精品暨國際玉雕藝術(shù)家作品博覽會(huì)”和“中國(蘇州)‘蘇藝杯工藝美術(shù)精品大展”,2016年11月也將在蘇州國際博覽中心舉辦“2016中國(蘇州)‘啟迪·蘇藝杯國際工藝美術(shù)精品博覽會(huì)暨第九屆中國(蘇州)‘子岡杯玉石雕作品展”。
因此蘇州傳統(tǒng)工藝美術(shù)在中華民族傳統(tǒng)文化中占有了特定的重要地位,其工藝美術(shù)品自古以來就備受皇室和各地富豪客商青睞。這些都說明,蘇州的工藝美術(shù)品仍有極好的市場前景和發(fā)展?jié)摿?。但在現(xiàn)實(shí)生活中,特別是旅游工藝品市場,一直以來都沒有取得好的成績,大多產(chǎn)品都是浙江義烏批發(fā)而來,雖然也有不少品種,但大多沒有蘇州地方文化特色,多為廉價(jià)低檔產(chǎn)品,而具有蘇州特色的產(chǎn)品,大多也是品種單一,還是多年來的老面孔,體現(xiàn)不出蘇州的文化底蘊(yùn)和城市特色。因此,應(yīng)該發(fā)掘富有蘇州地域特色的產(chǎn)品,讓旅游者看著喜歡,拿著方便,還要有紀(jì)念意義和收藏價(jià)值,是當(dāng)務(wù)之急。
3 困擾旅游工藝品的原因
3.1 企業(yè)不重視
企業(yè)是以經(jīng)濟(jì)利益為主的生產(chǎn)單位,而旅游工藝品因?yàn)楹w的范圍較廣,不容易整合資源組合生產(chǎn),(就目前市場來看,按照旅游工藝品的材質(zhì)來分大致可分為木質(zhì)類、紡織類、金屬類、樹脂類、塑料類、綜合材料、紙質(zhì)類等),企業(yè)訂單不足、企業(yè)利潤偏低等原因,導(dǎo)致企業(yè)不愿意做這方面的研究開發(fā),導(dǎo)致惡性循環(huán),即使有些原創(chuàng)產(chǎn)品大多也是模仿、抄襲、粗制濫造,沒有特點(diǎn)、沒有功能性、沒有娛樂性、沒有收藏價(jià)值。
3.2 旅游景點(diǎn)不重視
在我國,隨著經(jīng)濟(jì)收入的提高,旅游已經(jīng)深入人心,對(duì)于旅游景點(diǎn)企業(yè)來說,最快捷的收入方式莫過于提高景點(diǎn)的門票,在大旅游的背景下,旅游門票的收入顯然比較容易,2015年,全年接待入境過夜游客151.20萬人次,門票收入可謂豐厚。比起要專門策劃設(shè)計(jì)研發(fā)旅游工藝品要方便得多,經(jīng)濟(jì)決定了景點(diǎn)決策者的選擇。蘇州博物館被稱為“貝聿銘先生的小女兒”,現(xiàn)代中體現(xiàn)了蘇州山水園林的特征,現(xiàn)已免費(fèi)對(duì)游客開放,沒有了門票的收入反而讓他們大力發(fā)展旅游工藝品,建立自己的銷售及采購渠道,經(jīng)過幾年的努力已經(jīng)有了一定的成績,也是蘇州比較有系統(tǒng)性、完整性旅游工藝品景點(diǎn)。
3.3 相關(guān)部門還沒有足夠重視
目前,蘇州的旅游門票雖然不算國內(nèi)高位,但大多景點(diǎn)都將門票作為一項(xiàng)主要的經(jīng)濟(jì)來源,作為一種公共資源,門票的下行是必然的,法國政府堅(jiān)持“以人為本、著眼未來”的管理原則,普遍壓低門票價(jià)格以便讓所有人都擁有受教育和受熏陶的機(jī)會(huì)。日本自然、人文歷史等公共資源景區(qū)票價(jià)很低,主要實(shí)現(xiàn)公益目標(biāo),而非用以牟利。因此,景點(diǎn)開發(fā)旅游工藝品是一種有力的補(bǔ)充。
4 旅游工藝品研發(fā)困局解決之道
4.1 團(tuán)隊(duì)建設(shè)
旅游景點(diǎn)作為旅游工藝品的集散地,自己要建立一套成熟而完整的旅游工藝品開發(fā)機(jī)制,組建領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),作為企業(yè)開發(fā)旅游工藝品的排頭兵,在旅游景點(diǎn)設(shè)立專門的門店,針對(duì)本景點(diǎn)的歷史文化、景點(diǎn)造型、景點(diǎn)特點(diǎn),挖掘具有本景點(diǎn)鮮明特色的工藝品,以虎丘為例:虎丘塔造型文化、干將鏌铘文化、劍池文化等都可以在紡織、木器、金屬制品、陶器、混合材料、紙質(zhì)材料等材質(zhì)上以連環(huán)畫、掛件、立式裝飾等方面設(shè)計(jì)制作,因此,尤其善于調(diào)動(dòng)社會(huì)力量參與文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)。臺(tái)北故宮通過開展文創(chuàng)商品設(shè)計(jì)競賽,廣泛向社會(huì)征集創(chuàng)意作品,調(diào)動(dòng)起企業(yè)的積極性,還組織企業(yè)設(shè)計(jì)師到景點(diǎn)活動(dòng)、舉辦景點(diǎn)文化展覽和景點(diǎn)美學(xué)解析講座,方便他們更好地理解景點(diǎn)的內(nèi)涵及創(chuàng)意潛力。比如臺(tái)灣故宮博物院“朕知道了”膠帶紙和“翠玉白菜”傘的創(chuàng)意,就是很好的案例,取得過億元的經(jīng)濟(jì)效益。
4.2 品牌建設(shè)
品牌是企業(yè)走向成功的必由之路,會(huì)給企業(yè)產(chǎn)品帶來豐厚的附加值,蘇州有著豐富的知名景點(diǎn),拙政園、獅子林、留園、網(wǎng)師園、藝圃、環(huán)秀山莊、耦園等20多個(gè)對(duì)外開放的園林,還有虎丘、寒山寺、上方山等知名景點(diǎn),再加上周莊、甪直、千燈、沙溪等古鎮(zhèn),我們可以利用這些景點(diǎn)的知名度提升、建設(shè)旅游工藝品的品牌效應(yīng)。通過景點(diǎn)旅游工藝品品牌授權(quán)方式與知名廠商聯(lián)合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)文創(chuàng)商品。同時(shí),也可以與知名企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴,代理經(jīng)營企業(yè)旅游工藝品品牌產(chǎn)品。
4.3 景點(diǎn)與院校研發(fā)機(jī)構(gòu)合作
首先,院校的研發(fā)機(jī)構(gòu)有著豐富的人才資源,老師學(xué)生都是設(shè)計(jì)的主力軍,要積極與院校展開橫向課題,利用院校資源研發(fā)產(chǎn)品,及時(shí)把握市場動(dòng)向,如蘇州大學(xué)藝術(shù)學(xué)院、蘇州科技大學(xué),蘇州職業(yè)大學(xué)、蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校等。其次,院校學(xué)生的年齡層次也會(huì)給設(shè)計(jì)帶來不少適齡設(shè)計(jì),經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、家庭的富裕,促進(jìn)了旅游的發(fā)展,年輕人的旅游同樣是旅游人群的主力軍,因此要抓住同齡段的潛在客戶,大力發(fā)展院校橫向課題建設(shè)。同時(shí),院校也應(yīng)該積極推動(dòng)設(shè)計(jì)院及研發(fā)機(jī)構(gòu)的人員建設(shè),組成以教授為核心的產(chǎn)、學(xué)、研機(jī)構(gòu),推動(dòng)院校研發(fā)能力。
另外,院校也可以推行產(chǎn)教園建設(shè),讓自己的學(xué)生組建設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),最終完成自主創(chuàng)業(yè),旅游工藝品設(shè)計(jì)門檻不高,只要有好的設(shè)計(jì)、好的想法,融資一般不難。
4.4 挖掘景點(diǎn)文化
在蘇州,每個(gè)景點(diǎn)都有各自的特色及文化,只要翻開歷史書籍及文學(xué)論著都可以發(fā)現(xiàn)很多關(guān)于景點(diǎn)的人文歷史,旅游本來就是一種文化之旅,旅游者需要欣賞景點(diǎn)美景更需要了解景點(diǎn)文化,匆匆看景的旅游只是低層次的旅游,隨著人們的文化水平的提高,文化游將成為旅游的主旋律,旅游工藝品的開發(fā)及生產(chǎn)可以讓人們從側(cè)面了解相關(guān)知識(shí),相反旅游工藝品也會(huì)被賦予新的文化含義,不再是簡單的商品。比如:寒山寺、留園、拙政園等都有著豐富的文化底蘊(yùn)。
目前,大多數(shù)的旅游景點(diǎn)經(jīng)營單一,主要靠門票收入,因此,想盡一切辦法提高門票價(jià)格,給人們帶來了較大經(jīng)費(fèi)壓力,從長遠(yuǎn)上看,自然風(fēng)景、非遺景點(diǎn)等景點(diǎn)都屬于公共資源,門票價(jià)格的下降是遲早的問題,還需決策者盡早籌謀,2016年中國已成為全球第一大旅游目的國,這對(duì)旅游景點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來說是一個(gè)利好消息。各大景點(diǎn)應(yīng)在旅游工藝品產(chǎn)業(yè)鏈方面理順?biāo)悸?,?shí)現(xiàn)旅游工藝品和景點(diǎn)發(fā)展的相互促進(jìn)。
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