“雙創(chuàng)型”視角下服裝立體裁剪課程教學(xué)

張青夏

(嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 嘉興 314001)

“雙創(chuàng)型”視角下服裝立體裁剪課程教學(xué)

張青夏

(嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 嘉興 314001)

服裝立體裁剪是一門集藝術(shù)性、專業(yè)性、實(shí)用性于一體的服裝專業(yè)核心課程。從課程設(shè)置、教師、學(xué)生三個層面分析服裝立體裁剪課程教學(xué)的現(xiàn)狀，針對該課程存在的課時總數(shù)少、教師缺乏工作經(jīng)驗(yàn)、教學(xué)手法單一、學(xué)生眼高手低等問題，從設(shè)置模塊化課程、強(qiáng)化教師理論和實(shí)踐能力、引入企業(yè)導(dǎo)師、學(xué)生參與產(chǎn)品開發(fā)與市場調(diào)查、構(gòu)建服裝立體結(jié)構(gòu)思維等方面提出了教學(xué)模式改革對策，強(qiáng)調(diào)在“應(yīng)知”“應(yīng)會”中將“創(chuàng)新”“創(chuàng)業(yè)”教育融入課程，培養(yǎng)和提高學(xué)生的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；服裝立體裁剪；教學(xué)改革

當(dāng)前，“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”是廣大青年學(xué)子自我發(fā)展的主旋律，也是高職院校各專業(yè)人才培養(yǎng)的重要目標(biāo)。構(gòu)建由“應(yīng)知、應(yīng)會”到“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”無縫轉(zhuǎn)變的教學(xué)模式是實(shí)現(xiàn)“雙創(chuàng)型”培養(yǎng)目標(biāo)的具體途徑。就服裝專業(yè)來說，“應(yīng)知”是指應(yīng)掌握服裝結(jié)構(gòu)、款式設(shè)計(jì)、成衣工藝原理等基本概念與理論，以及人體在安靜及運(yùn)動時的狀態(tài)模型，了解制作服裝的各類纖維材料的特點(diǎn)；“應(yīng)會”是指應(yīng)掌握服裝的設(shè)計(jì)、量體、裁剪及成衣制作等操作技能。

創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)是指基于技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新等方面的某一點(diǎn)或幾點(diǎn)創(chuàng)新而進(jìn)行的創(chuàng)業(yè)活動。創(chuàng)新是創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的特質(zhì)，創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。服裝立體裁剪課程承載著啟迪學(xué)生創(chuàng)新思維、開拓時尚市場的重任，它與服裝設(shè)計(jì)專業(yè)從“應(yīng)知、應(yīng)會”到“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”的教學(xué)體系相關(guān)聯(lián)，是集藝術(shù)性、專業(yè)性、實(shí)用性于一體的服裝專業(yè)核心課程，也是培養(yǎng)“雙創(chuàng)型”人才的關(guān)鍵課程。對照“雙創(chuàng)型”人才需求，以服裝立體裁剪課程改革為切入點(diǎn)，具有示范效應(yīng)及可行性。

一、服裝立體裁剪課程教學(xué)現(xiàn)狀

服裝立體裁剪是指將服裝面料直接貼服在人體模臺上進(jìn)行裁剪與設(shè)計(jì)，業(yè)界稱之為“軟雕塑”，體現(xiàn)藝術(shù)創(chuàng)造與工藝技術(shù)的融會貫通特性。與平面裁剪相比，立體裁剪具有直觀化、細(xì)節(jié)化、易上手、易修改的特點(diǎn)。雖然我國在服裝設(shè)計(jì)專業(yè)開設(shè)立體裁剪課程的時間不長，但在培養(yǎng)學(xué)生服裝結(jié)構(gòu)制版方面表現(xiàn)出很大的優(yōu)勢。目前該課程在教學(xué)中出現(xiàn)了一些問題，具體表現(xiàn)如下。

(一)課程設(shè)置不合理

立體裁剪課程涉及從創(chuàng)作、設(shè)計(jì)到制作、實(shí)現(xiàn)等多個環(huán)節(jié)。然而，綜觀服裝專業(yè)的所有課程,服裝立體裁剪課程的課時總時數(shù)占比不高。且目前大部分院校服裝專業(yè)的課程在設(shè)置時相互獨(dú)立，服裝立體裁剪與前導(dǎo)和后續(xù)課程之間缺少必要的銜接，要想達(dá)到從“應(yīng)知、應(yīng)會”到“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”的教學(xué)效果，難度很大。有些院校服裝立體裁剪課程只教授如何在人體模臺上塑造服裝形態(tài)等最基礎(chǔ)的知識，學(xué)生不知道如何考慮纖維材質(zhì)的松量和服裝壓，不知道靜態(tài)的模臺與實(shí)際人體動靜態(tài)尺寸之間存在差距如何解決，不知道如何進(jìn)行修版與拓版的工作等[1]。同時，在教材中缺乏服裝成本及質(zhì)量控制的內(nèi)容，缺乏對學(xué)生市場競爭意識的培養(yǎng)。具體表現(xiàn)為學(xué)生對時尚流行元素不敏感，服裝作品設(shè)計(jì)與工藝脫節(jié)，影響成衣制作的質(zhì)量，且忽視工時工效；有些設(shè)計(jì)制作的成衣不可穿著成為擺設(shè)。

(二)教師缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

大多數(shù)教師是從學(xué)校畢業(yè)直接應(yīng)聘到學(xué)校從事教學(xué)工作，他們?nèi)鄙俟ぷ骱蛯?shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏創(chuàng)業(yè)意識和技能，創(chuàng)業(yè)精神和能力較弱。教師在課堂上所教授的一般是書本上較陳舊的服裝款式，與企業(yè)正在研發(fā)的款式有一定的距離[2]。同時，不少院校在教學(xué)時采用教師操作學(xué)生觀摩的教法，這使得學(xué)生在實(shí)際操作時過度依賴教師，缺乏能動性。在評定學(xué)生成績時，僅有任課教師給出最終成績，沒有對作業(yè)、作品、學(xué)習(xí)過程的考察，即缺少隊(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合與多元評價。

(三)學(xué)生設(shè)計(jì)理念與設(shè)計(jì)能力間存在差距

由于高職院校學(xué)生主要由“三校生”和藝術(shù)生組成，他們的思維較為活躍，有一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識，對未來創(chuàng)立品牌或成為設(shè)計(jì)師有較高的期望，但在操作中存在眼高手低的情況，其設(shè)計(jì)理念與設(shè)計(jì)能力之間存在較大差距。在設(shè)計(jì)和制作階段，學(xué)生會過多地參考大師作品，難以舉一反三。此外，由于過于追求服裝的立體造型，常常忽視了服裝結(jié)構(gòu)的合理性、功能性和可實(shí)施性。

二、立體裁剪教學(xué)改革探索與實(shí)踐

(一)實(shí)行模塊化教學(xué)

可將服裝立體裁剪課程整合為兩個模塊：“技法基礎(chǔ)知識應(yīng)用”(約為40課時)和“企業(yè)項(xiàng)目與真實(shí)產(chǎn)品開發(fā)”(約為40課時)模塊?！凹挤ɑA(chǔ)知識應(yīng)用”模塊教學(xué)主要由校內(nèi)教師承擔(dān)，學(xué)生學(xué)習(xí)立裁基礎(chǔ)知識及原型制作、省道轉(zhuǎn)移、分割線設(shè)計(jì)、裙裝制作等立體裁剪的基本技法，掌握服裝基礎(chǔ)款式的制作方法。教師布置開放式命題作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的能力?！捌髽I(yè)項(xiàng)目與真實(shí)產(chǎn)品開發(fā)”模塊主要由從校外聘請的企業(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)授課，分兩步進(jìn)行。第一，模擬產(chǎn)品開發(fā)(約為20課時)，企業(yè)導(dǎo)師按企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求，安排學(xué)生經(jīng)分析—設(shè)計(jì)—實(shí)現(xiàn)—開發(fā)的過程完成模擬項(xiàng)目的各項(xiàng)指標(biāo)，使學(xué)生感受企業(yè)實(shí)際產(chǎn)品開發(fā)氛圍；第二，學(xué)生根據(jù)個人愛好選擇企業(yè)導(dǎo)師學(xué)習(xí)立體裁剪技術(shù)與服裝制作工藝，并在企業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)下參與企業(yè)服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)(約為20課時)，真題實(shí)做，進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的項(xiàng)目開發(fā)。嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院在2016年11月聘請企業(yè)導(dǎo)師為學(xué)生講課，將豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和真實(shí)的企業(yè)項(xiàng)目引入課堂，有效提升了教學(xué)效果。

在課程安排上，借鑒意大利科菲亞國際服裝設(shè)計(jì)學(xué)院的教學(xué)思路，服裝立體裁剪課程從第一學(xué)年開始開設(shè)，貫穿學(xué)生三年的學(xué)習(xí)生涯。每位入校新生配備一個與自己體型相適應(yīng)的人體模臺，首先為自己設(shè)計(jì)服裝。開設(shè)服裝立體裁剪課程要注意在課程設(shè)置上與服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝、成衣設(shè)計(jì)、女裝設(shè)計(jì)等其他前導(dǎo)和后續(xù)專業(yè)課程的銜接?？紤]平面與立體結(jié)構(gòu)的關(guān)系問題，服裝立體裁剪可以與服裝結(jié)構(gòu)與服裝工藝等課程同步，方便學(xué)生學(xué)習(xí)和探討從立體結(jié)構(gòu)到平面結(jié)構(gòu)的規(guī)律，從而更容易理解和掌握服裝設(shè)計(jì)知識，起到承上啟下、融會貫通相關(guān)課程的作用，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[3]。在課程安排上，可分成“激發(fā)興趣”“領(lǐng)會入門”“熟練應(yīng)用”和“創(chuàng)新創(chuàng)意”等四個階段逐步進(jìn)行。進(jìn)行課程教學(xué)時，服裝立體裁剪與平面結(jié)構(gòu)制圖課程的銜接方面，重點(diǎn)講解不同伸長、不同彈性面料在平面設(shè)計(jì)和立體裁剪的差別、服裝設(shè)計(jì)如何體現(xiàn)纖維面料材料特性和紋理效果。在操作應(yīng)用訓(xùn)練教學(xué)中，著力培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力。在服裝設(shè)計(jì)及制作教學(xué)中，更關(guān)注學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意能力的培養(yǎng)。

(二)提升教師綜合能力

1.提高教師綜合教學(xué)能力。服裝立體裁剪課程有著較強(qiáng)的實(shí)踐性與應(yīng)用性，擔(dān)任本課程的教師必須進(jìn)入服裝企業(yè)，尤其是要進(jìn)入服裝生產(chǎn)部門見習(xí)鍛煉，增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時，邀請企業(yè)生產(chǎn)骨干進(jìn)入校園擔(dān)任企業(yè)導(dǎo)師，與校內(nèi)教師一起共同制訂課程大綱及項(xiàng)目指導(dǎo)書、共同選取課程項(xiàng)目及進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)、共同評價學(xué)生作品，以此建立校內(nèi)教師與企業(yè)導(dǎo)師間的協(xié)作[4]。通過這種合作，促進(jìn)教師理論水平與綜合實(shí)踐能力的提高，在協(xié)作中更體現(xiàn)教師團(tuán)隊(duì)的力量。

2.建立信息化教學(xué)平臺。充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的開放作用是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果的有效途徑。針對學(xué)生學(xué)習(xí)和設(shè)計(jì)中存在的難點(diǎn)，按照服裝各個部位(如領(lǐng)、袖、衣身等)，分別開發(fā)多媒體課件或教學(xué)視頻，共享在QQ、微信、微博、課程共享平臺等互聯(lián)網(wǎng)平臺上，學(xué)生可以反復(fù)研究學(xué)習(xí)。同時，這些共享資源和課程共享平臺方便學(xué)生課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)、上傳作品、師生互動交流等。同時，教師利用網(wǎng)絡(luò)交互平臺，與學(xué)生可以進(jìn)行非現(xiàn)場指導(dǎo)和聯(lián)系，利用碎片化的時間進(jìn)行討論和在線答疑，掌握學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，及時幫助他們解決學(xué)習(xí)中的問題。

3.構(gòu)建科學(xué)合理的評價體系。學(xué)生作品的評價可分三步進(jìn)行：(1)學(xué)生互評。學(xué)生以小組合作的形式設(shè)計(jì)制作服裝立體裁剪作品。學(xué)生之間先相互觀摩，提出意見；每組選出具有創(chuàng)新創(chuàng)意的優(yōu)秀作品進(jìn)行展示和表演。(2)指導(dǎo)教師平價。重點(diǎn)分析創(chuàng)新、創(chuàng)意和時尚性，推選出最具創(chuàng)新和創(chuàng)意的優(yōu)秀立體裁剪作品。導(dǎo)師與學(xué)生交流討論在作品中如何體現(xiàn)流行時尚元素等問題，以及解決這類問題的方法與技巧。(3)企業(yè)導(dǎo)師評價。企業(yè)導(dǎo)師根據(jù)市場情況和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)給予評價，并分析存在的問題、產(chǎn)生的原因及有效的解決方法。最后，綜合三者的分?jǐn)?shù)，給出相應(yīng)的結(jié)果。同學(xué)間的相互評價占25%，平時上課表現(xiàn)占5%～15%，教師評價占30%～35%，企業(yè)指導(dǎo)教師評價占30%～35%。

(三)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力

1.培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和設(shè)計(jì)能力。一是要培養(yǎng)學(xué)生服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的立體思維，引導(dǎo)學(xué)生注意面料的伸長、彈性、手感、紋理等物理特性與服裝造型結(jié)構(gòu)變化的關(guān)聯(lián)，了解衣片、領(lǐng)口、衣袖等服裝結(jié)構(gòu)的變化規(guī)律，以及服裝面料放松量尺寸的控制方法。二是逐步引導(dǎo)學(xué)生從人體模臺上呈現(xiàn)其設(shè)計(jì)，到白胚布后期拓版為服裝紙樣直至完成實(shí)際服裝。三是通過布置開放式作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生自主設(shè)計(jì)和創(chuàng)新的意識[5]。

結(jié)合服裝立體裁剪教學(xué)，設(shè)計(jì)相關(guān)典型性和可操作性任務(wù)或項(xiàng)目，注重知識面與服裝立體裁剪相關(guān)知識點(diǎn)的關(guān)系。任務(wù)或項(xiàng)目內(nèi)容主要包括通過面料折疊、收縮、延展等技術(shù)和方法完成服裝造型。學(xué)生完成任務(wù)或項(xiàng)目的過程中，學(xué)習(xí)如何將時尚元素引入服裝設(shè)計(jì)中，關(guān)注新材料的應(yīng)用，了解服裝面料和輔料的關(guān)系，重點(diǎn)掌握面料特性與版型及與立體造型的規(guī)律，處理好服裝與人體之間的空間關(guān)系，提高設(shè)計(jì)能力。

2.激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)興趣。通過開展第二課堂活動，如走訪服飾品牌店、參加服裝發(fā)布會、調(diào)查面料市場等，讓學(xué)生了解市場當(dāng)前和將要流行的服裝款式、面料和色彩，調(diào)查成衣及面料的價格及成本等，從而提高學(xué)生對市場的感悟和快速反應(yīng)能力，提升創(chuàng)業(yè)信心。在課程訓(xùn)練中，向?qū)W生灌輸成本意識，如完成服裝設(shè)計(jì)后，請學(xué)生估算所有面料、輔料和人工的成本區(qū)間是多少。鼓勵學(xué)生建立線上與線下工作室，根據(jù)市場流行趨勢設(shè)計(jì)制作成衣作品，進(jìn)行創(chuàng)業(yè)模擬或?qū)崙?zhàn)[6]，提高學(xué)生實(shí)踐能力。結(jié)合本校教學(xué)實(shí)際，鼓勵和支持學(xué)生在學(xué)校的創(chuàng)業(yè)園、“校中廠”建立服飾設(shè)計(jì)工作室，利用大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽項(xiàng)目、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽的平臺和資金支持，進(jìn)行真實(shí)項(xiàng)目的開發(fā)。學(xué)生在校中廠的實(shí)踐活動為開展項(xiàng)目教學(xué)、拓展服裝專業(yè)教學(xué)內(nèi)容提供了保障，是學(xué)生通往社會和市場的橋梁。學(xué)生在線上通過“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺，對所設(shè)計(jì)的服飾進(jìn)行市場推廣和銷售，激發(fā)他們的創(chuàng)業(yè)熱情。

三、結(jié)語

基于“雙創(chuàng)型”人才模式，服裝立體裁剪課程應(yīng)貫穿于學(xué)生3年的學(xué)習(xí)生涯，在“應(yīng)知、應(yīng)會”的基礎(chǔ)上將“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”教育融入課程教學(xué)中。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注服裝市場流行趨勢和時尚元素，使他們掌握纖維材料的特性與縫制工藝的技術(shù)要求，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

[1]賀俊蓮.高職服裝立體裁剪教學(xué)現(xiàn)狀與教學(xué)改革探索[J].山東紡織經(jīng)濟(jì),2011(8):88-90.

[2]談曉輝,張建智,關(guān)小舟，等.大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程建設(shè)研究與探索——以中南大學(xué)能源學(xué)院為例[J].創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育,2015,6(6):92-94.

[3]劉娜,王浩.基于“雙創(chuàng)型”人才培養(yǎng)為目標(biāo)的立體裁剪教學(xué)的改革與實(shí)踐[J].科技視界,2016(1):53-54.

[4]馮琳.高校加強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的機(jī)制探討[J].赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)(自然版),2016,32(7):212-214.

[5]陳文娟,姚冠新,任澤中.將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育全面融入高校課堂教學(xué)體系[J].中國高等教育,2012(2):44-45.

[6]沈婷婷.適應(yīng)服裝業(yè)發(fā)展的立體裁剪課程教學(xué)方式探析[J].藝術(shù)與設(shè)計(jì)(理論版),2014(10):154-155.

(責(zé)任編輯 鄧 穎)

Class Teaching Reform of Fashion Draping Cutting from the Perspective of “Dual Creative” Talent Cultivation

Zhang Qingxia

(Jiaxing Vocational and Technical College, Jiaxing, Zhejiang 314001)

Fashion draping cutting is a professional core course in fashion design which combines artistry, specialty and practicality. This paper analyzes the current teaching situation about this course respectively from the curriculum provision, teachers and students. The course is facing fewer class hours and the teachers are lacking in work experience with a single teaching mode. The students have grandiose aims but puny abilities. In view of all this, the college needs to come up with some strategies for teaching mode reform on the ensuing aspects: setting up modular courses, strengthening the teachers’ theoretical and practical abilities, introducing corporate advisors into campus, allowing the students to partake into the research and development of products and market investigation, and building the three-dimensional thinking of garment structure. Accordingly, “innovation” and “entrepreneurship” education can be integrated into the course learning by emphasizing the concepts of “what is supposed to be known” and “what is supposed to be mastered” in order to cultivate and improve students’ creativity and entrepreneurship in the future.

innovation and entrepreneurship; Draping Cutting; teaching reform

10.16169/j.issn.1008-293x.j.2017.11.012

G642.0

A

1008-293X(2017)11-0066-04

2017-03-27

浙江省高等教育課堂教學(xué)改革研究項(xiàng)目“基于‘雙創(chuàng)型’人才培養(yǎng)視角下的服裝立體裁剪” (KG20160923)

張青夏(1988- )，女，浙江嘉興人，嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院助教，研究方向：服裝設(shè)計(jì)與服裝工效。