泰州市農(nóng)村秸稈回收利用探究

曹群

摘 要 秸稈問題一直是社會(huì)各個(gè)層面、廣大人民群眾所關(guān)心的問題，通過對(duì)泰州市農(nóng)村秸稈回收利用的研究，了解了關(guān)于實(shí)際生活中農(nóng)民們?cè)谇锸諘r(shí)期如何處理秸稈的，并了解了關(guān)于秋收時(shí)期的天氣、空氣質(zhì)量等情況，調(diào)查過程中還咨詢了農(nóng)民對(duì)于秸稈的回收利用有何建議，最終發(fā)現(xiàn)關(guān)于秸稈的處理方法基本已經(jīng)沒有人焚燒，大多選擇還田做肥料，并對(duì)于焚燒秸稈的行為基本持否定態(tài)度。

關(guān)鍵詞 秸稈 回收利用 還田 焚燒秸稈

中圖分類號(hào)：S210.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

中國(guó)農(nóng)民對(duì)作物秸稈的利用有悠久的歷史，只是由于從前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平低、產(chǎn)量低，秸稈數(shù)量少，秸稈除少量用于墊圈、喂養(yǎng)牲畜，部分用于堆漚肥外，大部分都作燃料燒掉了。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，中國(guó)自20世紀(jì)80年代以來，糧食產(chǎn)量大幅提高，秸稈數(shù)量也多，加之省柴節(jié)煤技術(shù)的推廣，燒煤和使用液化氣的普及，使農(nóng)村中有大量富余秸稈。同時(shí)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的提高，使秸稈的利用由原來的堆漚肥轉(zhuǎn)變?yōu)榻斩捴苯舆€田。中國(guó)的廣大科技工作者對(duì)秸稈還田進(jìn)行了卓有成效的研究。秸稈還田有堆漚還田，過腹還田，直接還田等多種方式。

1關(guān)于對(duì)農(nóng)村秋收農(nóng)民的問卷調(diào)查

在經(jīng)過對(duì)泰州市罡楊鎮(zhèn)陽(yáng)莊附近稻田里忙著秋收的農(nóng)民的問卷四十份調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)大家對(duì)于秋收期間天氣情況較為不滿，可能因?yàn)檎{(diào)查前些時(shí)候的大雨，使得一些稻子被損壞，但是雨過之后的空氣質(zhì)量相較于去年就有比較好的改觀。經(jīng)過詢問，我們得知去年秋收時(shí)期空氣質(zhì)量不是特別的好，原因是因?yàn)楦浇幸粋€(gè)工廠經(jīng)常排放廢氣到空氣中，對(duì)農(nóng)民的身體健康產(chǎn)生了影響，呼吸也不是十分舒暢。接著我們又向他們咨詢了關(guān)于他們?nèi)绾翁幚斫斩挼姆绞?，百分之八十七點(diǎn)五的人都是選擇還田的方式，他們覺得秸稈還田還能當(dāng)作肥料，政府也不允許焚燒，所以這是它們大多數(shù)人采取的方法。另外有百分之十的人會(huì)將秸稈帶到政府指定的秸稈回收?qǐng)鏊M(jìn)行秸稈的回收，因?yàn)檎陉?yáng)莊附近設(shè)立了一個(gè)秸稈回收點(diǎn)，所以他們覺得這樣還有些許經(jīng)濟(jì)收入，比較適合他們。剩下還有百分之二點(diǎn)五的人選擇焚燒，當(dāng)我們?cè)儐査欠裰勒髁罱狗贌斩挄r(shí)，他回答說不太清楚，可能還得繼續(xù)政府對(duì)禁止焚燒秸稈的宣傳工作。然后我們?cè)儐柫怂麄冴P(guān)于是否支持政府禁止焚燒秸稈的政策，百分之百的人回答都是肯定的，說明大家對(duì)于政府的工作還是十分配合的。于是我們向他們普及了一些關(guān)于焚燒秸稈的弊端，他們表示今后一定不會(huì)焚燒秸稈了。最后我們請(qǐng)教了他們關(guān)于秸稈回收利用還有什么好方法，但是百分之九十五的人給我們的答案都是還田吧，想不出什么好辦法了，還有百分之五的人告訴了我們秸稈還可以回收加工成建材等東西加以利用，但是知道其他用處的人還是太少了，科學(xué)知識(shí)還需要普及。

2關(guān)于秸稈的簡(jiǎn)介

在我們對(duì)秸稈的回收利用的研究之前，我們得先對(duì)秸稈進(jìn)行一些知識(shí)的普及，秸稈是成熟農(nóng)作物莖葉（穗）部分的總稱。通常指小麥、水稻、玉米、薯類、油菜、棉花、甘蔗和其它農(nóng)作物（通常為粗糧）在收獲籽實(shí)后的剩余部分。農(nóng)作物光合作用的產(chǎn)物有一半以上存在于秸稈中，秸稈富含氮、磷、鉀、鈣、鎂和有機(jī)質(zhì)等，是一種具有多用途的可再生的生物資源，秸稈也是一種粗飼料。特點(diǎn)是粗纖維含量高（30%-40%），并含有木質(zhì)素等。木質(zhì)素纖維素雖不能為豬、雞所利用，但卻能被反芻動(dòng)物牛、羊等牲畜吸收和利用。①

3秸稈的現(xiàn)狀

我國(guó)年產(chǎn)各類農(nóng)作物秸稈達(dá)5.7 €？0 8t， 占全 世界秸稈總產(chǎn)量的20%～30%，而被青貯、堿化、氨化等處理的僅占2.8%， 被用于飼料部分不足10%。在國(guó)外， 尤其西歐國(guó)家對(duì)農(nóng)作物秸稈的利 用情況較好，約有20%的秸稈被用作飼料，據(jù)聯(lián)合 國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)資料， 美國(guó)約有73%的肉類是由 草轉(zhuǎn)化而來的 ， 澳大利亞約90%， 新西蘭100%， 而我國(guó)僅有6% ～ 8%。②對(duì)于秸稈的不充分利用，讓我們損失了大量的肥料，并且過去農(nóng)民大肆焚燒秸稈，破壞了生態(tài)環(huán)境，在政府的再三督促下并且出臺(tái)了相關(guān)政策處罰，才讓農(nóng)民們意識(shí)到了問題的嚴(yán)重性，逐漸減少了焚燒秸稈事件的發(fā)生，讓生態(tài)獲得了保護(hù)。

4關(guān)于秸稈還田

在研究過程中，我們發(fā)現(xiàn)泰州農(nóng)村農(nóng)民處理秸稈的方式基本上都是還田，但是他們對(duì)于秸稈為什么可以還田卻不太清楚，于是我們需要知道作物每季都從土壤中帶走大量營(yíng)養(yǎng)元素，氮、磷、鉀等礦物質(zhì)元素可以通過施肥得到補(bǔ)充，而有機(jī)質(zhì)很難通過化學(xué)方法速補(bǔ)，只能通過增施農(nóng)家肥，秸稈還田才能得以補(bǔ)充，通過秸稈還田可維持土壤有機(jī)質(zhì)積累與礦化的動(dòng)態(tài)平衡，而焚燒還田除磷、鉀等元素得以保留外，秸稈中的主要成分碳水化合物、蛋白質(zhì)以氣體散失，不但浪費(fèi)資源而且污染環(huán)境。秸稈還田的好處是：

①提供作物及微生物所需營(yíng)養(yǎng)。據(jù)測(cè)定，每 667 平方米地所產(chǎn)秸稈一半還田后，相當(dāng)于給每 667 平方米田增加有機(jī)質(zhì)400千克，碳酸氫銨23千克，過磷酸鈣19千克，氯化鉀10千克，還能補(bǔ)充作物所需微量元素。②增強(qiáng)土壤保肥、保水性能。③促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，改善物理性質(zhì)。④促進(jìn)植物和微生物的生理活性。⑤具有保墑和抑制雜草生長(zhǎng)作用。⑥秸稈分解時(shí)產(chǎn)生的有機(jī)酸可以中和土壤堿性，具有改良土壤的功效。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。③

5關(guān)于焚燒秸稈

對(duì)于焚燒秸稈這件事我們需要意識(shí)到他的危害性，需要知道為什么政府明令禁止，主要是因?yàn)橐韵聨讉€(gè)方面：（1）浪費(fèi)大量資源 秸稈焚燒后其灰份 中雖然含有少量鉀肥 ，但卻燒掉了大量氮、磷 肥； 據(jù)測(cè)算 ，燒一公頃玉米秸稈 ，等于損失 195kg碳銨和 219kg磷肥。 我國(guó)玉米常年種植0.2億公頃 ，每年被燒掉的秸稈肥力相當(dāng) 于 14. 7億公斤碳銨和 16. 5億公斤磷肥 ，這 是一筆極大的資源損失。（2）污染環(huán)境 秸稈焚燒的煙霧中含有 較多的二惡英 ，而二惡英是目前世界首推的 一種毒性和致癌性最強(qiáng)的物質(zhì)。 焚燒秸稈產(chǎn) 生的煙霧使空氣變得渾濁不堪 ，造成流淚、咳 嗽 ，導(dǎo)致呼吸道感染、引起人畜生病。 同時(shí)由 于濃煙彌漫、能見度降低 ，致使飛機(jī)、汽車交 通事故增多。 甚至影響航班的正常起降。（3）引發(fā)火災(zāi) 焚燒秸稈時(shí) ，由于火勢(shì)不 易控制 ，極易引發(fā)火災(zāi) ，造成大量農(nóng)田林網(wǎng)和 地頭路邊樹木被毀 ，破壞了生態(tài)環(huán)境。（4）破壞土壤結(jié)構(gòu) 焚燒秸稈之后 ，土壤 表層 5～7cm 土質(zhì)遭到破壞，損失了大量的有機(jī)質(zhì)和微生物，造成土壤板結(jié)，降低了土壤的蓄水保肥能力。 焚燒秸稈害處多 ，因此 ，搞好秸稈還田的 綜合利用，才是真正的出路。

6 關(guān)于秸稈的其他利用

關(guān)于秸稈的利用其實(shí)還有許多許多，例如當(dāng)建材、做再生生物油等等，其中還有一個(gè)名叫秸稈發(fā)電的回收利用，秸稈發(fā)電技術(shù)經(jīng)過多年的發(fā)展已日趨成熟 ， 按照原料利用方式的不同主要分為3類：秸稈直接燃燒發(fā)電、秸稈與煤混合燃燒發(fā)電和秸稈氣化發(fā)電。國(guó)內(nèi)秸稈直接燃燒發(fā)電工程的技術(shù)基本是從國(guó)外引進(jìn)的， 此類發(fā)電項(xiàng)目裝機(jī)容量一般在 25MW左右。秸稈與煤混合燃燒發(fā)電的關(guān)鍵技術(shù)也是從國(guó)外 引進(jìn) ，一般在原有燃煤機(jī)組的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造。秸稈氣化發(fā)電技術(shù)具有完全的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，已進(jìn)入應(yīng)用示范階段，裝機(jī)容量一般在5MW以下。

7 總結(jié)

所以經(jīng)過此次調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)民對(duì)于秸稈的認(rèn)知還停留在表面，對(duì)秸稈雖然沒有焚燒的想法但是更深程度的認(rèn)識(shí)還不到位，比如大家所采用的回收利用方式大多是還田，但是并不知道還有別的方式，所以政府還應(yīng)該幫助農(nóng)民了解關(guān)于秸稈的相關(guān)知識(shí)，將秸稈的回收利用問題妥善解決，另外，在處理秸稈的問題上，要避免方式的單一化，要將科學(xué)化的回收利用方式與基本的回收利用方式相結(jié)合，不僅要做到堅(jiān)決杜絕焚燒秸稈，還要做到帶領(lǐng)農(nóng)民充分利用好秸稈資源，與此同時(shí)也要加大督促監(jiān)察力度，協(xié)助好農(nóng)民將每一年的秋收完美進(jìn)行。

注釋

① 秸稈詞條.百度百科.

② 趙旺興，嚴(yán)作良，張清香.農(nóng)作物秸稈處理技術(shù)簡(jiǎn)介[J].青海草業(yè).2006.9.第15卷第三期.

③ 馮國(guó)明.秸稈還田的好處[J].山西科技報(bào).2009.10.16.第006版.