《分子生藥學(xué)》課程教學(xué)方法的探索

趙 群，孫傳伯，韓邦興

（皖西學(xué)院，安徽 六安 237012）

《分子生藥學(xué)》課程教學(xué)方法的探索

趙 群，孫傳伯，韓邦興

（皖西學(xué)院，安徽 六安 237012）

分子生藥學(xué)是一門新興的多學(xué)科交叉的邊緣學(xué)科，涉及分子生物學(xué)、中藥資源學(xué)、生藥學(xué)和生物化學(xué)等多方面內(nèi)容，對學(xué)生要求較高，教學(xué)難度較大.本文主要探討了在分子生藥學(xué)教學(xué)中，講授式教學(xué)法、案例教學(xué)法、探究式教學(xué)法等教學(xué)方法的特點.闡述了在實際教學(xué)中，必須針對不同的教學(xué)內(nèi)容，靈活采用多種教學(xué)方法，把講授式教學(xué)法、案例教學(xué)法、探究式教學(xué)法和其他有效的教學(xué)法等多種方法相結(jié)合，才能取得較為理想的教學(xué)效果.

分子生藥學(xué)；講授式教學(xué)法；案例教學(xué)法；探究式教學(xué)法；教學(xué)效果

分子生藥學(xué)是一門新興的多學(xué)科交叉的邊緣學(xué)科，主要內(nèi)容為利用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)研究藥用植物的系統(tǒng)演化、種質(zhì)資源鑒定和評價、瀕危藥用植物的保護、道地藥材的形成機制和活性成分的生產(chǎn)[1].分子生藥學(xué)的概念由黃璐琦于1995年首次提出[2]，隨后分子生藥學(xué)迅速發(fā)展.分子生藥學(xué)中的分子生物學(xué)技術(shù)在中藥資源和中藥鑒定等領(lǐng)域中的應(yīng)用越來越普遍，迫切需要在中藥和藥學(xué)相關(guān)專業(yè)開設(shè)分子生藥學(xué)這門課程.2008年出版了新世紀(jì)全國高等中醫(yī)藥院校創(chuàng)新教材《分子生藥學(xué)》[1]，很多高等院校中藥和藥學(xué)相關(guān)專業(yè)以此為教材，相繼開設(shè)了分子生藥學(xué)課程.

我校在制藥工程專業(yè)本科教學(xué)中開設(shè)了分子生藥學(xué)專業(yè)選修課.分子生藥學(xué)涉及分子生物學(xué)、中藥資源學(xué)、生藥學(xué)和生物化學(xué)等多方面內(nèi)容.要學(xué)習(xí)該門課程，必須具有較扎實的中藥學(xué)和現(xiàn)代分子生物學(xué)方面的基本知識.該課程對學(xué)生要求較高，教學(xué)難度較大.為了使分子生藥學(xué)這門課程獲得較好的教學(xué)效果，必須在對該課程的教材進行認真仔細鉆研的基礎(chǔ)上，對教學(xué)方法進行切實有效的探索.

1 鉆研教材，研讀文獻，了解學(xué)生

在進行課堂教學(xué)之前，應(yīng)該根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)大綱的要求，認真研讀教材，明確教學(xué)中的重點和難點.目前的《分子生藥學(xué)》[1]教材主要包括基礎(chǔ)理論、方法與技術(shù)、藥用植物的系統(tǒng)演化、藥用植物的種質(zhì)資源、珍稀瀕危的藥用植物、道地藥材、生藥的鑒定和中藥活性成分的生物生產(chǎn)這幾大部分.在教學(xué)中，根據(jù)本校的實際情況，把重點放在方法與技術(shù)、藥用植物的種質(zhì)資源、道地藥材和生藥的鑒定四個方面；而中藥活性成分的生物生產(chǎn)則是教學(xué)中的難點.教師需要查閱大量與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的各類文獻，仔細分析，對所教的內(nèi)容能夠充分的理解和具有較多的相關(guān)知識儲備，以便充實教師的相關(guān)知識，具有豐富的資料供課堂教學(xué)中使用.

同時，還要事先對學(xué)生的知識基礎(chǔ)進行了解.通?？梢栽谑谡n前通過專業(yè)知識問卷的方式，對學(xué)生進行測試，以便了解學(xué)生對分子生藥學(xué)相關(guān)學(xué)科知識的掌握程度.

2 應(yīng)用多種教學(xué)方法進行課堂教學(xué)

根據(jù)學(xué)生的實際情況和教材的重點和難點，對分子生藥學(xué)課程的教學(xué)采用多種教學(xué)方法并用的方式，不同教學(xué)內(nèi)容采用不同的教學(xué)方法，以取得較好的教學(xué)效果.通常，根據(jù)需要，在教學(xué)中采用講授式教學(xué)法、案例教學(xué)法和探究式教學(xué)法等多種方法相結(jié)合.其中，講授式教學(xué)法是傳統(tǒng)教學(xué)法，而后2種教學(xué)法都是啟發(fā)式教學(xué)法.現(xiàn)分述如下.

2.1 講授式教學(xué)法

講授式教學(xué)法是指傳統(tǒng)教學(xué)法，該教學(xué)法通常是指教師根據(jù)教學(xué)大綱和教學(xué)計劃的要求，在課堂上把教材中的內(nèi)容按順序?qū)W(xué)生進行講解，而學(xué)生則在課堂上通過聽講、練習(xí)和課后復(fù)習(xí)來獲取教師所講授的相關(guān)知識[3].分子生藥學(xué)教材的基礎(chǔ)理論部分涉及核酸、基因、遺傳多樣性和物種的形成等多個基本概念和基礎(chǔ)知識，知識點較多，要求學(xué)生對概念要準(zhǔn)確理解和記憶.因此，需要教師結(jié)合自己的學(xué)習(xí)體會、教學(xué)過程和科研經(jīng)歷，把這些基本概念和基礎(chǔ)理論向?qū)W生詳細、多方面和準(zhǔn)確講解，使學(xué)生迅速掌握和理解相關(guān)概念，為學(xué)習(xí)后續(xù)知識打下堅實基礎(chǔ).在講授式教學(xué)法中，為了避免枯燥的講解、提高學(xué)生的興趣和增大信息量，可以通過制作教學(xué)課件，利用多媒體進行教學(xué).在制作課件的過程中，能夠把文字、圖片和視頻等大量信息展示出來.比如，在講解遺傳物質(zhì)DNA結(jié)構(gòu)、DNA的復(fù)制、RNA轉(zhuǎn)錄和蛋白質(zhì)翻譯時，如果沒有相關(guān)圖片和視頻，用語言很難描述相關(guān)的過程和實際情況.通過制作這些教學(xué)內(nèi)容的圖片和視頻，甚至加上一些有趣的配音在關(guān)鍵的知識點上進行提醒，往往會達到較好的教學(xué)效果.在講授式教學(xué)中，課堂上的教學(xué)時間，只是用來向?qū)W生講清楚基本概念和基本理論，掌握學(xué)習(xí)新知識的方法和技巧.因此，為了強化學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，應(yīng)該要求學(xué)生在課前預(yù)習(xí)，課后復(fù)習(xí)，并推薦相關(guān)知識的參考資料和查閱最新的相關(guān)知識文獻[4].通過以上講授式教學(xué)，使學(xué)生掌握了堅實的理論基礎(chǔ)，有利于在后續(xù)課程的相關(guān)內(nèi)容中采用啟發(fā)式教學(xué)法.

傳統(tǒng)教學(xué)法的優(yōu)勢是可以根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)，在短時間內(nèi)講解大量的知識點，并把相關(guān)概念和理論直接傳授給學(xué)生，尤其對于基本概念，可以根據(jù)學(xué)生的理解程度反復(fù)強調(diào)，最終讓學(xué)生正確地理解專有名詞和概念，這無論是對于學(xué)生理論基礎(chǔ)的培養(yǎng)和應(yīng)對相應(yīng)的考試，都是具有一定積極意義的.但是，傳統(tǒng)的講授式教學(xué)法具有很大的缺點，主要表現(xiàn)為對于比較抽象的理論，如果單純通過教師講解，學(xué)生很難理解，也難以引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，往往會表現(xiàn)為教師需要反復(fù)強調(diào)、效率低，適用范圍較窄；同時，完全以教師為主的講授式教學(xué)，忽略了學(xué)生的個性和獨立思考的過程，這對于培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和提升其獨立科研水平，都是很不利的[5].因此，必須針對不同的教學(xué)內(nèi)容采取不同的教學(xué)方法，對于教材中的方法和技術(shù)、生藥的鑒定等內(nèi)容，應(yīng)該采取不同的啟發(fā)式教學(xué).

2.2 案例教學(xué)法

案例教學(xué)法是指教師以案例為素材，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，在教學(xué)過程中，組織和指導(dǎo)學(xué)生對案例進行分析、研究和表達，通過多種方式啟發(fā)學(xué)生進行獨立思考的一種教學(xué)方法[6-8].該教學(xué)方法可以激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性，提高分析問題和解決問題的能力，增強團隊意識，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)[9,10].在分子生藥學(xué)中，會涉及很多復(fù)雜、抽象和知識點較多的理論與技術(shù)內(nèi)容，學(xué)生在學(xué)習(xí)時較難理解，不容易掌握.對這樣的內(nèi)容進行教學(xué)時，通過案例教學(xué)法，在授課過程中選用相關(guān)的典型真實案例，通過對學(xué)生進行啟發(fā)，讓學(xué)生自己動手查閱相關(guān)資料，再分組進行討論，得到相應(yīng)的解決方法，最后由教師進行評論和總結(jié).這樣既調(diào)動了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性，又發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用，能取得較好的教學(xué)效果.比如，利用DNA測序和PCR技術(shù)對中藥材進行分子鑒定是分子生藥學(xué)中的重要內(nèi)容.該內(nèi)容涉及到對DNA的基本概念的理解，DNA提取、DNA片段的PCR擴增和測序等技術(shù)，對DNA序列的分析和數(shù)據(jù)處理等生物信息學(xué)內(nèi)容等，涉及到復(fù)雜的理論和現(xiàn)代分子生物學(xué)的新技術(shù).如果僅通過傳統(tǒng)的講授式教學(xué)，學(xué)生不容易理解，也難以培養(yǎng)學(xué)生的主動學(xué)習(xí)能力.因此，該內(nèi)容的教學(xué)可以采用案例教學(xué)法進行.具體方法簡述如下.

第一步，根據(jù)教學(xué)大綱的要求，選取與分子鑒定有關(guān)的典型案例.典型案例可以是對市場上出現(xiàn)的假藥材的真?zhèn)舞b定，也可以是對一種中藥材進行真?zhèn)舞b定的科研課題.典型案例選擇好后，在上課之前把此典型案例提前布置給學(xué)生，讓學(xué)生進行相關(guān)內(nèi)容的預(yù)習(xí)，強調(diào)重點在DNA分子鑒定上，要學(xué)生明確分子鑒定的優(yōu)勢在哪里.第二步，把學(xué)生分為若干小組，并給每個小組布置一定的學(xué)習(xí)任務(wù).每組學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)和分配到的任務(wù)查閱相關(guān)文獻，并形成上課時的討論稿.第三步，上課時，在教師的引導(dǎo)下，對案例進行分析和討論.每個小組根據(jù)布置的學(xué)習(xí)任務(wù)進行發(fā)言，而其他組則進行提問和評價，最后得出結(jié)論.第四步，教師在其中起主導(dǎo)作用，對現(xiàn)場討論的全局進行掌控，對學(xué)生的結(jié)論進行評價，并對討論中出現(xiàn)的各類問題進行解答.在此案例教學(xué)中，要讓學(xué)生通過討論，知道中藥材的鑒定方法主要包括性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定和分子鑒定等.要讓學(xué)生明確在中藥材中，DNA分子鑒定的優(yōu)勢在哪里；明確DNA分子鑒定的內(nèi)容主要包括基于特異性條帶的PCR鑒別技術(shù)、基于COI和ITS等DNA片段的DNA條形碼技術(shù)等.使學(xué)生知道DNA分子鑒定特別適用于近緣藥材、名貴易混藥材和動物類藥材的鑒定[1].最終，通過案例教學(xué)，教師對教學(xué)大綱中的內(nèi)容進行總結(jié)，使學(xué)生主動地獲得相應(yīng)的知識.多個實踐證明，案例教學(xué)法在提高學(xué)生的獨立思考能力和動手能力，都是非常有效的[5-10].

案例教學(xué)法相對于傳統(tǒng)的講授式教學(xué)法，有著很大的優(yōu)勢.通過案例教學(xué)法，能夠提高學(xué)生獨立思考和解決問題的能力；培養(yǎng)學(xué)生的團隊意識和合作能力；培養(yǎng)學(xué)生的科研能力[6].因此，在方法技術(shù)和應(yīng)用性較強知識的教學(xué)過程中，特別適合使用案例教學(xué)法.

2.3 探究式教學(xué)法

在分子生藥學(xué)的教學(xué)過程中，不但要讓學(xué)生學(xué)習(xí)大量的理論知識，而且還要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的研究方法[8,11].在以上案例教學(xué)法中，學(xué)生通過討論和總結(jié)，得到解決問題的方法（如中藥材的DNA分子鑒定）.但要實現(xiàn)典型案例中的解決方法，必須要求學(xué)生自己動手設(shè)計實驗來解決.在傳統(tǒng)實驗教學(xué)中，教師通常按照實驗指導(dǎo)書的內(nèi)容，讓學(xué)生對書中設(shè)計好的順序進行簡單的重復(fù)，通常是一種驗證性實驗.雖然增強了學(xué)生一定的實驗動手能力和感性認識，但不利于發(fā)揮學(xué)生獨立思考和自己解決某一具體科學(xué)問題的能力.為了啟發(fā)學(xué)生獨立思考問題和培養(yǎng)其獨立科研能力，需要在實驗教學(xué)中采取探究式教學(xué)法.在實驗教學(xué)中，探究式教學(xué)法是以教師為主導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計解決某一科學(xué)問題的實驗方案，由學(xué)生獨立完成實驗設(shè)計和實驗過程，再由教師評判學(xué)生整個實驗的一種教學(xué)方法[8].例如，在學(xué)習(xí)DNA提取和PCR實驗的內(nèi)容時，不是簡單直接地讓學(xué)生按順序和已有的操作步驟做實驗.而讓學(xué)生自己設(shè)計一個研究性實驗，通過PCR實驗來鑒定某一種中藥材的真?zhèn)?這樣，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，可以設(shè)計一個DNA提取，引物設(shè)計，并最終用PCR實驗對中藥材進行真?zhèn)悟炞C.通過研究性實驗，學(xué)生能主動和相對獨立地完成一個應(yīng)用型的實驗設(shè)計.這種探究式教學(xué)法可以在使學(xué)生能夠綜合利用理論知識設(shè)計相關(guān)實驗，通過獨立完成所設(shè)計的實驗，不但掌握和鞏固了相關(guān)理論知識，還培養(yǎng)了實驗動手能力和獨立思考的創(chuàng)新能力.

2.4 其他形式的教學(xué)法

采用 HPS、APP、SS、PCV2、B.subtilis、E.coli、Salmonella、S.aureu的DNA和CSFV的cDNA進行ddPCR特異性驗證。結(jié)果表明：除了HPS特異性擴增，其他檢測均為陰性，說明該方法特異性較好。

除以上所說的教學(xué)方法外，針對有些教學(xué)內(nèi)容，還可以采用在教師的指導(dǎo)下，由學(xué)生進行試講的方法來進行教學(xué).在藥用植物的種質(zhì)資源的教學(xué)時，可以由教師選擇一些內(nèi)容，讓學(xué)生自己查閱與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的文獻和資料，預(yù)先備課.在上課時，抽出一定的時間，讓學(xué)生在講臺上講解，回答其他同學(xué)提出的問題，再由教師進行分析和評價.這種教學(xué)方法，鍛煉了學(xué)生獨立思考和探索的能力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[12].

3 總結(jié)

由于分子生藥學(xué)是一門涉及多學(xué)科的交叉學(xué)科[1]，涉及的內(nèi)容非常廣泛，因此在分子生藥學(xué)的教學(xué)過程中，不能拘泥于一種教學(xué)方法，必須針對不同的教學(xué)內(nèi)容，靈活采用多種教學(xué)方法，把講授式教學(xué)法、案例教學(xué)法、探究式教學(xué)法和其他有效的教學(xué)法等多種方法相結(jié)合，才能取得較為理想的教學(xué)效果.

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G642

A

1673-260X（2017）07-0222-03

2017-03-18

安徽高校自然科學(xué)研究重大項目(KJ2016SD61)；安徽高校自然科學(xué)研究重點項目(KJ2017A403)；安徽省質(zhì)量工程項目（2016wxxy35，2016wxxy30）和皖西學(xué)院質(zhì)量工程項目（2016wxxy64，wxxy2017078）

韓邦興（1978、1—），男，安徽六安人，博士，皖西學(xué)院生物與制藥工程學(xué)院教授，研究方向：中藥學(xué)