淺談初中化學(xué)教學(xué)中學(xué)習(xí)情景素材的選擇與運用

王滿珠

創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境就是從學(xué)生熟悉的問題、現(xiàn)象、事件及人物出發(fā)，使抽象的概念形象化、生活化，能讓學(xué)生產(chǎn)生情感共鳴，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生愉快、主動地學(xué)習(xí)。在化學(xué)教學(xué)中，只有選擇和運用好可以構(gòu)成學(xué)習(xí)情景的素材，才能充分發(fā)揮學(xué)習(xí)情景在化學(xué)教學(xué)中的作用。在初中化學(xué)教學(xué)中，學(xué)習(xí)情景素材的選擇與運用可以從化學(xué)問題、化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)事件等幾個方面來考慮，下面結(jié)合教學(xué)實際談?wù)勛约旱囊恍┱J(rèn)識和做法。

一、化學(xué)問題學(xué)習(xí)情景

學(xué)生的思考是從問題開始的，我們要善于運用學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗，提出啟發(fā)性的問題，提高學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)活動的意識。例如，在講授“分子”這一課時，就可以選用一系列生活中的化學(xué)問題作為情景素材：為什么說“酒香不怕巷子深”？為什么放在衣柜中的樟腦丸不見了？為什么晴天濕衣服很容易曬干，而下雨天衣服不容易曬干？為什么新裝修的房子不能及時入住，要晾一段時間呢？這些都是日常生活中學(xué)生所熟知的現(xiàn)象，但學(xué)生卻不一定知道其原因，這樣就能激發(fā)學(xué)生強烈的探索欲望，為學(xué)習(xí)分子的有關(guān)知識做了很好的鋪墊。又如，在講授“空氣的成分”這一課時，引入課題時就可以設(shè)置這樣的化學(xué)問題學(xué)習(xí)情景：你了解空氣多少？空氣看不見、摸不著，你能證明它的存在嗎？空氣是一種氣體還是由多種氣體組成的？為什么酥脆的餅干在空氣中長時間放置后會受潮變軟？為什么夏天從冰箱里拿出的冰礦泉水，片刻后，礦泉水瓶外壁就會有水珠凝結(jié)？切開的蘋果在空氣中放置一會兒為什么就變黑？這些問題的提出能激發(fā)起學(xué)生的好奇心、求知欲，同學(xué)之間就會相互討論，積極思考，大大提高了學(xué)生的參與性和學(xué)習(xí)的主動性，教學(xué)效率就會大為提高。

二、化學(xué)現(xiàn)象學(xué)習(xí)情景

自然界中的化學(xué)現(xiàn)象，生產(chǎn)生活中存在的化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)變化，化學(xué)實驗中的現(xiàn)象，都可以作為學(xué)習(xí)情景在課堂教學(xué)中引入。例如：學(xué)習(xí)“二氧化碳的性質(zhì)”時可以讓學(xué)生分析意大利那不勒斯“狗死洞”的秘密：在意大利那不勒斯城附近有一石灰?guī)r洞，人們把它叫作“狗死洞”，為什么叫“狗死洞”呢？因為只要狗、貓這些小動物一進入洞內(nèi)，掙扎幾分鐘就昏死過去，而人卻可以安然無恙的通過，但只要人蹲下來救小貓、小狗，也會慢慢昏死過去，這到底是為什么呢？學(xué)生在利用所學(xué)化學(xué)知識分析解釋這一“秘密”的過程中，學(xué)習(xí)欲望被進一步激發(fā)，學(xué)習(xí)熱情高漲。再如：在講授“分子的特征”時，我們可以選擇這樣的實驗情景素材：“空瓶生煙實驗”：課前準(zhǔn)備好兩個分別用蘸有濃鹽酸和濃氨水的棉花球插試一遍的集氣瓶，然后用玻璃片蓋上，課堂上先向?qū)W生展示兩個“空瓶”，接下來把玻璃片抽出，讓兩個集氣瓶口對接，“奇跡”就出現(xiàn)了，瓶內(nèi)即刻冒白煙；也可以在一張白紙上用玻璃棒蘸酚酞溶液寫上1、2、3、4、5等數(shù)字，然后把它放入一支較大的試管中，在試管口放一團蘸有濃氨水的棉花球，塞上試管塞，很快就會看到在白紙上出現(xiàn)紅色的1、2、3、4、5。面對這些神奇、有趣的實驗現(xiàn)象，學(xué)生就很容易了解抽象的分子特征了。選擇和利用好這些直觀有趣的化學(xué)現(xiàn)象素材，無論是自然界中的、生產(chǎn)生活中的還是化學(xué)實驗中的都能對學(xué)生產(chǎn)生很大的吸引力，都可以啟發(fā)學(xué)生思維，活躍課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，大大提高了學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)效果肯定事半功倍。

三、化學(xué)事件學(xué)習(xí)情景

社會上、化學(xué)科學(xué)研究中曾經(jīng)發(fā)生或正在發(fā)生的一些重大或有深遠(yuǎn)影響的化學(xué)事件，有許多與初中化學(xué)知識關(guān)系密切，如果從中選擇和利用好這些素材，對提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣是大有裨益的。例如，在講授“空氣污染”這一知識點時，可以選用歷史上危害和影響比較大的大氣污染事件作為情景素材，如“馬斯河谷事件”“多諾拉事件”“洛杉磯光化學(xué)煙霧事件”“倫敦?zé)熿F事件”“北京霧霾事件”等。又如，在上“社會生活與化學(xué)”這一課時，就可以給學(xué)生展示“神舟六號返回艙”“高分子人造血管”“能使鳥在水中生存的鳥籠”“掃描隧道顯微鏡拍攝的硅原子照片”“足球烯結(jié)構(gòu)模型”等圖片，同時介紹諾貝爾化學(xué)獎、我國的自然科學(xué)化學(xué)獎、國家科學(xué)進步獎、國家科技發(fā)明獎的獲獎情況及近10年化學(xué)領(lǐng)域的研究成果和未來10年的研究與發(fā)展趨勢等內(nèi)容，從而增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣?；瘜W(xué)事件，往往具有震撼力和影響力，很容易引起學(xué)生的共鳴，選擇和利用好這些素材有利用激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，調(diào)動他們的求知欲。

四、化學(xué)史料學(xué)習(xí)情景

化學(xué)發(fā)展的歷史是人類物質(zhì)文明進步的歷史，化學(xué)史上那些著名的實驗和發(fā)現(xiàn)事例，都是情景教學(xué)的優(yōu)質(zhì)素材。例如，在學(xué)習(xí)“空氣的成分”時，可以讓學(xué)生了解以下史實，讓學(xué)生從科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)和探究過程學(xué)習(xí)知識，得到方法的熏陶：1774年8月，普利斯特里用聚光鏡加熱氧化汞，發(fā)現(xiàn)能分解出氣體，研究這種氣體時發(fā)現(xiàn)它可以使蠟燭燃燒得更明亮，老鼠在這種氣體中活的時間比在空氣中要長，但他沒有繼續(xù)研究出到底是什么氣體；之后瑞典化學(xué)家舍勒也發(fā)現(xiàn)了氧氣但同樣沒有揭開空氣成分的秘密，隨后法國科學(xué)家拉瓦錫通過連續(xù)十二天艱苦卓絕、鍥而不舍的實驗探索終于第一次提出空氣是由氧氣和氮氣組成的結(jié)論。通過展示科學(xué)家發(fā)現(xiàn)空氣成分的史料，可以培養(yǎng)學(xué)生執(zhí)著的探索精神、實事求是的精神、鍥而不舍的精神、嚴(yán)格精細(xì)的分析精神，讓學(xué)生在學(xué)得知識的同時又得到了科學(xué)素養(yǎng)的熏陶，這樣的課堂才是學(xué)生所需要的課堂，也是我們老師應(yīng)該提倡的課堂。

總之，在教學(xué)實踐中，教師在學(xué)習(xí)情景素材的選擇運用時，應(yīng)充分考慮學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)生的年齡、經(jīng)驗、心理發(fā)展階段和學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，多思考、多收集，從多方面發(fā)掘、利用各種資源，拓寬思路，選擇更多真實、形象、生動，有新鮮感和時代性，能引發(fā)學(xué)生思考和探究的學(xué)習(xí)情景，增強學(xué)習(xí)的針對性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生主動、愉快地學(xué)好化學(xué)。

（作者單位：福建省長樂市華僑中學(xué)）