不同施肥方式對小麥農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響

李燕+劉蘋+林海濤+張玉鳳+楊力+王江濤+房鋒

摘 要：通過大田小區(qū)試驗研究5種不同施肥方式對小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響，以此來確定小麥最佳施肥位置及氮肥種類。試驗結(jié)果表明，控釋肥一次性撒施旋耕處理的小麥產(chǎn)量與尿素一半撒施旋耕、一半追肥處理的產(chǎn)量接近，且均較高。控釋肥條施于種子正下方或側(cè)下方的處理小麥產(chǎn)量顯著低于控釋肥一次性撒施旋耕的處理，但均優(yōu)于傳統(tǒng)尿素全部撒施后旋耕播種的施肥方法。因此，在生產(chǎn)中可以推廣采用控釋肥一次性撒施旋耕的方法施用氮肥，既可以提高小麥產(chǎn)量還能夠減少勞動量。

關(guān)鍵詞：小麥；施肥方式；農(nóng)藝性狀；產(chǎn)量

中圖分類號：S512.106.2文獻標(biāo)識號：A文章編號：1001-4942（2016）12-0101-03

Abstract Five different fertilization ways were tested to determine the best fertilizer placement and nitrogen species for wheat through plot trial in field. The results showed that the wheat yield of controlled release fertilizer applied one-time with rotary tillage treatment was higher and close to that of urea applied half with rotary tillage and half dressed. When the controlled release fertilizer was applied underface or below the side of seeds， the wheat yield was significantly lower compared to the treatment of one-time application of controlled release fertilizer with rotary tillage， and both them were superior to the treatment of broadcasting all traditional urea with rotary tillage. Therefore， the one-time broadcasting of controlled release fertilizer with rotary tillage could be applied in production， which could not only improve the wheat yield but also reduce the labor.

Keywords Wheat； Fertilization methods； Agronomic characters； Yield

我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在化學(xué)肥料嚴(yán)重過量施用的現(xiàn)象，由此會引起嚴(yán)重的環(huán)境污染，需要采取新的措施來減施增效[1-3]。國際上在糧食作物化肥減施方面的研究重點為研制環(huán)保型緩控釋肥、降低緩控釋肥生產(chǎn)成本，并探索通過農(nóng)機配套優(yōu)化施肥位置提高肥料的空間有效性、減少肥料用量、降低成本的技術(shù)途徑。此外，在美國、英國等還開展了以肥料精量一次性施用為核心的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)研究工作。應(yīng)用緩釋性肥料和專用肥料，并采取針對性的施肥技術(shù)是從根本上解決我國施肥落后現(xiàn)狀的唯一途徑，也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇[4-8]。本試驗采取精準(zhǔn)施肥和緩控釋肥結(jié)合的方式，研究改良后的施肥方式對小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響。

1 材料與方法

1.1 供試土壤及小麥品種

試驗在山東省聊城市茌平縣大崔村進行。供試土壤類型為潮土，質(zhì)地為粘土，0～30 cm耕層土壤容重為1.21 g/cm3；pH值7.97，有機質(zhì)含量15.95 g/kg，有效磷12.58 mg/kg，速效鉀88.00 mg/kg，硝態(tài)氮19.72 mg/kg，30～60 cm和60～90 cm土壤硝態(tài)氮含量分別為13.35 mg/kg和10.73 mg/kg。供試小麥品種為濟麥22。

1.2 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)5個處理（見表1），隨機區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)面積為20 m2。

控釋肥A為山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所自行研制的包膜尿素，所有處理氮磷鉀養(yǎng)分投入量相同，磷肥用重過磷酸鈣，鉀肥用顆粒狀硫酸鉀，磷鉀肥全部作為底肥基施。各處理的養(yǎng)分投入量等具體情況見表1。

1.3 播種及田間管理

試驗區(qū)666.7m2小麥播種量為20 kg，行距20 cm。除施肥方式外其它田間管理同大田。2012年10月27日播種，2013年6月14日收獲。

1.4 測試項目及方法

在整個生育期，測定不同施肥處理后小麥的各項農(nóng)藝性狀，主要有基本苗數(shù)、春季最大分蘗、株高、公頃穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重等。在收獲期，將收獲的5 m2小麥從根部貼地處割下，每個樣方的小麥單獨扎好、計產(chǎn)；每小區(qū)另外收獲1 m雙行的小麥，稱量總重，然后單獨脫粒后，稱量籽粒重量，根據(jù)兩者之差計算出小麥秸稈產(chǎn)量以及氮肥偏生產(chǎn)力，計算公式為：

氮肥偏生產(chǎn)力（kg/kg）=施氮處理產(chǎn)量（kg/hm2）/施氮量（kg/hm2）。

同時取部分代表性的籽粒和秸稈樣品進行烘干，磨細過篩，測定氮含量。另外分0～30、30～60、60～90 cm不同土層采集土樣分析各處理土壤硝態(tài)氮含量的變化，土壤硝態(tài)氮含量采用紫外分光光度計法測定。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥方式對小麥主要農(nóng)藝性狀的影響

由表2可以看出，不同施肥處理小麥的春季最大分蘗與基本苗數(shù)量相差不大，分析其原因，可能是由于小麥播期較當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)晚將近一個月的時間，冬季溫度低，達不到小麥分蘗的氣候條件，播種量又大，出苗密集，因此小麥分蘗不多?；久绾痛杭咀畲蠓痔Y由高到低依次為處理3>處理5>處理1>處理4>處理2，以控釋肥撒施旋耕的處理最高，全部尿素撒施旋耕的最低。公頃穗數(shù)由高到低依次為處理3>處理1>處理5>處理4>處理2，以控釋肥撒施旋耕的處理最高，一半尿素追施處理的公頃穗數(shù)次之。株高以處理1最高，處理2最低，控釋肥處理居中。穗粒數(shù)以處理2最高，處理3最低。千粒重則以處理1最高，處理5最低。

2.2 不同施肥方式對小麥產(chǎn)量和氮肥偏生產(chǎn)力的影響

由表3可知，處理1、處理3、處理4的小麥生物量較高，三者之間差異不顯著，處理2最低，處理1與處理2、處理5之間差異達顯著水平（P<0.05）。產(chǎn)量是公頃穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重等指標(biāo)綜合作用的表現(xiàn)，處理1的公頃穗數(shù)并不是最高的，但其千粒重最高，其產(chǎn)量最高；控釋肥撒施旋耕的處理3產(chǎn)量次之，尿素全部撒施旋耕的處理2產(chǎn)量最低。處理1與處理3的產(chǎn)量無顯著差異，但顯著高于處理2、處理4和處理5。氮肥偏生產(chǎn)力的變化趨勢與小麥產(chǎn)量一致，以處理1和處理3的氮肥偏生產(chǎn)力較高。

2.3 不同施肥方式對小麥?zhǔn)斋@后土壤硝態(tài)氮含量的影響

小麥?zhǔn)斋@后隨著土層深度的增加，土壤硝態(tài)氮含量呈下降趨勢，各處理表層土的硝態(tài)氮含量介于14.26～19.04 mg/kg之間，由高到低的順序依次為處理5>處理4>處理3>處理2>處理1（圖1）?？蒯尫侍幚淼南鯌B(tài)氮含量較高，分析其原因，可能與控釋肥能夠緩慢釋放氮，從而減少氮的淋溶損失有關(guān)。處理2的表層土硝態(tài)氮含量高于處理1，可能是由于處理1產(chǎn)量較高，小麥?zhǔn)斋@帶出的氮量較高有關(guān)。

3 討論與結(jié)論

通過在茌平潮土一季的小麥試驗表明，控釋肥一次性撒施旋耕處理的小麥產(chǎn)量較高且與尿素一半撒施旋耕、一半追肥處理的產(chǎn)量接近， 控釋肥條施于種子正下方或側(cè)下方的處理小麥產(chǎn)量低于控釋肥一次性撒施旋耕的處理，但均優(yōu)于傳統(tǒng)尿素全部撒施后旋耕播種的施肥方法。已有研究表明，控釋肥的養(yǎng)分供應(yīng)均衡持續(xù)[9，10]，而且肥料距離根系近有利用吸收[11]，同時也為一次性完成作物的播種施肥提供可能，對作物具有明顯的增產(chǎn)效果[12， 13]。本試驗在小麥生產(chǎn)過程中施用控釋肥，不僅有利于產(chǎn)量的提高，而且有益于土壤硝態(tài)氮的保持，還能夠減少勞動量，同時為保障國家生態(tài)環(huán)境安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，推動農(nóng)業(yè)發(fā)展“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供有力的科技支撐。

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