青花菜品種臺綠1號和臺綠3號
臺綠1號是臺州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院與浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司合作選育的中晚熟青花菜新品種。2011年通過浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會審定,審定編號:浙(非)審蔬2011004。
1.1 特征特性
臺綠1號生長勢較強,株型半直立,株高71.3 cm,側(cè)枝4.2個;葉片長橢圓形,葉色深綠,蠟粉中等,開展度 91.0 cm×88.7 cm,總?cè)~數(shù)22.5片,最大葉長55.9 cm,最大葉寬22.9 cm;花球緊實,球形高圓且圓整,花球縱徑11.5 cm,橫徑15.9 cm,單球重760 g,每667 m2產(chǎn)量2 t。臺綠1號為中晚熟品種,江、浙地區(qū)秋季定植到采收約95 d。
臺綠1號中晚熟,花球高圓緊實,雷粒中細(xì),產(chǎn)量高,耐寒性較強,適宜保鮮及速凍加工。
1.2 栽培要點
種植區(qū)域。適宜浙江、江蘇、云南、四川、湖北等地栽培。
播種時間。耐寒性較好,適宜秋季播種。江、浙地區(qū)8月中旬至9月初播種,苗齡25~30 d,定植到采收約95 d,12月底至翌年2月采收,其他地區(qū)播種需參考當(dāng)?shù)胤N植時間。青花菜對溫度較為敏感,過早過遲播種,均會影響產(chǎn)量、商品性和經(jīng)濟效益。
定植與肥水管理。種植土地應(yīng)選擇有機質(zhì)豐富、排灌方便、保肥力強的壤土。每667 m2栽2 500株左右最佳。選擇5~6片葉壯苗進行定植。栽種深度以不埋沒子葉為宜,定植宜在晴天下午15時后或陰天進行。青花菜需肥量較多,在施足基肥的前提下,生長期追肥以氮肥為主,現(xiàn)蕾期及時適量追施復(fù)合肥及硼肥。青花菜缺硼肥易導(dǎo)致莖空心,基肥需深施硼肥。
花球采收。在花球發(fā)育至一定大小,各小花蕾尚未松開之前或在符合出口標(biāo)準(zhǔn)時采收。
臺綠3號是臺州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院與浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司合作選育的青花菜新品種,2015年通過浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會審定,審定編號:浙(非)審蔬2015018。
2.1 特征特性
臺綠3號中熟偏遲,浙江省秋季定植到采收85~95 d;生長勢較強,植株半直立,株高67.7 cm,開展度78.8 cm×89.0 cm,側(cè)枝數(shù)3.3個,最大葉長68.7 cm,寬25.5 cm,莖粗5.0 cm,葉片數(shù)較少,長橢圓形,葉色深綠;花球高圓,縱徑10.0 cm,橫徑15.2 cm,單球質(zhì)量0.7 kg左右;花球緊實,蕾粒中細(xì),花球商品性好,球莖較粗,不易空心。
臺綠3號耐寒性強,球色低溫不發(fā)紫,花球高圓形,蕾粒細(xì),花球商品性好,莖不易空心。
2.2 豐產(chǎn)性
臺綠3號參加2013—2014年3點品比試驗,產(chǎn)量19.176~24.946 t·hm-2,比對照品種耐寒優(yōu)秀增產(chǎn)5.1%,差異達極顯著水平。
2.3 栽培要點
種植區(qū)域。適宜浙江、江蘇、云南、四川、河南、湖北等地秋冬季及甘肅蘭州、河北張家口(張北及沽源)等西北地區(qū)夏秋季種植。
播種期。臺綠3號耐寒性強,耐熱性一般,結(jié)球期溫度過高會影響花球質(zhì)量,不宜過早播種,一定要在合適的播期播種。浙江秋冬季栽培適宜播期是8月25日至9月10日,云南昆明地區(qū)8月1日至9月30號播種,甘肅和河北可以在5—6月播種。其他地區(qū)播種需參考當(dāng)?shù)胤N植時間。
育苗與定植。采用穴盤育苗或者土床育苗。穴盤育苗可采用72孔或128孔穴盤,搭蓋小拱棚,晴天中午蓋上遮陽網(wǎng),注意水分管理。土床育苗選擇地勢高、不淹水、排灌方便、土壤肥沃,2年內(nèi)未種過十字花科蔬菜的田塊。苗齡25~30 d,選擇5~6片葉壯苗進行定植。每667 m2定植2 500~3 000株。
肥水管理及病害防治。西蘭花需肥量較多,種植前需施足基肥,深施硼肥,生長期追肥以氮肥為主,現(xiàn)蕾期及時適量追施復(fù)合肥。注意防治黑腐病、霜霉病等病害。
及時采收。當(dāng)花球發(fā)育至一定大小,各小花蕾尚未松開之前,或符合出口標(biāo)準(zhǔn)時采收。