巧用校園植物，優(yōu)化科學(xué)教學(xué)

張學(xué)良

小學(xué)科學(xué)是一門科學(xué)啟蒙性課程，其內(nèi)容涉及物理、化學(xué)、生物和地理等多門學(xué)科。翻開教科版小學(xué)科學(xué)課程目錄，與生物相關(guān)的內(nèi)容比例較大，達(dá)9個(gè)單元之多。其中與植物相關(guān)的部分是三四年級小學(xué)科學(xué)課程的主要內(nèi)容之一。植物既是最貼近學(xué)生生活的伙伴，又是科學(xué)教學(xué)活動的重要素材，而目前校園綠化都具有一定的規(guī)模，且種類繁多，這對小學(xué)科學(xué)植物部分的教學(xué)很有幫助。但是面對如此眾多的校園植物，如何合理巧妙地利用，減輕教師尋找植物素材的負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)學(xué)生植物研究的趣味性，是一個(gè)亟待探討的課題。本文從自己實(shí)際教學(xué)出發(fā)，結(jié)合校園植物在各相關(guān)單元的利用情況，談?wù)勅绾吻捎眯@植物，優(yōu)化科學(xué)教學(xué)。

一、近綠色——觀察植物結(jié)構(gòu)特征

三年級上冊“植物”單元是科學(xué)課程的初始單元，研究的對象是學(xué)生能輕易接觸到的大樹小草，主要讓學(xué)生對植物的形態(tài)有具體的感知和了解，能用各種科學(xué)的方法去記錄身邊的植物，最終認(rèn)識植物的共同特征。

從單元內(nèi)容分析來看，“植物”主要的研究對象是大樹、小草和水生植物。那么校園植物是不是有這三種類型呢？先來看大樹，選擇的大樹要高大挺拔，容易觀察，且樹與樹之間要有形態(tài)上的明顯區(qū)別。從這一要求出發(fā)，我選擇了校園內(nèi)的香樟、水杉和合歡三種大樹。香樟樹是圓形樹冠，水杉樹是典型的等腰三角形樹冠，而合歡則是半圓形樹冠，這為學(xué)生學(xué)習(xí)大樹之間的不同提供了合適的素材。此外，香樟終年常綠，枝葉茂密，而水杉和合歡的葉片又與香樟不同，這又可作為比較葉片結(jié)構(gòu)的異同的素材。

再來看小草，校園內(nèi)雜草很多，如何挑選最合適的小草呢？從課本內(nèi)容要求看，書中特別提到了黃花酢漿草和狗尾草，9月正是這兩種草較為常見的季節(jié)。但是尋找時(shí)發(fā)現(xiàn)，黃花酢漿草屬野生植物，零星分散且不易觀察，反而栽培的紅花酢漿草葉大花多，十分適合觀察，所以用栽培的紅花酢漿草替代黃花酢漿草是十分合理的，在實(shí)際觀察中也更容易操作。至于狗尾草，它們分布廣，數(shù)量多，是十分容易獲取和觀察到的。

由于絕大多數(shù)校園沒有水環(huán)境，如何找到有利用價(jià)值的水生植物素材令科學(xué)教師較為苦惱。我們需要到河邊去特意采集一些水鱉、水葫蘆等書中提到的水生植物。其實(shí)，校園內(nèi)有一種極為常見的水生植物，即能旱地生長的水花生。水花生遍地都是，繁殖能力強(qiáng)，易獲取，易保存，由于其莖是中空的，解剖開能幫助學(xué)生理解水生植物的特殊結(jié)構(gòu)。

二、欣欣向榮——探索植物成長過程

三年級下冊“植物的生長與變化”單元側(cè)重研究植物的生長和變化過程，對植物六大器官的結(jié)構(gòu)、變化都有較為深入的探討。課本以鳳仙花為例，通過其生長變化的各個(gè)階段來展開研究，但是課程進(jìn)度和鳳仙花的生長進(jìn)度并不一致，鳳仙花的整個(gè)生長變化過程可能需要一個(gè)學(xué)期，那么如何選擇校園植物做類比式的研究呢？我們需要找到各個(gè)結(jié)構(gòu)相對應(yīng)的典型植物，然后對它們進(jìn)行特定結(jié)構(gòu)的觀察，這樣會解決看不到或看不清晰的問題。

比如《我們看到了根》一課，需要通過觀察，探究根的吸水性。一方面要讓學(xué)生對植物的根有具體的觀察，另一方面需要選取合適的實(shí)驗(yàn)用根。這兩個(gè)問題都可以從校園植物中得到解決。對植物根的具體觀察可以選用氣生根密集的凌霄花和匍匐根明顯的水花生、結(jié)縷草等常見校園植物。它們的根都暴露在空氣中，極易觀察。適合做根的吸水性實(shí)驗(yàn)用根，最好選擇根系短粗的小樹苗，如合歡樹種子萌發(fā)形成的小樹苗。合歡樹種子萌發(fā)率較高，冬天只要不清理落下的豆莢，春天就會萌發(fā)一批小苗，長到合適的高度即可用作實(shí)驗(yàn)素材了。如果校園里面有楓楊樹或者無患子樹，他們的小苗也是極好的實(shí)驗(yàn)素材。

三、生生不息——研究植物繁殖奧秘

四年級下冊“新的生命”單元聚焦植物的器官，如花、果實(shí)和種子等。并對每一個(gè)器官的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行觀察，進(jìn)一步揭示植物繁殖的奧秘。相對以前的植物學(xué)習(xí)來說，本單元需要用到的植物較多，也更加具體。春季有些植物剛剛開花，果實(shí)和種子還未來得及生長，這時(shí)候需要考慮的還有植物的花期、果期，甚至需要提前就做一定的準(zhǔn)備工作。

花的結(jié)構(gòu)觀察是利用油菜花進(jìn)行的，因?yàn)橛筒嘶慷嗲医Y(jié)構(gòu)完整，有利于解剖觀察，除此之外還可以利用杜鵑花、山茶花、櫻花等花型較大的花進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，效果會更好。春天是花開的季節(jié)，正適合花的多樣性觀察，但是要注意選擇合適的花，完全花和不完全花，單性花和兩性花，都要有實(shí)物體現(xiàn)。完全花的種類較多，可以挑選一些完整美觀的，如杜鵑花、桃花、紅葉李等；不完全花就需要根據(jù)實(shí)際情況尋找了，如大多數(shù)學(xué)校都種植的小葉黃楊是無花瓣的花，木繡球是無花蕊的花，這需要教師實(shí)地考察后進(jìn)行選擇。兩性花一般就可以用完全花代替，而單性花則比較少見，校園植物的柳樹、桑樹等都是單性花，但是這兩種都是較小的，比較難觀察，最好能種植西瓜、葫蘆之類的植物，這樣能提前準(zhǔn)備好，為觀察這類花提供方便。

果實(shí)的出現(xiàn)有早有晚，而且春天的果實(shí)一般很少，這就必須利用積累的植物資料，如對校園內(nèi)的果實(shí)進(jìn)行拍攝。照片可以作為很好的觀察材料。秋天可以選擇石榴、無患子、合歡、香樟、橘子等果實(shí)，因?yàn)檫@些果實(shí)各不相同，基本可以覆蓋多數(shù)果實(shí)類型了。種子的類型就更多了，而根據(jù)它們的傳播類型，我們需要注意收集比較特殊的種子，如能鉤住動物的鬼針草、蒼耳，能飛翔的槭樹種子、楓楊種子、蒲公英種子和蘿藦種子等。還可以撿拾一些廣玉蘭的果柄，松樹的秋果，這些在揭示果實(shí)與種子的關(guān)系時(shí)很有價(jià)值。

四、息息相關(guān)——探尋植物與環(huán)境

五年級上冊“生物與環(huán)境”單元側(cè)重于動植物與環(huán)境之間的關(guān)系，以及動物與植物之間的關(guān)系，這就需要將動、植物和環(huán)境結(jié)合起來進(jìn)行觀察。校園一角恰好兼具這三個(gè)角色。比如，在研究《食物鏈與食物網(wǎng)》一課時(shí)，完全可以在校園的一塊綠地上進(jìn)行動物、植物的探索，通過討論它們之間的聯(lián)系，來構(gòu)建校園食物鏈。校園一角有樹木和花草，泥土、水和空氣是基本的環(huán)境條件，植物的生長為動物提供了棲息地和食物。學(xué)生經(jīng)過細(xì)心的調(diào)查，可以發(fā)現(xiàn)昆蟲、蝸牛、蚯蚓、鳥等各種動物，經(jīng)過討論和整理，整理出這些調(diào)查對象之間的捕食關(guān)系，這樣校園的植物一角就成了活生生的生態(tài)實(shí)驗(yàn)田，食物鏈和食物網(wǎng)就存在其中。

五、認(rèn)識你我他——熟悉植物大家庭

六年級上冊“生物多樣性”單元是針對校園動植物進(jìn)行大搜索和分類鑒定，綜合利用所學(xué)知識進(jìn)行調(diào)查研究的過程。要求學(xué)生一是發(fā)現(xiàn)各種各樣的植物，二是能夠認(rèn)識常見的校園植物。發(fā)現(xiàn)校園植物是一個(gè)探索與記錄的過程，需要學(xué)生具有敏銳的反應(yīng)和判斷力，由于學(xué)生對大部分動植物一無所知，因此需要借助植物掛牌等輔助工具來進(jìn)行。如果沒有植物掛牌，可以利用采集標(biāo)本的方法。一般校園植物的種類不多，但一些野草野花，名稱較為復(fù)雜，因此可以利用網(wǎng)絡(luò)資源或者植物圖片進(jìn)行鑒定和確認(rèn)。認(rèn)識校園植物是一個(gè)難點(diǎn)，關(guān)鍵是要建立起一個(gè)通用的分類方法。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，對于小學(xué)階段的學(xué)生，識別植物一定要抓住最主要的特點(diǎn)，比如葉子的形狀、果實(shí)的顏色、莖的粗細(xì)等，所以還是要有針對性地抓住細(xì)節(jié)，這樣學(xué)生就很容易識別。

校園植物對于科學(xué)教學(xué)來說，是取之不盡的素材庫，只有把握好教學(xué)目標(biāo)，在課程標(biāo)準(zhǔn)、課程內(nèi)容的指導(dǎo)下，合理選擇和利用校園植物，才能把它們的優(yōu)勢挖掘出來，更好地服務(wù)于科學(xué)課堂，讓學(xué)生能夠在真實(shí)的環(huán)境中，學(xué)到真正鮮活的知識，體驗(yàn)到自然生靈的美妙。