獨立學院旅游學概論精品資源共享課程建設質(zhì)量提升策略研究

【摘 要】本文結(jié)合旅游學概論課程精品資源共享課程建設實際，從申報標準、課程資源、師資隊伍、教學方法等方面分析其存在的問題，提出旅游學概論精品資源共享課程建設質(zhì)量提升策略。

【關(guān)鍵詞】旅游學概論 精品資源共享課程 課程建設

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）10C-0062-02

精品資源共享課程建設是國家精品開放課程建設項目的組成部分，旨在促進教育教學觀念轉(zhuǎn)變，引領(lǐng)教學內(nèi)容和教學方法改革，推動高等學校優(yōu)質(zhì)課程教學資源通過現(xiàn)代信息技術(shù)手段共建共享，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，服務學習型社會建設。自2012年我國教育部啟動國家精品資源共享課程建設以來，精品資源共享課程在高校教學改革和提高人才培養(yǎng)質(zhì)量中的重要作用日益凸顯，將旅游學概論作為精品資源共享課程來建設，可帶動旅游管理專業(yè)課程體系的整體提升，為提高本專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量打下堅實的課程基礎(chǔ)。

旅游學概論是旅游管理專業(yè)的核心課程和基礎(chǔ)課程，也是在第一學期開設的入門課程，該課程深刻地影響著學生對旅游管理專業(yè)的理解、后續(xù)開設課程的了解及未來就業(yè)方向的選擇等方面。桂林理工大學博文管理學院將該課程作為精品資源共享課程來建設，不僅可以引導旅游管理專業(yè)新生系統(tǒng)了解旅游學科的基礎(chǔ)知識，全面認識旅游活動和旅游行業(yè)，也可以為后續(xù)課程學習打下基礎(chǔ)，并能對旅游管理專業(yè)其他課程的建設起到示范作用，有助于其他課程的改善和提升。

一、旅游學概論精品資源共享課程建設過程中存在的問題

（一）申報標準體系不明確。精品資源共享課程是國家教育部通過對高等院校申報課程的審批而立項的，目前存在三個級別的類型：校級、省級和國家級，在申報過程中必須依照相應級別的標準進行規(guī)范建設，確保各項內(nèi)容符合建設標準。筆者所申報的旅游學概論精品資源共享課程，從級別上來講是院級的（獨立學院），但是在課程建設時要求按照《國家級精品資源共享課建設技術(shù)要求》中提出的標準來進行，這樣使得初次申報的教師在具體的建設中要面臨重重困難，在項目進行中期檢查時有幾門課程的負責人認為當初申報是院級的，課程建設執(zhí)行時卻要按照國家級的標準建設，在實際進行中難度較大，所以在中期檢查后經(jīng)審批同意后取消項目立項。

（二）課程建設資源較缺乏。精品資源共享課程建設中，課程資源是核心，豐富的資源可為有效開展教學工作和保障教學質(zhì)量提供良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。但是在旅游學概論的課程建設中，資源的缺乏制約著建設進度，主要表現(xiàn)在缺乏交互性輔助資源，如案例庫、專題講座庫、在線測試及答疑系統(tǒng)等。

（三）課程組的師資隊伍梯度不夠合理。優(yōu)良的教師隊伍是提高教學質(zhì)量的人才保障。教學資源、教學內(nèi)容、教學方法、教學平臺等的建設都要通過師資予以開發(fā)和實施，這就要求必須形成一支結(jié)構(gòu)合理、教學水平高、教學效果優(yōu)良的課程團隊。精品課程申報時，筆者所在教研室總共只有4名教師，當時一起作為項目組成員參與到旅游學概論精品資源共享課程的建設項目中，但是在項目開始不久，其中有一名老師就辭職，而另一位老師則轉(zhuǎn)崗到行政部門，致使項目組成員減少，就算剩下的兩位老師也均為剛進校不久的職稱為講師的教師，而此時又沒有適合的專業(yè)教師來補充，這就導致項目建設的難度再次增加，而且也缺乏有經(jīng)驗的和高職稱的教師來做引導，無法實現(xiàn)師資結(jié)構(gòu)和職稱結(jié)構(gòu)的合理化，更談不上多樣化的教學。

（四）課程建設項目中教學方法單一。雖然現(xiàn)代的多媒體教學技術(shù)打破了“一本教材、一支粉筆”傳統(tǒng)的教學方式，但是教學方法單一、呆板或缺乏靈活性同樣是影響旅游學概論教學有效性的重要因素。

在旅游學概論精品資源共享課程的建設中，主要是依靠現(xiàn)代的多媒體技術(shù)，采用的是由教師構(gòu)建學生知識體系，以講授為主，學生是被動接受的教學模式，這樣的教學方法和教學模式無法激發(fā)學生學習的興趣，學生的學習效率和教師的教學效果都不是很好。

二、旅游學概論精品資源共享課程建設質(zhì)量提升策略

旅游學概論精品資源共享課程在建設中雖存在不少的問題，但實際上也有相關(guān)建設成果，如課程網(wǎng)站的完善、《旅游學概論》教材的出版、建設中經(jīng)驗的積累等，這些都將為申報高一級的精品資源共享課提供基礎(chǔ)條件和經(jīng)驗幫助。后期建設質(zhì)量具體提升如下：

（一）明確申報標準體系，規(guī)范課程建設和發(fā)展。由于院級精品資源共享課的建設積累了相關(guān)經(jīng)驗，下次在申報過程中，要按照相關(guān)級別的標準指標，進行規(guī)范化的建設和投入，避免建設中出現(xiàn)手忙腳亂，確保各項內(nèi)容按照標準要求建設。在項目獲得批準后，從專業(yè)師資、建設資金等方面對原先已經(jīng)建設好的進行完善和優(yōu)化，以便能取得良好的效果，也確保旅游學概論精品資源共享課程質(zhì)量提升，教學效果良好。

（二）豐富課程建設資源，提高教學質(zhì)量。首先，豐富基本資源和拓展資源，主要是補齊原先缺失的反映教學活動的必需資源，如推薦書目、前沿和熱點問題等；開發(fā)能反映旅游學概論課程特點，可應用于教學與學習環(huán)節(jié)，支持課程教學和學習過程，較為成熟的多樣性、交互性輔助資源，如案例庫、專題講座庫、在線測試系統(tǒng)、答疑系統(tǒng)、互動交流、本土化教學資源等。其次，實現(xiàn)校企合作，整合優(yōu)秀教育資源。一是邀請旅游企業(yè)人士參與課堂教學，拍攝教學視頻；課程建設團隊成員進入旅游企業(yè)進行理論講解，拍攝實踐學習視頻，逐步建立旅游學概論課程的電子教學視頻資源庫。二是可借助桂林市旅游局或旅游協(xié)會的力量，通過旅游企業(yè)項目委托或邀請旅游專家進行講座，以專業(yè)教師和學生為主體，收集桂林市在國際旅游勝地建設中和本市旅游企業(yè)發(fā)展中遇到的實際問題和實踐經(jīng)驗，作為案例教學的素材，編寫適合本專業(yè)人才培養(yǎng)目標和規(guī)格的案例庫，開展案例教學。

（三）完善教學團隊師資隊伍，保證課程建設持續(xù)發(fā)展。精品課程建設的關(guān)鍵是教學團隊的建設，課程建設的效果也依賴名師高效的教學質(zhì)量，更要依托教學團隊力量合理完成，才能保證課程順利進行，持續(xù)發(fā)展。一是合理配備教學團隊人員，完善教學團隊結(jié)構(gòu)，在提升現(xiàn)有教師的職稱、學歷層次和知識結(jié)構(gòu)的同時，既要為旅游管理專業(yè)專任教師提供去旅游企業(yè)實踐的機會，提升教師的實踐教學能力，也要支持和鼓勵專業(yè)教師到國內(nèi)外知名高校進行學習進修，參加相關(guān)教學會議和學術(shù)交流，掌握旅游學概論課程所涉及學科領(lǐng)域的最新研究成果和動態(tài)，了解最新教學方法，提高教師教學水平。二是由知名教授擔任課程負責人，發(fā)揮其在實際教學中的引導和師范作用，定期召開教研室活動，共同研討旅游學概論精品資源共享課的建設，交流教學心得；也可與優(yōu)秀旅游企業(yè)人士實現(xiàn)旅游學概論課程共享共建，將其吸納加入課程團隊，形成以本校旅游管理專業(yè)的專任教師為主體，以旅游企業(yè)、行業(yè)專家為補充的高度復合型教學團隊，增強團隊綜合實力。

（四）多種教學方法相結(jié)合，實現(xiàn)教學方法多樣化和豐富性。同樣的教學內(nèi)容，如果使用的方式方法不同，產(chǎn)生的教學效果也必然會相差懸殊。在旅游學概論的課程建設中，應根據(jù)教學內(nèi)容和學生需要，在充分使用現(xiàn)代教育技術(shù)手段的同時要開發(fā)和創(chuàng)新多種教學方法，激發(fā)學生的創(chuàng)新性，培養(yǎng)學生解決問題的能力，使學習過程和教學效果趨于最佳。一是舉辦講座，根據(jù)教學內(nèi)容，適時邀請工作經(jīng)驗豐富的旅游企事業(yè)中高層管理者以專題形式開展講座，可以讓學生了解旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及相關(guān)問題，增加學生對旅游業(yè)現(xiàn)實和熱點問題、行業(yè)和市場需求等方面的了解，為學生的未來學習指明方向。二是項目教學法，可以嘗試以項目為載體，以團隊協(xié)作為方式來進行教學安排與課程設計，可以由教師提出具體項目，讓學生自由組成團隊，完成項目從始至終的整個過程，最終以小組為單位提交材料并進行匯報展示，教師對內(nèi)容進行點評，這樣的教學方法既可以使課堂內(nèi)容多樣化，又可以培養(yǎng)學生的團隊合作意識、語言表達、創(chuàng)新思維等多方面的綜合能力。

作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)必修課，旅游學概論所處地位極其重要，旅游學概論精品資源共享課的建設更是一個不斷完善的系統(tǒng)工程，課程建設雖有得有失，但既可以為其他課程提供示范效應，帶動其他任課教師積極組建團隊申報精品資源共享課的建設，也對旅游學概論精品資源共享課程的教學效果有極大幫助，對人才培養(yǎng)的質(zhì)量提升具有重要的現(xiàn)實意義。

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[1]孟秋莉.獨立學院“旅游學概論”精品課程建設探析[J].貴州師范學院學報，2011（9）

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[3]王純陽.基于應用型人才培養(yǎng)的精品資源共享課程建設與實踐——以《旅游學概論》為例[J].廣西教育學院學報，2015（5）

【基金項目】桂林理工大學博文管理學院2013年院級精品資源共享課建設項目（2013JPK05）

【作者簡介】翟麗蓉（1980— ），女，桂林理工大學博文管理學院講師。

（責編 王 一）