劉燕婷
摘 要:校園模擬講解是讓學生以導游的角色向他人介紹所在校園的有效課堂實踐方法。本文首先分析了校園模擬講解與導游業(yè)務課程“團隊地陪導游服務規(guī)范”模塊的對應關系;其次,以河源技師學院為例,介紹了校園模擬講解具體的實施過程;再次,提出校園模擬講解實施的注意問題;最后,總結了學生校園模擬講解實施效果。
關鍵詞:校園模擬講解 中職導游專業(yè) 實踐教學
國家旅游局局長李金早在“2016年全國旅游工作會議”提出,取消導游必須經旅行社“委派”的規(guī)定,以實現導游執(zhí)業(yè)的自由化。目前,已確定了在上海、江蘇、浙江開展跨區(qū)域試點改革,在廣東開展省域試點改革,在成都開展城市試點改革。政策的出臺意味著對導游的專業(yè)知識、業(yè)務操作和服務態(tài)度提出更高的要求。作為導游人才的輸出地之一,中職學校導游專業(yè)的教學也必須進行相應的改革,提高學生的就業(yè)競爭力。然而,由于中職學生年齡小、紀律約束力弱、學校安全管理需要、校企合作不通暢等原因,導致中職導游專業(yè)教學存在重理論、輕實踐的老大難問題。為了扭轉局面,提升導游專業(yè)學生的實踐能力,教師可以以校園資源為載體,指導學生進行校園模擬講解。
一、校園模擬講解的實施
校園模擬講解是以校園資源為載體,教師引導學生以導游的角色向他人介紹校園的概況、建筑、專業(yè)、教學等,將枯燥的導游業(yè)務理論知識轉化為生動的業(yè)務實踐,讓學生體驗導游講解的技巧。同時,校園模擬講解可以培養(yǎng)學生的愛校品質。下面結合導游業(yè)務課程“團隊地陪導游服務規(guī)范”模塊講解如何進行實施。
1.校園模擬講解與地陪導游服務環(huán)節(jié)的對應關系
將“團隊地陪導游服務規(guī)范”模塊進行細化,校園模擬講解可以應用于地陪導游物質準備、語言知識準備和景點導游、講解三個環(huán)節(jié)(表1)。針對三個環(huán)節(jié)設計教師活動、學生活動,充分發(fā)揮學生的創(chuàng)作能力和實踐能力,增強學生的團隊合作意識和導游職業(yè)意識。
2.學生分組,建立虛擬旅行社
將學生以5人為一組建立虛擬旅行社,并為旅行社命名,屬于團隊建立的破冰階段。旅行社的崗位包括總經理、計調員、全陪導游、地陪導游、游客各一人,由總經理負責分工。具體職務見表2。
3.編寫校園講解導游詞
導游詞是導游人員引導游客參觀游覽時的講解詞,也是導游人員與游客交流思想、向游客傳播文化、吸引游客注意力的重要手段。校園是學生學習與生活的場所,學生對校園環(huán)境熟悉,但往往對校園的了解并不多,因此,教師指導學生撰寫校園導游詞,培養(yǎng)學生的愛校品質。教師在課堂上采用案例教學法講授導游詞應具備的要素,包括層次感、方位感、口語化、針對性和趣味性,讓學生理解導游詞的撰寫方法與技巧。然后,調動學生以組為單位搜索校園的資料、素材,如校園概況、榮譽、建筑、專業(yè)、特色活動等,形成一篇校園導游詞。在撰寫校園導游詞的過程中,培養(yǎng)學生的團隊合作意識、資料搜集能力、寫作能力。
4.校園模擬講解過程
在學生準備好相關帶團物品和校園導游詞后,教師利用2課時進行校園模擬講解。在前面分組的基礎上,每組學生負責不同的區(qū)域講解。下面以河源技師學院為例,簡述學生校園模擬講解的課堂實施過程。
(1)設定講解路線。設定游客參觀游覽路線,即:西門—1號樓行政樓—實訓樓—教學樓—足球場—圖書館—培訓樓—學生生活區(qū)—育館—飯?zhí)茫ň筒停獤|門。
(2)分配區(qū)域講解任務。主要由各個“旅行社”地陪進行講解,根據組數給每位地陪分配不同區(qū)域的講解任務,如:A“旅行社”的地陪負責西門廣場的校園概況講解,B“旅行社”的地陪負責行政樓與實訓樓的講解等等,組內其他成員補充,其他組學生扮演游客,教師負責監(jiān)控、記錄學生講解情況和評價。
(3)學生進行講解。扮演地陪導游的學生根據本組撰寫的導游詞和分配區(qū)域向教師和其他組學生進行靈活講解,時間為5~10分鐘,組內其他學生可以作補充講解,教師對每位學生的講解進行點評,引導其他組學生以游客的身份向講解的學生提出問題,充分營造景點講解氛圍。最后一組學生在指定的集合地點清點人數,無誤后,教師作點評與總結,評出最佳導游員、最佳旅行社,給予一定的物質獎勵。
二、校園模擬講解實施的注意問題
校園模擬講解從組建旅行社到講解結束,教師在實施過程中需要注意以下幾個問題。
1.明確任務,責任到人
教師在實施校園模擬講解時,往往會有少數學生自始至終不積極參與課堂,置身事外,這就要求教師首先應該要將任務明確地講述給學生,責任到人,監(jiān)督好每位學生的任務完成情況。
2.認真指導導游詞撰寫
導游詞是學生講解的依據。校園導游詞并不僅僅是將校園網上的一些客觀資料進行簡單、機械的整合,而需要從其他途徑了解非官方的資料。如河源技師學院的建筑,不僅是“河源技師學院現有行政樓、實訓樓、培訓樓、教學樓”,而且還要介紹建筑特色,“這些建筑最大的特色是連廊式結構,樓與樓之間是相通的,這讓學生在出太陽時不會被太陽曬,下雨時不會被雨淋,極大地方便了學生的出行”。根據中職學生的知識能力,在編寫導游詞方面,教師需要提供更多的素材、資料及寫作指導。
3.嚴格監(jiān)控講解現場
進行校園模擬講解時,有部分學生會因為講解內容沒有吸引力而做自己的事。為了避免這種情況,教師應該在課前講清楚課堂紀律,由“旅行社總經理”負責好本組學生的紀律,并且控制好現場,力求讓每位學生都在聽講解、提問題、給掌聲等。
三、校園模擬講解的實施效果
通過實施校園模擬講解,中職導游專業(yè)學生反饋:模擬講解比課堂上聽課更有趣,將枯燥、抽象的理論知識運用到實踐中。當學生佩戴便攜式擴音器時,新鮮感與成就感極大地提升了他們的學習熱情與興趣。
另外,將校園模擬講解實踐課的優(yōu)秀導游員培養(yǎng)成學校的專業(yè)講解員,接待來校考察、參觀、訪問、交流的領導、企業(yè)、同行以及入學新生,為學生提供更多的實踐機會,成為中職學校導游專業(yè)的特色。
參考文獻:
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[2]楊勇,馬紫蕊.互聯(lián)網+下我國導游體制創(chuàng)新與政策保障芻議[J].旅游學刊,2015(8).
(作者單位:河源技師學院)