Jenny+CALVINYU
長假結束后,連續(xù)數月的高壓工作席卷而來,再加上無孔不入的霧霾,即使是鐵打的漢子恐怕也會感到力不從心。此時,一次兩泊三日的短游足以力挽狂瀾,幫你煥新洗肺,助你一往無前。
黃山:悠旅山居,處處驚喜
秋風已起,一年中又一個悠旅山居的時節(jié)不能辜負。比起遠行,倒不如打包幾件衣服,去黃山山麓探尋徽州古鎮(zhèn)。
小住風景里,山居歲月長
從黃山屯溪國際機場出發(fā),行駛90分鐘左右就可以抵達黃山悅榕莊酒店。駛過大門,還可以沿途看七八分鐘藍天和遠山。直到前方出現一片沿山而建的灰白色徽派建筑,就是落腳地了。黃山悅榕莊坐落在黃山山麓,10分鐘車程處,就是從明清朝代遺留下來的傳統中式民居宏村景區(qū);30分鐘車程,就可以抵達黃山風景區(qū)。安頓過后,大可以不慌不忙地懶起,再計劃出游。晚間再回到酒店,在明月全日餐廳用完晚餐或做完Spa,不必坐電瓶車也可以在10分鐘內散步回房,抬頭可近看明月,低頭可聽見蜿蜒流水沿山而吟。古人說的山居歲月長,大概就是這樣一日光景。
悅榕莊向來善于融合城市元素和度假氛圍,因此選擇這個品牌也往往讓度假之旅變得穩(wěn)妥。黃山悅榕莊的房間大多是聯排別墅,“粉墻、黛瓦、馬頭墻”的徽派特色,讓這些建筑在山間勾畫簡約的線條,自成一景。別墅門前通常有一道屏障,繞到側面,一條羊腸小道通向房間正門,推門卻別有洞天?;张稍O計的清、雅、樸、華都體現在色澤穩(wěn)重的家具上。如果選擇盧村雙臥別墅套房,在一樓就擁有一間開放式廚房,可以容納6人同食的飯廳以及中式客廳。上下兩層樓的起居室都連接一個獨立衛(wèi)生間,衛(wèi)生間又連著一方后院,泡澡亦可以欣賞山景。整個房間的挑高和空間的通透是最為舒服的,端一杯黃山毛峰,可在屋內直線漫步,沒有遮擋和繞彎,從房間也可以看到客廳的落地窗。
細節(jié)方面,免費的Mini Bar提供了足不出戶的暢飲補給;身居山中難免招惹蚊蟲,但這家悅榕莊除了幾只白天掛在落地玻璃窗外的蝴蝶外,并沒有其他生物同居。一樓床品偏軟,成日奔波的商務旅客也許可以試著睡樓下偏硬的一張床。沏一壺茶,點一炷香,方可得到一夜好眠。
晨起之后,探訪盧村
山中的天然氧吧不會讓人嗜睡,晨起之后可以用酒店提供的自行車和慢跑路線圖,去探尋酒店附近的景區(qū)盧村。騎行穿過大片的稻田后,盧村古民居群是清道光年間四品朝議大夫盧幫燮(又叫盧百萬)所建,至今仍完整保存著志誠堂、思齊堂、思成堂等宅院,盧村最具典型、最有特色的是木雕樓,房主盧百萬經商時經常出使德國,就按照德國的風格建造,這里的玻璃也是百年前從遙遠的德國進口來的。入住酒店可以免費進去參觀,在村里整個行程20分鐘足以,最美妙的還是村外的山景,騎行馳騁其間,最能獲得遠離都市的度假體驗。
宏村:畫中村落到底值不值得一看?
宏村作為寫生圣地,每年要接待近百萬的美術生。莫說村口沿湖習畫的學生,村里的石板路上也都是搬著小板凳速寫的人。宏村的纏繞全村的水渠,始建于明永樂年間,這里一石一水至今都已有600年的歷史。宏村有四景,格外吸引旅客,分別是南湖書院,月沼春曉,牛腸水圳,雙溪映碧。村落的水系是按照牛的形象設計,引清泉為“牛腸”,從一家一戶門前流過,使村民“浣汲未妨溪路遠,家家門巷有清泉”?!芭Dc”再流入村中的“牛胃”月塘后,經過過濾,又繞屋穿戶,流向村外被稱為“牛肚”的南湖,再次過濾后,流入河流?!芭N浮庇址Q“月沼”,常年碧綠,塘面水平如鏡,塘沼四周青石鋪展,粉墻青瓦整齊有序分列四旁,形成倒影。
除了觀景,最有趣的事莫過于和村里的茶農“討茶”歇腳,10元一杯,就可以喝到品質上乘的太平猴魁,得到半小時的歇腳。若是天冷,可以點一杯古樹紅茶,喝完再買,也是極有誠意的伴手禮。如果原路返回,村口一家香滿樓徽菜館值得推薦,筍衣紅燒肉筍美肉香,吸飽了汁水咬下去,味道家常卻滿足,鐵板毛豆腐要趁嫩快吃,不過對于咸味敏感的人,可能配上一份五加皮炒雞蛋更美味。除此之外,徽州風味中極具代表性的臭鱖魚、米粉肉、土雞煲等各種農家美食更襯此景。
西遞:一處尚無銅臭的村落
在宏村的出口,雖然有大巴往來下一個景點西遞,但在旁邊等著游人的司機其實更值得信賴,稍問一下價格就知道靠譜與否:宏村往返西遞,包括等待的時間,要價100元絕不算高。30分鐘路程,一路開著空調(暖氣),小睡一會兒就到了。司機會驕傲地說西遞村在明清多為做官之人居住,與宏村的商賈之人氣質不同。村中各家各戶的富麗宅院、精巧的花園、黑色大理石制作的門框、漏窗,石雕的奇花異卉、飛禽走獸,磚雕的樓臺亭閣,曾引得日本游客想出高價買走的“徽派三雕”:磚雕、木雕、石雕,可見百余年前的富貴之氣。村內很多私宅都不對外開放,隨時都可能遇上免費講解的導游,帶你到臨街的“大夫第”,繪聲繪色地介紹樓額懸著的牌匾:“桃花源里人家”六個字的意趣,告知這是小姐擇婿的繡樓所在。而樓底部臨街被削掉的一角,又融入了儒家“作退一步想的”的雙關之語。西遞村的商業(yè)氛圍尚還很淡,所以臨街的小吃并不坑人,梅干菜餡兒的黃山燒餅可以來上一斤。
還有精力?這兩處小眾景區(qū)可以去
呈坎
無論是西遞還是宏村,都因為名聲在外而游人如織,而呈坎可能是比以上幾處都更讓人難忘的安徽至美之景。油菜地色打底,青山綠水倒印,幾乎沒有游人,就試想你無意跌進一幅畫里是什么體驗,就略知一二。呈坎建于東漢三國時期,已有1800年的歷史,被朱熹贊譽“呈坎雙賢里,江南第一村”。
打鼓嶺
比起黃山的雄偉壯麗,在黃山余脈的峽谷之中還有一座被譽為小黃山的絕美之地——打鼓嶺。距離黃山悅榕莊50分鐘車程,就可以看到:山高谷狹,群峰疊起,瀑布在山崖間三番沖折,瀉入深潭,訇然有聲,水聲幾經山谷回響,像無數面鑼鼓在敲打,因此得名“打鼓嶺”。
長春:雖居關外,宛若江南
位于哈爾濱和沈陽之間的長春,干凈整潔得不像它的任何一位“東北兄弟”。得益于龐大的森林公園的循環(huán)凈化,長春終年與藍天白云相伴。
進門享安居,出門闖天地
與長春這座城市相似的是,2016年1月開張營業(yè)的長春凱悅酒店也處處透露著與眾不同的魅力。盡管是一座城市商務酒店,長春凱悅卻有著度假酒店的舒適體驗。仿佛是借了第13屆長春電影節(jié)的光,酒店外紅毯鋪地,酒店內熱鬧非凡。從進入大堂的旋轉門開始,熱切的歡迎和貼心的問候便不絕于耳,我也好像受到了明星一樣的禮遇,更像回到了洋溢著東北溫情的家。但事實上,這正是長春凱悅的日常。
城市森林的概念是始終環(huán)繞在長春凱悅身上的光輝。步入酒店大堂如若身處長白山密林,一縷縷陽光從露天玻璃棚頂滑過,柔和光束沐浴著象征豐碩果實的藝術典藏品,最吸引眼球的是三個寓意豐收的巨型球狀鋼質雕塑“種子”。
大堂酒廊則是東北傳統“家”文化的延展,也是一直以來所傳頌的“中國式幸?!蓖ピ荷畹姆糯螅诤涞亩炖?,東北人家圍在火堆旁取暖,歡聲笑語。這個火堆的意向在酒廊里由一座高大的立體式燈柱表現。
427間客房采取了現代簡約的設計風格,但同樣具有鮮明的東北地域特色。東北人臥室的起居布局風格——KANG(炕)——被保留在房間的設計理念中,不過這里的炕不燒柴取暖,不用擔心干燥不適,它被以寬大沙發(fā)的形式展現。在這樣的傳統與現代結合的房間里,只要慵懶地坐著,享受窗外照射進來的溫暖陽光,就可以獲得非同一般的東北生活體驗。
酒店擁有兩座餐廳,分別是主打中餐的品悅餐廳和主打自助西餐的咖啡廳。品悅中餐廳整體風格充滿了東北豐收色彩,到處是裝滿谷物的瓶瓶罐罐。同時,設計師又將果木烤爐融入了煙囪設計理念中,與凱悅的明星菜品北京烤鴨明檔相得益彰。在東北農村,進入家門先要經過灶臺,灶臺則連接屋內火炕。在品悅中餐廳的貴賓房里,巧妙融入了這一東北文化元素。進入貴賓房前先映入眼簾的是備餐操作灶臺,為前來用餐的食客帶來別具特色的體驗,在此歡聚如家。
而在自助西餐咖啡廳,又另有一番東北滋味。餐廳整體材質以木材、石材、皮質為主,打造獵人小屋的抽象概念,咖啡廳一隅面館明檔以皮質掛飾彰顯東北獵人的豪邁粗獷,客人則可放任味蕾,盡享饕餮美饌。
偽滿皇宮:尋味歷史必到之地
歲月塑造城市,也改變著城市。長春這座曾被日本侵略者定為偽滿洲國“首都”的城市,如今處處是歷史留下的耐人尋味的痕跡。
日本人之所以選擇了長春,與長春優(yōu)越的環(huán)境和地理條件密不可分,這里處于東北的中心位置,交通十分便利。長春“建都”之后,大批的日本城建專家來到這里,興建了很多“東洋式”“新藝術式”“滿洲式”的建筑用作日本關東軍、偽滿洲國各部衙的辦公場所,民用的日式、歐式小洋樓也混雜其間。如今,長春市保留下來的日偽重要遺跡有近百處,它們代表著當時亞洲建筑業(yè)的最高水準。
偽滿皇宮博物院是在清朝末代皇帝溥儀充當偽滿洲國傀儡皇帝時的宮殿遺跡上建立起來的,而這座宮殿的絕大部分并非當時新建,而是直接沿用了民國時期管理吉林、黑龍江兩省鹽務的吉黑榷運局官署。在這座皇宮中,溥儀度過了內為國賊外為傀儡的屈辱14年。
始建于1937年,第二年末竣工的同德殿是偽滿皇宮中的標志建筑,溥儀為了表示與日本侵略者同心協力,取“日滿一德一心”之意命名為同德殿。一樓是溥儀處理政務與娛樂的場所,主要有叩拜間、候見室、便見室、中國間、鋼琴間、臺球間、日本間、電影廳等。在這座功能豐富的宮殿中,可以看到一個人的命運和國家命運糾纏在一起的悲劇縮影。
雕塑公園:雕刻獨特的城市品位
在長春所有的“城市名片”中,“雕塑城”是用詞最短但名聲卻越來越響亮的一個。走在長春的街道、廣場上,造型各異、動感時尚的雕塑作品會像有生命一樣突然出現,躍入人們的眼簾。坐落在城市主干道人民大街南端的長春世界雕塑公園,如今是這座歷史底蘊深厚的城市的新中心,它已經成為名符其實的世界雕塑藝術大觀園。
雕塑公園里最重要的主題雕塑名為“友誼和平春天”,主雕高達29.5米,造型精美、氣勢壯觀,分別由3位少女和五大洲民族風情人物及動物組成,象征著五大洲人們高舉和平旗幟,勁奏友誼強音,喜迎美好春天的主題。
而位于雕塑公園東門的松山韓蓉非洲藝術收藏博物館則令人眼界大開,藝術館收藏了來自坦桑尼亞、莫桑比克、馬拉維、贊比亞等非洲東南部國家的12000件雕刻和繪畫等藝術精品,記錄了近50年非洲東部的現代藝術進程。馬孔德木雕的選材來自俗稱“烏木”的“格蘭尼迪拉”樹,這種木材肌理細膩、耐磨防蛀、極為堅硬,是世界名貴的稀有樹種之一。馬孔德木雕完全依賴手工完成,工匠不參照任何實物,而是僅僅憑借自己的藝術嗅覺,經過復雜的銼、磨等精細加工而完成。
凈月潭:在這里感受北國之秋
幸運的是,我們抓住了秋天的尾巴,來到長春最美的水域森林。凈月潭國家級風景名勝區(qū)坐落在長春東南部,距離市中心18公里。凈月潭因形似彎月狀而得名,與臺灣日月潭互為姊妹潭。景區(qū)內的森林為人工植造,是含有30個樹種的完整森林生態(tài)體系,得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢,使之成為“喧囂都市中的一塊凈土”,是長春市的生態(tài)綠核和另一張著名城市名片。
春踏青、夏避暑、秋賞景、冬玩雪,凈月潭處處皆景致,四季貌不同。亞洲最大的人工森林與山、水相依的生態(tài)景象構成了凈月潭四季變幻的風情畫卷。森林中有樟子松、黑松、落葉松、山楊、樺樹、榆樹、槐樹等高等植物550多種,你可以輕易地看到松鼠和刺猬,山雞、野鴨、狐貍和狍子也是密林中的常住居民。秋末走進森林浴場,漫步在木板鋪就的全長11公里的林中小道,好像走進了愛麗絲的仙境。綠色的、黃色的和紅色的樹葉相間而生,落葉在碧藍的水灣中與黑色的樹影形成了更為豐富絢爛的色彩。
不可錯過的當地美食
鍋包肉
東北菜中最具代表性的美食之一,這道菜始創(chuàng)自光緒年間哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手,之后風靡整個東北。鍋包肉最早是為適應外賓口味,把咸鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴,如今它依然是最受游客歡迎的東北菜。成菜色澤金黃,口味酸甜。
白肉血腸
這是一道從古代帝王及族長祭祀所用祭品演變而來的典型東北菜。據《滿洲祭神祭天典禮儀注篇》記載,滿族長期以來信仰薩滿教,祭祀過程中以豬為犧牲。宰豬羊時用大盆裝些鹽水接血,然后攪拌血液使其不凝固,拌調料后灌腸,扎緊捆實,放入鍋中煮制即成。制作燉酸菜時血腸和白肉同時放入,血腸味道濃香,油而不膩。
品悅凍梨甜品拼盤
凍梨是東北著名冬季小吃,將普通秋白梨冰凍變成烏黑色,后置涼水中浸泡,待梨化透后撈出可食,其口味特點是冰脆。長春凱悅酒店品悅中餐廳的凍梨甜品拼盤是餐廳獨創(chuàng),半只凍梨去除核心,加入冰淇淋,配以酥梨片和薄荷葉,口感更加豐富,口味更加與眾不同。