高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)研究

邵久貴

摘 要：在高中化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和提升，對(duì)于提高高中化學(xué)教學(xué)水平有著重要意義。從提高化學(xué)教學(xué)的趣味性，注重化學(xué)教學(xué)生活化，引入前沿知識(shí)，拓寬學(xué)生思維等方面，研究高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；科學(xué)素養(yǎng)；化學(xué)素養(yǎng)；培養(yǎng)策略

中圖分類號(hào)：G421；G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2016）28-0047-01

作為科學(xué)素養(yǎng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，化學(xué)素養(yǎng)對(duì)學(xué)生化學(xué)觀念及化學(xué)思維的培養(yǎng)具有積極的意義，能夠使學(xué)生更好地學(xué)以致用，將化學(xué)理論知識(shí)用于化學(xué)現(xiàn)象的解釋當(dāng)中。高中化學(xué)教學(xué)應(yīng)在普及化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，使學(xué)生能夠綜合運(yùn)用化學(xué)思維與知識(shí)進(jìn)行化學(xué)實(shí)踐，提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力。在新課程背景下培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生能夠在化學(xué)課堂中主動(dòng)學(xué)習(xí)是高中化學(xué)教師的重點(diǎn)研究課題。

一、提高化學(xué)教學(xué)的趣味性

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)的重要組成部分，教師在開(kāi)展理論教學(xué)的同時(shí)，也應(yīng)注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅能夠增強(qiáng)學(xué)生的課堂參與度，而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐與觀察能力，增強(qiáng)課堂教學(xué)的趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)收集更多具有趣味性的素材，倡導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用這些素材進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生研究化學(xué)現(xiàn)象中所蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)，以此來(lái)提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力與探究能力。另外，有趣的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚴箤W(xué)生集中注意力，認(rèn)真聽(tīng)課，有利于教學(xué)質(zhì)量的提高。例如教師可以演示“玻璃棒點(diǎn)燃冰塊”的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在聽(tīng)到這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)題目時(shí)，肯定會(huì)覺(jué)得不可思議，從而引起廣泛的好奇心與興趣，教師在此基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)就能夠提高教學(xué)的有效性。實(shí)驗(yàn)的步驟就是將兩粒高錳酸鉀倒入碟子中，將其研成粉末狀，之后滴幾滴濃硫酸，并用玻璃棒將其充分?jǐn)嚢杈鶆颍蛊湔荷洗嘶旌衔?。然后將一塊小電石置于冰塊上，用玻璃棒輕輕觸碰，冰塊便會(huì)燃燒起來(lái)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后，讓學(xué)生思考該實(shí)驗(yàn)所包含的原理，使學(xué)生感到化學(xué)的奧妙，從而提高其學(xué)習(xí)興趣。這樣不僅有利于學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，還有利于其主動(dòng)、積極地探索知識(shí)。

二、注重化學(xué)教學(xué)生活化

許多化學(xué)現(xiàn)象都源于生活，通過(guò)對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行研究，能夠充分運(yùn)用化學(xué)知識(shí)來(lái)為生活服務(wù)。因此，化學(xué)教師在教學(xué)時(shí)要盡量豐富生活化的教學(xué)內(nèi)容，定期組織學(xué)生開(kāi)展與生活聯(lián)系緊密的化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生能夠接觸更多的實(shí)際案例，并運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行解決。在實(shí)踐的過(guò)程中，體會(huì)化學(xué)知識(shí)的重要性，進(jìn)而提升學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，促進(jìn)學(xué)習(xí)效率的提高。以“垃圾的資源化”這節(jié)課為例，教師在教學(xué)時(shí)，可以組織學(xué)生到附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)或道路旁進(jìn)行觀察，了解身邊的垃圾處理情況與環(huán)境情況。另外，教師也可運(yùn)用多媒體，播放相關(guān)的全國(guó)各個(gè)地區(qū)垃圾的數(shù)量以及處理垃圾的方法?？梢越o出相關(guān)數(shù)據(jù)，讓學(xué)生計(jì)算處理一噸垃圾所要花費(fèi)的資金，以及現(xiàn)階段的垃圾處理方式對(duì)環(huán)境的危害，使學(xué)生更為直觀地認(rèn)識(shí)到垃圾數(shù)目的龐大、對(duì)人類生存環(huán)境造成的不利影響。由此引出垃圾的處理原則，即減量化、無(wú)害化、資源化，進(jìn)而引出垃圾分類及回收的主題，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到垃圾資源化的真正目的，認(rèn)識(shí)到垃圾合理回收后給社會(huì)帶來(lái)的財(cái)富與價(jià)值。通過(guò)教學(xué)，學(xué)生明確垃圾粗分與細(xì)分的方法、每一種分類方式所包含的具體級(jí)別等，并真正將垃圾的分類處理運(yùn)用到生活當(dāng)中，將放錯(cuò)地方的資源充分利用起來(lái)。

三、引入前沿知識(shí)，拓寬學(xué)生思維

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，各個(gè)學(xué)科均成為現(xiàn)代科技發(fā)展的重要支撐，化學(xué)也不例外。為了使學(xué)生了解科技領(lǐng)域的先進(jìn)成果以及其中所蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)，進(jìn)而拓寬其知識(shí)面，開(kāi)拓其思維與創(chuàng)新能力，教師應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，及時(shí)掌握化學(xué)科研領(lǐng)域的研究動(dòng)態(tài)，并將相關(guān)的研究動(dòng)向傳遞給學(xué)生。講解時(shí)，最好能夠運(yùn)用多媒體進(jìn)行動(dòng)態(tài)展示，從而使學(xué)生更好地理解相關(guān)的研究成果與其中蘊(yùn)含的化學(xué)理論知識(shí)，加深學(xué)生對(duì)該知識(shí)的認(rèn)識(shí)。運(yùn)用這樣的教學(xué)方法能夠幫助學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀與科學(xué)觀，對(duì)于學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)也具有促進(jìn)作用，能改善學(xué)生的思維方式，有效提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。例如，近幾年化學(xué)領(lǐng)域相關(guān)的科技成就包括有機(jī)光導(dǎo)鼓、高效羰基合成新型催化劑、高性能聚合物納米復(fù)合材料等。教師在向?qū)W生展示這些現(xiàn)代科技成就時(shí)，應(yīng)讓學(xué)生思考其中包含的化學(xué)原理與知識(shí)，從而達(dá)到拓展學(xué)生思維的作用。在學(xué)生討論、發(fā)言結(jié)束后，教師再進(jìn)行相關(guān)的講解。例如有機(jī)光導(dǎo)鼓，采用的是高性能電荷傳輸及電荷產(chǎn)生材料，借助獨(dú)特的小計(jì)量涂布技術(shù)。而高效羰基合成新型催化劑，是從催化原理和分子設(shè)計(jì)出發(fā)，研制新型高效催化劑，以天然氣或煤炭作為原料，為國(guó)家生產(chǎn)現(xiàn)階段急需的基本化工原料（酸酐、醋酸等）。

四、結(jié)束語(yǔ)

總之，作為一門具有較強(qiáng)實(shí)用性的學(xué)科，化學(xué)課程不僅要使學(xué)生掌握基本的化學(xué)知識(shí)，使其化學(xué)素養(yǎng)得以提高，而且要讓學(xué)生能夠?qū)W以致用。在化學(xué)教學(xué)中，要注重提高化學(xué)教學(xué)的趣味性，注重化學(xué)教學(xué)生活化，引入前沿知識(shí)，拓寬學(xué)生思維。培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)有利于提高學(xué)生對(duì)于化學(xué)現(xiàn)象的理解能力，有助于學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中舉一反三，觸類旁通，使其更好地掌握并運(yùn)用化學(xué)知識(shí)。

參考文獻(xiàn)：

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