農(nóng)耕文明的發(fā)展

陳潔婷

摘要：為探索粉壟耕作技術(shù)的應(yīng)用效益，采用文獻(xiàn)和實(shí)地調(diào)查相結(jié)合的方法，通過對(duì)農(nóng)耕文明發(fā)展的探索、對(duì)粉壟耕作技術(shù)的介紹以及帶來的效益分析，提出粉壟耕作技術(shù)是農(nóng)耕方式的革命，是農(nóng)耕文明的發(fā)展，更是綠色發(fā)展的有效載體。建議大力推廣粉壟耕作技術(shù)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展，并提出了推廣措施。

關(guān)鍵詞：農(nóng)耕文明；粉壟耕作技術(shù)；生態(tài)文明；綠色發(fā)展

中圖分類號(hào)：S341 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1003—4374（2016）01—0080—03

黨的十八屆五中全會(huì)提出創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享“五大發(fā)展理念”，將綠色發(fā)展作為關(guān)系我國發(fā)展全局的一個(gè)重要理念。改革開放三十多年來，我國以一種超高速的方式在發(fā)展，使我們從比較落后的一個(gè)國家，發(fā)展成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體。但在發(fā)展過程中，我們也付出了沉重的代價(jià)。為了經(jīng)濟(jì)增長，過去的發(fā)展方式是粗放的、不可持續(xù)的，帶來了諸多問題：如霧霾、沙塵暴、水資源污染、生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得不到保障等等。綠色發(fā)展就是要大力發(fā)展環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)，通過節(jié)能減排、創(chuàng)新技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和自然的和諧共生。為探索粉壟耕作技術(shù)的應(yīng)用效益，本文采用文獻(xiàn)和實(shí)地調(diào)查相結(jié)合的方法，通過對(duì)農(nóng)耕文明發(fā)展的探索、對(duì)粉壟耕作技術(shù)的介紹以及帶來的效益分析，提出粉壟耕作技術(shù)是農(nóng)耕方式的革命，是農(nóng)耕文明的發(fā)展，更是綠色發(fā)展的有效載體。建議大力推廣粉壟耕作技術(shù)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展，并提出了推廣措施。

1農(nóng)耕文明概述

俗話說“民以食為天”，吃穿問題從來就是天下百姓的頭等大事，沒有吃飽的肚子，就沒有創(chuàng)新的文明和和諧的社會(huì)。詩經(jīng)《小雅·甫田》中就有提到，沒有農(nóng)業(yè)“父母何怙，父母何食，父母何嘗？”可見，農(nóng)業(yè)不僅事關(guān)溫飽生存，還關(guān)乎中華美德和孝道文明。因此古往今來，人們一直孜孜不倦地探索著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方式方法，今天看似普通的農(nóng)業(yè)耕作，其實(shí)都凝聚著人類數(shù)千年來的智慧和血汗。

早在先秦時(shí)期，中國農(nóng)學(xué)萌芽，人們學(xué)會(huì)清除雜草，馴服鳥獸，刀耕火種。繼而農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，在魏晉南北朝時(shí)期，代田法、區(qū)田法便赫然出世。留世千年的《汜勝之書》，賈思勰的《齊民要術(shù)》等著作也在那時(shí)寫成。到了隋唐宋元時(shí)期，經(jīng)濟(jì)重心南移，適應(yīng)南方水田耕作的曲轅犁和反映長江流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)書《山居要術(shù)》應(yīng)運(yùn)而生。明清時(shí)期，人口快速增長，提高土地利用率和單位面積產(chǎn)量成了首當(dāng)其沖的任務(wù)，人們?cè)谔剿髦胁粩喟l(fā)現(xiàn)，從而有了《農(nóng)政全書》、《天工開物》的誕生。由此可見，作為國家之本，人們對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的探索從未停止過，農(nóng)耕文明也在不斷地發(fā)展前進(jìn)。今天的人們?nèi)栽诓粩嘌邪l(fā)新技術(shù)新工具，粉壟耕作技術(shù)就是一個(gè)典型，它不僅是耕作技術(shù)上的創(chuàng)新，更是農(nóng)耕文明的發(fā)展。

2粉壟耕作技術(shù)介紹

2.1總體介紹

粉壟耕作技術(shù)是繼人力耕作、畜力耕作、拖拉機(jī)耕作后的一種新的農(nóng)耕方法，是韋本輝領(lǐng)導(dǎo)的科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多年艱苦研究，對(duì)多地域、多品種進(jìn)行不斷試驗(yàn)、不斷測(cè)量對(duì)比而發(fā)明的一種新的耕作技術(shù)，它挑戰(zhàn)了傳統(tǒng)耕作與栽培方式，利用粉壟機(jī)械螺旋形鉆頭，人土30-60cm切割粉碎土壤，超越了傳統(tǒng)耕作的深度和碎土程度，有效改良了深層土壤特征。鉆頭耕具一次性垂直前行對(duì)土壤橫向快速旋磨切割粉碎，使土壤自然懸浮成壟，這樣的壟即稱為粉壟。由此得到疏松的土壤，在雨天或灌溉時(shí)積累更多的水分，提高了土壤保水量，改善土質(zhì)，使得板結(jié)的土地變成良田，同時(shí)還有利于作物的微生物更好地生存。在全國14個(gè)?。▍^(qū)、市）15種作物的應(yīng)口中，在沒有增施化肥農(nóng)藥的情況下，增產(chǎn)10-30%，品質(zhì)提升5%以上，比較效益增加15%以上，耕地增貯水量100%以上。粉壟耕作技術(shù)簡單易操作，卻能多方面改善耕地條件，從而提升作物品質(zhì)，增加產(chǎn)量，是一項(xiàng)偉大的創(chuàng)新發(fā)明。

2.2主要?jiǎng)?chuàng)新

一是將傳統(tǒng)“犁頭翻耕”改為“垂直鉆頭深旋耕”，一次性完成整地，增糧保水。二是在世界上首創(chuàng)高效耕種粉壟機(jī)械。首創(chuàng)自走式粉壟機(jī)械，一體化實(shí)現(xiàn)深墾深松整地及滅茬、秸稈還田、施肥、播種、蓋膜等。三是適當(dāng)減施化肥能增產(chǎn)10%-30%，有利于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升和減少土壤水體污染。四是將天地資源最大化科學(xué)利用，使生態(tài)文明建設(shè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)建設(shè)高度統(tǒng)一，亦為鹽堿地、裸地生態(tài)重建提供了有效手段。

2.3粉壟耕作技術(shù)應(yīng)用效益

2.3.1粉壟耕作技術(shù)是農(nóng)耕方式的革命 最初的人類其實(shí)與禽獸無異，人類從茹毛飲血、草衣獸皮的年代走來。從原始農(nóng)業(yè)開始，人們學(xué)會(huì)使用木石農(nóng)具，刀耕火種，學(xué)會(huì)蓄養(yǎng)禽畜，種植谷物。人們用斧頭把樹木砍倒，將已曬干的雜草樹木燒光，其灰燼成為極好的肥料后再播種，農(nóng)業(yè)由此產(chǎn)生。有了農(nóng)業(yè)，人類最基本的生存需求才得以滿足，才有了閑情逸致去探索世界，創(chuàng)造文明，一步一步成就了與普通動(dòng)物不同的有思想的群體。原始農(nóng)業(yè)后期，以使用畜力牽引或人工操作的金屬農(nóng)具為標(biāo)志，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)開始興起，鐵犁牛耕為典型形態(tài)，經(jīng)濟(jì)社會(huì)得到進(jìn)一步發(fā)展，唐宋元明清時(shí)期的好詩美句，陶器瓷具等文明都建立在因農(nóng)業(yè)而發(fā)展的經(jīng)濟(jì)之上。然而，其中許多生產(chǎn)技術(shù)僅僅建立在直觀的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，是表面的，具有一定局限性。繼而產(chǎn)生了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了耕作的機(jī)械化，生產(chǎn)技術(shù)得到擴(kuò)充和發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為近代人類生存和世界進(jìn)步發(fā)揮了不可磨滅的貢獻(xiàn)。然而現(xiàn)在的各種機(jī)械化耕作均為縱向碎土，土壤深耕而不易深松，因此土壤中的養(yǎng)分不能有效釋放。今天的科學(xué)家仍在孜孜不倦地利用現(xiàn)代科學(xué)的力量創(chuàng)新和發(fā)展農(nóng)業(yè)，粉壟耕作技術(shù)就是在這樣的創(chuàng)新環(huán)境中誕生。粉壟耕作技術(shù)實(shí)現(xiàn)了橫向碎土，能使得土壤疏松，使土壤保存水量增多，提高作物品質(zhì)和產(chǎn)量，堪稱現(xiàn)代農(nóng)耕方式的一大革命。首先，粉壟耕作技術(shù)不傷害土地等自然資源，增厚土壤耕作層，加倍貯水納氧，不增加甚至減少化肥農(nóng)藥施用量，種地養(yǎng)地肥地和改善生態(tài)同時(shí)進(jìn)行，對(duì)大自然起到尊重和呵護(hù)作用；其次，應(yīng)用粉壟耕作技術(shù)在土地上種植作物，充分調(diào)動(dòng)土壤中養(yǎng)分、水分、氧氣及光能等資源，作為自然界給予人類更多的糧食和農(nóng)產(chǎn)品，以及人類生存與發(fā)展的更優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，也是一種自然性饋贈(zèng)；再次，粉壟耕作技術(shù)產(chǎn)生的這一規(guī)律效應(yīng)自然性饋贈(zèng)，只要大范圍（如全國、全球）長久應(yīng)用，就可年年給予，是一種人類獲取自然的最大饋贈(zèng)。

2015年，隨著研究和開發(fā)的深入，自走式粉壟機(jī)械研發(fā)成功，稻田粉壟耕作深度，由過去的20厘米加深到了30厘米左右；旱地粉壟耕作深度，由過去的30厘米左右加深到35-40厘米，效果更好。粉壟耕作技術(shù)經(jīng)劉旭院士等鑒定為“原創(chuàng)性，可適用于各種農(nóng)作物”；山侖院士評(píng)價(jià)：“在耕作制度改革上走出了關(guān)鍵一步”；袁隆平院士提出：“可在全國推廣”。

李克強(qiáng)總理在國務(wù)院常務(wù)會(huì)議上指出，要加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，走安全高效綠色發(fā)展之路，要用工業(yè)的理念發(fā)展農(nóng)業(yè)。轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，確保糧食安全，這是“安天下之本”。要提高糧食生產(chǎn)能力、增強(qiáng)保障水平，確保糧食安全，首先要抓住一個(gè)重點(diǎn)：改造中低產(chǎn)農(nóng)田。我國目前的有效灌溉面積僅有50%，在這方面深挖潛力，將會(huì)顯著提高糧食產(chǎn)量。隨后國務(wù)院常務(wù)會(huì)議通過的《全國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃》提出，要優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，嚴(yán)格保護(hù)耕地，穩(wěn)定糧食播種面積，采取深耕深松等方式提升耕地質(zhì)量，到2020年建成集中連片旱澇保收的8億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。粉壟耕作技術(shù)采取深耕深松提升耕地質(zhì)量，正是建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的最有效方式。

2.3.2粉壟耕作技術(shù)是綠色發(fā)展的有效載體 現(xiàn)代社會(huì)提倡發(fā)展生態(tài)文明，發(fā)展環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)，然而，在農(nóng)民的溫飽得不到保障，產(chǎn)量低下的地方是難以實(shí)現(xiàn)的。只有有了既保證產(chǎn)量又綠色無害的技術(shù)作為支撐，才能讓農(nóng)民自覺地減少化肥農(nóng)藥的使用，自覺保護(hù)生態(tài)環(huán)境。而粉壟耕作技術(shù)正是這樣一種無污染無公害，簡便易學(xué)，成效明顯的新技術(shù)，十分適合在農(nóng)村和農(nóng)民間推廣使用。粉壟耕作并不需要添加化肥農(nóng)藥，將土壤打碎后，原本板結(jié)的土塊變得疏松，與根系的接觸面增大，有效地墾發(fā)了耕地中尚未利用的土地資源。同時(shí)土壤保水量大大提高，疏松多氧的土壤使得對(duì)作物有利的微生物得以更好地生存。最重要的是，這些條件的改善，能使農(nóng)作物大量增產(chǎn)，作物品質(zhì)明顯提高，讓農(nóng)民能吃飽吃好，使人類減少饑餓和貧窮。

同時(shí)，運(yùn)用粉壟耕作技術(shù)，使作物的有機(jī)物固定量大大增加，吸收了空氣中更多的二氧化碳，釋放出更多的氧氣。這對(duì)溫室效應(yīng)的緩解與環(huán)境的保護(hù)也產(chǎn)生了一定的促進(jìn)作用，在改善土壤條件的同時(shí)，能夠幫助凈化空氣。這是真正的環(huán)境友好與綠色農(nóng)業(yè)。

3大力推廣粉壟耕作技術(shù)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展

粉壟耕作技術(shù)經(jīng)2014年6月30日人民日?qǐng)?bào)內(nèi)參（第963期）刊登后，國務(wù)院副總理汪洋、廣西區(qū)黨委書記彭清華等領(lǐng)導(dǎo)分別作出批示，要求加快研發(fā)評(píng)估和推廣應(yīng)用。廣西區(qū)政府副主席張秀隆于2015年6月2日在南寧主持召開會(huì)議，專題研究了粉壟耕作技術(shù)推廣應(yīng)用問題。會(huì)議要求自治區(qū)各有關(guān)部門要從保障糧食安全的高度重視粉壟耕作技術(shù)的推廣，采取針對(duì)性措施，切實(shí)解決推廣過程中遇到的困難和問題，使粉壟耕作技術(shù)早日在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮更大效益。自治區(qū)財(cái)政廳要在粉壟耕作技術(shù)工程研發(fā)中心建設(shè)、粉壟耕作技術(shù)示范樣板建設(shè)和粉壟推廣樣機(jī)等方面加大經(jīng)費(fèi)支持，擴(kuò)大試驗(yàn)示范；自治區(qū)農(nóng)機(jī)局要加大對(duì)粉壟機(jī)具改進(jìn)研發(fā)的支持力度，加快粉壟機(jī)具的鑒定，積極向國家農(nóng)機(jī)局匯報(bào)相關(guān)情況，爭取早日將粉壟機(jī)具列入國家農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼目錄，使農(nóng)民購置粉壟機(jī)械得到農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼；自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局要啟動(dòng)綠色通道，加快對(duì)粉壟耕作技術(shù)規(guī)程和粉壟耕作機(jī)具的鑒定；自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳要積極支持農(nóng)民成立粉壟耕作專業(yè)合作社，免費(fèi)培訓(xùn)粉壟耕作技術(shù)人員；提倡國土部門對(duì)占補(bǔ)平衡新開墾的土地使用粉壟耕作技術(shù)進(jìn)行深旋耕整治。另外，由廣西農(nóng)科院牽頭，自治區(qū)科技廳、農(nóng)業(yè)廳、糧食局、農(nóng)機(jī)局等支持配合，在扎實(shí)開展研究示范的基礎(chǔ)上，分別到國家有關(guān)部委爭取相關(guān)項(xiàng)目支持，促進(jìn)項(xiàng)目取得更大成果。