大學(xué)英語教學(xué)中的文化教學(xué)模式分析

靳秀鳳

【摘要】語言和文化是相輔相成、密不可分的，語言是文化的載體，同時又是文化不可或缺的重要組成部分，而文化對語言的存在與發(fā)展也起著重要作用。離開文化發(fā)展的語言是蒼白無力、毫無生氣的，而對于沒有語言承載的文化，其發(fā)展往往也會受限。因此，要掌握語言，首先要透徹文化，鑒于此，在大學(xué)英語教學(xué)中實施文化教學(xué)模式很有必要。本文闡述了文化教學(xué)模式之于大學(xué)英語教學(xué)的重要性，并分析當(dāng)下大學(xué)英語文化教學(xué)存在的問題，最后提出文化教學(xué)模式的有效策略，以饗讀者。

【關(guān)鍵詞】大學(xué)英語 文化教學(xué)模式 重要性 問題 實施策略

隨著經(jīng)濟全球化進(jìn)程的不斷加快，各國之間交流與合作日漸密切，這對外語人才提出了更高的要求。他們不僅要具有扎實的英語基本功，還要有良好的跨文化交際能力，英語實踐應(yīng)用能力等，只有這樣才能更好適應(yīng)社會發(fā)展和國際交流需要。鑒于此，大學(xué)英語要重視文化教學(xué)，有意識培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力，為國家培養(yǎng)更多的外語優(yōu)秀人才。

一、文化教學(xué)模式之于大學(xué)英語的重要性

1.有利于教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”。很多研究者通過大量研究證明，語言的文化因素之于語言教學(xué)具有不可替代的重要作用，語言教學(xué)必須與文化教學(xué)相結(jié)合，才能更好地服務(wù)于教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”。對于大學(xué)英語教學(xué)而言，學(xué)生只有在英語文化語境中閱讀、交際、寫作，才能感受原汁原味的英語，并有效避免母語文化的干擾，更高效地實現(xiàn)英語學(xué)習(xí)。教師實施文化教學(xué)，不僅能激發(fā)學(xué)生興趣與信心，同時能營造真實的語言學(xué)習(xí)環(huán)境，幫助學(xué)生克服英語學(xué)習(xí)困境，提升教學(xué)效率。

2.可迎合社會發(fā)展與國際交流需求。在大學(xué)英語教學(xué)中，教師通過導(dǎo)入文化背景，文化知識，文化習(xí)俗等方式能有效增強學(xué)生的文化意識，提升其對文化差異的敏感度和鑒賞性，高效培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。毋庸置疑，在經(jīng)濟全球化的當(dāng)代社會，國家發(fā)展對跨文化交際人才的需求量越來越大，而文化教學(xué)的實施恰巧可迎合社會發(fā)展與國際交流需要，為推動國家發(fā)展和社會進(jìn)步奠定堅實基礎(chǔ)。從這一角度講，大學(xué)英語中滲入文化教學(xué)模式是社會進(jìn)步的必然要求。

二、大學(xué)英語文化教學(xué)中存在的問題

1.文化教學(xué)缺乏剛性引導(dǎo)和有效策略。隨著教師高校管理者以及英語教師對文化教學(xué)的重視，文化教學(xué)效果有了一定改善，但仍存在一些瑕疵。大學(xué)英語教學(xué)涵蓋了聽、說、讀、寫、譯等各方面的內(nèi)容，教師只明白循序漸進(jìn)地在各模塊教學(xué)中滲透文化教學(xué)，而對文化教學(xué)應(yīng)達(dá)到何種目標(biāo)，學(xué)生的整體跨文化能力提升到何種程度，應(yīng)以何種有效方式開展文化教學(xué)等內(nèi)容并沒有作詳細(xì)的規(guī)劃，缺乏相應(yīng)的剛性指導(dǎo)文件。這一定程度上使大學(xué)英語文化教學(xué)僅僅停留在意識層面，并未有效地延展于實踐層面，故文化教學(xué)效果相對較差。

2.大學(xué)英語重知識文化輕交際文化。文化教學(xué)的內(nèi)容包括知識文化與交際文化，對于大學(xué)生而言，不僅要掌握豐富的知識文化，更要具備輕松駕馭交際文化的能力，只有做到知識文化與交際文化的雙重重視，才能更有效提升自身的跨文化交際能力。但縱觀當(dāng)下大學(xué)英語文化教學(xué)現(xiàn)狀，重知識文化傳授，輕交際文化學(xué)習(xí)成為文化教學(xué)的普遍現(xiàn)象。這一問題導(dǎo)致了學(xué)生只對某一個或某幾個國家的文化有所了解，而對于多元世界文化則不甚了解。這種將文化與交際割裂的行為，不利于學(xué)生跨文化交際能力的提升。

3.英語教師的“文化”素質(zhì)有待進(jìn)一步提升。大學(xué)英語教學(xué)的“文化”素質(zhì)偏低，主要表現(xiàn)在以下方面：一是教師的文化教學(xué)意識薄弱。受傳統(tǒng)教學(xué)理念與模式的影響，部分教師完全割裂了語言教學(xué)與文化教學(xué)的關(guān)系，文化教學(xué)意識極為薄弱。二是文化教學(xué)意識較強但行動能力差。很多教師不知以何種方式才能提升文化教學(xué)質(zhì)量，故在實際教學(xué)中存在敷衍態(tài)度，教學(xué)效果很差。三是教師不愿與時俱進(jìn)，更新文化教學(xué)手段，這同樣制約著文化教學(xué)效果的改善。

4.大學(xué)英語文化教學(xué)的實踐性不足。文化教學(xué)不僅僅是簡單意義上的理論文化教學(xué)與基礎(chǔ)知識文化教學(xué)，還包括交際文化教學(xué)。在大學(xué)英語文化教學(xué)中，很多教師無形中將理論文化等同于實踐交際文化，并想當(dāng)然的認(rèn)為，理論文化知識的豐富，必然會促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力的提升，但實則不然。教師只有注重交際文化教學(xué)，重視實踐教學(xué)，給予學(xué)生運用文化知識的實踐平臺，鼓勵學(xué)生在實踐中提升能力才能真正滿足社會發(fā)展需要。

三、大學(xué)英語文化教學(xué)模式實施的有效策略

1.在大學(xué)英語各個模塊滲透文化知識。文化知識的傳授是大學(xué)英語實施文化教學(xué)模式的第一步，因此，高校英語教師應(yīng)有意識、有目的地在口語教學(xué)、詞匯教學(xué)、閱讀教學(xué)、寫作教學(xué)中滲透文化知識，通過豐富文化知識夯實學(xué)生理論文化基礎(chǔ)。首先，在口語教學(xué)中滲透文化知識。一口地道的英語口語彰顯著說話者對中西方文化的深刻認(rèn)識，故在口語教學(xué)中，教師應(yīng)盡量全程使用純正的英語實現(xiàn)與學(xué)生的溝通與交流，并給予學(xué)生主動說、主動練的機會，增強其英語文化意識。其次，在閱讀教學(xué)中滲透英語文化知識。閱讀是大學(xué)英語教學(xué)的重要內(nèi)容，教師可以在導(dǎo)入環(huán)節(jié)為學(xué)生詳細(xì)介紹文章的背景文化，也可以給予學(xué)生充分的知識讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)與之相關(guān)的文化知識，還可以在正文講解中，循序漸進(jìn)地一絲一點地滲透，這樣更有利于學(xué)生理解與消化。在寫作教學(xué)中，教師可以先為學(xué)生提供英文范文，讓學(xué)生對格式、語言、整體風(fēng)格有所了解，以便更輕松地進(jìn)行寫作。

2.多途徑優(yōu)化大學(xué)英語文化教學(xué)方式。大學(xué)英語文化教學(xué)是一門技術(shù)，更是一門藝術(shù)，教師要基于教學(xué)目標(biāo)與學(xué)生學(xué)習(xí)需求不斷更新教學(xué)模式，提高文化教學(xué)效率。具體來說，可采取以下方式：一是強化母語與目的語文化的對比學(xué)習(xí)、互動學(xué)習(xí)。文化教學(xué)模式應(yīng)用于大學(xué)英語教學(xué)的方式有很多，強化母語與目的語的對比學(xué)習(xí)，效果會更好。很多學(xué)生在進(jìn)行知識文化與交際文化學(xué)習(xí)時，對一些艱澀而不可理解的外語文化學(xué)習(xí)很吃力，如果能在理解母語的基礎(chǔ)上實現(xiàn)對比學(xué)習(xí)，也許效果會事半功倍。二是采用多媒體輔助教學(xué)手段提高效率。在日常教學(xué)中，教師可采用多媒體設(shè)備營造文化教學(xué)情景；還可以借助網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)開展翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，為學(xué)生播放帶有原汁原味英文氣息的學(xué)習(xí)資料，讓學(xué)生借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行自主合作學(xué)習(xí)，掌握更多的文化知識。三是運用詞意挖掘、語法提示、文學(xué)作品欣賞法優(yōu)化文化教學(xué)。在英語教學(xué)中，每一篇文學(xué)作品中每一個詞匯都有其獨特的文化內(nèi)涵，對一些重要詞匯進(jìn)行文化內(nèi)涵挖掘很有必要。語法是語言文化的體現(xiàn)，語法提示也是文化教學(xué)的一種有效方式。

3.全面提高英語教師的“文化”素質(zhì)。毋庸置疑，一支文化素質(zhì)高、教學(xué)技能強的強有力師資隊伍對大學(xué)英語文化教學(xué)起著至關(guān)重要的作用。鑒于此，全面提高大學(xué)英語教師的“文化”素質(zhì)很有必要。優(yōu)秀的大學(xué)英語教師既要擁有扎實的語言基本功，良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，又要掌握豐富深厚的文化知識，具備超強的跨文化交際能力。全面提升英語教師的“文化”素質(zhì)，主要從以下兩點做起：首先，從學(xué)校方面來說。一方面，學(xué)校應(yīng)建立完善的教師培訓(xùn)與進(jìn)修制度。加大對英語教師的培訓(xùn)力度，并采用多樣的激勵政策鼓勵教師參與培訓(xùn)，提高培訓(xùn)效率。培訓(xùn)的內(nèi)容要針對其文化素質(zhì)提升，讓教師在最短的時間內(nèi)全面提升文化素質(zhì)。另一方面，可以出資讓教師親訪英語國家，使其近距離攝取其風(fēng)土人情、宗教信仰、人文地理等方面的知識。其次，從教師自身來說，主要應(yīng)做到不斷學(xué)習(xí)，不斷改善與提升自我。教師可通過網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)、英美視頻欣賞學(xué)習(xí)、主動與英美人交流等方式提升自身的英語跨文化交際能力，為文化教學(xué)實施奠定基礎(chǔ)。

4.為學(xué)生營造真實的跨文化交際環(huán)境。要想提高大學(xué)生的跨文化交際能力，達(dá)到文化教學(xué)的最終目的，教師不僅要重知識文化，更要重交際文化，不僅要重理論教學(xué)，同時也應(yīng)強化交際實踐教學(xué)。鑒于此，在大學(xué)英語文化教學(xué)中，教師應(yīng)積極為學(xué)生營造真實的跨文化交際環(huán)境，鍛煉學(xué)生的跨文化交際能力。首先，教師可利用活動討論、情境表演等方式激發(fā)學(xué)生的交際興趣。在日常教學(xué)中，教師可定期為學(xué)生設(shè)置模擬交際對話，讓學(xué)生充分感知文化知識，在實踐中培養(yǎng)其跨文化意識，提升其跨文化交際能力。還可以引進(jìn)合作探究教學(xué)模式，例如，為學(xué)生營造一定的文化背景，讓學(xué)生在此背景下對某一交際現(xiàn)象進(jìn)行小組合作討論，在小組討論中教師可適當(dāng)展示相關(guān)案例，促進(jìn)學(xué)生的討論學(xué)習(xí)。其次，要為學(xué)生創(chuàng)造實踐交流平臺?？赏ㄟ^組織跨文化交流大賽提升學(xué)生積極性，還可實現(xiàn)校企結(jié)合，安排學(xué)生實習(xí)，為學(xué)生提供真正的實踐機會。

綜上所述，在大學(xué)英語教學(xué)中實施文化教學(xué)模式對教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”具有雙向的促進(jìn)作用。近年來大學(xué)英語文化教學(xué)效果顯著，但縱觀當(dāng)下大學(xué)英語文化教學(xué)現(xiàn)狀，依然存在一些細(xì)節(jié)問題，如教師素質(zhì)低、文化教學(xué)策略不科學(xué)、重文化理論輕交際實踐等等，亟待解決。作為大學(xué)英語教學(xué)的組織與引導(dǎo)者，教師應(yīng)善于在文化教學(xué)實踐中總結(jié)經(jīng)驗與教訓(xùn)，不斷優(yōu)化教學(xué)策略，以便更有效地強化文化教學(xué)，提升學(xué)生的跨文化交際能力。

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