試析中職學(xué)校英語(yǔ)課堂的教學(xué)設(shè)計(jì)

楊曉樺

摘 要：近些年來(lái)，職業(yè)教育大力提倡課堂教學(xué)改革，專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置已轉(zhuǎn)向以職業(yè)技能為主、理論知識(shí)為輔的教學(xué)模式。雖然基礎(chǔ)教學(xué)在職業(yè)教育中發(fā)揮著綠葉作用，但基礎(chǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)也應(yīng)當(dāng)進(jìn)行相應(yīng)的改革以適應(yīng)職業(yè)學(xué)校學(xué)生的認(rèn)知水平。本文以職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)為研究對(duì)象，簡(jiǎn)要介紹在教學(xué)中針對(duì)職業(yè)學(xué)校學(xué)生所運(yùn)用的特色方法。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校 英語(yǔ)教學(xué) 教學(xué)改革 教學(xué)設(shè)計(jì)

在職業(yè)學(xué)校內(nèi)，英語(yǔ)課一直是被學(xué)生忽略的課程之一，然而被稱(chēng)為“英盲”的職校生顯然越來(lái)越不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的要求。所謂的“高技能型人才”不僅要掌握扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能，也應(yīng)具備一定的基礎(chǔ)外語(yǔ)能力。因此，在職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教育中，教師不應(yīng)再以純粹地講解教科書(shū)、抄寫(xiě)板書(shū)為己任，而應(yīng)轉(zhuǎn)變成以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為主要內(nèi)容，即以學(xué)生為中心、教師起輔助作用幫助學(xué)生完成整個(gè)認(rèn)知過(guò)程。

在英語(yǔ)教學(xué)中，不少國(guó)外的教學(xué)模式廣受好評(píng)并被廣泛采用，如PPP（Presentation—呈現(xiàn)階段，Practice—練習(xí)階段，及Production—活用階段）；以及在上述模式基礎(chǔ)上演變的ESA（Engage—投入階段、Study—學(xué)習(xí)階段，及Activate—活用階段）等，這些模式都能有效地將教學(xué)理論和教學(xué)實(shí)踐相融合。

結(jié)合了職校的具體教學(xué)環(huán)境和職業(yè)學(xué)校學(xué)生的能力特點(diǎn)，筆者將以上兩種教學(xué)模式綜合運(yùn)用于課堂，為學(xué)生們的英語(yǔ)課堂帶進(jìn)了一股清新的風(fēng)，使他們能喜歡英語(yǔ)課、并認(rèn)真學(xué)習(xí)英語(yǔ)、巧妙運(yùn)用所學(xué)的英語(yǔ)。

一、教學(xué)模式的個(gè)案分析

1.設(shè)定教學(xué)設(shè)計(jì)步驟

（1）課堂上的最初時(shí)間。教學(xué)中課堂的最初時(shí)間十分重要，這段時(shí)間的經(jīng)歷可以讓學(xué)生失去原本對(duì)英語(yǔ)抱有的興趣，也可以將其引上不斷成長(zhǎng)和渴望學(xué)習(xí)之路。因此，教師要善于把握好每個(gè)學(xué)期的初次見(jiàn)面機(jī)會(huì)，先不要機(jī)械性地介紹本學(xué)期課程的設(shè)置，而是以很歡快的方式以英語(yǔ)為彼此做介紹。當(dāng)然，有部分學(xué)生會(huì)感到畏懼，教師要以鼓勵(lì)為主，讓學(xué)生不要害怕上英語(yǔ)課、不要害怕提問(wèn)，第一堂課要使學(xué)生充滿興奮感且富有激勵(lì)性。而后，再向?qū)W生介紹課程的流程，不妨介紹個(gè)別特別的教學(xué)方法，讓學(xué)生充滿新鮮和好奇感，而期待之后更多的英語(yǔ)課。

有一點(diǎn)在與學(xué)生初次見(jiàn)面及整個(gè)教學(xué)期間都要切記的，即英語(yǔ)課并非是學(xué)生所學(xué)的唯一課程，他們也不是語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)的，再者大部分職校學(xué)生沒(méi)有具備基本的外語(yǔ)能力。他們上英語(yǔ)課之前，或許剛上過(guò)數(shù)學(xué)課或體育課。因此，上課的最初幾分鐘須用于幫助這些各不相同的學(xué)生把心思和情感轉(zhuǎn)移到英語(yǔ)教師和英語(yǔ)課程上來(lái)，就算學(xué)生英語(yǔ)回答簡(jiǎn)單的“OK”都要給予表?yè)P(yáng)，并鼓勵(lì)學(xué)生下次多說(shuō)英語(yǔ)單詞。

接著，可以逐漸使學(xué)生輕松地進(jìn)入教學(xué)過(guò)程，正式授課前讓學(xué)生討論進(jìn)行分組并給各自組取名，以形成獨(dú)立學(xué)習(xí)的小組，要求小組成員間能形成互幫互助的學(xué)習(xí)氛圍。職業(yè)學(xué)校學(xué)生有“坐不住15分鐘”之稱(chēng)，這種民主的方式能使他們更加信賴英語(yǔ)課堂。之后便是教師的工作，在對(duì)各個(gè)班級(jí)進(jìn)行摸底后，根據(jù)各班水平和特點(diǎn)將所教授的班級(jí)做分類(lèi)，以教科書(shū)為輔助，設(shè)置相應(yīng)的主要授課內(nèi)容并設(shè)計(jì)如下教案。

（2）設(shè)定課堂上的基本訓(xùn)練項(xiàng)目。無(wú)論各個(gè)班級(jí)的水平和特點(diǎn)有多么不同，有幾項(xiàng)內(nèi)容在每次課的教學(xué)過(guò)程中是一定要滲入的，即gaming（游戲教學(xué)）。游戲教學(xué)不僅指的是以競(jìng)爭(zhēng)為目的的游戲，而是指提高課堂趣味的教學(xué)方式。包括了小組競(jìng)賽、團(tuán)隊(duì)合作游戲、唱歌、繞口令、模擬表演等，讓學(xué)生都能參與其中，使學(xué)生成為課堂中主動(dòng)的參與者而不是被動(dòng)的旁觀者。

當(dāng)然，每一次課不能全用來(lái)進(jìn)行游戲教學(xué)，而是根據(jù)所學(xué)內(nèi)容做相應(yīng)的訓(xùn)練。例如今天講授音標(biāo)濁輔音[b]，即可進(jìn)行[b]音的繞口令訓(xùn)練，以訓(xùn)練情況和學(xué)生的接受能力適當(dāng)調(diào)整繞口令的難度，如：

A big black bear sat on a big black bug.（易）

A big black bug bit a big black dog on his big black nose.（中）

A big black bug bit a big black bear and made the big black bear bleed blood. （難）

再如，今天講授關(guān)于詢問(wèn)職業(yè)的課程，在講解完詞匯之后，在一張白紙上寫(xiě)上某些職業(yè)的英文單詞，并邀請(qǐng)幾位學(xué)生上臺(tái)表演指定的單詞。表演時(shí)可借助工具和嘉賓，可運(yùn)用各種肢體語(yǔ)言但不能開(kāi)口，表演結(jié)束后讓在座的學(xué)生猜出臺(tái)上學(xué)生所表演的職業(yè)，用英語(yǔ)作答才算正確。這樣既增加了學(xué)習(xí)趣味，又能讓學(xué)生反復(fù)地練習(xí)、記憶所學(xué)單詞。

2.案例分析

在教學(xué)過(guò)程中借鑒并融合了多種教學(xué)模式，根據(jù)職校生動(dòng)手能力強(qiáng)、交際能力弱的特點(diǎn)，形成了特殊的教學(xué)方式。

（1）以任務(wù)型為主線。“任務(wù)型”教學(xué)模式在現(xiàn)在教學(xué)理論中常常出現(xiàn)，但具體的做法應(yīng)根據(jù)不同教學(xué)環(huán)境而定。這里要介紹的“任務(wù)型”主要指學(xué)生的動(dòng)手、語(yǔ)言運(yùn)用和參考能力。

例1：以《劍橋國(guó)際英語(yǔ)教程2》 Unit 5 “Going Places”課題為例。本文主要介紹度過(guò)寒暑假的方法，首先讓學(xué)生以小組為單位討論他們的最佳出行方式和目標(biāo)，然后做匯報(bào)。最后，各種方案討論成型后，讓小組形成旅游公司來(lái)打造這一線路的旅游方案，并以圖文的方式做成英語(yǔ)廣告單來(lái)吸引顧客，廣告單中包括的內(nèi)容有景點(diǎn)圖、價(jià)格、具體旅游項(xiàng)目、住宿等。

例2：以《英語(yǔ)（基礎(chǔ)版）》Unit 6“Asking for direction”為例。本文介紹如何用英語(yǔ)進(jìn)行問(wèn)路和指路，本課以口語(yǔ)訓(xùn)練為主，學(xué)生掌握了基本的詞句能進(jìn)行基本對(duì)話之后，向?qū)W生加大難度，使學(xué)生都能樂(lè)于其中，當(dāng)學(xué)習(xí)與動(dòng)手結(jié)合。先設(shè)置一段中文的描述行走路線，要求學(xué)生根據(jù)已學(xué)詞句將其用英語(yǔ)解釋出來(lái)，并以圖畫(huà)方式表示，文字表達(dá)要適當(dāng)，圖示要正確清晰。

（2）以情境型為主線，職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)的教改應(yīng)以提高學(xué)生興趣為主要任務(wù)。因此，英語(yǔ)課上不應(yīng)以教科書(shū)為模板填鴨式地講解單詞、課文、語(yǔ)法等內(nèi)容，教師可在課文講解的過(guò)程中設(shè)下相關(guān)的情境，讓學(xué)生參與扮演某種交際場(chǎng)合的個(gè)人或群體，學(xué)生在設(shè)計(jì)情境的過(guò)程中發(fā)揮他們的想象力、語(yǔ)言的組織能力和決策能力。

例3：以《劍橋國(guó)際英語(yǔ)教程2》Unit 4 “I have never heard of that”課題為例。本文介紹西方國(guó)家的特色美食。根據(jù)課題，此模式通過(guò)課前提問(wèn)、教學(xué)目標(biāo)和實(shí)施三個(gè)步驟來(lái)進(jìn)行，情境模式主要指ESA中的Active階段，具體如下。

課前提問(wèn)：① Have you heard of the ethic dishes？

（是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)文中列舉的異國(guó)小吃）

② Have you been to a Western Restaurant？

（是否在西餐廳進(jìn)餐過(guò)）

③Have you heard of the “Table Manners”？

（是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)西餐禮儀）

教學(xué)目標(biāo)： Dating in a Western Restaurant

實(shí)施步驟：1）講解情境要求。

過(guò)程：預(yù)定、進(jìn)入餐廳、入座、點(diǎn)餐、遭遇問(wèn)題、結(jié)賬等；

角色：服務(wù)員、客人、餐廳經(jīng)理等。

2）自擬情境對(duì)話。

3）情境練習(xí)（Role-play）。

情境表演結(jié)束后，讓學(xué)生找出各組表演上出現(xiàn)的問(wèn)題并一一列出，而后根據(jù)所列問(wèn)題詳細(xì)講解西餐禮儀，讓學(xué)生更能生動(dòng)、清晰地了解西方文化。

（3）團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)。團(tuán)隊(duì)不僅運(yùn)用于上述的任務(wù)和情景模式，可更多地運(yùn)用于分工閱讀。學(xué)生在小群體中要比在大群體中易于交談，在上課之初將全班分為一個(gè)個(gè)由4～6名學(xué)生組成的小隊(duì)?！秳驀?guó)際英語(yǔ)教程2》和《英語(yǔ)（基礎(chǔ)版）》的每個(gè)章節(jié)都以長(zhǎng)篇的閱讀材料做單元結(jié)尾，學(xué)生能從中擴(kuò)展知識(shí)面、鍛煉閱讀能力。這部分內(nèi)容應(yīng)盡量避免采取講解課文的同樣授課方式，而應(yīng)分配給學(xué)生進(jìn)行自行閱讀。這種團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)具有同伴互助影響的優(yōu)點(diǎn)，能使學(xué)生有機(jī)會(huì)互相支持和激勵(lì)，可以同組間進(jìn)行的也可跨組幫助。學(xué)生能在不斷的詢問(wèn)、回答、討論和解除疑惑的過(guò)程中得到有效學(xué)習(xí)。

二、營(yíng)造和諧的教學(xué)氛圍

職業(yè)學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)能力差異極大，我們要注意教學(xué)方法的多樣性，并且要尊重學(xué)生的差異。獲得認(rèn)同感是推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的關(guān)鍵所在，要提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、融入課堂，首先要先使學(xué)生信賴這門(mén)課和授課老師，使他們對(duì)陌生文字的“不相適應(yīng)感”逐漸消除。

作為教師，為了幫助來(lái)自不同群體的學(xué)生受益于他們所受的教育，我們應(yīng)尊重和包容學(xué)生的在課堂上提出來(lái)的觀點(diǎn)，使學(xué)生充滿自信感；通過(guò)提供不同的學(xué)習(xí)方式和表達(dá)方式，確保各個(gè)學(xué)生有足夠的機(jī)會(huì)充分參與學(xué)習(xí)；力求平等對(duì)待不同學(xué)習(xí)層次的學(xué)生。

三、小結(jié)

針對(duì)職業(yè)學(xué)校學(xué)生英語(yǔ)起點(diǎn)低、基礎(chǔ)弱、差異性大的特點(diǎn)，本文所述的教學(xué)設(shè)計(jì)能對(duì)英語(yǔ)課堂進(jìn)行優(yōu)化，使英語(yǔ)教師們能更好地進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。這種在多種游戲項(xiàng)目中并行的教學(xué)，使學(xué)生能及時(shí)有效地學(xué)以致用，且能開(kāi)闊學(xué)生視野、提高課堂趣味性。此外，職業(yè)學(xué)校學(xué)生比普通高中學(xué)生更渴望了解大千世界，英語(yǔ)教師在對(duì)學(xué)生教授課堂課業(yè)外，還應(yīng)多向?qū)W生們介紹英美文化，如英美習(xí)俗、禮儀、節(jié)慶、歷史、地理等方面的知識(shí)。最后，教師要始終保持熱情、鼓勵(lì)的態(tài)度，幫助學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中能“愈戰(zhàn)愈勇”。

（作者單位：海南省技師學(xué)院）