藥物分析教學(xué)改革實(shí)例
——氯化鈉的硫酸鹽檢查教學(xué)設(shè)計(jì)

郭俐麟

（廣州醫(yī)科大學(xué)衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東廣州510180）

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藥物分析教學(xué)改革實(shí)例
——氯化鈉的硫酸鹽檢查教學(xué)設(shè)計(jì)

郭俐麟

（廣州醫(yī)科大學(xué)衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東廣州510180）

摘要：在現(xiàn)階段教學(xué)模式下，改革教學(xué)設(shè)計(jì)，通過采用合理的教學(xué)方法和理念實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞：藥物分析；教學(xué)模式；氯化鈉

本文以藥學(xué)專業(yè)藥物分析課程為研究對(duì)象，旨在探討與課程改革相適應(yīng)的教學(xué)方法，積極推進(jìn)藥學(xué)專業(yè)課程改革，為提高教學(xué)質(zhì)量提供思路與借鑒。

1　教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)

1.1總體教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)《中國(guó)藥典》的要求，在教師指導(dǎo)下，學(xué)生小組協(xié)作，完成氯化鈉中雜質(zhì)的檢查，通過拓展學(xué)習(xí)及知識(shí)梳理，掌握一般雜質(zhì)中氯化物、鐵鹽、重金屬、砷鹽、干燥失重、熾灼殘?jiān)?、溶液澄清度與顏色的原理及注意事項(xiàng)。

1.2本次學(xué)習(xí)任務(wù)——氯化鈉的硫酸鹽檢查

硫酸鹽為許多藥物中普遍存在的指示性雜質(zhì)，《中國(guó)藥典》所用的硫酸鹽檢查方法為比濁法。比濁法是藥物雜質(zhì)檢查的重要方法，是各級(jí)藥品質(zhì)量控制從業(yè)人員必須掌握的技能。

通過本次學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握以下知識(shí)：

（1）學(xué)會(huì)用比濁法檢查硫酸鹽限量的基本操作，能說出硫酸鹽檢查的原理、所用試劑和檢查方法，理解平行原則。

（2）理解雜質(zhì)、一般雜質(zhì)和雜質(zhì)限量檢查的概念，能正確進(jìn)行氯化鈉中雜質(zhì)限量的計(jì)算。

（3）熟悉藥典的查閱方法，學(xué)會(huì)利用各種資源進(jìn)行自學(xué)并與同學(xué)討論學(xué)習(xí)中遇到的問題。

1.3重點(diǎn)和難點(diǎn)

（1）重點(diǎn)：硫酸鹽檢查的原理、操作要點(diǎn)。

（2）難點(diǎn)：硫酸鹽檢查的原理、比濁方法與平行原則。

2　教學(xué)背景設(shè)計(jì)

2.1學(xué)生學(xué)習(xí)狀況

我校大專生現(xiàn)狀：90%以上的學(xué)生是文科生，化學(xué)基礎(chǔ)相對(duì)較差，對(duì)與化學(xué)相關(guān)的科目學(xué)習(xí)興趣不高，學(xué)習(xí)主動(dòng)性和自我約束力相對(duì)較差。所以，開展教學(xué)有一定難度。教學(xué)設(shè)計(jì)中既要考慮學(xué)生實(shí)際接受能力和興趣，又要兼顧教學(xué)效果；既要考慮學(xué)生的發(fā)展需要，又要達(dá)到一定教學(xué)目標(biāo)。故我們嘗試應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)模式，提高學(xué)生學(xué)習(xí)參與性與主動(dòng)性，最終達(dá)到提高學(xué)習(xí)效率的目的。項(xiàng)目教學(xué)模式既發(fā)揮了教師的引導(dǎo)作用，又充分體現(xiàn)了學(xué)生的認(rèn)知主體作用。通過對(duì)學(xué)生的前期觀察，本次課程內(nèi)容與大專實(shí)踐內(nèi)容相比有所減少，主要考慮學(xué)生接受能力及動(dòng)手能力差異，強(qiáng)調(diào)操作技能逐一攻破，真正達(dá)到“學(xué)會(huì)”的目的。本次實(shí)踐要求學(xué)生自行查閱藥典，完成檢查流程設(shè)計(jì)，學(xué)會(huì)提出和解決問題，有效提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、動(dòng)手能力與思考能力。

2.2學(xué)生操作技能現(xiàn)狀

學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間只有兩年，課程安排緊張，許多實(shí)踐課程有所減少，動(dòng)手機(jī)會(huì)減少；學(xué)生實(shí)際操作水平參差不齊，操作不規(guī)范，個(gè)別學(xué)生因操作不熟練而影響實(shí)驗(yàn)興趣。教師在指導(dǎo)過程中，應(yīng)合理分組，強(qiáng)調(diào)操作的規(guī)范性，鼓勵(lì)學(xué)生親自動(dòng)手參與實(shí)驗(yàn)。

3　教學(xué)方法設(shè)計(jì)

本次教學(xué)設(shè)計(jì)了學(xué)生邊提問、邊學(xué)習(xí)、邊實(shí)踐的教學(xué)環(huán)境，以及“以問題為驅(qū)動(dòng)，工作任務(wù)為導(dǎo)向，學(xué)生為主體”的科學(xué)探究過程，并與實(shí)驗(yàn)、多媒體有機(jī)結(jié)合，營(yíng)造出師生互動(dòng)型課堂。主要采用問題驅(qū)動(dòng)、交流歸納、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、一體化教學(xué)等方法，且這幾種方法相互配合，共同為達(dá)到教學(xué)效果而發(fā)揮作用。

學(xué)生學(xué)習(xí)方式以問題式學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)、交流討論為主。學(xué)生分組合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在活動(dòng)中相互交流、相互評(píng)價(jià)，成為課堂主體，相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。

硫酸鹽檢查教學(xué)設(shè)計(jì)以《藥物分析》第五章“雜質(zhì)檢查”為主要依據(jù)。雜質(zhì)檢查項(xiàng)目較多，個(gè)別內(nèi)容有一定難度，學(xué)生不易掌握，直接講授效果不佳，不能達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。所以，我們選擇了與學(xué)生實(shí)際生活密切聯(lián)系且與雜質(zhì)檢查內(nèi)容相關(guān)的工作任務(wù)———氯化鈉的雜質(zhì)檢查，包括硫酸鹽和砷鹽兩項(xiàng)，既能培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，學(xué)會(huì)解決問題的方法，又能達(dá)到從“學(xué)會(huì)”到“會(huì)學(xué)”的轉(zhuǎn)變。本次課用兩學(xué)時(shí)完成硫酸鹽檢查部分的學(xué)習(xí)。

4　教學(xué)手段設(shè)計(jì)

（1）使用多媒體和板書共同教學(xué)。板書能放慢教學(xué)速度，幫助學(xué)生理解一些難點(diǎn)，而恰當(dāng)?shù)厥褂枚嗝襟w，則有利于實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的整合和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，使教學(xué)達(dá)到最優(yōu)化。

（2）采用與學(xué)生共同實(shí)驗(yàn)的教學(xué)手段。利用實(shí)驗(yàn)的直觀性和驗(yàn)證性，培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑的品質(zhì)。

5　教學(xué)過程設(shè)計(jì)

5.1學(xué)習(xí)準(zhǔn)備

教師提出硫酸鹽檢查的引導(dǎo)問題，具體如下：

（1）5.0 g如何稱取，稱量范圍是多少，選用何種精密度的天平？

（2）標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液的作用是什么？

（3）標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液1.0 ml用何種量具量?。?/p>

（4）0.002%是什么意思？如果供試品實(shí)驗(yàn)結(jié)果比對(duì)照液稀說明什么？結(jié)論是什么？

（5）“取各藥品項(xiàng)下規(guī)定量的供試品”如何理解？本次實(shí)驗(yàn)應(yīng)取多少？

（6）“加水溶解”中的“水”是指什么？在何種容器中溶解？如何做到溶解的樣品全部進(jìn)入納氏比色管？

（7）稀鹽酸2 ml用何種量具量??？

（8）“規(guī)定量的標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液”如何理解？本次實(shí)驗(yàn)應(yīng)取多少？若未告知標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液的體積，如何得到標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液取用體積呢？

（9）25%氯化鋇溶液5 ml用何種量具量??？

（10）稀釋至50 ml如何稀釋？

（11）為何使用黑色背景？

（12）上方向下觀察的原因是什么？如何正確操作？

（13）每1 ml相當(dāng)于100 μg的SO4，如何計(jì)算得出此濃度？

學(xué)生查閱《中國(guó)藥典》，通讀氯化鈉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中硫酸鹽檢查項(xiàng)與附錄相關(guān)內(nèi)容，根據(jù)引導(dǎo)問題學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，并進(jìn)行小組討論。提出疑問并做記錄，與組員討論后分頭查閱資料，準(zhǔn)備在小組內(nèi)匯報(bào)。

通過引導(dǎo)問題激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)學(xué)生提出有探究?jī)r(jià)值的問題，這個(gè)環(huán)節(jié)主要采用了啟發(fā)引導(dǎo)式教學(xué)法。學(xué)生帶著問題開始課堂學(xué)習(xí)，分析所要研究問題的來源及重要性，明確探究目的和任務(wù)。在興趣與任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下，學(xué)生主動(dòng)回顧相關(guān)知識(shí)，師生關(guān)系更加融洽。

5.2制訂計(jì)劃

（1）教師引導(dǎo)學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果。

（2）教師請(qǐng)學(xué)生提出引導(dǎo)問題以外的疑問，組織討論，引導(dǎo)學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果。

（3）教師提出圖示法要求，請(qǐng)學(xué)生完成氯化鈉中硫酸鹽檢查的圖示。

（4）教師與學(xué)生探討圖示法內(nèi)容，查漏補(bǔ)缺。

引導(dǎo)問題、疑問討論與硫酸鹽檢查的圖示能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，通過解決問題，清晰展示硫酸鹽檢查的每個(gè)操作細(xì)節(jié)。通過其他疑問的提出，發(fā)現(xiàn)引導(dǎo)問題以外的重要細(xì)節(jié)，起到查漏補(bǔ)缺的作用。

5.3實(shí)施計(jì)劃

（1）學(xué)生分組完成實(shí)驗(yàn)；完成氯化鈉中硫酸鹽雜質(zhì)檢查的檢驗(yàn)報(bào)告。

（2）教師組織學(xué)生匯報(bào)并討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論。

（3）學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論，分析異常結(jié)果并討論出現(xiàn)問題的原因。

（4）教師收集每組學(xué)生的檢查項(xiàng)目、方法與結(jié)果，總結(jié)歸納結(jié)論。比較各組在相同項(xiàng)目實(shí)施過程中的異同，并進(jìn)行討論總結(jié)。學(xué)生小結(jié)：本節(jié)課學(xué)到了什么？學(xué)會(huì)了哪些知識(shí)和學(xué)習(xí)方法？還存在哪些學(xué)習(xí)上的困惑？對(duì)教學(xué)方法有哪些建議？

學(xué)生4～6人一組，通過組內(nèi)和組間討論、交流，小組分工協(xié)作，共同完成實(shí)驗(yàn)。最后，各組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論和遇到的問題。在小組交流過程中，學(xué)生之間相互學(xué)習(xí)，找到自己實(shí)驗(yàn)過程中的不規(guī)范和不足之處。

5.4教學(xué)反思與效果評(píng)價(jià)

在傳統(tǒng)理論和實(shí)踐分離的教學(xué)模式中，教師在理論課上不斷灌輸知識(shí)，學(xué)生被動(dòng)吸收，盲目完成實(shí)驗(yàn)。這種教學(xué)方式具有封閉性、強(qiáng)迫性和單向性的缺點(diǎn)，只注重知識(shí)從教師到學(xué)生的單向活動(dòng)，缺乏師生間雙向溝通環(huán)節(jié)，忽略了學(xué)生自我內(nèi)化在理論教育中的重要作用，在很大程度上禁錮了學(xué)生思想，影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性和創(chuàng)新性，影響了藥物分析課程教學(xué)效果。筆者所在的藥學(xué)教研室長(zhǎng)期致力于教學(xué)改革研究，根據(jù)職教規(guī)律、課程特點(diǎn)、學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)，本課程教學(xué)設(shè)計(jì)在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行，使學(xué)生在“教、學(xué)、做”一體化環(huán)境下進(jìn)行氯化鈉中硫酸鹽的檢查。根據(jù)教師的引導(dǎo)問題，學(xué)生進(jìn)行查閱、思考和討論等學(xué)習(xí)準(zhǔn)備，特別是提出疑問環(huán)節(jié)，可以鍛煉學(xué)生思考、探究、自我教育的能力，積極主動(dòng)地展開學(xué)習(xí)。教學(xué)中，學(xué)生不能只做筆記，還必須針對(duì)實(shí)踐中的具體問題進(jìn)行思考、研究和討論。在這一系列主動(dòng)行為中，學(xué)生由原來的被動(dòng)接受知識(shí)向主動(dòng)尋求知識(shí)、探究未知轉(zhuǎn)化，最后達(dá)到強(qiáng)化對(duì)藥物分析課程內(nèi)容的認(rèn)同感、發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主動(dòng)性、使學(xué)生由“學(xué)問容器”變成追求真知的主體的目的。

教學(xué)改革實(shí)施以來，在校領(lǐng)導(dǎo)及課程負(fù)責(zé)教師的共同努力下，藥物分析教學(xué)獲得了非常好的效果。然而，課程實(shí)施過程中仍面臨許多問題，主要體現(xiàn)在以下幾方面：

（1）藥物分析是藥劑專業(yè)的核心課程，其內(nèi)涵是以化學(xué)為基礎(chǔ)，運(yùn)用無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)以及儀器分析理論和手段對(duì)藥物進(jìn)行全面質(zhì)量控制；其特點(diǎn)是綜合性較強(qiáng)，需要有扎實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)。如何調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)思維能力，一直是教學(xué)的關(guān)注點(diǎn)。對(duì)于化學(xué)基礎(chǔ)較弱的學(xué)生，教學(xué)難度大，如何加強(qiáng)學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)是一大難題。

（2）項(xiàng)目教學(xué)要想充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，就必須進(jìn)行小班教學(xué)，而師資則是一個(gè)難題，如何合理分配師資，需要學(xué)校和教師進(jìn)行探討。

此外，教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系不完善也影響了藥物分析的教學(xué)效果，需要進(jìn)一步探究。

5.5教學(xué)流程（見圖1）

圖1　“氯化鈉的硫酸鹽檢查”教學(xué)流程

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中圖分類號(hào)：G424.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-1246（2016）07-0051-02