基于服裝工藝課程教學模式改革的研究

【摘要】在國際時尚大繁榮，流行迅猛的當下，服裝的時尚性，創(chuàng)新性，工藝技術(shù)等，成為了發(fā)展的問題關(guān)鍵。服裝企業(yè)過去所需要的應(yīng)用型工藝，制版類人才，逐漸向創(chuàng)新型，技能型人才傾斜。但高校服裝工藝類課程依然沿用過去的傳統(tǒng)教育模式，教授的內(nèi)容一般為固定的幾個款式，過于單一，已不適合國際服裝流行趨勢的發(fā)展和企業(yè)對人才的需求。傳統(tǒng)的教學模式結(jié)合服裝工作室教學模式，多媒體教學法，項目教學法，校企合作教學等有利于調(diào)動學生學習興趣，提高師生專業(yè)水平，為服裝工藝課程的發(fā)展開啟了新的篇章。

【關(guān)鍵詞】服裝工藝課；工作室教學模式；多媒體教學法；校企合作

一、目前國內(nèi)外大環(huán)境對服裝工藝人才的要求

1.新工藝，新技術(shù)對服裝人才提出了更高的要求

當今的時尚潮流可謂是風起云涌，服裝的款式設(shè)計，新工藝、新面料的研發(fā)推陳出新，而作為實施環(huán)節(jié)的后續(xù)工藝技術(shù)，必然要求也能夠同步發(fā)展，而我國的服裝工藝技術(shù)相對歐美，日韓等國家落后很多，很多工藝師，制版師都在使用80，90年代的資料和工藝技術(shù)，許多服裝高校教師由于工作環(huán)境相對封閉，知識多年不更新，已不適應(yīng)新型人才的培養(yǎng)。

2.我國急需全面型，創(chuàng)新型的服裝工藝人才

我國目前已成為全球服裝第一生產(chǎn)大國，對服裝人才需求量增加的同時，對人才的標準也提出了更高的要求。國內(nèi)服裝企業(yè)稀缺高技能的人才，尤其是高技能的工藝師。我國的服裝門檻較低，許多工藝師的學歷不高，沒有學習過時裝畫，服裝制版，設(shè)計等課程，知識不全面，創(chuàng)新性思維能力和學習能力弱，與企業(yè)所需要的全面型，創(chuàng)新型高素質(zhì)工藝人才相差甚遠，中國的服裝企業(yè)迫切需要高校輸送全面型，創(chuàng)新型工藝人才。

3.工藝人才職業(yè)道德修養(yǎng)

服裝工藝師的職業(yè)需要從業(yè)人員有強大的毅力和吃苦耐勞的精神，但這一點恰恰是現(xiàn)在高校學生所缺乏的，現(xiàn)在的學生普遍動手能力差，缺乏吃苦耐勞的精神，喜歡走捷徑。這就需要高校在服裝工藝人才的職業(yè)道德教育和人生價值觀的培養(yǎng)上，有更多的投入，培養(yǎng)出更多德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)人才。

二、工作室教學模式

1.關(guān)于服裝工作室教學模式的理解

服裝工作室近幾年可謂是風生水起，許多高校都在校內(nèi)成立了工作室，有的與企業(yè)合作，構(gòu)建一個校企合作的平臺；有的交由師生自主管理，實現(xiàn)了“產(chǎn)，學，研”一體化。工作室教學模式作為一種自由開放的教學模式，是以工作室作為基本框架來構(gòu)建學習領(lǐng)域，形成一個相互關(guān)聯(lián)，貫通的教學平臺，打破了傳統(tǒng)工藝課程的獨立與封閉。

2.服裝工作室教學模式的特點

工作室教學模式在課堂上以項目引導(dǎo)實際案例為特征，具有融合性、開放性、互動性、可選擇性等特征。在這種模式中，以完成技術(shù)項目為目標，在教師的指導(dǎo)下，向?qū)W生傳授專業(yè)知識的同時，融入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，完成教學實踐任務(wù)，強化了學生的專業(yè)技能，使教學與實踐達到完美的結(jié)合。

3.服裝工作室教學模式的實踐

服裝工藝課程與社會實踐教學相結(jié)合是工作室教學模式的主要形式。通過項目化教學實踐，使學生在實踐中得到鍛煉，學到知識，提高學生思維能力和動手能力。服裝工藝教學實踐可分以下幾種方式進行：

（1）根據(jù)課程教學內(nèi)容的需要，進行虛擬性項目實踐；

（2）根據(jù)企業(yè)，服裝協(xié)會等單位的委托進行有針對性的服裝工藝制作；

（3）主動出擊，師生主動聯(lián)系廠家尋找項目。

4.服裝工作室教學模式實踐中存在的問題

傳統(tǒng)的教學模式依附大綱、教材和講義等，在一定課時內(nèi)要講哪些內(nèi)容，要解決哪些問題、達到哪些教學成果、掌握哪些技能，是提前經(jīng)過計劃有預(yù)期目標的，而工作室教學所講授的內(nèi)容往往是靈活而具有很強綜合性的，一些學生必須掌握的專業(yè)知識，要解決的專業(yè)問題容易被遺漏掉。傳統(tǒng)的工藝課程教學模式是循序漸進由淺入深的，系統(tǒng)全面的，而工作室教學雖針對性強，但往往對基礎(chǔ)知識的講授不夠全面。這就需要在傳統(tǒng)教學模式和工作室教學模式之間尋找平衡，彼此揚長避短，找到最優(yōu)之路。

三、多媒體教學法

1.多媒體教學法的優(yōu)勢

多媒體教學法結(jié)合傳統(tǒng)教學模式現(xiàn)在在一些高校當中已經(jīng)頻頻出現(xiàn)。多媒體教學法的生動性、趣味性、直觀性給枯燥的工藝課程帶來了新的形式，許多教師結(jié)合圖片，視頻等進行講授，有利于學生快速接受，理解。

傳統(tǒng)的工藝課程教師講授演示，學生觀摩之后實操，在這一過程中，學生容易遺忘，易耽誤時間，影響進度。有的教師把工藝制作的每一道工序拍攝成照片，視頻的形式播放給學生，加深學生的記憶力，讓學生在看的同時做筆記記錄，然后在上縫紉機實操，此方法效率高而且直觀，值得推崇。

2.多媒體教學法在服裝工藝課應(yīng)用中存在的問題

目前有些人過度夸大多媒體教學的優(yōu)勢，將成衣的制作視頻直接播放給學生看，然后要求學生完成工藝制作，實際效果不理想，工藝課程畢竟是實操性技術(shù)，必須親自動手，在熨燙的歸拔，車縫的吃聚，手縫的竅門等操作中，教師如果不親自演示，指導(dǎo)學生現(xiàn)場操作，是無法達到工藝技術(shù)要求的。這就需要在多媒體播放的同時穿插教師親自演示和學生動手實操，在省時，提高效率的同時又能把復(fù)雜的問題簡單化，將多媒體的強大優(yōu)勢展現(xiàn)出來。

四、校企合作

1.校企合作教學模式

高等院校積極的與企業(yè)合作，建立與企業(yè)項目相結(jié)合的教學體系，使學生將學到的知識與企業(yè)實踐進行聯(lián)系，讓學生在校學習期間就能夠接觸到真實的工藝制作和企業(yè)的正規(guī)工藝流程，讓項目教學法的優(yōu)勢達到最大化。企業(yè)與學校在合作時，應(yīng)堅持“以學生為本，以專業(yè)為先”的原則，在此原則下，找到企業(yè)與學校的利益共同點，探索校企合作的持續(xù)發(fā)展機制，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

2.校企合作教學模式的優(yōu)勢

校企合作教育模式在服裝工藝課程中尤為重要。高校培養(yǎng)出的學生是否具備高素質(zhì)，很重要的一條評價標準就是能否適應(yīng)企業(yè)的需求。這就需要高校擁有符合企業(yè)用人需求的教學體系和教學方法。目前國內(nèi)大多數(shù)服裝企業(yè)缺少服裝制版，工藝高級人才，制版，工藝人才的文化程度普遍較低，很多沒經(jīng)歷過服裝設(shè)計的學習，缺乏時尚的眼光，往往只會工藝或版型，與設(shè)計脫節(jié)。在這樣的形勢下，企業(yè)急需理論，實踐，創(chuàng)新一體的人才。而傳統(tǒng)工藝課程教學模式培養(yǎng)出的學生，一是技術(shù)水平的不足，二是實踐經(jīng)驗的不足。而校企合作教學模式，能引導(dǎo)教師科學的培養(yǎng)具備企業(yè)崗位適應(yīng)能力的學生，使學生具備高水平的專業(yè)技能，敬業(yè)精神和嚴謹求實的作風及綜合職業(yè)素質(zhì)。

3.校企合作模式在服裝工藝課程教學模式改革中的應(yīng)用

（1）在一些工藝實訓課程當中，可以與企業(yè)展開校外實訓基地建設(shè)，學生通過實習頂崗，了解企業(yè)一線生產(chǎn)線的實際狀況，實現(xiàn)邊做邊學，自身綜合水平得到提高。

（2）將企業(yè)中的優(yōu)秀技術(shù)人員引進課堂，或邀請企業(yè)知名人士進行講座，把校外最新的知識傳授給學生。學生可對工藝，制版上的一些難題進行提問，技術(shù)人員現(xiàn)場答疑解惑。

（3）將企業(yè)中的項目引入課堂，由教師帶領(lǐng)學生完成，將學到的知識用于實踐。使學生活學活用，深刻理解。

（4）從服裝企業(yè)的實際需求出發(fā)，編寫大綱，教材，讓學生所學的知識處在不斷的更新之中，培養(yǎng)出適合企業(yè)需求的創(chuàng)新型人才。

五、結(jié)論

服裝工藝課程教學模式的改革在我國目前仍舊處于探索階段，新的教學體系的建立仍不夠完善，校外實踐基地教學模式的建設(shè)等仍不夠穩(wěn)定，在發(fā)現(xiàn)問題時，要能及時的解決問題，提高教學質(zhì)量，建立更合理的教學模式。相信，服裝工藝課程教學模式在不斷的完善與改進中定會又快又好的向前發(fā)展，為我國服裝行業(yè)培養(yǎng)出更多人才。

參考文獻

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