周律
摘 要:高職商務(wù)韓語不僅需要培養(yǎng)學(xué)生掌握專業(yè)商務(wù)韓語知識,同時還要求學(xué)生了解和把握韓國的職場文化,提高學(xué)生的專業(yè)知識水平和職業(yè)素養(yǎng),將專業(yè)教育、語言教育和文化教育統(tǒng)一,拓展國際化視野。本文嘗試探索高職商務(wù)韓語學(xué)習(xí)中職場文化教育的方案,希望能夠為商務(wù)韓語課程建設(shè)添磚加瓦。
關(guān)鍵詞:高職;商務(wù)韓語;職場文化教育
在外語學(xué)習(xí)中,學(xué)習(xí)者很容易遇到的一個問題就是文化差異的問題。同樣的,在學(xué)習(xí)商務(wù)韓語時,不了解韓國的職場文化,不僅對于學(xué)習(xí)專業(yè)的商務(wù)韓語會起到一定的負面影響,同時對于學(xué)生將來真正進入職場工作也不利。在高職商務(wù)韓語中,為了更好地體現(xiàn)實用性和實踐性,應(yīng)該將專業(yè)教育、語言教育和文化教育統(tǒng)一,掌握語言運用規(guī)范和商務(wù)韓語相關(guān)的職場文化,才能夠超越單純的語言溝通的范疇,讓學(xué)生迅速適應(yīng)韓國的職場,同時拓展學(xué)生的國際化視野并提高學(xué)生理解國家文化差異的能力。
一、商務(wù)韓語學(xué)習(xí)中容易遇到的文化差異類型
(一)職場文化差異
韓國職場文化是非常多樣的,這不僅體現(xiàn)在韓國人擁有很強的集體觀念,同時韓國職場的工作環(huán)境也跟中國有很多差別。學(xué)生在學(xué)習(xí)時如果無法了解和理解這樣的差異,則會對學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)韓語產(chǎn)生一定的阻礙。比如韓國職場中非常強調(diào)“位階秩序(????)”,即前后輩之間的關(guān)系。這種關(guān)系不僅體現(xiàn)在使用正確且準確地職位稱呼和敬語,也體現(xiàn)在工作中上傳下達時的秩序。同時,學(xué)生在學(xué)習(xí)職場韓語時,還需要學(xué)習(xí)到很多已經(jīng)學(xué)習(xí)過但有了新的意思的語言。比如在學(xué)習(xí)到“????”的時候,原先學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過這個單詞,知道是讓對方等一下的意思,但是在職場中,上司對你說這句話的時候很可能表達的是想跟你談一下的意思。學(xué)生需要改變以往對韓語常用語的固有觀念,在職場這個環(huán)境中,理解這些話的多樣意義。
(二)生活文化差異
學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)韓語的時候,主要是以學(xué)習(xí)生活韓語為主,學(xué)生對于生活韓語的掌握程度是學(xué)習(xí)商務(wù)韓語的基礎(chǔ)。比如在上文中說到的前后輩的關(guān)系在韓國生活中也很重要。同時,在韓國的職場中還會遇到“會餐文化(????)”,學(xué)生在學(xué)習(xí)生活韓語時學(xué)習(xí)到的酒文化以及餐桌文化也就成為學(xué)習(xí)“會餐文化”的基礎(chǔ)。
(三)企業(yè)文化差異
韓國的職場有獨特的職場文化,而針對每個韓國的企業(yè),其也具有各種不同的企業(yè)文化,這就需要學(xué)生在實踐中去了解每個韓國企業(yè)的企業(yè)文化,并迅速進行適應(yīng)。
二、高職商務(wù)韓語職場文化教育方案
(一)教材選擇方面
高職商務(wù)韓語面對的一個很大問題就是教材問題。使用教材需要具備針對商務(wù)韓語的專業(yè)性,同時需要有一定的時效性,這是很難做到的。比較好的一個方法就是利用韓國原版教材,對其進行一定的選擇和重組,尋找既能夠培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)性又能夠傳遞韓國職場文化的內(nèi)容。一方面教師對學(xué)生的韓語學(xué)習(xí)情況有一定的了解能夠比較好地把握選擇教材內(nèi)容的難易度,同時也比較貼近韓國職場現(xiàn)實環(huán)境。只是,這樣的教材需要根據(jù)時間進行一定的更新及歸檔,有助于學(xué)生把握最新的韓國職場文化。
(二)課堂手段選擇
1.利用多樣教學(xué)輔助材料
為了更好地傳遞韓國職場文化,教師應(yīng)該利用多樣的教學(xué)輔助材料,包括照片、音頻資料、視頻資料、實物等多樣的資料來提供客觀的情報,讓學(xué)生更直觀地進行認識和理解。比如針對上文中出現(xiàn)的韓國前后輩關(guān)系,就可以利用電視劇《未生》中新進社員韓石律與上司代理之間發(fā)生的故事進行講述。
2.增加現(xiàn)場教學(xué)
高職教學(xué)倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)性,校企合作所發(fā)揮的作用也越來越明顯。在進行韓國職場文化教育時,最好的辦法就是讓學(xué)生走出學(xué)校,走進企業(yè)。讓他們能夠真真切切感受到韓企的工作環(huán)境和氛圍。加強校企合作,增加現(xiàn)場教學(xué)時間,甚至只是對韓企進行參觀,都有助于學(xué)生了解和把握韓國職場文化。
3.活用小組討論
之前已經(jīng)說明了學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)韓語中會面臨多種多樣的職場文化差異,學(xué)生要了解它,更要理解這種差異。而教師在通過各種手段(文字、音頻或影像等)對這種文化差異進行展現(xiàn)后,學(xué)生的理解程度并不能夠得到一定的驗證。這個時候可以采用小組討論的方式進行解決(討論韓國企業(yè)文化,或與中國職場文化進行對比)。通過討論,學(xué)生能夠在教師的引導(dǎo)下,糾正自我或別人的認識上的錯誤,更準確地進行理解。同時,在討論之后,學(xué)生還可以根據(jù)討論的結(jié)果結(jié)合所學(xué)商務(wù)韓語知識進行寫作和匯報,從而將語言和文化教育的結(jié)果進行統(tǒng)一。
(三)教師選擇方面
教師在課堂上往往起到非常重要的作用,能夠引導(dǎo)學(xué)生更好地進行商務(wù)韓語的學(xué)習(xí)。因此,教師自身的素質(zhì)也就異常重要了。對于非外籍的高職教師來說,不能夠僅僅只是依靠書本上的知識紙上談兵,還應(yīng)該真正走入韓國企業(yè),通過短期培訓(xùn)或掛職鍛煉等,積累經(jīng)驗,通過實踐經(jīng)驗來傳授韓國職場文化。
另一方面,現(xiàn)在很多高職院校都聘請了外教,外教的加入有利于學(xué)生學(xué)習(xí)更為準確的韓語表達。而在選擇外教時,更應(yīng)該傾向于選擇有過一定的韓國職場經(jīng)驗的教師,聘請有韓國企業(yè)職場經(jīng)驗的外籍教師,其在進行韓國職場文化時的意思傳達也能夠更為清晰和準確。
高職商務(wù)韓語課程作為一門“專業(yè)+語言”的課程,課程難度大,在課堂上不僅需要教授給學(xué)生專業(yè)知識,還需要讓學(xué)生了解和把握韓國職場文化,真正達到語言專業(yè)文化教育一體,才能夠讓學(xué)生更好掌握商務(wù)韓語相關(guān)課程。
(作者單位:蘇州工業(yè)園區(qū)服務(wù)外包職業(yè)學(xué)院)