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    選修四《化學反應(yīng)原理》的教學思考

    2016-05-14 12:04:33董梅
    中學課程輔導·教學研究 2016年5期
    關(guān)鍵詞:化學反應(yīng)原理教學思考化學教學

    董梅

    摘要:探究課型符合大多課型的教學,在化學反應(yīng)原理知識的學習中,學生的理論知識如果是以建構(gòu)的方式獲得,是他們在主動參與探究、合作學習的過程中,通過假設(shè)、觀察、實驗、交流、推理、歸納等過程感悟和體驗的結(jié)果,這樣獲得的知識更有價值,更能幫助學生在能力和素質(zhì)方面得到提高。在本文中,筆者結(jié)合自己在化學反應(yīng)原理部分課堂教學實踐中的體會,探討了開展與實驗相結(jié)合的探究式教學的相關(guān)思考。

    關(guān)鍵詞:化學教學;化學反應(yīng)原理;教學思考

    中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1992-7711(2016)03-0058

    隨著高中化學新課程改革的進一步深化,探究式教學正日益成為中學化學課堂教學的重要教學方式,特別是關(guān)于元素化合物知識的教學,實驗探究法更是備受青睞。相比之下,對高中選修模塊“化學反應(yīng)原理”的部分,由于是學習較系統(tǒng)的無機化學反應(yīng)的基本原理和規(guī)律,知識內(nèi)容本身抽象復雜,知識要求高和理論性強等特點,歷來是高中化學教學中的難點。在實際教學中,對這部分內(nèi)容的處理方式,教師們更多的是掰開揉碎地講,還唯恐學生不懂,陳述性教學和直接呈現(xiàn)結(jié)論的接受式教學模式仍較為常見。

    運用實驗探究的方法對理論課進行教學,即以一定的載體實施理論課的教學,其意義是深遠的,體現(xiàn)在不僅能提高學生的學習能力,還能提高教師的教學素養(yǎng),這種嘗試也是本次課程改革大力倡導的學習方式。事實上,探究課型符合大多課型的教學,在化學反應(yīng)原理知識的學習中,學生的理論知識如果是以建構(gòu)的方式獲得,是他們在主動參與探究、合作學習的過程中,通過假設(shè)、觀察、實驗、交流、推理、歸納等過程感悟和體驗的結(jié)果,這樣獲得的知識更有價值,更能幫助學生在能力和素質(zhì)方面得到提高。以下筆者結(jié)合自己在化學反應(yīng)原理部分課堂教學實踐中的體會,探討開展與實驗相結(jié)合的探究式教學的相關(guān)思考。

    一、探究學習選題要恰當

    仔細研究選修模塊“化學反應(yīng)原理”,不難發(fā)現(xiàn),教材對知識呈現(xiàn)方式都做了較大的變革,在教學中可我們以直接感受到教材對探究活動的重視,其中有一些知識的結(jié)論沒有直接說明,而要求學生通過實驗和推理自己歸納總結(jié),如“影響化學反應(yīng)速率的因素”中濃度、溫度、催化劑對反應(yīng)速率的影響,“化學平衡”中濃度、溫度對化學平衡移動的影響;有些部分以化學的基礎(chǔ)知識為體系編寫,知識的產(chǎn)生和聯(lián)系運用了探究的方法,如“鹽類水解”中探究鹽溶液的酸堿性;探究促進或抑制FeCl3水解的條件等。對這些內(nèi)容的教學,我們應(yīng)該改變已往習慣的原有學科教學知識體系的教學方式,充分利用教材中這些最富個性和特點的探究活動欄目開展探究活動,指導學生通過探究活動對化學學科知識體系進行構(gòu)建。

    二、重視探究學習的預備環(huán)節(jié),注意引導監(jiān)督

    完整的探究活動涉及提出問題、猜想與假設(shè)、制定計劃、進行實驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達與交流等要素。而在實際的課堂教學中,由于受教學時間的限制,學生的基礎(chǔ)及實驗條件的不足等原因制約,要使探究實驗順利進行,保證師生集中精力解決核心問題,我們可以將探究活動的一些環(huán)節(jié)延伸至課外,在課前做充分的探究準備,提前安排學生準備開展實驗探究的知識,保證在實驗探究過程中,學生將主要精力集中于對核心問題的探求。

    以人教版選修4化學反應(yīng)原理 第二章第三節(jié) 化學平衡(第2課時)中“濃度、溫度對化學平衡移動的影響”一節(jié)課為例,學生原有的知識基礎(chǔ)是這樣的:在本節(jié)課教學之前,或者在必修模塊中,或者在選修模塊中,學生已經(jīng)建立了化學平衡的概念。知道了處于化學平衡時,正逆反應(yīng)仍在進行,且正反應(yīng)速率等于逆反應(yīng)速率等。就這一節(jié)課而言,課堂教學中,學生要集中主要精力去探究濃度、溫度對化學平衡移動的影響。他們需要有化學平衡的概念、濃度、溫度、壓強、催化劑等對化學反應(yīng)速率的影響,化學反應(yīng)的熱效應(yīng)等基礎(chǔ)。

    考慮到課堂教學時間有限,不能因為這些知識的欠缺而造成探究核心問題教學的障礙。因此,結(jié)合學情,可先將復習化學反應(yīng)速率改變的影響條件(探究的預備)在課前完成,也就是將探究學習延伸至課外。在課外,組織學生自主完成本節(jié)課的一些準備工作(包括知識準備),課堂教學中,集中精力解決核心問題。

    新課程倡導學生自主學習,需要我們?yōu)閷W生提供自主學習的時間與空間,并且加以督促指導,保證自主學習的效果;同時,在課堂教學中,的確用上了課前自主學習的基礎(chǔ),這對學生來講,無疑是一種很好的引導,還可以緩解探究實驗耗時與課時緊張的矛盾,從而提高學習活動的效率。

    三、設(shè)置驅(qū)動性問題,激發(fā)學生的思考

    在實驗探究環(huán)節(jié),需要教師精心設(shè)計問題,激發(fā)起學生對所解決問題的探究欲望,產(chǎn)生探究的動機,同時引導學生明確實驗探究的目的,避免活動的盲目性。

    仍以“濃度、溫度對化學平衡移動的影響”一節(jié)課為例,學生通過必修的學習,已經(jīng)建立了化學平衡的概念,知道條件改變,平衡會移動,但平衡怎樣移動,學生是不清楚的。教師如果在教學引入環(huán)節(jié)利用以下演示實驗,設(shè)計一個局部的探究性問題,會有較好的收效。教學程序如下:

    1. 往5mL 0.01mol·L-1 的FeCl3溶液中滴入幾滴0.03mol·L-1 的KSCN溶液。

    2. 請學生說出在Fe3++3SCN-Fe (SCN)3中,當達到化學平衡時,有些什么特點?(實驗現(xiàn)象,你想到了什么?得出了什么結(jié)論?這樣可以激發(fā)起學生的已有認識,即對可逆反應(yīng)和化學平衡知識的回憶)。

    3. 提出問題:當向上述平衡混合物中,加入飽和FeCl3溶液時,可能會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?

    4. 假設(shè)與猜想:(可以追問,做出這樣的假設(shè)的依據(jù)是什么?學生會有怎樣的回答呢?學生能否想到加入飽和FeCl3溶液后,F(xiàn)e3+濃度增大了,利用第2節(jié)所學知識,可知正反應(yīng)速率增大了,此時,正反應(yīng)速率與逆反應(yīng)速率不再相等,反應(yīng)已不再處于平衡狀態(tài)。如果學生不能達到上述水平,我們應(yīng)該提供適度的知識支持)

    5. 實驗驗證

    6. 獲得結(jié)論:濃度的變化可能引起正逆反應(yīng)速率不再相等,最終建立新的化學平衡。然后,教師和學生一起梳理認識,明確濃度改變,平衡移動規(guī)律。

    7. 新的問題:還有哪些因素可能引起化學平衡的移動?(學生如果能夠主動提出這些問題當然好,教師可以順勢組織下面的教學活動;如果不能提出問題,教師可以啟發(fā)學生思考影響化學反應(yīng)速率的因素有哪些,或以探究預備中的知識提供支持)。讓學生自己設(shè)計并完成探究實驗,在此基礎(chǔ)上,教師帶領(lǐng)學生研究溫度改變,平衡的移動規(guī)律,得出相關(guān)的結(jié)論,并且明確研究的大體思路和實驗證據(jù)。最后,讓學生自己研究壓強改變,平衡如何移動?讓學生提出假設(shè),說明假設(shè)的依據(jù),并且讓學生設(shè)計實驗方案,尋找實驗的證據(jù)。

    這樣三個條件對平衡影響的教學處理思路不同,逐漸加大開放度,逐漸培養(yǎng)學生的研究意識與思路。

    以上設(shè)計,是在充分考慮學生的已有基礎(chǔ)上,設(shè)置驅(qū)動性問題,不斷地尋找新的知識生長點,而且實際上也是同時給學生搭了一個臺階,引領(lǐng)他們不得不認真思考為什么影響化學反應(yīng)速率的因素也是影響化學平衡移動的因素,其本質(zhì)原因是什么等有關(guān)問題,對于一般學生來說這樣的做法比拋出一個大問題讓學生自由分析更有效。這樣更能體現(xiàn)教師的引導者的作用,并且可避免探究過程產(chǎn)生的學生不知道該做什么的問題。

    只有讓學生處于不斷的思考與期待之中,才能使課堂具有內(nèi)驅(qū)力,使課堂成為培養(yǎng)學生“樂于探究”的載體。

    四、探究教學要做到收放自如

    探究學習的開展,對教師提出了更高的教學要求,更要花費精力,統(tǒng)籌組織好各個教學環(huán)節(jié),使之落到實處。在探究學習中開放度大,學生活動也多,需要教師有較強的調(diào)控課堂能力和功底,否則,只會看到表面熱鬧,實效卻很低的結(jié)果。這就要求我們在探究學習中做好“收”的工作。比如在學生分組實驗后的表達與交流階段,較常見的一種場景:在其他小組代表發(fā)言交流時,某些學生仍然忙于自己的實驗,思維的興奮點還停留在實驗上,不能及時轉(zhuǎn)到下一環(huán)節(jié),也就無法分享他人的經(jīng)驗和心得,既耽誤了自己也會影響到其他同學。這時就需要教師有良好的調(diào)控能力,收攏學生,引導他們學會傾聽與分享,保證各小組探究成果得到提升。

    此外,學生的探究活動有別于科學研究,受基礎(chǔ)知識的制約,學生在自主探究活動中會遇到不少困難,如果完全放手讓學生做,時間難以控制,課堂秩序也難以控制,探究效果也會大打折扣,這時也需要教師做好“收”的工作,把學習活動的焦點重新聚集到正確的方向。當然,這種“收”不同于幫助學生設(shè)計好實驗方案,限制學生的思維角度,而是幫助學生認識到如何進行探究實驗才能更快、更好,如先設(shè)計好實驗步驟再做、做實驗時同伴互助等。

    探究教學中組織活動應(yīng)該做到能放能收、收放自如,而且收比放更重要,這是教師主導作用充分發(fā)揮的體現(xiàn),更是關(guān)系到探究教學活動是否有效的問題。因此,教師關(guān)注學生學習活動的表現(xiàn),及時做出指導,以及對學生經(jīng)過學習活動后得到的結(jié)果進行及時評價和反饋,勢必成為評價課堂教學好與壞、優(yōu)與劣、成功與失敗的關(guān)鍵要素。

    總之,在化學反應(yīng)原理的學習中,用探究的方式組織教學,給予學生主動思考和探求知識的空間的做法,是促進學生深入理解化學核心基本原理的載體和一種正確的教學決策。

    (作者單位:新疆石河子第二中學 832000)

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