漫山遍布“紫珍珠”

吳迪　馮清文

憑著過人的膽識，他刻苦鉆研葡萄栽植技術(shù)，在荒山上建起百畝葡萄園，成為享譽一方的致富能人；靠著勤奮和悟性，他四處奔波，多方求教，初步掌握了冰酒釀制技術(shù)，贏得了同行們的敬佩。他，就是柳河縣紅石鎮(zhèn)李油坊村農(nóng)民陳廣西。

陳廣西頭腦靈活，性格剛毅，敢想敢干。1993年，剛出校門的他就投奔礦山，當(dāng)上了礦工。5年的打工生涯，既歷練了身子骨，又學(xué)到了立身處世的經(jīng)驗，還給家里掙到了一大筆收入。后來，因為家庭原因，他回到家鄉(xiāng)李油坊村，唱起了“田園交響曲”。和村里的弟兄們一樣，春種夏鋤秋收，辛辛苦苦干一年，收入?yún)s始終徘徊不前，過著平平淡淡的日子。

時光轉(zhuǎn)眼到了2007年。陳廣西感到光靠種糧沒有前途，便萌發(fā)了利用自家承包的山場建設(shè)葡萄園的的念頭，于是，他開始四處籌資求教，為上項目做好準備。

大規(guī)模栽植葡萄，首先遇到的就是資金難題。于是，陳廣西開始向親朋好友借錢，面對山葡萄這項并不穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)，很多人持懷疑態(tài)度，都不敢借給他。面對一雙雙質(zhì)疑的眼睛，他苦口婆心做工作，述說自己的想法打算，介紹這項產(chǎn)業(yè)的美好前景……經(jīng)過耐心細致做工作，他從各個親戚家借到了50萬元?？墒?，還有20萬元的缺口。錢不夠，葡萄園項目就不能啟動，這讓他上了一股火，嘴上也起了燎泡。夢想皆有神助。一天，他在和一位老同學(xué)喝酒時，說起了這件事，這位老同學(xué)很是同情，當(dāng)場拍板，借給他25萬元，還鼓勵他好好干一番事業(yè)。

在親朋好友的幫助下，陳廣西邁開了創(chuàng)業(yè)的腳步。這年春天，他經(jīng)過細致考察，選購了適合釀酒、鮮食的葡萄苗。隨后，雇了50多人，在山場上栽下了大約25萬株山葡萄苗。不懂管理技術(shù)，他就向書本學(xué)，還不顧山高路遠，騎著摩托車去集安、桓仁等地學(xué)習(xí)取經(jīng)……經(jīng)過學(xué)習(xí)實踐和精心培育，苗木成活率非常理想。2010年，有2萬多棵山葡萄苗開始結(jié)果了，陳廣西和家人都感到了一絲欣慰。然而，好景不長，兩年后年因為受天氣影響，正茁壯生長的山葡萄受潮變澇，有的漸漸枯萎。突如其來的天災(zāi)襲擊，把陳廣西打得措手不及。

面對挫折，陳廣西沒有屈服，他又邁開了拜師學(xué)藝的腳步。那些日子，他四處奔波向周邊有經(jīng)驗的果樹行家求教，還騎著摩托車遍訪臨近地區(qū)的葡萄園并悄悄“偷藝”，又擠出時間去縣農(nóng)廣校學(xué)習(xí)專業(yè)知識。同時，訂閱了《農(nóng)村科學(xué)實驗》等科技報刊，一有時間就拿出來研讀。功夫不負有心人。經(jīng)過一年多的探索實踐，終于解決了雨水過多傷害葡萄植株的問題，大片的葡萄變得蔥綠，還結(jié)出了更多的果實。

帶動和幫扶鄉(xiāng)親們共同致富是陳廣西的夙愿。葡萄園成型后，前來學(xué)習(xí)求教的人越來越多，面對這些渴望的眼神，他總是熱情接待，講授栽培技術(shù)，到了飯口就請他們喝兩盅。這些年來，他的葡萄園每年都雇用不少人剪枝、除草和采摘，給鄉(xiāng)親們創(chuàng)造了掙錢的機會。僅最近幾年，當(dāng)?shù)卮迕衩磕昃驮谒钠咸褕@掙到數(shù)十萬元。

耕耘孕育著收獲?，F(xiàn)在，陳廣西的葡萄園已發(fā)展到150畝，品種有雙紅、左優(yōu)紅和北冰紅等。2013年10月，他成立了宏坤莊園家庭農(nóng)場，每年產(chǎn)出鮮食、釀酒葡萄25萬斤，創(chuàng)產(chǎn)值35萬元，利潤也非?？捎^。

面對成功，陳廣西沒有陶醉在喜悅中，而是居安思危，把目光投向了建設(shè)酒莊，發(fā)展冰酒釀制技術(shù)上。2013年，他購置了先進的榨汁機等設(shè)備。2014年，又投資近30萬元，建起了360平方米的酒窖。在有關(guān)部門的幫助下，注冊了“宏坤莊園”商標(biāo)。為了拓寬銷售渠道，他與臨近的多家葡萄酒公司簽訂了產(chǎn)銷和代加工合同。從此，他的產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入了新天地。

懷揣著打造酒莊的夢想，近幾年，陳廣西又跨上了摩托車，跑河北、上山西、去成都……他日夜兼程，風(fēng)餐露宿，拜訪酒莊老板和技術(shù)人員，觀摩酒莊經(jīng)營管理，學(xué)習(xí)冰酒釀制技術(shù)。每年各地舉辦糖酒展銷會，他都去參觀學(xué)習(xí)。還抽出時間，到吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)拜師求教。長時間奔波雖然辛苦，可他仍舊執(zhí)著堅持，也收獲了經(jīng)驗和技能，創(chuàng)富的夢想正逐漸地變得清晰起來。

展望未來，陳廣西期待與有識之士攜手共進，建立一個真正意義上的酒莊，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，帶動一方經(jīng)濟發(fā)展，讓更多的鄉(xiāng)親們走上致富之路。