廣采博集就近取材培養(yǎng)學生實驗興趣和能力

何華軍

小學科學課教材以國家《基礎教育課改綱要（試行）》為指導，以構建主義為重要的理論依據(jù)，按照《全日制義務教育科學（3～6）年級課程標準》的基本理念、目標和要求，著眼于學生科學素養(yǎng)的形成和主動發(fā)展，全面體現(xiàn)科學課程改革的精神，全面推行素質(zhì)教育，整體構建3～6年級的科學課教學目標，即著眼于學生科學素養(yǎng)的逐步形成，把知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀的發(fā)展融為一體，強化科學探究為核心的科學學習過程。

但是，小學科學課是語文、數(shù)學、英語三大主課之外的科目，它和品德與社會、音樂、美術、課外活動等又形成了“邊緣性”學科，它們的開展對形成學生的高素質(zhì)、高修養(yǎng)、高能力又有一個輔助作用，因而科學課的開展是教學活動中不可或缺的一部分。筆者認為，科學課就像百花園里的一片綠葉，只有綠葉茂盛，才能使整個花園春色滿園。

1科學課的現(xiàn)狀分析

（1）現(xiàn)行科學課的教材主要體現(xiàn)在以學生生活圈的不斷擴大開展教學內(nèi)容，體現(xiàn)多學科知識的整合，突出了以科學探究為核心，注重了探究學習活動安排，盡可能地讓學生投入探究的過程中，從而感受到情感態(tài)度與價值觀教育，提高科學探究能力和科學素養(yǎng)。

（2）現(xiàn)行科學課的實驗活動具有一定實用性和可操作性。然而，對于農(nóng)村學生來說，并不是那么容易就能實現(xiàn)教材價值。采取分課分段實施的辦法只是便于教師操作，而對于學習與生活都得兼顧的小學生卻不是容易實施的，如風仙花這個單元，設計了播種（認識植物的種子），這些植物的種子容易觀察嗎？那些顯微鏡、放大鏡在哪里？解剖刀容易操作嗎？有沒有考慮到安全因素？還有些涉及長期種養(yǎng)、觀察的實驗，如《養(yǎng)蠶》，從卵到幼蠶，直到蛾，經(jīng)過近4個月的時間，這么長時間學生有沒有時間去觀察、有沒有耐心去喂養(yǎng)，特別是化蛹為蛾的關鍵幾天，又有誰堅守著去觀察！等到第二天或一眨眼功夫，“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”，就會變成另一個狀態(tài)，久而久之，學生就失去了實驗的興趣和信心了。

2廣采博集就近取材

既然科學課的實驗目標是著眼于學生科學素養(yǎng)的逐步形成，把知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀的發(fā)展融為一體，那就應該依據(jù)課程內(nèi)容，在學生生活圈中選取探索性的內(nèi)容，讓學生在教師的引導下，結合本校實際情況，到家鄉(xiāng)、到社會去廣采博集，就近取材，結合生活實際，做一些與學生生活息息相關的實驗，既培養(yǎng)了學生探索科學實驗興趣，又鍛煉了他們的操作能力。3選擇實驗項目讓學生自己實施科學課教材，編者應該盡可能兼顧城鄉(xiāng)學生都能操作的實驗，這才成其為教材。它有利于統(tǒng)一管理、統(tǒng)一實施，實驗方法、步驟、結果可能都是一樣，這樣只能教授學生知識，但并不一定培養(yǎng)學生的實驗能力和實驗興趣。如果我們給學生一個自由的天空，讓學生自主設計項目，主動進行實驗，就可能取得預期的效果，也是對書本知識的一個較好的補充和演練。筆者自行設計的一個實驗教學課，就收到了這樣的效果。

3.1實驗課題

“草木灰”的保鮮能力。

3.2實驗目標

3.2.1知識與能力

（1）認識“草木灰”及其產(chǎn)生原因；

（2）“草木灰”有保鮮能力。

3.2.2過程與方法

（1）草木灰收集方法的講述；

（2）讓學生動手，采集實驗用品。

3.2.3情感態(tài)度與價值觀

（1）培養(yǎng)學生實驗興趣與動手能力，增強學生探索精神；

（2）從小培養(yǎng)學生“變廢為寶”的科學興趣，增強熱愛生活、改善生活的信心。

3.3實驗器材

（1）3～4 kg的草木灰；

（2）完好無損的青椒2 kg或新鮮黃瓜、西紅柿3 kg；

（3）1 m2木槽或青磚若干塊；

（4）1 kg的食用純凈水；

（5）1塊1～2 m2的塑料薄膜。

3.4實驗過程

（1）收集3～4 kg的草木灰，去掉灰中的磚塊、瓦礫或石頭等；

（2）把木槽平放在地面或把青磚擺成1 m2見方的小框；

（3）把草木灰薄薄地撒在木槽或小框內(nèi)，蓋住地面1 cm為最好；

（4）在草木灰上擺放一層青椒、黃瓜、西紅柿等；

（5）在青椒、黃瓜、西紅柿上面噴灑一點純凈水，以濕為好，不要太多；

（6）在灑了水的青椒、黃瓜、西紅柿上再撒一些草木灰；

（7）在草木灰上灑水，以濕為好，覆蓋塑料薄膜，包好，用磚壓住。

3.5實驗結果

在三四個月后，拿出青椒、黃瓜、西紅柿，就像剛摘一樣新鮮，說明草木灰具有保鮮作用。

3.6實驗中應注意的問題

（1）草木灰必須是最近3天產(chǎn)生的；

（2）水不能灑太多，以免腐爛，只起到保濕作用；

（3）選用的青椒、黃瓜、西紅柿必須新鮮、完好無損。

3.7實驗價值功能

（1）草木灰是農(nóng)村做飯燃柴后的產(chǎn)物，屬于垃圾產(chǎn)品。但經(jīng)過實驗，讓學生明白“變廢為寶”的道理，提高廢品利用能力，增強環(huán)保意識；

（2）這些就近取材、服務生活的實驗，學生會產(chǎn)生更大的實驗興趣和動力；

（3）通過這項活動，激起學生的好奇心，使他們更有信心去探索。

總之，生活無處不在，科學無處不在，只有發(fā)揮學生的主觀能動性，引導學生去實驗、去發(fā)現(xiàn)，這樣的生活才更有樂趣，學生探索科學的興趣才更濃。這樣有利于增加教學資源，真正做到知識與能力共長、過程與方法更精、情感態(tài)度與價值觀共升華，使學生樂中求學、學中成長，達到教學共進步，師生同成長的目的。