宗峰
內(nèi)容摘要:本文首先從眾多失敗的網(wǎng)上超市入手,分析導致其失敗的原因,指出制約網(wǎng)上超市發(fā)展的因素;然后以運行成功的興旺購網(wǎng)上超市為例,提出區(qū)域性O(shè)2O網(wǎng)上超市發(fā)展模式,并分析興旺購的現(xiàn)有運行模式的利弊,結(jié)合其他案例、資料提出一系列可供中小型網(wǎng)上超市參考的運行方案。
關(guān)鍵詞:電子商務(wù) 網(wǎng)上超市 O2O區(qū)域性發(fā)展
馬云有言,電子商務(wù)不是模式的創(chuàng)新,而是生活方式的變革。然而在電商發(fā)展日益火爆的今天,曾被人們一致看好的網(wǎng)上超市卻有些雷聲大雨點小的感覺,甚至可以說創(chuàng)業(yè)者前仆后繼,真正成功者卻寥寥無幾。從2001年7月,投資額達到12億美金的Webvan關(guān)門大吉,到2007年北京E國創(chuàng)始人張永青的失敗總結(jié),再到后瑪特網(wǎng)上超市、尚帝網(wǎng)上超市等,都可謂鮮有成功。創(chuàng)辦于2008年,2011年銷售額超過了27億元的1號店網(wǎng)上超市,看似較為成功,但其發(fā)展道路也并非一帆風順;而且,現(xiàn)在的1號店似乎更像當當、京東類網(wǎng)上商城,傳統(tǒng)超市里銷售最好的方便面、可樂、大米等商品,在1號店的銷售占比極低;或許,1號店已經(jīng)不把方便面等低毛利商品當成主推商品,放棄和傳統(tǒng)超市直接競爭,但同樣也從另一個角度說明其在生活必需品市場的競爭劣勢。以上種種,都指向一個問題,就是網(wǎng)上超市的發(fā)展面臨窘境。
現(xiàn)行網(wǎng)上超市問題解析
造成網(wǎng)上超市發(fā)展尷尬的因素很多,但根本原因在于以下幾點:
第一,運營成本高與商品毛利低之間的矛盾。不同于當當、京東等網(wǎng)上商城動輒幾十、上百甚至千元訂單的交易,網(wǎng)上超市的商品更多集中于油鹽醬醋等薄利多銷的快消品,其價格又極為透明,而且消費者已經(jīng)形成了網(wǎng)購價格低于實體店的價格認知,不可能容忍網(wǎng)上超市提價,使得商品的毛利潤極低。另一方面,單件商品的運營成本較之實體店偏高,額外的包裝及配送費用讓網(wǎng)上超市不堪忍受,而且部分飲食類商品對于溫度、倉儲環(huán)境具有較高要求,無疑給網(wǎng)上超市帶來更高的配送難度及運營成本。
第二,與供應(yīng)商后臺系統(tǒng)的銜接不夠徹底。換言之,在供應(yīng)鏈的匹配中出現(xiàn)了問題,作為銷售商出現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)超市,其上層的供貨方不是核心企業(yè),而是自身的實體店鋪,無形中增大了網(wǎng)上超市的庫存成本和滯銷風險,另外也很難達到供應(yīng)鏈管理中快速反應(yīng)的要求。
第三,大型網(wǎng)上商城與傳統(tǒng)實體超市的雙重擠壓。前些年,國內(nèi)幾大電商品牌致力于專業(yè)化道路的發(fā)展,或主營圖書,或主營數(shù)碼3C,與主營快消品的網(wǎng)上超市互不干擾。然而近年來隨著各大型電商平臺業(yè)務(wù)范圍的擴大,涉獵越來越廣,憑借其已經(jīng)成熟的顧客群體、物流系統(tǒng)、品牌效應(yīng)等,不斷蠶食著網(wǎng)上超市的線上市場。另一方面,面對網(wǎng)絡(luò)超市的競爭與挑戰(zhàn),實體超市也在積極應(yīng)對,通過設(shè)置餐飲場所、兒童娛樂場等提供多元化服務(wù),通過各種促銷活動加強顧客黏性,通過業(yè)務(wù)流程再造優(yōu)化管理,奮力與網(wǎng)上超市搶占線下市場。
區(qū)域性O(shè)2O網(wǎng)上超市的興起
大多數(shù)網(wǎng)上超市面臨尷尬處境的同時,一種以居民社區(qū)為基本服務(wù)單元的、區(qū)域性的O2O網(wǎng)上超市卻在這種生存夾縫中悄然興起且有著愈演愈烈的發(fā)展趨勢,現(xiàn)以山東濟南興旺購超市為例加以說明。興旺購網(wǎng)上超市于2013年1月1日正式啟動,立足本土市場,專注于創(chuàng)新區(qū)域性“電商模式”的發(fā)展,經(jīng)過近兩年的努力,興旺購已成功登陸青島、菏澤、濟寧、泰安、濰坊、煙臺、棗莊、淄博、新泰市等地市,并樹立了輻射山東每個角落,最終走向全國的發(fā)展目標。
經(jīng)調(diào)研分析,興旺購網(wǎng)上超市的區(qū)域性電商平臺具有以下優(yōu)勢:
第一,深耕本地市場,精準營銷與服務(wù)。與當當、京東等大型網(wǎng)上商城相比,區(qū)域性網(wǎng)上超市的顯著特點在于它對區(qū)域市場的“深耕性”, 我國經(jīng)濟發(fā)展的不平衡導致各地經(jīng)濟、文化、生活消費的差異性,而區(qū)域性網(wǎng)上超市的服務(wù)對象主要是某一地區(qū)的居民,因此能夠及時調(diào)整網(wǎng)站分類甚至戰(zhàn)略方向,以配合當?shù)厥袌銮闆r,獲取更好的用戶體驗及口碑,從而形成爆發(fā)式業(yè)績增長。
第二,優(yōu)化物流配送體系,提高配送效率。目前興旺購的配送體系由其自建的物流團隊與第三方物流共同完成,采用“箱式貨運車+快捷電動車”相結(jié)合的模式,供應(yīng)商供貨至配送中心后,配送中心采用箱式貨運車到各個社區(qū)配送點,平臺上貨物再由社區(qū)配送點來供應(yīng),改變傳統(tǒng)快遞一日一配的做法,實現(xiàn)一日三配,同城配送做到2小時及時達。
第三,與傳統(tǒng)銷售模式互補,實現(xiàn)多渠道分銷。大力開展網(wǎng)上電商業(yè)務(wù)的同時,利用其自身優(yōu)勢,在山東濟南電視臺黃金時段插播廣告,提高其在本土市場的知名度及影響力,并通過“400話務(wù)系統(tǒng)”實現(xiàn)商品的電話訂購業(yè)務(wù),支持貨到付款,吸納更多對網(wǎng)上購物流程不熟悉、對網(wǎng)銀支付不放心的中老年客戶參與。
第四,推出O2O模式,再次擴大營銷渠道。2014年下半年,興旺購推出其O2O商業(yè)平臺系統(tǒng)“call me”,針對移動電商用戶,定位社區(qū)外送,區(qū)域內(nèi)用戶在每天上午9點到晚上8點半之間下單購買的商品,“call me”會在下單15分鐘內(nèi)將商品送達,支持貨到付款、POS機刷卡以及網(wǎng)上在線支付?!癱all me”系統(tǒng)的推出,是興旺購走向區(qū)域性O(shè)2O網(wǎng)上超市的關(guān)鍵性一步,其以“線上流量+物流配送+信息技術(shù)”為切入口,采取O2O模式獲取線下流量和線下社區(qū)配送點的合作分成實現(xiàn)渠道下沉,用來獲得更多更廣的客戶資源。
興旺購網(wǎng)上超市的迅速崛起,在濟南本土乃至整個山東市場取得了一定成績,說明了網(wǎng)上超市的區(qū)域性O(shè)2O發(fā)展模式在一定條件下的可行性,然而相對于大型網(wǎng)上商城及傳統(tǒng)實體超市,興旺購的底蘊還是略顯不足。尤其是2014年以來,馬云的O2O戰(zhàn)略已經(jīng)盯上一二線城市的大型購物中心,試圖打造新阿里帝國,1號店、京東也一致把眼光投向了地方性的超市、便利店,分別與山西的美特好超市和唐久便利店建立了戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,在這種大型電商與傳統(tǒng)超市強強聯(lián)手的大環(huán)境中,興旺購想要實現(xiàn)其輻射山東、走向全國的目標就有些任重道遠,中小型網(wǎng)上超市的先天不足也就逐步顯露出來。
O2O網(wǎng)上超市的區(qū)域性發(fā)展模式探究
據(jù)上述分析,網(wǎng)上超市的區(qū)域性O(shè)2O發(fā)展模式或許是改變其現(xiàn)今經(jīng)營慘淡的方法之一,然而在當前的電商大環(huán)境下,中小型網(wǎng)上超市如何才能走好其區(qū)域性O(shè)2O的發(fā)展道路,是一個值得思考與研究的問題,需要在以下幾個方面加以掌控:
第一,發(fā)展網(wǎng)上超市,區(qū)域化是根本。區(qū)域化發(fā)展是網(wǎng)上超市成長的必經(jīng)之路,也是其相對于大型網(wǎng)上商城的優(yōu)勢所在。網(wǎng)上超市成長之初,面對的是某一城市甚至某一社區(qū),能夠更好的把握當?shù)鼐用竦纳盍晳T及消費水平,能夠更為深入的了解當?shù)厥袌觯蛹毣闹贫☉?zhàn)略目標,更小成本的調(diào)整戰(zhàn)略方向,更易于讓消費者產(chǎn)生信賴及用戶黏性。完成了對本地市場的深耕,才能在電商大潮中具有立足的根本,切忌胃口過大,盲目擴張,過度擴大經(jīng)營除了帶來短暫的眼球經(jīng)濟之外,隨之而來的就是資金回籠減慢、商品周轉(zhuǎn)率低、配送成本級數(shù)增長等一系列負面效應(yīng),往往在前沿陣地競爭失利的同時,根據(jù)地市場也會被本土對手攻陷。
第二,發(fā)展網(wǎng)上超市,O2O是關(guān)鍵。O2O即Online To Offline,是指將線下的商務(wù)機會與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易的前臺,這一概念由Alex Rampell在2011年8月份提出。O2O是基于B2B和B2C發(fā)展起來的,但O2O與這兩者最大的區(qū)別就在于O2O是客戶自取式的,這一點也是O2O最核心的特點。乍一看來,客戶自取方式似乎是電子商務(wù)運營的倒退,別人都在考慮如何提供更好的送貨上門服務(wù)的時候,怎么能讓上帝親自上門提貨呢?實則不然,O2O中的客戶自取業(yè)務(wù)有如下兩大優(yōu)點:首先,于商家而言,即使京東、亞馬遜之類的大型電商,也常常被物流壓力困擾,雖然其投入巨資自建物流隊伍、完善倉儲建設(shè),但有時仍會出現(xiàn)爆倉現(xiàn)象,因此運行規(guī)模相對較小的網(wǎng)上超市,如果能夠通過O2O中的客戶自提模式分流一部分訂單,雖然需要增加部分社區(qū)自提點的數(shù)量及開銷,但同樣可以降低倉儲及物流的壓力,節(jié)省下本用于物流和倉儲的大量費用;其次,對消費者來說,相當一部分參與網(wǎng)絡(luò)購物的中青年消費者白天需要上班,也就是說網(wǎng)絡(luò)超市的正常配送時間內(nèi)訂單的簽收及存放問題不易解決,由物業(yè)、門衛(wèi)代收存在一定安全隱患,何況國內(nèi)很多居民社區(qū)本身就不存在物業(yè),客戶的自提業(yè)務(wù)同樣解決了這一問題;當然,是等待送貨上門,還是下班后在社區(qū)自提,應(yīng)由消費者自由選擇。
第三,發(fā)展網(wǎng)上超市,敏捷配送是基礎(chǔ)。由于網(wǎng)上超市主營項目之一是生活日需的快消品,因此敏捷配送是其能否留住老客戶,發(fā)展新客戶的基礎(chǔ)。敏捷配送是配送敏捷化的實現(xiàn)手段,是在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),在現(xiàn)代信息技術(shù)的基礎(chǔ)上,根據(jù)價值鏈相關(guān)環(huán)節(jié)的需求,迅速進行物品的揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并在時間窗口內(nèi)送達指定地點的物流活動。在現(xiàn)代市場競爭的狀態(tài)下,只有達到了敏捷要求的配送才有可能更好地與其他相關(guān)組織實現(xiàn)基于市場需求的合作生產(chǎn)與運行,使整個價值鏈上的組織專注于自身核心能力的發(fā)揮,使整個價值鏈能夠緊隨市場行情的變化而迅速反應(yīng)。網(wǎng)上超市實現(xiàn)敏捷配送的關(guān)鍵在于超市自建的物流團隊與第三方物流的無縫對接,以及供應(yīng)商與超市之間的產(chǎn)銷聯(lián)盟和供應(yīng)鏈的構(gòu)筑。
第四,發(fā)展網(wǎng)上超市,強強聯(lián)合是保障。大型網(wǎng)上商城入駐地方超市,爭奪O2O市場,給中小型網(wǎng)上超市施以空前壓力和挑戰(zhàn)的同時,也未嘗不是一種新機遇,可以給中小型網(wǎng)上超市帶來迅速崛起的契機。大型網(wǎng)上商城開展具有區(qū)域性色彩的O2O模式,就必須選擇一家本土超市為其開辟區(qū)域市場,作為其地方性代理;而中小型網(wǎng)上超市發(fā)展到瓶頸期時,也需要有一個強有力的后盾作為保障,才能取得更為廣泛的供貨渠道,保證區(qū)域競爭中的價格優(yōu)勢,完善與供應(yīng)商之間的產(chǎn)銷聯(lián)盟,與供應(yīng)商實現(xiàn)后臺系統(tǒng)的徹底銜接,構(gòu)筑更優(yōu)的供應(yīng)鏈體系。因此,與大型網(wǎng)上商城的強強聯(lián)手,找到實現(xiàn)雙方共贏的平衡點,是中小型網(wǎng)上超市得以發(fā)展的保障。
第五,發(fā)展網(wǎng)上超市,移動電商是趨勢。隨著智能手機的普及和移動通訊技術(shù)的發(fā)展,移動電商的時代已經(jīng)到來,大型網(wǎng)上商城早已紛紛推出各自的移動客戶端軟件。移動電子商務(wù)更能滿足當前快節(jié)奏生活的需求,隨時隨地可以登錄網(wǎng)站購買商品并完成支付,中小型網(wǎng)上超市如果不能及時跟上移動電商的步伐,必將在優(yōu)勝劣汰的市場競爭中被淘汰。開展移動電商業(yè)務(wù)是網(wǎng)上超市發(fā)展的必然趨勢,有條件的網(wǎng)上超市可以上線自己的客戶端軟件,小型網(wǎng)上超市也可借助第三方軟件開設(shè)移動電商業(yè)務(wù)。
綜上,在電商大潮涌動的今天,網(wǎng)上超市的前景是毋庸置疑的。中小型網(wǎng)上超市的成功運營,尚需經(jīng)營者們在實踐中不斷積累與完善,但立足區(qū)域化、發(fā)展O2O模式、建立敏捷配送體系、聯(lián)合大型電商平臺、上線移動電商業(yè)務(wù)、實施多業(yè)態(tài)結(jié)合是中小型網(wǎng)上超市發(fā)展的必經(jīng)之路,也是中小型實體超市網(wǎng)上轉(zhuǎn)型的必經(jīng)之路。
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