一個(gè)美國人的四川方言

龔斯宇

“大 家好，我來自大城市西雅圖，英文名字Jonathan，中文名字江喃?！?015年10月，談話類節(jié)目《世界青年說》中的一段的視頻在網(wǎng)絡(luò)走紅，講話的人是美國人江喃。他操著一口地道的四川話，向大家作了自我介紹。

江喃的名字常常和四川話連在一起。不少“老成都”都對(duì)江喃不陌生——他常常在當(dāng)?shù)氐娘嬍彻?jié)目里向大家介紹大街小巷的美食，人稱“喃哥”，不是用普通話，也不是用英語，而是用四川話。

“我覺得四川話說起來比較幽默，比較接地氣。而且，從文化的角度講，它們值得記錄?！彼f。像江喃這樣有“方言情結(jié)”的外國人，在中國不在少數(shù)。

地道“成都人”

“我覺得你對(duì)成都的飲食應(yīng)該比我熟悉哦?！币粓鲲嬍承袠I(yè)的交流活動(dòng)上，一個(gè)四川人對(duì)江喃說道。

“有可能吧，有可能?！苯t遜地笑著，用成都人慣常的方式回應(yīng)著對(duì)方。因?yàn)闀?huì)說一口地道的成都話，江喃經(jīng)常被邀請參加各類活動(dòng)，交際廣泛。

江喃是一個(gè)火鍋迷，去年和朋友一起開了自己的火鍋店。“我們這些合伙人中沒有一個(gè)是做過飲食行業(yè)的，因?yàn)橄矚g美食才走到了一起?！碑?dāng)了老板后，江喃親自把關(guān)菜品和食材的質(zhì)量。采購的時(shí)候，把花椒和辣椒直接送往嘴里嘗，儼然已是一個(gè)“四川胃”。

他生活中的朋友大部分都是四川人，這是他在成都的第18個(gè)年頭?！?8年……成年了?！?月7日，他在朋友圈發(fā)了一張長壽面的照片，以表示自己已是一個(gè)“成年的成都人”。

18年前，江喃以學(xué)生的身份來到成都，學(xué)習(xí)人類學(xué)和中國文化。為了融入這里的環(huán)境和生活，他動(dòng)了學(xué)方言的心思?！拔矣X得學(xué)普通話沒什么意思，就經(jīng)常去人民公園找老人‘?dāng)[龍門陣，就這樣一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)會(huì)四川話?，F(xiàn)在我不僅能說成都話，還能分辨四川話里不同地區(qū)的口音?！?/p>

“回到西雅圖，差不多要一周以后，我的思維語言才會(huì)轉(zhuǎn)化成英語?！彼腴_玩笑地說，自己已經(jīng)能夠像一個(gè)“18歲的成都人”那樣去思考。

而回想學(xué)習(xí)方言的最初階段，江喃笑稱自己當(dāng)時(shí)只能夠“像小孩一樣”，用四川話思考一些簡單的事。如同砌磚一樣，他一步步學(xué)會(huì)了四川話，也自然而然學(xué)會(huì)了用四川話來思考日常里的大多數(shù)事情。

除了江喃，網(wǎng)絡(luò)上還有一些別的說方言的“歪果仁”引起大家的注意。在陳德寧的微博頁面上，他自稱“美籍四川人”。2012年，因?yàn)橐欢卧谇嗄曷蒙缯f四川話的視頻，陳德寧走紅網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)友們評(píng)價(jià)他“四川話過了八級(jí)”。

和江喃不同，陳德寧從小在成都長大，“擺龍門陣”等地道用法信手拈來，還會(huì)講“只有四川人才聽得懂”的笑話，連視頻中的兩個(gè)四川人都表示“被秒殺了”。

像江喃、陳德寧這樣的“歪果仁”，一旦開口說四川話，往往令人捧腹。旁人看得新鮮，但對(duì)他們來說，這不過已經(jīng)成了自然而然的交流方式。

學(xué)四川話的英語教材

其實(shí)，外國人說方言并不是今天才有的現(xiàn)象。去年10月，《民國四川話英語教科書》再版，引起一陣追捧。

這本書的作者啟爾德原是華西醫(yī)院創(chuàng)始人、加拿大醫(yī)生。1917年，啟爾德給四川“洋學(xué)生”們編寫了這本學(xué)習(xí)四川話的英語教材?！罢埌偷阶笫肿薄皳Q銀元”“請老婆子”等地道方言表達(dá)方式都在其中。它共分為32個(gè)專題，收錄了1002句日常四川話。

“這本華西協(xié)和大學(xué)早期的教材，同時(shí)可能還是唯一的中國四川方言對(duì)應(yīng)英語的正式出版物，換句話說，這正是華西醫(yī)院的獨(dú)家秘笈。” 在該書的序言中，現(xiàn)任四川大學(xué)華西醫(yī)院宣傳部部長的廖志林表示。

啟爾德選取了四川人日常使用頻率較高、相對(duì)簡單的語言編撰教材。他認(rèn)為，學(xué)習(xí)四川話的精髓在于詞匯和句子，而不是方塊字本身。

上個(gè)世紀(jì)50年代，啟爾德家族成員離開了中國，回到家鄉(xiāng)?！皢柕录易搴笠岽蠖嗄苷f一口流利的四川話，2010年啟爾德孫子羅伯特·啟爾德回到四川時(shí)，我問他能否聽懂中文，結(jié)果這位白發(fā)老人用地道的四川話回答‘你洗我壇子哦（意為‘你在開我玩笑）?！绷沃玖衷绱嘶貞洝?/p>

語言是了解一處文化的入口。在江喃看來，在他和別人不斷用四川話交流的過程中，他已經(jīng)變成了一個(gè)成都人?！拔覞u漸發(fā)覺，成都和我的老家有某些相似的地方。西雅圖是星巴克咖啡的起源地，那里的人也比較享受休閑的生活方式，喜歡聊天、喝咖啡，就像這里的人喜歡一邊聊天一邊喝茶一樣?！?/p>

在成都，江喃找到了一種“回到童年”的可能性。除了被火鍋、茶館等地道的本土文化所吸引外，他還結(jié)交了不少四川本地的“騎友”?！拔倚r(shí)候，就經(jīng)常和朋友們一起去郊外騎行。長大后，在成都，我又找回了這樣的生活方式——周末的時(shí)候，約上我的四川朋友去騎行，他們的口音來自四川不同的地區(qū)，但聽起來都是幽默、接地氣的。這是成都讓我舍不得的離開的原因之一?！?/p>

承載記憶的方言

“美國各地的口音不像中國這樣，差別如此巨大。而中國有這么多種方言，承載了不同地區(qū)的文化，非常值得記錄和保存?！苯硎?，自己見到了成都這個(gè)城市的變遷，一些四川話里的表達(dá)方式都隨著這些變遷一起消失了。

意識(shí)到這種變遷的“歪果仁”不止是江喃一個(gè)。2010年，兩個(gè)擁有語言學(xué)專業(yè)北京的美國人司圓直和柯祎藍(lán)，為搶救中國方言，創(chuàng)辦了“鄉(xiāng)音苑”網(wǎng)站。司圓直認(rèn)為北京人普遍缺少對(duì)中國其他方言的意識(shí)?！氨本┤司拖窦~約人?！彼_玩笑地說，“他們覺得他們就是世界中心。”

在鄉(xiāng)音苑上，來自不同方言點(diǎn)的當(dāng)?shù)厝擞梅窖灾v述故事，上傳網(wǎng)站，以此來記錄漢語方言的細(xì)微差別，司圓直和柯祎藍(lán)預(yù)期用真實(shí)的“鄉(xiāng)音”繪制出一張漢語方言地圖。

這個(gè)創(chuàng)意可以追溯到司圓直聽到的一段錄音——他的祖母，給自己的母親錄下的一段講故事的音頻。司圓直希望，中國的年輕人也可以拿著錄音設(shè)備，把老一輩們講故事的聲音、說話方式給記錄下來。

“我一直以來都對(duì)方言很有興趣，但是我認(rèn)為讓我去學(xué)習(xí)的更大的原因是：當(dāng)你生活在一個(gè)地方，你就應(yīng)當(dāng)去認(rèn)識(shí)你的鄰居并且嘗試了解你所在的環(huán)境。我從不想成為那種生活在一個(gè)國家卻不會(huì)說當(dāng)?shù)卣Z言的人?！绷硪幻麆?chuàng)始人柯祎藍(lán)這樣說。

至于“方言是否需要保護(hù)”這一問題，柯祎藍(lán)和司圓直也有自己的看法。“我覺得方言非常重要，因?yàn)榉窖跃褪俏幕?。我認(rèn)為，中國人也覺得中國文化很重要，因?yàn)樗麄兒芟矚g說中國有五千年的文明。如果真的這么重要，那為什么不用更好的工具（方言）了解中國文化呢？”在一次采訪中，他曾這樣向媒體表示。