高校日語教學(xué)中跨文化交際能力培養(yǎng)策略研究

周 曉 冰

(許昌學(xué)院 外國語學(xué)院，河南 許昌 461000)

?

高校日語教學(xué)中跨文化交際能力培養(yǎng)策略研究

周 曉 冰

(許昌學(xué)院 外國語學(xué)院，河南 許昌 461000)

摘要:高校日語學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)，已成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)及高校日語教學(xué)改革研究探討的重要課題之一。目前的日語教學(xué)中，語言教學(xué)與文化教學(xué)各自處于獨(dú)立的層面，沒有很好地互相交融，培養(yǎng)出的人才缺乏跨文化交際能力，難以滿足當(dāng)今社會(huì)對(duì)多元化、應(yīng)用型人才的需求。本研究通過對(duì)高校跨文化日語教學(xué)現(xiàn)狀及其存在問題進(jìn)行分析，提出了多層次、多樣化的日語跨文化交際能力培養(yǎng)策略。

關(guān)鍵詞:日語教學(xué)；跨文化交際能力；培養(yǎng)策略

一、外語教學(xué)與跨文化交際能力概述

在20世紀(jì)60年代及其以前，外語教學(xué)主要以語言、詞匯等基礎(chǔ)知識(shí)的傳授為主，文化的傳授被看作是促進(jìn)詞匯學(xué)習(xí)的因素，教師的講授更多的是注重外語知識(shí)的視聽說能力。到了20世紀(jì)70、80年代，外語教學(xué)中逐漸開始注重對(duì)于學(xué)生跨文化意識(shí)能力的培養(yǎng)，并且將學(xué)生跨文化意識(shí)能力作為評(píng)價(jià)外語教學(xué)總體目標(biāo)之一，這樣的教學(xué)理念在各級(jí)教學(xué)大綱中都有所體現(xiàn)。在具體的實(shí)施過程中，將學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)歸類為教學(xué)內(nèi)容，在外語教育領(lǐng)域，不斷有教育者和學(xué)習(xí)者認(rèn)識(shí)到社會(huì)語言能力和文化能力是提高外語交際能力的重要促進(jìn)因素。這一時(shí)期的外語跨文化交際能力的教學(xué)更多的是注重微觀領(lǐng)域的文化，即“日常生活中所包含的文化含義為主要內(nèi)容，尤其注重對(duì)那些容易造成交際誤解和失敗的文化差異的教學(xué)”。[1]17920世紀(jì)90年代以來，在外語教學(xué)中，教育學(xué)界將文化知識(shí)的傳授與語言知識(shí)的傳授置于同等地位，特別是近年來，有關(guān)跨文化交際能力的研究日益突出，越來越多的學(xué)者們認(rèn)識(shí)到，有效的跨文化教學(xué)可以改變外語教學(xué)中存在的重知識(shí)、輕能力的現(xiàn)象，通過對(duì)文化知識(shí)在具體場合的實(shí)踐應(yīng)用，讓學(xué)習(xí)者實(shí)際參與和觀察，反思本民族文化，提升跨文化交際能力。有關(guān)跨文化交際能力所包含的內(nèi)涵方面，眾多學(xué)者對(duì)其進(jìn)行了多方面的研究。

賈玉新(2008)認(rèn)為，“跨文化交際能力應(yīng)包括基本交際能力系統(tǒng)、情感和關(guān)系能力系統(tǒng)、情節(jié)能力系統(tǒng)和交際方略能力系統(tǒng)”。[2]22肖仕瓊(2010)認(rèn)為，跨文化交際能力包括交際者具有豐富的文化知識(shí)，即：母語文化、交際對(duì)象文化以及目的語文化，應(yīng)該對(duì)異族文化持有寬容、尊敬和理解的態(tài)度，并具有把文化知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際生活中，從而達(dá)到有效的交際能力。張紅玲(2009)認(rèn)為，跨文化交際能力包括態(tài)度、情感、知識(shí)、技能、敏感性和意識(shí)等若干個(gè)層面,指出行為技能是跨文化交際的最高表現(xiàn)形式，這是因?yàn)橹挥袘B(tài)度和知識(shí)轉(zhuǎn)化成為具體的行為，才能保證跨文化交際的有效實(shí)施。

二、跨文化日語教學(xué)現(xiàn)狀及其存在的問題

在日語教學(xué)中，長期以來形成了以聽、說、讀、寫為主的機(jī)械化教學(xué)模式，即重視學(xué)生日語語言基礎(chǔ)知識(shí)、語言應(yīng)用能力的傳授，忽視語言所包涵的文化。受這種傳統(tǒng)應(yīng)試教育模式的影響，在目前的高校日語教學(xué)中，從教材的編寫、課程的設(shè)置、教學(xué)模式的改革探討到師生對(duì)文化的學(xué)習(xí)態(tài)度，無不體現(xiàn)出人們對(duì)日語語言能力掌握的重視，而跨文化交際的內(nèi)容幾近于空白。

特別是在具體的課堂教學(xué)操練實(shí)踐中，學(xué)生往往被動(dòng)按照教師的指令要求，對(duì)講授過的語言內(nèi)容進(jìn)行操練，真正實(shí)施跨文化交際項(xiàng)目的操練幾乎沒有，學(xué)生的跨文化交際意識(shí)得不到重視，極度地扼殺了學(xué)生跨文化交際能力的提升。于是，很多日語學(xué)習(xí)者在跨文化交際中大都變成了單向、被動(dòng)的交際者。從教學(xué)效果來看，語言教學(xué)與文化教學(xué)各自處于獨(dú)立的層面，沒有很好地互相交融，互助互補(bǔ)?！懊恳环N語言都與某一特定的文化相對(duì)應(yīng)，該語言的語言結(jié)構(gòu)、語言交際模式、篇章修辭原則等都在很大程度上受到該語言上層文化觀念的影響甚至制約?！盵3]51語言體系的知識(shí)固然很重要，但多年的教育實(shí)踐證明，只具有語言知識(shí)和能力的人才，缺乏跨文化交際能力，難以滿足當(dāng)今社會(huì)對(duì)多元化、應(yīng)用型人才的需求。因此，如何將語言教學(xué)與文化教學(xué)有效結(jié)合，培養(yǎng)出具有跨文化交際能力的應(yīng)用型人才，是高校日語教學(xué)改革研究探討的重要課題之一。

三、高校日語教學(xué)跨文化交際能力培養(yǎng)策略

依據(jù)研究目標(biāo)，結(jié)合高校日語應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，本課題組提出多層次、多樣化的日語跨文化交際能力培養(yǎng)體系。主要包括以下內(nèi)容：

(一)課程設(shè)置的改革要注重日語學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)

隨著國際交流的不斷深入，新世紀(jì)的優(yōu)秀人才必須應(yīng)該具有高尚的道德情操、實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、社會(huì)適應(yīng)能力、與他人的溝通表達(dá)能力等。這就要求高校的日語教學(xué)改革要跟上社會(huì)需求的步伐，在課程設(shè)置方面，加大多樣化選修課的開設(shè)，注重對(duì)學(xué)生鑒賞能力的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在知識(shí)、能力、態(tài)度、素養(yǎng)方面均衡發(fā)展，整體同步提升；同時(shí)注重跨文化交際能力中顯性和隱性作用要素的共同培養(yǎng)。根據(jù)高校學(xué)生接受日語知識(shí)的特點(diǎn)，課程改革可以根據(jù)不同學(xué)習(xí)階段對(duì)學(xué)生提出不同層次能力的要求，如：

大一、大二基礎(chǔ)階段：語言知識(shí)能力，學(xué)生系統(tǒng)全面學(xué)習(xí)掌握日語語言基本知識(shí)，簡單聽說讀寫技能；文化能力，學(xué)習(xí)和體驗(yàn)日本國家的文化，了解文化的各個(gè)層面以及本族文化與日本文化之間的差異，增強(qiáng)跨文化意識(shí)，根據(jù)交際場合調(diào)整自己的言行，與來自其他文化背景的人們進(jìn)行得體、有效的交際；綜合素質(zhì)，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力，形成有效的學(xué)習(xí)策略，培養(yǎng)記憶、思維、觀察和想象能力，形成健全的人格。

大三、大四高級(jí)階段：語言運(yùn)用能力，在日語基礎(chǔ)階段的學(xué)習(xí)上，使學(xué)生進(jìn)一步鞏固、夯實(shí)日語基礎(chǔ)知識(shí)，強(qiáng)化聽說讀寫技能，提高日語交際能力，通過模擬實(shí)踐環(huán)境，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用日語進(jìn)行跨文化交際的意識(shí);跨文化交際能力，使用多樣化的教學(xué)策略，提高跨文化交際能力，形成多角度、立體的思維模式，進(jìn)一步提升日常交際能力;綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獲取知識(shí)、獨(dú)立思考、創(chuàng)新實(shí)踐的能力，樹立終身學(xué)習(xí)的思想。

(二)調(diào)整教學(xué)模式，注重日語語言教學(xué)與跨文化教學(xué)的有機(jī)結(jié)合

束定芳(1996)提出了在外語教學(xué)中對(duì)文化內(nèi)容的導(dǎo)入必須遵循實(shí)用性、階段性、適合性的原則，并且指出外語教學(xué)中必須要結(jié)合學(xué)生實(shí)際能力，采取實(shí)踐法、融合法等多樣化的教學(xué)方法。日語教學(xué)也不可能預(yù)計(jì)學(xué)習(xí)者將會(huì)遇到的各種跨文化交際情景，因此掌握跨文化研究的方法是最現(xiàn)實(shí)、最有效的途徑。學(xué)生若掌握了文化學(xué)習(xí)與跨文化交際的方法，他們就能利用或創(chuàng)造各種機(jī)會(huì)，獨(dú)立地進(jìn)行跨文化交流。這就要求教師調(diào)整原有的課程教學(xué)模式，以學(xué)生為中心，以發(fā)展學(xué)生技能為目的，將日語教學(xué)與跨文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來，形成以語言的使用和交際互動(dòng)為形式的教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生通過解決問題、完成任務(wù)來掌握知識(shí)，通過使用所學(xué)的日語語言知識(shí)進(jìn)行交際，最終實(shí)現(xiàn)跨文化交際能力的全面提高?？梢圆捎萌缦碌恼n堂教學(xué)模式：

教師教學(xué)目標(biāo)的準(zhǔn)備、教學(xué)任務(wù)、問題的呈現(xiàn)、以學(xué)生為中心提升跨文化交際能力學(xué)習(xí)中的互動(dòng)、交際發(fā)展技能、自主學(xué)習(xí)意識(shí)

需要注意的是，在不同年級(jí)的教學(xué)活動(dòng)中，教師可以采取不同的教學(xué)策略，可以由師生共同營造具體的跨文化教學(xué)情景，可以是現(xiàn)實(shí)生活中的一個(gè)場面、一個(gè)活動(dòng)、一個(gè)方案等。另外需要注意的是，因?qū)W習(xí)環(huán)境、教學(xué)對(duì)象等不同，教師設(shè)計(jì)出的教學(xué)活動(dòng)、方法要有針對(duì)性，要注意設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)難易適中，以平衡學(xué)生日語學(xué)習(xí)的接受能力。同時(shí)要注意在真實(shí)的語境下學(xué)生學(xué)習(xí)中日兩種語言在實(shí)際應(yīng)用、習(xí)慣表達(dá)和行為之間的差異，要由淺入深，提高學(xué)生跨文化交際能力，從而克服日語交際中的文化障礙。

(三)創(chuàng)設(shè)課外跨文化學(xué)習(xí)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力

作為學(xué)生層面，學(xué)生在學(xué)習(xí)日語語言文化的同時(shí)，要不斷創(chuàng)造、尋求機(jī)會(huì)，去進(jìn)行跨文化交際能力的體驗(yàn)，以便增強(qiáng)文化差異的敏感性，逐漸培養(yǎng)跨文化交際能力的意識(shí)態(tài)度。學(xué)院可以積極鼓勵(lì)學(xué)生參加社會(huì)辦學(xué)機(jī)構(gòu)提供的日語培訓(xùn)項(xiàng)目，有意識(shí)地參與各種日語交際活動(dòng)。學(xué)院可以制定一些規(guī)章制度，鼓勵(lì)、督促學(xué)生參加第二課堂活動(dòng)，拓寬學(xué)生視野，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。在這一過程中，需要注意方案的靈活性，根據(jù)各自特點(diǎn)和學(xué)生年級(jí)特點(diǎn)，制定出每個(gè)學(xué)期的第二課堂活動(dòng)實(shí)施方案，明確活動(dòng)的目的、意義、內(nèi)容、形式及負(fù)責(zé)教師，如制定《日語語言綜合技能實(shí)訓(xùn)》方案，依托外國語學(xué)院第二課堂活動(dòng)(專業(yè)競賽類)開展，可以通過鼓勵(lì)學(xué)生參加日語語音模仿比賽、日語演講比賽、日語書法比賽、日語作文比賽、日語翻譯競賽、日本國情知識(shí)競賽等。

另外，也可以通過某項(xiàng)日語資格考試，強(qiáng)化學(xué)生口語表達(dá)交際能力，如鼓勵(lì)學(xué)生參加STBJ標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)日語考試、國際商務(wù)日語等級(jí)考試、BJT、日本式薄記、日語商務(wù)禮儀技能等，提高學(xué)生日語實(shí)踐運(yùn)用能力，使學(xué)生掌握使用日語工作的基本方法和操作技能，具備從事日語工作能力的基本素質(zhì)和良好的專業(yè)能力，最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力、提高學(xué)生語言綜合素質(zhì)的目的。

(四)重視師資培訓(xùn)，培養(yǎng)具有較強(qiáng)的跨文化教學(xué)教育團(tuán)隊(duì)

培養(yǎng)具有較強(qiáng)的跨文化教學(xué)教育團(tuán)隊(duì)是一個(gè)更加復(fù)雜的、系統(tǒng)的工程，且實(shí)踐性更強(qiáng)。對(duì)于其培訓(xùn)可以從跨文化交際教學(xué)以及跨文化交際能力兩個(gè)模塊進(jìn)行。對(duì)于教師跨文化交際教學(xué)的培訓(xùn)應(yīng)該從教師自身跨文化素養(yǎng)的提升進(jìn)行，設(shè)計(jì)文化教學(xué)大綱和教案，并選擇有效的文化教學(xué)方法?？梢圆捎醚?qǐng)專家講座的說教式與實(shí)例體驗(yàn)的體驗(yàn)式相結(jié)合的培訓(xùn)方法，使教師具備熟練掌握跨文化外語教學(xué)的技能方法。如通過經(jīng)典案例的研究與討論，讓教師了解不同交際風(fēng)格可能產(chǎn)生的交際沖突和誤解，通過觀察與體驗(yàn)等方式，讓教師進(jìn)一步了解跨文化交際與交流合作以及產(chǎn)生的沖突，并進(jìn)行討論、交流、反思等。

跨文化交際能力的培訓(xùn)可以從跨文化模擬練習(xí)、真實(shí)的文化交流摩擦開始。通過到日企見習(xí)，觀看中日商務(wù)人員交往的具體案例。與日籍教師交流，能夠引起教師強(qiáng)烈的感覺，體驗(yàn)到克服文化沖突的困難。也可以讓培訓(xùn)的教師一起分享討論、反思自己的跨文化交際經(jīng)歷和體會(huì)，在這一過程中有意識(shí)地記錄自己的跨文化交際學(xué)習(xí)體會(huì)，為以后在課堂上的實(shí)踐教學(xué)提供素材。需要注意的是，培養(yǎng)具有跨文化交際能力的日語教師，特別是跨文化交際能力的教學(xué)團(tuán)隊(duì)并非是一件簡單的事情，不可能通過一兩次短期的研修培訓(xùn)就能達(dá)到，它是一個(gè)復(fù)雜、長期的過程。

(五)撰寫體現(xiàn)日語語言與跨文化交際相結(jié)合的教材

教材選用注重教學(xué)材料的真實(shí)化、語境化、多樣化以及加強(qiáng)教材與練習(xí)的編排設(shè)計(jì)。注重選用現(xiàn)實(shí)生活中使用的、真實(shí)化的教學(xué)材料。無論是文法、課文內(nèi)容的講解，都盡可能選用現(xiàn)實(shí)生活中真實(shí)的語言文化材料。語言內(nèi)容要與文化內(nèi)容有機(jī)結(jié)合，將語言的教學(xué)內(nèi)容與系統(tǒng)的文化內(nèi)容融為一體。在基礎(chǔ)階段的教材中可以采用讓學(xué)生了解日本飲食文化、花道文化等比較淺顯、具體、容易理解的日本文化，在高年級(jí)階段的教材中可以向?qū)W生介紹日本文化、中國文化、歐美文化等不同文化的價(jià)值觀、消費(fèi)觀、人生觀的真實(shí)對(duì)比材料，反復(fù)、多次呈現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生全面、深刻地領(lǐng)會(huì)不同國家之間文化意識(shí)的差異，這樣的教材內(nèi)容，有利于學(xué)生由淺入深、在真實(shí)的語境下學(xué)習(xí)跨文化交際知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生跨文化意識(shí)的形成和跨文化能力的掌握。這樣將語言教學(xué)與日常生活、社會(huì)需求結(jié)合起來，有利于激起學(xué)生日語學(xué)習(xí)興趣，使其能夠真實(shí)面對(duì)社會(huì)情景，學(xué)以致用，通過對(duì)學(xué)習(xí)真實(shí)交際情景的體驗(yàn)和過程的反思，消除課堂教學(xué)中的焦慮，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的有效交際互動(dòng)。

結(jié)語

總之，高校日語教學(xué)中跨文化交際能力培養(yǎng)是一個(gè)長期的跨學(xué)科、綜合性的動(dòng)態(tài)活動(dòng)，其能力實(shí)現(xiàn)取決于多種因素，既包括教育體制、社會(huì)環(huán)境等外部環(huán)境，也包括教師與學(xué)生的觀念、教材的選用、培養(yǎng)方案的修訂完善、多樣化的教學(xué)方法等行業(yè)內(nèi)部具體情況。對(duì)于教師來說，要在教學(xué)觀念與教學(xué)技能上與時(shí)俱進(jìn)，不僅要充分具備跨文化日語教學(xué)的理念，還要掌握如何通過大綱制定教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)，更新教學(xué)方法，在教學(xué)過程中，培養(yǎng)學(xué)生多維度的跨文化技能掌握至關(guān)重要。教師教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)應(yīng)該遵循由易到難、逐漸提高的原則，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需求，所選擇的跨文化教學(xué)素材要與時(shí)俱進(jìn)，滿足社會(huì)的需求，教學(xué)教授的重點(diǎn)應(yīng)該是幫助學(xué)生掌握提高跨文化交際能力的方法。

作為學(xué)習(xí)主體的大學(xué)生，應(yīng)該主動(dòng)樹立跨文化學(xué)習(xí)意識(shí)，并通過多渠道拓展中日文化的學(xué)習(xí)，提高中國文化日語表達(dá)能力。對(duì)于學(xué)校教學(xué)主管部門來說，應(yīng)引起高度重視，從教學(xué)大綱的制定、教材的編寫等方面給予一定的指導(dǎo)。只有這些內(nèi)外因同時(shí)作用，跨文化外語教學(xué)與學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)提升才能落到實(shí)處。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張紅玲.跨文化外語教學(xué)[M].上海:上海外語教育出版社，2007.

[2] 賈玉新，孫有中. 跨文化交際研究[M].北京：高等教育出版社，2009.

[3] 肖仕瓊.跨文化視域下的外語教學(xué)[M].廣州：暨南大學(xué)出版社, 2010.

責(zé)任編輯：趙繼紅

中圖分類號(hào):G642.0

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):1671-9824(2016)01-0147-03

作者簡介:周曉冰(1983—),女，河南洛陽人，碩士研究生，講師，研究方向：日語教育、日語語言文化。

基金項(xiàng)目：2015年度河南省教育廳人文社科重點(diǎn)項(xiàng)目:“基于需求分析的高校日語教學(xué)中跨文化交際能力培養(yǎng)研究”(2015ZD034)。

收稿日期:2015-09-27