跨文化交際能力在高職英語(yǔ)教學(xué)中的培養(yǎng)

賈慧琳

【摘要】高職英語(yǔ)教學(xué)中通常忽略以英語(yǔ)為媒介的跨文化交際的課程設(shè)置。英語(yǔ)老師在高職英語(yǔ)教學(xué)中不僅要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)詞匯、語(yǔ)法等知識(shí)，也要注重讓學(xué)生認(rèn)識(shí)中西方文化的不同、了解西方文化、重視跨文化交際能力的提高。本文解讀了跨文化交際的內(nèi)涵，并且剖析了教學(xué)中跨文化交際能力存在的問(wèn)題和必要性，提出了高職英語(yǔ)教學(xué)中提高跨文化交際能力的對(duì)策，以期提高學(xué)生的跨文化交際能力、達(dá)到外語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)。

【關(guān)鍵詞】跨文化交際 高職 英語(yǔ)教學(xué) 對(duì)策

前言

語(yǔ)言的學(xué)習(xí)需要文化背景的融入，跨文化交際也需要有充分的西方語(yǔ)言背景知識(shí)、文化知識(shí)。高職英語(yǔ)教學(xué)需要以提升學(xué)生的英語(yǔ)水平和英語(yǔ)交際能力為目標(biāo)。但是，目前高職英語(yǔ)現(xiàn)狀教學(xué)中對(duì)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和跨文化交際水平的培養(yǎng)沒(méi)有重點(diǎn)關(guān)注，這與英語(yǔ)老師的教學(xué)方法、教學(xué)觀念，學(xué)生的知識(shí)系統(tǒng)都有關(guān)系。因此，探討高職英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中如何滲透文化背景知識(shí)、提升跨文化交際能力并且提出對(duì)策建議是很迫切而且時(shí)有必要的。

一、跨文化交際的內(nèi)涵

跨文化交際是國(guó)家、種族、民族、文化背景相異的人群之間的交往。跨文化交際最初是美國(guó)開始培養(yǎng)其外交人員為了滿足國(guó)家外交需要學(xué)習(xí)、掌握其他國(guó)家文化，是在語(yǔ)言學(xué)、人類學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)上的一門綜合性科目?？缥幕浑H能力包括基本的交際、語(yǔ)言運(yùn)用、社會(huì)文化的能力。

二、跨文化交際能力教學(xué)中的問(wèn)題

英語(yǔ)老師在高職英語(yǔ)教學(xué)中通暢以詞匯、語(yǔ)法教學(xué)為主，造成學(xué)生英語(yǔ)成績(jī)較高、實(shí)際英語(yǔ)運(yùn)用能力較差的結(jié)果。學(xué)生們學(xué)會(huì)大量的單詞、熟練的語(yǔ)法，但是不會(huì)表達(dá)正確的英語(yǔ)語(yǔ)句。這是源于英語(yǔ)老師在高職英語(yǔ)教學(xué)中缺少外國(guó)文化背景的傳導(dǎo)、在教學(xué)中對(duì)英語(yǔ)交際不重視，學(xué)生的英語(yǔ)交際水平并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性地提高。就算英語(yǔ)老師在高職英語(yǔ)教學(xué)中重視英語(yǔ)文化背景的融合，由于長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)學(xué)生對(duì)重視語(yǔ)考試成績(jī)、輕視英語(yǔ)使用的觀念以及現(xiàn)實(shí)教學(xué)過(guò)程中的一些局限，例如中國(guó)學(xué)生不會(huì)把英語(yǔ)老師在高職英語(yǔ)教學(xué)中傳授的文化知識(shí)融入到使用過(guò)程中。英語(yǔ)老師注重英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的灌輸、英語(yǔ)的筆譯，再加上沿用傳統(tǒng)的教學(xué)理念，或者英語(yǔ)老師自身的知識(shí)體系不完整，對(duì)異族文化的排斥，以及中國(guó)學(xué)生生活環(huán)境中缺少英語(yǔ)語(yǔ)言的運(yùn)用條件，這些消極因素都阻礙了學(xué)生跨文化交際能力的提升。

三、跨文化外語(yǔ)教學(xué)實(shí)施的必要性

1.符合素質(zhì)教育的需要。新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡的素質(zhì)教育是以提高學(xué)生的思想道德、科學(xué)創(chuàng)新、文化素養(yǎng)等素質(zhì)的教育模式，其目的是讓學(xué)生能夠在自我的超越創(chuàng)新中滿足實(shí)際生活和未來(lái)工作的需要，讓學(xué)生具備可持續(xù)發(fā)展的素質(zhì)。高職英語(yǔ)教學(xué)也要符合素質(zhì)教育的目標(biāo)完成對(duì)學(xué)生語(yǔ)言文化和語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)。英語(yǔ)教育實(shí)質(zhì)是在培養(yǎng)學(xué)生具備異族文化素質(zhì)的基礎(chǔ)上學(xué)會(huì)使用一種語(yǔ)言工具，從而在思維中形成全新的思維方式。英語(yǔ)的教學(xué)其實(shí)是一種知識(shí)、思維創(chuàng)新的途徑，也是對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)過(guò)程。

2.提高交際能力。學(xué)生的英語(yǔ)交際能力需要英語(yǔ)教師在高職英語(yǔ)教學(xué)中，通過(guò)文化知識(shí)的傳授、注重對(duì)學(xué)生的文化和語(yǔ)言能力的培養(yǎng)。沃爾夫森說(shuō)：“在與外國(guó)人交際時(shí)，本族人對(duì)于外國(guó)人在語(yǔ)音和句法方面的錯(cuò)誤往往比較寬容，與此相對(duì)照的是，違反講話規(guī)則卻常被認(rèn)為是不懂禮貌，因?yàn)楸咀迦瞬惶赡苷J(rèn)識(shí)到社會(huì)語(yǔ)言學(xué)的相對(duì)性?！蓖瑯樱瑢?shí)踐證明發(fā)生在人們較集中的交際障礙往往是因?yàn)檫@些人相異的文化背景，由于其不同的價(jià)值觀、文化風(fēng)俗、習(xí)俗信念等因素引起不同國(guó)家人群交往的尷尬。學(xué)生需要在高職英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)到國(guó)外的不同文化背景、英語(yǔ)的語(yǔ)言形式和行為形式，還有正確地使用英語(yǔ)交際。

3.是提高英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯的途徑。英語(yǔ)中聽(tīng)力的學(xué)習(xí)涉及到英語(yǔ)水平、知識(shí)背景、分析能力和想象能力；英語(yǔ)表達(dá)的過(guò)程涉及到語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)言材料、文化背景；英語(yǔ)的閱讀過(guò)程中的障礙也不僅僅是由于詞匯的缺乏，還關(guān)乎文化背景知識(shí)；英語(yǔ)篇章的寫作需要學(xué)生區(qū)別英語(yǔ)和母語(yǔ)的表達(dá)方式、表達(dá)習(xí)慣；英語(yǔ)的翻譯過(guò)程更是建立在雙方文化背景上的對(duì)學(xué)生綜合能力的考驗(yàn)，需要學(xué)生不僅掌握外國(guó)的文化背景和語(yǔ)言運(yùn)用習(xí)慣，對(duì)本國(guó)的語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法也有極高的要求。

四、高職英語(yǔ)教學(xué)中提升學(xué)生跨文化交際能力的原則

1.相關(guān)性原則。基于學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)需要，英語(yǔ)教師在高職英語(yǔ)教學(xué)中對(duì)學(xué)生傳授的英語(yǔ)背景文化知識(shí)不能脫離所學(xué)習(xí)的教材，英語(yǔ)老師在課堂上融入的文化背景知識(shí)要建立在學(xué)生所學(xué)的語(yǔ)言教材基礎(chǔ)之上，使學(xué)生既可以學(xué)習(xí)到英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)也可以了解英美文化。

2.系統(tǒng)性原則。英語(yǔ)教師在高職英語(yǔ)教學(xué)備課過(guò)程中準(zhǔn)備的學(xué)習(xí)資料要系統(tǒng)條理，以大綱的方式和課本的備課大綱融合，連貫系統(tǒng)地知識(shí)傳授也容易讓學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程持續(xù)有效。

3.實(shí)用性原則。英語(yǔ)教師在高職英語(yǔ)教學(xué)中提升學(xué)生的跨文化交際能力，目的就是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上滿足日常生活使用的需要。因此，英語(yǔ)教師在課堂上傳導(dǎo)的知識(shí)要與日常的交際內(nèi)容相聯(lián)系，以提高學(xué)生的交際能力為目的，方便學(xué)生在交際時(shí)運(yùn)用。學(xué)生只有在實(shí)際操作中感悟到知識(shí)力量的強(qiáng)大才會(huì)在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中有更加濃厚的興趣。

4.循序漸進(jìn)原則。由于英語(yǔ)老師日常習(xí)慣在英語(yǔ)教學(xué)中強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)的基礎(chǔ)知識(shí)，在課堂上向?qū)W生滲透國(guó)外文化知識(shí)時(shí)候應(yīng)當(dāng)以學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、接受程度和理解水平為依據(jù)，合理設(shè)置英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中文化知識(shí)的比例，同時(shí)，對(duì)不同層次學(xué)生設(shè)置不同的要求。

5.對(duì)比性原則。英語(yǔ)和漢語(yǔ)都是在各自文化基礎(chǔ)上產(chǎn)生的具有共性又具有不同點(diǎn)的交際工具。英語(yǔ)老師在高職英語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)在對(duì)比的原則上讓學(xué)生意識(shí)到英語(yǔ)和漢語(yǔ)兩種語(yǔ)言的共同點(diǎn)和特性，了解文化遷移帶來(lái)的弊端和好處。

五、高職英語(yǔ)教學(xué)中提高跨文化交際能力的對(duì)策

1.提升英語(yǔ)教師自身素養(yǎng)。只有英語(yǔ)教師具備豐富的跨文化背景知識(shí)才能在教學(xué)中將這類型知識(shí)教給學(xué)生。高職英語(yǔ)老師除了要有強(qiáng)硬的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)功底，還需要具備良好的國(guó)外文化素養(yǎng)，并且，英語(yǔ)老師需要不停地總結(jié)、細(xì)致地觀察、比較兩種不同文化之間的差異，完善自身的英語(yǔ)知識(shí)系統(tǒng)。英語(yǔ)教師應(yīng)該珍惜跨文化交際培訓(xùn)過(guò)程，不斷地學(xué)習(xí)、提升，而且從多種渠道比如國(guó)外影視劇、歌曲中擴(kuò)大自己的知識(shí)視野，細(xì)化自身對(duì)國(guó)外的了解。

2.鼓勵(lì)學(xué)生多接觸西方文化。學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)往往受到母語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程的影響，英語(yǔ)教師要努力提升學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和對(duì)兩國(guó)不同文化差異的敏感度，鼓勵(lì)學(xué)生多接觸西方文化。語(yǔ)境在跨文化交際中起著很重要的作用，英語(yǔ)教師應(yīng)該盡可能地創(chuàng)造語(yǔ)境，鼓勵(lì)學(xué)生自由表達(dá)、練習(xí)。例如讓學(xué)生用英語(yǔ)寫對(duì)外國(guó)電影的觀后感，英語(yǔ)老師運(yùn)用多媒體向?qū)W生展示外國(guó)文化，讓學(xué)生閱讀外國(guó)文學(xué)名著、舉辦外國(guó)文化專題講座、開展英語(yǔ)課外活動(dòng)等。

3.拓展教材知識(shí)。英語(yǔ)老師課堂教學(xué)的時(shí)間和傳授的內(nèi)容是有限的，因此，英語(yǔ)老師可以讓學(xué)生運(yùn)用外課外實(shí)踐，把跨文化知識(shí)滲透在學(xué)生的課外活動(dòng)中。比如讓學(xué)生自編自導(dǎo)英語(yǔ)劇，劇目的內(nèi)容可以是教材中的小故事也可以是英語(yǔ)老師平常布置給學(xué)生的作業(yè)內(nèi)容，學(xué)生在寓教于樂(lè)的表演中學(xué)習(xí)到國(guó)外文化知識(shí)和英語(yǔ)語(yǔ)言使用習(xí)慣，在表演過(guò)程中也加強(qiáng)了其對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的運(yùn)用。英語(yǔ)老師在高職英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中盡量鼓勵(lì)學(xué)生在課外探索知識(shí)、在課堂上進(jìn)行交流。

4.比較中外文化的異同。東方文化和西方文化兩大體系都有不同的發(fā)展、興盛過(guò)程。英語(yǔ)老師要鼓勵(lì)學(xué)生吸收西方的先進(jìn)文化，同時(shí)避免學(xué)生崇洋媚外也要加強(qiáng)學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)和深化認(rèn)識(shí)。英語(yǔ)老師在高職英語(yǔ)教學(xué)中運(yùn)用中外對(duì)比分析法的方式，讓學(xué)生明白漢語(yǔ)和英語(yǔ)不同的表達(dá)方式、表達(dá)習(xí)慣。比如，西方人說(shuō)話喜歡開門見(jiàn)山、針鋒相對(duì)，而中國(guó)人比較含蓄婉轉(zhuǎn)，在討論中引出正題前喜歡做鋪墊；西方人在學(xué)校課堂上發(fā)言、回答問(wèn)題比較自由，中國(guó)學(xué)生在上課過(guò)程中通暢不允許隨便提問(wèn)或者插話。同樣，在中外國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣上也有差異，學(xué)生在英語(yǔ)課程的閱讀、寫作時(shí)經(jīng)常遇到困惑，這就是由于不同文化背景知識(shí)的欠缺造成的。

結(jié)論：高職英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該包括語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)，其目的是培育具有跨文化交際意識(shí)的、能夠在不同文化背景中交際運(yùn)用解決實(shí)際交際問(wèn)題的學(xué)生。高職英語(yǔ)教育工作者要在正確教學(xué)理念下改變教學(xué)方法，融入文化背景知識(shí)激勵(lì)學(xué)生以學(xué)以致用為目的、提高跨文化交際能力。

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