淺析美團(tuán)外賣針對(duì)安陽(yáng)大學(xué)生消費(fèi)的營(yíng)銷策略

淺析美團(tuán)外賣針對(duì)安陽(yáng)大學(xué)生消費(fèi)的營(yíng)銷策略

冉麗敏

(安陽(yáng)工學(xué)院 飛行學(xué)院，河南 安陽(yáng) 455000)

[摘要]移動(dòng)電子商務(wù)近年來成為電子商務(wù)迅速發(fā)展起來的一個(gè)新的商業(yè)領(lǐng)域,美團(tuán)外賣正是在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的大背景下普及起來的。本文重點(diǎn)研究安陽(yáng)大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)，通過對(duì)大學(xué)生使用美團(tuán)外賣情況的調(diào)查，了解大學(xué)生使用美團(tuán)外賣的整體情況，從市場(chǎng)營(yíng)銷的角度出發(fā)，提出美團(tuán)外賣在市場(chǎng)快速發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題，然后提出更加切實(shí)可行的營(yíng)銷策略，期望能給美團(tuán)外賣的營(yíng)銷活動(dòng)的策劃提供借鑒。

[關(guān)鍵詞]移動(dòng)電子商務(wù)；營(yíng)銷策略；美團(tuán)外賣

[收稿日期]2015-04-11

[作者簡(jiǎn)介]冉麗敏(1980—)，河南商丘人，講師，主要從事電子商務(wù)研究。

[中圖分類號(hào)]F752

一、理論概述

移動(dòng)電子商務(wù)及其特點(diǎn)

移動(dòng)電子商務(wù)是指通過智能手機(jī)、PDA、掌上電腦等移動(dòng)終端設(shè)備，利用無線通信技術(shù)所進(jìn)行的電子商務(wù)活動(dòng)，移動(dòng)電子商務(wù)的發(fā)展離不開無線通信技術(shù)與電子商務(wù)技術(shù)。剛開始的移動(dòng)電子商務(wù)應(yīng)用主要以移動(dòng)支付為主，如支付寶的“手機(jī)錢包”和“網(wǎng)上銀行”等業(yè)務(wù)，用戶使用移動(dòng)支付可以實(shí)現(xiàn)在手機(jī)上購(gòu)票、手機(jī)上購(gòu)物和手機(jī)上繳費(fèi)等。

移動(dòng)電子商務(wù)相比較傳統(tǒng)電子商務(wù)，它具有商務(wù)活動(dòng)即時(shí)、不受時(shí)空控制、身份認(rèn)證便利、信息傳遞實(shí)時(shí)、移動(dòng)支付便捷、定制化服務(wù)、易于技術(shù)創(chuàng)新等特點(diǎn)。隨著4G通信技術(shù)的發(fā)展，移動(dòng)終端性能的提升，移動(dòng)電子商務(wù)由最初的移動(dòng)支付擴(kuò)展到商務(wù)活動(dòng)的各個(gè)方面。例如，用戶可以直接利用移動(dòng)設(shè)備進(jìn)行定位搜索周圍的商家，掃描二維碼實(shí)現(xiàn)購(gòu)物，手機(jī)拍照隨時(shí)可以在朋友圈分享，衣食住行都可以通過移動(dòng)電子商務(wù)來實(shí)現(xiàn)，未來的物聯(lián)網(wǎng)等都與移動(dòng)端緊密結(jié)合，真可謂“無處不終端，處處皆計(jì)算”。

二、美團(tuán)外賣的發(fā)展現(xiàn)狀

(一) 美團(tuán)外賣O2O模式及特點(diǎn)

美團(tuán)外賣是屬于美團(tuán)網(wǎng)旗下的專注于提供外賣服務(wù)的網(wǎng)上訂餐平臺(tái)。美團(tuán)外賣2013年12月19日在北京測(cè)試上線，美團(tuán)外賣開啟了美團(tuán)網(wǎng)的新紀(jì)元。目前美團(tuán)外賣的業(yè)務(wù)在全國(guó)有超過200個(gè)城市同時(shí)開展，伴隨著美團(tuán)“農(nóng)村包圍城市”戰(zhàn)略的執(zhí)行，美團(tuán)外賣開始向三、四線城市發(fā)展，2014年10月份美團(tuán)外賣進(jìn)駐安陽(yáng)分站，美團(tuán)外賣為安陽(yáng)大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)提供網(wǎng)上訂餐服務(wù)，主要服務(wù)安陽(yáng)工學(xué)院、安陽(yáng)師范學(xué)院這兩所大學(xué)。美團(tuán)外賣購(gòu)買的流程是用戶通過在美團(tuán)外賣 APP下單，由系統(tǒng)后臺(tái)通知商家，商家接單后制作食品，配送人員送到用戶手中，用戶確認(rèn)收貨以及點(diǎn)評(píng)。美團(tuán)外賣O2O模式的形成由四個(gè)方面決定。

第一，省錢、省時(shí)、“懶”的需求，市場(chǎng)足夠大。美團(tuán)外賣的出現(xiàn)滿足了人們對(duì)于“懶”的需求，很多人不愿意去餐館排隊(duì)買飯，惡劣的天氣時(shí)不愿意出門，宿舍游戲時(shí)候不愿意下樓買飯，美團(tuán)外賣收錄了多家餐館，消費(fèi)者想吃的都可以在其中找到，而且也有優(yōu)惠活動(dòng)，既省時(shí)又省錢，這也讓用戶使用美團(tuán)外賣的頻率持續(xù)增加，真正實(shí)現(xiàn)“吃飯不出門”。

第二，做餐飲外賣的時(shí)機(jī)已經(jīng)基本成熟。團(tuán)購(gòu)的盛行也逐漸培育了商家與用戶的消費(fèi)意識(shí)，從而降低了外賣業(yè)務(wù)發(fā)展的實(shí)施難度，用戶也更容易接受外賣。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，新媒體營(yíng)銷的一輪輪過來，微信可以發(fā)紅包活動(dòng)培養(yǎng)用戶忠誠(chéng)度，外賣APP可以隨時(shí)定位進(jìn)行點(diǎn)餐，商家利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)線上銷售的意識(shí)也不斷增強(qiáng)，美團(tuán)外賣的出現(xiàn)也是美團(tuán)業(yè)務(wù)發(fā)展的必然要求。

第三，美團(tuán)有能力做好外賣業(yè)務(wù)。美團(tuán)網(wǎng)從2010年上線后，歷經(jīng)了百團(tuán)大戰(zhàn)、千團(tuán)大戰(zhàn)，慘烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下練就了美團(tuán)強(qiáng)大的線下地推團(tuán)隊(duì)與線上技術(shù)，2014年美團(tuán)網(wǎng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)盈利，美團(tuán)的團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)在歷經(jīng)行業(yè)洗牌期之后整體市場(chǎng)份額也已穩(wěn)定。

第四，團(tuán)購(gòu)與外賣相互協(xié)同效益。團(tuán)購(gòu)興起對(duì)廣大用戶的教育提高了消費(fèi)者對(duì)外賣業(yè)務(wù)的接受程度， 美團(tuán)外賣業(yè)務(wù)所需要的資金支持都來自于團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)，也保證了美團(tuán)外賣前期大量的燒錢與粗暴掠奪市場(chǎng)份額。團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)是按單來簽約的，為了保證商家銷售的效果，美團(tuán)地區(qū)負(fù)責(zé)人還得為商家出策劃案等。

美團(tuán)外賣O2O模式的核心點(diǎn)在于，既有優(yōu)秀的線上產(chǎn)品能力，又有充足的資本作為支持，更有高效的線下地推團(tuán)隊(duì)作支撐，這也足以保證美團(tuán)外賣在各個(gè)方面進(jìn)展順利。美團(tuán)外賣能夠快速的擴(kuò)張得益于美團(tuán)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)與外賣業(yè)務(wù)的協(xié)同策略，美團(tuán)外賣不斷努力打造“客戶第一”。

(二)美團(tuán)外賣體系中亟需解決的問題

美團(tuán)外賣O2O平臺(tái)在積極的轉(zhuǎn)變， 由初期簡(jiǎn)單、粗暴的免費(fèi)的贈(zèng)送、減價(jià)活動(dòng)到培育優(yōu)質(zhì)商家，給予優(yōu)質(zhì)商家提供更多的方便，例如在排名中始終在前列。然而美團(tuán)外賣在快速擴(kuò)張搶占空白城市同時(shí)仍然存在亟需解決的問題。

1.物流配送緩慢

食品的物流配送是外賣送餐的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，消費(fèi)者數(shù)量的增多，訂單數(shù)量日漸增加，當(dāng)前的美團(tuán)外賣物流配送主要依靠商家自己解決，而商家總是忙于不停地接單，卻忽視了自身的配送能力，導(dǎo)致食品不能按時(shí)配送到用戶手中，用戶收到食品時(shí)往往滿意度會(huì)降低。由于配送過多，商家的送餐態(tài)度也變得難以控制，有時(shí)服務(wù)態(tài)度差。每日不斷增加的訂單，由于餐館未能達(dá)到相對(duì)應(yīng)的規(guī)模，餐館缺乏送餐人員，雇傭新的送餐人員又會(huì)增加其成本。

2.管理體系松散

美團(tuán)外賣瘋狂的簽約商家，缺乏嚴(yán)格的審核管理機(jī)制，使得準(zhǔn)入門檻降低，許多沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小攤位通過注冊(cè)美團(tuán)外賣商家版，搖身一變就登上了移動(dòng)電商平臺(tái)，一部智能手機(jī)，一部打印機(jī)，便可以進(jìn)行外賣服務(wù)，導(dǎo)致很多店鋪的質(zhì)量和食品安全難以有保障。大學(xué)生堂食情況時(shí)有發(fā)生，學(xué)生在上課時(shí)訂餐，下課后去餐館自己取，這樣很不利于培養(yǎng)用戶的外賣習(xí)慣，損害著美團(tuán)外賣平臺(tái)的利益。

3.負(fù)面新聞不斷

美團(tuán)外賣在每一筆訂單中都會(huì)給商家補(bǔ)貼1—2元不等的價(jià)錢，商家為了獲得更多的補(bǔ)貼，便進(jìn)行刷單行為，主要流程是店外進(jìn)行下單，商家接單，過半小時(shí)后確認(rèn)收單，從而商家獲得美團(tuán)外賣的補(bǔ)貼。還有就是堂吃現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，商家讓學(xué)生在其餐館里用手機(jī)在美團(tuán)外賣客戶端進(jìn)行下單，學(xué)生直接堂吃。這些行為不利于用戶外賣習(xí)慣的培養(yǎng)，嚴(yán)重?fù)p害了美團(tuán)外賣平臺(tái)的利益，擾亂了外賣行業(yè)正常的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。商家通過各種方式刷單的數(shù)據(jù)會(huì)融入美團(tuán)外賣真實(shí)的數(shù)據(jù)中，對(duì)于美團(tuán)外賣的發(fā)展是一種隱性的障礙，必須禁止刷單行為的出現(xiàn)。

綜上所述，美團(tuán)外賣在發(fā)展過程中存在物流配送的問題、管理體系松散的問題、負(fù)面新聞不斷的問題，美團(tuán)外賣要想在打通最后一公里，就必須在大數(shù)據(jù)的支持下，打造高效的管理體系，實(shí)施針對(duì)性的營(yíng)銷策略來解決存在的問題，只有這樣，美團(tuán)外賣才會(huì)在三四線城市占領(lǐng)更大的市場(chǎng)份額。

三、美團(tuán)外賣的營(yíng)銷策略

為了促使美團(tuán)外賣良性發(fā)展，幫助解決物流配送緩慢、管理體系松散、負(fù)面新聞不斷等問題，美團(tuán)外賣將從七個(gè)方面入手，結(jié)合移動(dòng)電子商務(wù)的特點(diǎn)，制定一系列的營(yíng)銷策略。

1.產(chǎn)品與服務(wù)策略

美團(tuán)外賣作為外賣服務(wù)平臺(tái)，其產(chǎn)品和服務(wù)都集中于網(wǎng)站與客戶端，美團(tuán)外賣的客戶端設(shè)計(jì)非常簡(jiǎn)單、易于操作，首頁(yè)有三個(gè)選項(xiàng)目錄，即“綜合排序”、“餐廳分類”、“優(yōu)惠活動(dòng)”。用戶可以在“綜合排序”中任意選擇銷量最高、速度最快、評(píng)分最高、起送價(jià)最低，極大地簡(jiǎn)化了用戶搜索的流程。餐廳分類多達(dá)16種，豐富的菜品滿足用戶不同的需求。美團(tuán)外賣除了產(chǎn)品經(jīng)理及設(shè)計(jì)人員外，線下運(yùn)營(yíng)人員與客服是最關(guān)鍵的，運(yùn)營(yíng)專員每天都與商家與用戶交流溝通，不斷地收集反饋的信息，不斷的改善美團(tuán)外賣的服務(wù)。

2.外賣價(jià)格策略

大學(xué)生在餐飲方面最關(guān)注的還是物美價(jià)廉，價(jià)格也就成了吸引大學(xué)生最顯著的方法，美團(tuán)外團(tuán)購(gòu)方面的優(yōu)勢(shì)就是價(jià)格，同樣在外賣方面，美團(tuán)依舊堅(jiān)守價(jià)低的原則，不僅便宜而且還送飲料，這對(duì)于大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)的沖擊也就很顯而易見。

(1)“首單減價(jià)及贈(zèng)飲”策略

美團(tuán)外賣針對(duì)大學(xué)生群體推出低價(jià)策略。美團(tuán)外賣給商家進(jìn)行的補(bǔ)貼，同時(shí)希望商家提供健康、衛(wèi)生的食物，此外，美團(tuán)外賣還聯(lián)合飲料廠商，在提供外賣的同時(shí)贈(zèng)送或提供優(yōu)惠飲料，達(dá)到強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的作用。先后推出了“首次用戶在線下單減6元”、“滿贈(zèng)飲料”等， 美團(tuán)外賣在安陽(yáng)地區(qū)同樣實(shí)行“在線支付”與“餐到付款”兩種方式，餐到付款按商品原價(jià)收取，在線支付按折扣價(jià)收取，利用這種方式鼓勵(lì)消費(fèi)者線上支付，線下消費(fèi)。

(2)“滿額減價(jià)”策略

美團(tuán)外賣剛進(jìn)入安陽(yáng)大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)時(shí)實(shí)行的是“樂享外賣，我有美團(tuán)”與贈(zèng)飲等一系列活動(dòng)。在安陽(yáng)外賣市場(chǎng)上，美團(tuán)外賣的主要競(jìng)爭(zhēng)者是餓了么，美團(tuán)外賣面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手瘋狂的搶占商鋪，在前期推廣中側(cè)重點(diǎn)是增加會(huì)員人數(shù)，美團(tuán)外賣深諳其道，會(huì)員人數(shù)多的話那餐飲商鋪更愿意加入美團(tuán)外賣。先后推出了“滿5減2”、“滿10減3”、“滿20減4”的優(yōu)惠政策。例如美團(tuán)外賣的“滿5減2“策略，只要單筆滿5元，就可以立減 2元，訂餐只需3元就可以搞定。每個(gè)參加活動(dòng)的店鋪都會(huì)在美團(tuán)外賣主頁(yè)被標(biāo)識(shí)有“支付”和“減”的字樣，每位用戶每天有兩次享受優(yōu)惠的機(jī)會(huì)。

(3)“N元管飽”策略

伴隨著用戶數(shù)量的激增，加入美團(tuán)外賣的商鋪遠(yuǎn)超于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餓了么，這些店鋪的特點(diǎn)是學(xué)生日常消費(fèi)量大，使用頻率高的優(yōu)質(zhì)店鋪。在此背景下，安陽(yáng)地區(qū)2015年開始實(shí)行“N元管飽”與“在線支付贈(zèng)果粒橙”優(yōu)惠活動(dòng)?！癗元管飽”按學(xué)生消費(fèi)層次劃分為“6元管飽 ”、“7元管飽”、“8元管飽”、“9元管飽”、“10元管飽”、“11元管飽”，每個(gè)商家根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇相應(yīng)的管飽類型，盡可能地滿足大學(xué)生的各類需求?！霸诰€支付贈(zèng)果粒橙”的內(nèi)容是在原商品價(jià)格上加1元，就可以贈(zèng)送果粒橙飲料1瓶，活動(dòng)隨著用戶參與的情況而不斷改變，在后臺(tái)管理中實(shí)時(shí)關(guān)注數(shù)據(jù)的變化，根據(jù)數(shù)據(jù)的峰值和谷值及時(shí)采取相對(duì)應(yīng)的措施。

3.“線上+線下”渠道策略

作為新興外賣平臺(tái)，美團(tuán)外賣主要通過以下兩個(gè)渠道開展業(yè)務(wù)：第一，PC終端作為傳統(tǒng)的方式，PC終端擁有廣大的用戶基數(shù)和用戶在線時(shí)間，依舊是不可忽視的分銷渠道，需要重視。第二，移動(dòng)終端相對(duì)于PC端，移動(dòng)端方便快捷的優(yōu)勢(shì)尤其明顯，特別是智能手機(jī)和在線支付的不斷發(fā)展，移動(dòng)端越來越受到了青睞。美團(tuán)外賣在移動(dòng)終端更是擁有超高知名度，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在安陽(yáng)市場(chǎng)美團(tuán)外賣有超過85%的訂單都來自于移動(dòng)端。

美團(tuán)外賣作為最全的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)，一邊連接著商家，一邊連接著用戶。訂餐渠道有3種方式，第一種是手機(jī)APP訂餐，用戶掃描二維碼下載客戶端或者在各大應(yīng)用商城下載；第二是微信訂餐，用戶關(guān)注美團(tuán)外賣微信公眾號(hào)，點(diǎn)擊“我要訂餐”選擇自己所在位置，即可獲得附近所有外賣餐廳進(jìn)行訂餐；第三是電腦網(wǎng)頁(yè)訂餐，登陸美團(tuán)外賣官網(wǎng)，選擇自己所在的位置，即可獲得附近所有外賣餐廳，進(jìn)行選餐——點(diǎn)餐——下單。

4.“美團(tuán)外賣實(shí)習(xí)”策略

美團(tuán)外賣在校園推廣過程中為大學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，具體崗位有三種：

第一種是校園大使，主要的工作任務(wù)就是宣傳美團(tuán)外賣，主要的工作內(nèi)容是分發(fā)宣傳單頁(yè)。

第二種是美團(tuán)外賣實(shí)習(xí)生，其主要的職責(zé)是通過高效的市場(chǎng)推廣方式對(duì)自己所負(fù)責(zé)的高校進(jìn)行用戶推廣；根據(jù)美團(tuán)外賣戰(zhàn)略，建立和維護(hù)高價(jià)值的商戶合作關(guān)系；通過策略思考，持續(xù)優(yōu)化合作伙伴策略，通過策略執(zhí)行不斷提升合作伙伴價(jià)值；推動(dòng)解決商家合作中存在的問題；帶領(lǐng)校園大使團(tuán)隊(duì)高效的完成公司目標(biāo)。美團(tuán)外賣實(shí)習(xí)生要求在校大學(xué)生有非常多的業(yè)余時(shí)間足以保證基本任務(wù)的完成，特別適合大二之后課程相對(duì)較少的在校學(xué)生。

第三種是商務(wù)拓展專員，其工作職責(zé)是通過有效方法對(duì)所負(fù)責(zé)高校進(jìn)行地面推廣；建立和維護(hù)健康穩(wěn)定的商家合作渠道關(guān)系；執(zhí)行上級(jí)主管其他宣傳任務(wù)與商家拓展任務(wù)；招募管理兼職，加強(qiáng)安陽(yáng)對(duì)應(yīng)高校的推廣工作。商務(wù)拓展專員優(yōu)先選擇在校大四學(xué)生與剛畢業(yè)的學(xué)生。美團(tuán)外賣將更多地實(shí)習(xí)崗位直接與在校大學(xué)生對(duì)接，不僅推動(dòng)了美團(tuán)外賣快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額，而且也為在校大學(xué)生提供可以鍛煉自己的機(jī)會(huì)，工作優(yōu)秀者可直接成為美團(tuán)正式員工。

5.客戶關(guān)系維護(hù)策略

第一，注重培養(yǎng)用戶習(xí)慣。商家為了騙取美團(tuán)外賣提供的補(bǔ)貼，往往采用刷單沖銷量，例如：安陽(yáng)三里屯的土耳其烤肉店用了一周的時(shí)間使訂單量升到了3000單，通過后臺(tái)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)是刷單行為，先是口頭警告，然后是店鋪降權(quán)，排名下降。對(duì)于堂吃現(xiàn)象，美團(tuán)外賣的后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)能利用手機(jī)定位監(jiān)控到用戶是否堂吃，通過商務(wù)專員不定期的檢查，如果查到有商家提供堂吃，會(huì)對(duì)商家進(jìn)行處罰及店鋪降權(quán)。在美團(tuán)首頁(yè)開設(shè)舉報(bào)欄目。舉報(bào)成功最高獎(jiǎng)賞300元，通過這些方式來培養(yǎng)大學(xué)生外賣習(xí)慣。

第二，嚴(yán)格甄選商家。在選擇商家時(shí)，美團(tuán)外賣首先要求其必須具備安全資質(zhì)認(rèn)證，如衛(wèi)生許可證、食品安全證、人員健康證等相關(guān)的安全資質(zhì)證明，然后，美團(tuán)外賣要求與店家是獨(dú)家合作伙伴關(guān)系，不允許商家同時(shí)加入“餓了么”等外賣平臺(tái)，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，平臺(tái)注銷商家，解除與商家合作關(guān)系。

第三，全天候客服熱線。客戶對(duì)商家提供的食物不滿意可以直接向客服反饋，客服通過了解具體情況，如果是餐廳方面的問題，將為客戶直接退款。為了保障客戶的賬號(hào)安全及餐廳利益，對(duì)于新用戶及一些有異常行為的下單，系統(tǒng)會(huì)提示您輸入語(yǔ)音驗(yàn)證碼，客服在電話中會(huì)說出驗(yàn)證碼數(shù)字，用戶只要輸入驗(yàn)證碼就可下單。

6.美團(tuán)食品安全險(xiǎn)策略

2015年4月美團(tuán)外賣攜手國(guó)內(nèi)首家互聯(lián)網(wǎng)保險(xiǎn)公司眾安保險(xiǎn)宣布為美團(tuán)外賣的在線商家提供食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。消費(fèi)者使用美團(tuán)外賣，一旦出現(xiàn)食品安全問題，通過在線等方式提交醫(yī)療證明等相關(guān)材料后，即可獲得眾安保險(xiǎn)的賠付；美團(tuán)外賣千萬消費(fèi)者將直接受益。據(jù)了解，這是國(guó)內(nèi)第一例互聯(lián)網(wǎng)食品領(lǐng)域與保險(xiǎn)產(chǎn)品結(jié)合的應(yīng)用案例，食品安全監(jiān)管難題將通過互聯(lián)網(wǎng)手段得到創(chuàng)新性的解決。

一方面，美團(tuán)外賣平臺(tái)留有商家與消費(fèi)者的在線交易記錄，使得食品安全問題的賠付有據(jù)可依、有賬可查。另一方面，與美團(tuán)外賣的合作讓保險(xiǎn)公司更容易觸達(dá)用戶，提供切實(shí)的保障服務(wù)。借助全流程在線的處理機(jī)制，大幅提升賠付效率，實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)手段介入之前無法達(dá)到的高效運(yùn)作。

7.自建配送隊(duì)伍的策略

美團(tuán)外賣開始嘗試建立配送團(tuán)隊(duì)，以便接入原本不提供外賣服務(wù)的中端餐廳。在控制物流配送時(shí)效問題上，向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餓了么學(xué)習(xí)，著手點(diǎn)主要在于不斷優(yōu)化流程，努力實(shí)現(xiàn)物流的精細(xì)化和數(shù)據(jù)化，從用戶下達(dá)訂單到后廚接到訂單，這中間任何能夠優(yōu)化節(jié)省的環(huán)節(jié)都盡可能節(jié)省。商戶沒有了物流壓力，自然更能集中精力提升產(chǎn)能，滿足更多訂單需求；從物流本身來講，承諾用戶超時(shí)賠付，如果外賣超過了承諾時(shí)間才送到，該份外賣按照折扣價(jià)收取費(fèi)用。

四、結(jié)論

移動(dòng)電子商務(wù)越來越受到企業(yè)的重視，企業(yè)在制定營(yíng)銷策略時(shí)也發(fā)生了很大的改變，企業(yè)越來越重視客戶體驗(yàn)感與手機(jī)端界面的設(shè)計(jì)，用免費(fèi)的服務(wù)來吸引更多的用戶關(guān)注，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn)超過用戶的預(yù)期。

本文首先了解移動(dòng)電子商務(wù)的特點(diǎn)跟環(huán)境，在這個(gè)“無處不終端，處處皆計(jì)算”的時(shí)代，企業(yè)必須要重視移動(dòng)電子商務(wù)。然后，對(duì)美團(tuán)外賣有簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)，指出美團(tuán)外賣在安陽(yáng)大學(xué)生市場(chǎng)推廣中遇到的問題，最后有針對(duì)性地給美團(tuán)外賣根據(jù)安陽(yáng)地區(qū)特點(diǎn)制定一系列的營(yíng)銷策略。相信美團(tuán)外賣一定會(huì)攻堅(jiān)克難，期待美團(tuán)外賣繼美團(tuán)團(tuán)購(gòu)之后迎來又一個(gè)新的春天。

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