山西省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷對策思考

郭思雨　龍帥

[摘 要]21世紀(jì)以來，隨著科學(xué)信息技術(shù)的發(fā)展，國內(nèi)農(nóng)業(yè)大省以及國際農(nóng)業(yè)強國嚴(yán)重威脅著山西農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因此，如何改變傳統(tǒng)營銷渠道，發(fā)揮山西農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢成為擺脫當(dāng)前這種窘狀的出路。文章首先介紹了山西農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀，指出山西農(nóng)產(chǎn)品主要依靠傳統(tǒng)營銷渠道；然后通過整理分析所搜集的相關(guān)資料文獻，分析研究了山西農(nóng)產(chǎn)品營銷中存在的問題，并針對這些問題提出了相應(yīng)的政策建議以及營銷對策。

[關(guān)鍵詞]山西省農(nóng)產(chǎn)品；網(wǎng)絡(luò)營銷；營銷策略

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.35.024

1 導(dǎo) 論

（1）研究背景。農(nóng)業(yè)是國之根本。進入21世紀(jì)，以互聯(lián)網(wǎng)為代表的現(xiàn)代科學(xué)信息技術(shù)的發(fā)展對我國農(nóng)產(chǎn)品營銷產(chǎn)生了深刻影響。山西是我國中部省份，位于華北西部的黃土高原東翼，依托獨特的區(qū)域自然地理優(yōu)勢，農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，形成了農(nóng)產(chǎn)品種類多樣的特點，其中以大豆、小麥、玉米為主在省內(nèi)居主導(dǎo)地位。但農(nóng)業(yè)正處在從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的階段，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、質(zhì)量差、成本高、效益低等都是制約山西農(nóng)產(chǎn)品競爭力的主要因素，同時國內(nèi)農(nóng)業(yè)強省和國際農(nóng)業(yè)出口大國的競爭和挑戰(zhàn)也威脅著山西農(nóng)產(chǎn)品，所以只有優(yōu)化資源配置、主動適應(yīng)國內(nèi)外新的競爭形勢，揚長避短，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)才能打造山西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，進而促進農(nóng)業(yè)繁榮和提高農(nóng)民收入。

（2）國內(nèi)相關(guān)文獻研究現(xiàn)狀。李明蹇（2012）認(rèn)為伴隨網(wǎng)絡(luò)和通信技術(shù)的迅速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟方興未艾，網(wǎng)絡(luò)營銷逐漸進入人們的視野，并推動了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展。福建省三明市憑借其獨特的自然條件，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但受限于傳統(tǒng)的營銷模式，未能走出一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新路子。提出三明市必須及時轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)營銷模式，適應(yīng)市場需求變化，大力推進農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展，同時從建立農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系、提升務(wù)農(nóng)人員的整體素質(zhì)等方面來推進農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷。[1]

解曉悅（2013）認(rèn)為山西特色農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道仍存在層次多、環(huán)節(jié)多等缺陷，只有對營銷渠道的運作、組織方式、成員關(guān)系等進行優(yōu)化與維護，才能實現(xiàn)保持山西特色農(nóng)產(chǎn)品持久優(yōu)勢、增加農(nóng)民收益的目的。[2]

李巍（2014）分析總結(jié)了我國農(nóng)產(chǎn)品營銷市場的現(xiàn)狀，研究了我國農(nóng)產(chǎn)品營銷中存在的問題，希望通過改善農(nóng)產(chǎn)品營銷體系，構(gòu)建出與國際接軌的現(xiàn)代營銷體系，推動我國農(nóng)產(chǎn)品市場健康有序發(fā)展。[3]

2 山西省農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀分析

（1）品種多樣，物產(chǎn)豐富。據(jù)統(tǒng)計，山西省主要糧食作物有小麥、高粱、豆類和薯類；經(jīng)濟作物有棉花、煙葉、甜菜、胡麻、油菜籽等。大同、太原、忻州、臨汾和運城等地是山西省的主要農(nóng)作物種植區(qū)。雜糧品種以豆類、麥類、薯類為主，其中盛產(chǎn)小米、雜豆、蕎麥等農(nóng)作物，目前省內(nèi)種植地以晉中、大同、朔州、呂梁四大區(qū)域為首，種植面積達1500萬畝以上，占全省一半以上。[5]全省全年糧食產(chǎn)量1330.8萬噸，增加18.0萬噸，增產(chǎn)1.4%。[6]

（2）粗加工為主，分散經(jīng)營。山西目前農(nóng)產(chǎn)品加工水平仍以粗加工為主。據(jù)資料顯示，山西省雜糧商品率僅有15%，加工率只有3%，山西只有25個小雜糧加工企業(yè)年收入達400萬元以上，年加工能力為4.5億千克。

我國實行的是以家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制為主的土地制度，山西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以家庭為單位，每戶獨立經(jīng)營，生產(chǎn)規(guī)模小。據(jù)資料顯示，山西630萬農(nóng)戶承包著5289萬畝耕地，但每戶經(jīng)營規(guī)模約8畝，分布嚴(yán)重不均勻，不利于產(chǎn)生規(guī)模效益。

（3）營銷中介組織發(fā)展壯大。隨著農(nóng)村商品經(jīng)濟的快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品市場也不斷繁榮起來，當(dāng)然這離不開農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織（農(nóng)產(chǎn)品購銷主體、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人）的貢獻。據(jù)調(diào)查，目前我省農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人約55萬人，初步解決了山西農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢的難題，一定程度上也促進了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的發(fā)展，提高了農(nóng)民的收入，促進了農(nóng)產(chǎn)品市場的繁榮與興旺。

（4）終端銷售市場以批發(fā)為主。山西省農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道主要以批發(fā)市場為主。在21世紀(jì)的今天，以互聯(lián)網(wǎng)為首的新興技術(shù)迅速占領(lǐng)市場，要在今天的市場上獲得競爭優(yōu)勢，企業(yè)必須很好地使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，否則將會被淘汰。然而，現(xiàn)階段，山西農(nóng)產(chǎn)品營銷依然主要依靠傳統(tǒng)營銷渠道，如運銷商販、中介組織等，相對優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品（如棉花、大豆、玉米）無法實行“走出去”戰(zhàn)略，這樣會大大限制我省農(nóng)產(chǎn)品的外銷數(shù)量。

3 山西省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷中存在的問題

（1）傳統(tǒng)渠道占主導(dǎo)地位，交易成本過高。目前，山西農(nóng)產(chǎn)品營銷主體分布比較分散，農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)大體上是“農(nóng)戶—中間代理商—產(chǎn)地批發(fā)商—銷地批發(fā)商—零售商—消費者”，營銷渠道冗長；銷售方式主要為現(xiàn)貨交易，而通過網(wǎng)絡(luò)交易、委托交易等現(xiàn)代交易方式很少，現(xiàn)代交易手段不健全，尤其是鄉(xiāng)、村還沒有形成現(xiàn)代化的流通手段。

（2）農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系落后。山西農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)存在過多的中間代理商，這可能會致使信息流通不順暢；再者，流通成本也過高，不利于農(nóng)產(chǎn)品銷售。

（3）農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才匱乏。由于中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)起步晚，發(fā)展滯后，山西省農(nóng)村具備電子商務(wù)銷售知識的人員寥寥無幾，這就導(dǎo)致了山西省農(nóng)產(chǎn)品銷售人員網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)意識薄弱，最終限制了農(nóng)產(chǎn)品的收益。

（4）信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后。在一定程度上，農(nóng)業(yè)發(fā)展水平依賴于信息化建設(shè)的速度。由于山西省農(nóng)產(chǎn)品消費市場容量有限，故山西農(nóng)產(chǎn)品需積極尋求國內(nèi)市場甚至國際市場，但本省農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)建設(shè)步伐緩慢，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)遲遲跟不上現(xiàn)代信息化腳步，依然停留在傳統(tǒng)營銷方式上，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)并未普及必最終影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。究其原因一方面是農(nóng)戶自身缺乏冒險精神，另一方面是政府對農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的扶持力度不夠。

4 山西省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的對策建議

（1）改變營銷方式，拓寬營銷渠道。信息技術(shù)的發(fā)展與網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的出現(xiàn)催生了許多新的渠道模式，同時，消費者的購買行為也處于動態(tài)變化之中。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，眾多省份已經(jīng)率先利用電子信息平臺促進農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售，在這方面山西省還比較滯后，觀念意識不強。當(dāng)然要開展網(wǎng)絡(luò)營銷必然離不開山西省政府、企業(yè)、生產(chǎn)者的共同努力。

（2）加強設(shè)施建設(shè)，完善配送體系。為解決山西農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道冗長問題、加快山西農(nóng)產(chǎn)品的交易速度，建立完善的農(nóng)產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò)，我們應(yīng)該建立健全完善的農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心，縮短農(nóng)產(chǎn)品交易時間。其一要逐步改造原有農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道，提升傳統(tǒng)營銷渠道的價值，本著節(jié)約成本的原則對原來的渠道進行改善；其二是積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化營銷方式，協(xié)調(diào)好農(nóng)產(chǎn)品銷售的各個環(huán)節(jié)。

（3）培養(yǎng)農(nóng)業(yè)信息技術(shù)人才。通過積極宣傳與電子商務(wù)有關(guān)的知識提升人員素質(zhì)，加快培養(yǎng)農(nóng)業(yè)信息化人才，大力發(fā)展線上銷售，這樣才能促進山西省農(nóng)產(chǎn)品走向世界。

（4）加快信息化建設(shè)。電子商務(wù)的出現(xiàn)，信息流相對超前發(fā)展，使物流體系成為瓶頸，如何建設(shè)信息流、貨幣流、物流、所有權(quán)流、促銷流有機結(jié)合的社會電子商務(wù)物流體系已成為當(dāng)今社會研究的熱點。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟時代，越來越多的企業(yè)關(guān)注如何利用互聯(lián)網(wǎng)提供更多的顧客價值，將網(wǎng)絡(luò)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)成功結(jié)合在一起。面對如此復(fù)雜的競爭環(huán)境，山西農(nóng)產(chǎn)品也必須走營銷渠道電子化模式，加快建設(shè)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品銷售信息化體系，利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，創(chuàng)新營銷模式，借助網(wǎng)絡(luò)平臺來宣傳山西農(nóng)產(chǎn)品。網(wǎng)絡(luò)營銷能直接面對消費者，更加方便快捷。

參考文獻：

[1]李明蹇，陳愛蘭.基于網(wǎng)絡(luò)視角的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略[J].三明學(xué)院學(xué)報，2012，29（5）：15-18.

[2]解曉悅，李玉萍，劉龐芳.山西特色農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道優(yōu)化與維護[J].山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報：社會科學(xué)版，2013，12（11）：1124-1126.

[3]李巍.構(gòu)建我國現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品營銷體系研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，2014（2）：109-111.

[4]山西省農(nóng)業(yè)廳[EB/OL].[2015-04-30].http：//www.sxnyt.gov.cn.

[5]山西統(tǒng)計信息網(wǎng)[EB/OL].[2015-04-30].http：//www.stats-sx.gov.cn.