高中化學(xué)必修模塊滲透技術(shù)教育的必要性和可行性探查

沈美娟

摘要：通過問卷調(diào)查和訪談等方法，對(duì)高中化學(xué)必修模塊滲透技術(shù)教育的必要性和可行性進(jìn)行了探查。結(jié)果顯示，絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為在高中化學(xué)必修模塊滲透技術(shù)教育必要且可行；學(xué)生具有良好的技術(shù)教育的認(rèn)知基礎(chǔ)；學(xué)生對(duì)化學(xué)技術(shù)具有較高的興趣，技術(shù)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)水平多樣。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；必修模塊；技術(shù)教育；問卷調(diào)查

文章編號(hào)：1005–6629（2015）10–0021–04 中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

高中化學(xué)新課程體系中有專門的技術(shù)教育模塊，即《化學(xué)與技術(shù)》，但全國能實(shí)施該模塊教學(xué)的學(xué)校屈指可數(shù)。為此，筆者萌發(fā)了在高中化學(xué)必修模塊滲透技術(shù)教育的研究意向。通過問卷調(diào)查和訪談等方法進(jìn)行了相關(guān)研究，以探查學(xué)生對(duì)高中化學(xué)必修模塊滲透技術(shù)教育的必要性和可行性的認(rèn)識(shí)。

1 問卷設(shè)計(jì)與實(shí)施

1.1 問卷設(shè)計(jì)

編制《有關(guān)高中化學(xué)技術(shù)教育的調(diào)查問卷（學(xué)生卷）》，以此作為工具進(jìn)行調(diào)查，以了解學(xué)生對(duì)高中化學(xué)必修模塊滲透技術(shù)教育的必要性和可行性的看法。

學(xué)生問卷分四部分，第一部分有6道選擇題，了解學(xué)生性別、年級(jí)、分科取向、學(xué)校區(qū)域、就業(yè)傾向、興趣愛好這6個(gè)方面的基本信息，以此來調(diào)查和分析在這些維度上學(xué)生對(duì)技術(shù)教育的看法是否具有差異。第二部分有16道選擇題，每題均提供一些已有的看法，讓學(xué)生從中選擇，以探查必修模塊滲透技術(shù)教育的必要性、學(xué)生期望必修模塊滲透技術(shù)教育的原因、必修模塊滲透技術(shù)教育的利弊、必修模塊滲透技術(shù)教育的時(shí)機(jī)、必修模塊滲透技術(shù)教育的方式、進(jìn)行技術(shù)教育的學(xué)生認(rèn)知基礎(chǔ)和學(xué)生的技術(shù)意識(shí)、興趣和動(dòng)機(jī)。第三部分設(shè)計(jì)了從鋁土礦中提取鋁的工藝流程圖，要求學(xué)生根據(jù)該流程圖回答相關(guān)問題，以了解學(xué)生的技術(shù)認(rèn)知基礎(chǔ)和技術(shù)技能。第四部分是簡(jiǎn)答題，第一小題從問題解決的角度要求學(xué)生思考鐵礦石煉鐵需考慮的問題，第二小題要求學(xué)生思考哪些化學(xué)技術(shù)可能會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，以此來探查學(xué)生的技術(shù)技能，因?yàn)榧寄苤挥性诮鉀Q問題的過程中才能體現(xiàn)出來。

在問卷調(diào)查的基礎(chǔ)上，筆者還對(duì)部分學(xué)生進(jìn)行了訪談，以了解他們不同于問卷中的想法以及更深入的思考的結(jié)果。

1.2 問卷調(diào)查

選擇了江蘇省三個(gè)不同地區(qū)的三所學(xué)校的高一、高二學(xué)生作為調(diào)查對(duì)象。這三所中學(xué)中既有四星級(jí)高中，也有三星級(jí)高中；既有農(nóng)村學(xué)校，也有城市學(xué)校。之所以選擇這些學(xué)校，是因?yàn)榧夹g(shù)教育是面向全體學(xué)生的，只有通過對(duì)各類不同學(xué)校學(xué)生的調(diào)查，獲得的數(shù)據(jù)才更全面，才能更好地從學(xué)生未來發(fā)展差異性的角度展開研究。本次調(diào)查共發(fā)放學(xué)生問卷511份，回收有效問卷501份。

還在進(jìn)行問卷調(diào)查的兩所高中各選取了6名學(xué)生作為訪談對(duì)象，這6名學(xué)生的成績(jī)分別為A、B、C三個(gè)等級(jí)，學(xué)生成績(jī)的等第都是由所在班級(jí)的教師通過平時(shí)成績(jī)劃分而來，具有一定的可信度。

2 問卷結(jié)果與分析

2.1 絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為在高中化學(xué)必修模塊滲透技術(shù)教育是必要的

就高中化學(xué)必修模塊滲透技術(shù)教育的必要性對(duì)學(xué)生進(jìn)行了探查，結(jié)果顯示，20%的學(xué)生認(rèn)為很有必要，47.5%的學(xué)生認(rèn)為有必要性，25%的學(xué)生認(rèn)為有點(diǎn)用，僅有7.5%的學(xué)生認(rèn)為不需要滲透。將技術(shù)教育必要性中的“有絕對(duì)的必要性”賦值1分，“有必要性”賦值2分，“有點(diǎn)用”賦值3分，“不需要滲透”賦值4分。分值越小，越傾向于認(rèn)為有必要。在分科取向、學(xué)校區(qū)域、就業(yè)傾向維度上對(duì)學(xué)生對(duì)于技術(shù)教育必要性的認(rèn)識(shí)進(jìn)行了差異性分析，結(jié)果見表1。

從表1可以看出，在分科取向和就業(yè)傾向維度上，學(xué)生對(duì)技術(shù)教育必要性的認(rèn)識(shí)不存在顯著性差異。在學(xué)校區(qū)域維度上，學(xué)生對(duì)技術(shù)教育必要性的認(rèn)識(shí)存在顯著性差異，城市學(xué)校的學(xué)生更加認(rèn)可技術(shù)教育的必要性。

通過訪談發(fā)現(xiàn)，學(xué)生認(rèn)為通過技術(shù)教育的滲透教學(xué)可以促進(jìn)他們對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，能幫助他們了解一些有關(guān)技術(shù)方面的內(nèi)容，對(duì)現(xiàn)在的生活和今后的發(fā)展都有幫助；認(rèn)為不需要滲透的學(xué)生覺得技術(shù)教育的滲透教學(xué)會(huì)增加學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)，會(huì)耽誤化學(xué)知識(shí)技能學(xué)習(xí)的時(shí)間。

以鋁的制備技術(shù)為切入口進(jìn)行了探查，結(jié)果顯示，42.3%的學(xué)生認(rèn)為技術(shù)教育的實(shí)施可以培養(yǎng)他們綜合多種知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，24%的學(xué)生認(rèn)為可以培養(yǎng)他們綜合考慮問題的能力，23.1%的學(xué)生認(rèn)為可以培養(yǎng)他們發(fā)散思維的能力，10.6%的學(xué)生認(rèn)為可以培養(yǎng)他們綜合評(píng)價(jià)一項(xiàng)工藝的能力。研究表明，學(xué)生認(rèn)為技術(shù)教育的實(shí)施對(duì)他們各方面能力的培養(yǎng)能起到積極的促進(jìn)作用。

2.2 學(xué)生具有良好的技術(shù)教育的認(rèn)知基礎(chǔ)

學(xué)生是技術(shù)教育的主體之一，學(xué)生對(duì)技術(shù)教育的認(rèn)知基礎(chǔ)直接影響著技術(shù)教育的可行性和效果。探查學(xué)生對(duì)技術(shù)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)，結(jié)果顯示，65.3%的學(xué)生認(rèn)為技術(shù)是人類為了滿足各種需要而創(chuàng)造、控制、應(yīng)用和改進(jìn)人工自然系統(tǒng)的手段和方法，17.2%的學(xué)生認(rèn)為技術(shù)是各種工藝操作方法和技能，其余的學(xué)生則認(rèn)為是技術(shù)是一種特定的技能或一項(xiàng)工藝。

將學(xué)生觀點(diǎn)中的“一項(xiàng)工藝”賦值1分，“一種特定的技能”賦值2分，“各種工藝操作方法和技能”賦值3分，“人類為了滿足各種需要而創(chuàng)造、控制、應(yīng)用和改進(jìn)人工自然系統(tǒng)的手段和方法”賦值4分。分值越高，對(duì)技術(shù)的理解越透徹。在分科取向、學(xué)校區(qū)域、就業(yè)傾向維度上對(duì)學(xué)生對(duì)于技術(shù)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)進(jìn)行了差異性分析，結(jié)果見表2。

從表2可以看出，在分科取向維度上，學(xué)生對(duì)技術(shù)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)存在極其顯著性差異，理科的學(xué)生對(duì)技術(shù)的了解較透徹，平時(shí)對(duì)技術(shù)關(guān)注度較高。在學(xué)校區(qū)域維度上，學(xué)生對(duì)技術(shù)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)也存在極其顯著性差異，城市學(xué)校的學(xué)生對(duì)技術(shù)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)更為全面。

產(chǎn)生這種差異的原因可能是多樣的，如農(nóng)村和城市生活條件、生活方式、交通、信息等方面的差異。研究結(jié)果啟示我們要改善農(nóng)村學(xué)生的生活條件，要加大對(duì)農(nóng)村學(xué)校的投入，配備較為齊全的硬件設(shè)備，以文字聲像為技術(shù)載體，運(yùn)用報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等平臺(tái)使越來越多的農(nóng)村學(xué)生能實(shí)時(shí)關(guān)注技術(shù)的進(jìn)展；在平時(shí)的教學(xué)中，教師要積極引導(dǎo)農(nóng)村學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)技術(shù)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，了解核心的技術(shù)問題，并努力創(chuàng)造條件對(duì)學(xué)生進(jìn)行技術(shù)教育。

在就業(yè)傾向維度上，學(xué)生對(duì)技術(shù)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)也存在極其顯著性差異，就業(yè)傾向?yàn)榧夹g(shù)或研究類的學(xué)生對(duì)技術(shù)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)更全面，學(xué)生知道為了適應(yīng)未來工作的需要，現(xiàn)在必須具備一定的理論知識(shí)和動(dòng)手實(shí)踐能力，必須完善自身的綜合素質(zhì)和創(chuàng)造技能，這樣才能在今后的工作中游刃有余。

還以單項(xiàng)選擇題的形式探查了學(xué)生對(duì)技術(shù)的功能的認(rèn)識(shí)，結(jié)果顯示，54.9%的學(xué)生認(rèn)為化學(xué)技術(shù)促進(jìn)了社會(huì)的發(fā)展，30.3%的學(xué)生認(rèn)為化學(xué)技術(shù)提高了生活的質(zhì)量，11.6%的學(xué)生認(rèn)為化學(xué)技術(shù)帶來了環(huán)境和食品污染，3.2%的學(xué)生認(rèn)為化學(xué)技術(shù)肆意開發(fā)了人類的資源，可見，對(duì)化學(xué)技術(shù)具有積極意義認(rèn)知的學(xué)生達(dá)到85.2%。上述研究表明，絕大多數(shù)學(xué)生對(duì)技術(shù)的內(nèi)涵和功能已經(jīng)有了比較全面的認(rèn)識(shí)。

以“用鐵礦石煉鐵需考慮的問題”從認(rèn)知角度探查了學(xué)生的技術(shù)技能，并對(duì)學(xué)生在開放題中涉及的觀點(diǎn)進(jìn)行了人次統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)見表3。

從表3可以看出，對(duì)于用鐵礦石煉鐵，學(xué)生在技術(shù)層面的考慮因素遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過知識(shí)層面的；在技術(shù)層面中，學(xué)生更多地關(guān)注的是社會(huì)、生產(chǎn)對(duì)煉鐵的影響。另外，學(xué)生能夠從原料、設(shè)備、反應(yīng)條件、生產(chǎn)過程、產(chǎn)物、廢棄物、工廠選址等多個(gè)角度綜合考慮化工技術(shù)生產(chǎn)上的問題，說明絕大多數(shù)學(xué)生具備了從技術(shù)的角度思考問題的能力。

在上述認(rèn)知視角中，學(xué)生最為關(guān)注的是環(huán)境問題。通過訪談了解到，隨著基礎(chǔ)教育課程改革的深入，教師在課堂教學(xué)中相當(dāng)重視環(huán)境教育，有的教師還將環(huán)境教育延伸到課堂之外，帶領(lǐng)學(xué)生參觀污水處理廠、化工廠，讓學(xué)生親身體驗(yàn)環(huán)境污染的危害和保護(hù)環(huán)境的必要性。

研究表明，學(xué)生這種良好的技術(shù)教育的認(rèn)知基礎(chǔ)為高中化學(xué)必修模塊滲透技術(shù)教育奠定了基礎(chǔ)。

2.3 學(xué)生對(duì)化學(xué)技術(shù)具有較高的興趣，技術(shù)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)水平多樣

就學(xué)生對(duì)化學(xué)技術(shù)的興趣進(jìn)行了探查，結(jié)果顯示，17%的學(xué)生對(duì)化學(xué)技術(shù)很感興趣，38%的學(xué)生對(duì)化學(xué)技術(shù)有興趣，34%的學(xué)生對(duì)化學(xué)技術(shù)有時(shí)有興趣，僅11%的學(xué)生對(duì)化學(xué)技術(shù)沒有興趣。在感興趣的學(xué)生中，47.5%的學(xué)生認(rèn)為新技術(shù)的發(fā)明充滿魅力，24.2%的學(xué)生覺得技術(shù)的作用很大，20.3%的學(xué)生想在今后利用技術(shù)發(fā)財(cái)致富，8%的學(xué)生將來會(huì)從事技術(shù)工作。

將“對(duì)技術(shù)學(xué)習(xí)是否感興趣”一題中的“很感興趣”賦值1分，“有興趣”賦值2分，“有時(shí)有興趣”賦值3分，“沒有興趣”賦值4分。分值越高，對(duì)技術(shù)的興趣越低。在分科取向、學(xué)校區(qū)域、就業(yè)傾向維度上對(duì)學(xué)生對(duì)技術(shù)學(xué)習(xí)的興趣進(jìn)行了差異性分析，結(jié)果見表4。

從表4可以看出，在分科取向和學(xué)校區(qū)域維度上，學(xué)生對(duì)技術(shù)學(xué)習(xí)的興趣不存在顯著性差異。在就業(yè)傾向維度上，就業(yè)傾向?yàn)榧夹g(shù)或研究類的學(xué)生對(duì)技術(shù)學(xué)習(xí)的興趣高于就業(yè)傾向?yàn)楣芾砘蚪?jīng)銷類的學(xué)生對(duì)技術(shù)學(xué)習(xí)的興趣，且存在顯著性差異。

我們還探查了學(xué)生在消極暗示下對(duì)化學(xué)技術(shù)的情感體驗(yàn)。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，即使是復(fù)雜的工藝流程、專業(yè)的操作技術(shù)，甚至是可能發(fā)生危險(xiǎn)事故的化學(xué)技術(shù)，43.7%的學(xué)生選擇學(xué)習(xí)感興趣的部分，37.9%的學(xué)生愿意挑戰(zhàn)，10%的學(xué)生沒有感覺，8.4%的學(xué)生面對(duì)危險(xiǎn)選擇放棄。

暗示是指通過人體的語言、行為、心理或者是環(huán)境的特殊語言，對(duì)人們的心理和行為產(chǎn)生影響的過程。暗示可以分為積極暗示和消極暗示兩種。在消極暗示的影響下，有的人會(huì)出現(xiàn)緊張、焦慮、疲憊等心理狀態(tài)，加上自身意志力的不足，面對(duì)困難就會(huì)打退堂鼓。但也有的人具有較強(qiáng)的理性思維和清楚的自我認(rèn)知，他們會(huì)自覺地確定目標(biāo)，并努力克服困難去實(shí)現(xiàn)預(yù)定的目標(biāo)。該研究中37.9%的學(xué)生面對(duì)危險(xiǎn)還是愿意挑戰(zhàn)，43.7%的學(xué)生仍然選擇學(xué)習(xí)感興趣的部分，說明絕大多數(shù)學(xué)生有著清楚的自我認(rèn)知，對(duì)化學(xué)技術(shù)很感興趣。絕大多數(shù)的學(xué)生是對(duì)化學(xué)技術(shù)本身感興趣，這在心理學(xué)上屬于直接興趣；少數(shù)學(xué)生是對(duì)技術(shù)的價(jià)值更感興趣，這在心理學(xué)上屬于間接興趣。由于興趣是推動(dòng)人認(rèn)識(shí)事物、探索真理的重要?jiǎng)訖C(jī)，所以該結(jié)果也從側(cè)面表明學(xué)生對(duì)化學(xué)技術(shù)的學(xué)習(xí)有足夠的動(dòng)機(jī)。

我們還探查了學(xué)生技術(shù)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)，結(jié)果顯示，37.3%的學(xué)生是為了幫助理解和應(yīng)用化學(xué)知識(shí)；22.6%的學(xué)生是因?yàn)榭梢詽M足自己對(duì)技術(shù)的興趣；20.1%的學(xué)生是因?yàn)榻窈笙氤蔀楦咝录夹g(shù)開發(fā)人員；11%的學(xué)生覺得公民應(yīng)該具備一點(diǎn)化學(xué)技術(shù)素養(yǎng)；9%的學(xué)生是為了更好的生活?？梢姡瑢W(xué)生技術(shù)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)較為多樣。

3 結(jié)語

本次研究表明，高中化學(xué)必修模塊滲透技術(shù)教育具有良好的學(xué)生基礎(chǔ)，絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為在高中化學(xué)必修模塊滲透技術(shù)教育是必要且可行的。不同分科取向、不同就業(yè)傾向的學(xué)生對(duì)技術(shù)教育必要性的認(rèn)識(shí)不存在顯著性差異，但不同學(xué)校區(qū)域的學(xué)生對(duì)技術(shù)教育必要性的認(rèn)識(shí)存在顯著性差異，城市學(xué)校的學(xué)生更加認(rèn)可技術(shù)教育的必要性。

學(xué)生具有良好的技術(shù)教育的認(rèn)知基礎(chǔ)，不同分科取向、不同學(xué)校區(qū)域、不同就業(yè)傾向的學(xué)生對(duì)技術(shù)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)存在顯著性差異，理科的學(xué)生對(duì)技術(shù)的了解更加透徹，城市學(xué)校的學(xué)生和就業(yè)傾向?yàn)榧夹g(shù)或研究類的學(xué)生對(duì)技術(shù)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)更加全面。

學(xué)生對(duì)化學(xué)技術(shù)具有較高的興趣，技術(shù)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)水平多樣。不同分科取向、不同學(xué)校區(qū)域的學(xué)生對(duì)技術(shù)學(xué)習(xí)的興趣不存在顯著性差異，但不同就業(yè)傾向的學(xué)生對(duì)技術(shù)學(xué)習(xí)的興趣存在顯著性差異，就業(yè)傾向?yàn)榧夹g(shù)或研究類的學(xué)生對(duì)技術(shù)學(xué)習(xí)的興趣更高。

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中多處提到了技術(shù)教育的重要性以及如何保證技術(shù)教育的進(jìn)行，希望此項(xiàng)研究能對(duì)當(dāng)前高中化學(xué)技術(shù)教育的實(shí)施起到一定的作用。也希望更多的教師能根據(jù)課程改革的理念，結(jié)合不同學(xué)生的發(fā)展需要，積極創(chuàng)造條件，在高中化學(xué)必修模塊適時(shí)進(jìn)行技術(shù)教育的滲透教學(xué)，從而更好地普及技術(shù)教育，培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng)。

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