EAP視角下國(guó)際合作院校大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式探究

尹軼群

摘要：本文從中外辦學(xué)的特點(diǎn)出發(fā)，以學(xué)生需求分析為導(dǎo)向，以學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)為理論基礎(chǔ)，以項(xiàng)目式研究為主導(dǎo)教學(xué)法，設(shè)計(jì)適于國(guó)際合作院校的EAP（EnglishforAcademicPurposes，以下簡(jiǎn)稱“EAP”）教學(xué)模式。本研究對(duì)國(guó)際合作院校的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革提供了客觀依據(jù)，并根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果為改革提出了一些建議，具有借鑒意義。

關(guān)鍵詞：EAP;項(xiàng)目式;大學(xué)英語(yǔ)教學(xué);中外合作辦學(xué)

一、引言

自1986年國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)正式成立我國(guó)第一個(gè)中外合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)以來(lái)，伴隨著全球化進(jìn)程的不斷加快和國(guó)際科技文化交流的不斷加強(qiáng)，我國(guó)在高等教育領(lǐng)域開(kāi)展的中外合作辦學(xué)取得了很大的成績(jī)。進(jìn)入21世紀(jì)后，特別是隨著中國(guó)加入WTO之后，中外合作辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)外教育領(lǐng)域多方面的交流和合作有利于我國(guó)教育領(lǐng)域了解、引進(jìn)和吸收國(guó)外先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)方法。同時(shí)，也給英語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。

在中外合作辦學(xué)的環(huán)境中，英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容不僅要體現(xiàn)國(guó)內(nèi)大學(xué)對(duì)于學(xué)生英語(yǔ)水平要求的標(biāo)準(zhǔn)，還要與合作項(xiàng)目對(duì)英語(yǔ)的要求保持一致。以大連科技學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“我院”）國(guó)際合作與交流學(xué)院的中外合作項(xiàng)目（2+2）（“2+2”是“國(guó)際合作雙校園項(xiàng)目”的簡(jiǎn)稱，學(xué)生首先在國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)兩年，接受英語(yǔ)語(yǔ)言強(qiáng)化和部分專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，然后赴合作方大學(xué)學(xué)習(xí)兩年專業(yè)課）中的商科為例，英語(yǔ)教學(xué)的重要目標(biāo)是使學(xué)生掌握英語(yǔ)基本技能的同時(shí)，突出與專業(yè)學(xué)習(xí)的聯(lián)系;不僅要滿足學(xué)生生活交際的需要，而且要滿足學(xué)生在國(guó)外學(xué)習(xí)的需要，同時(shí)為將來(lái)在國(guó)際商務(wù)背景下工作和生活奠定強(qiáng)有力的基礎(chǔ)。從這一意義上說(shuō)，需要我們對(duì)中外合作辦學(xué)中的英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行深層、系統(tǒng)的研究。本研究以學(xué)生需求分析為導(dǎo)向，以學(xué)術(shù)英語(yǔ)EAP教學(xué)為理論基礎(chǔ)，探討中外合作項(xiàng)目（2+2）大學(xué)英語(yǔ)課程設(shè)置的創(chuàng)新改革。

二、研究設(shè)計(jì)

隨著國(guó)際學(xué)校對(duì)留學(xué)生水平要求的提高和學(xué)生自身需求的變化，國(guó)際合作院校必須對(duì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式進(jìn)行大刀闊斧的改革。因此，國(guó)際合作院校的英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該注重學(xué)生學(xué)術(shù)英語(yǔ)和綜合素質(zhì)的提高，構(gòu)筑以需求分析為基礎(chǔ)的EAP課程建設(shè)。

1

理論基礎(chǔ)

Dudley-EvansT.&StJohnM.J.（1998）定義專門用途英語(yǔ)教學(xué)ESP（EnglishforSpecificPurposes）課程教授特定的語(yǔ)言學(xué)習(xí)者在專業(yè)、職業(yè)或工作場(chǎng)所需要或者能夠使用得當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言和交流技能。ESP可分為兩大類，一類是學(xué)術(shù)英語(yǔ)（EAP），另一類是行業(yè)英語(yǔ)（EOP）。Jordan（1997）從廣義上將學(xué)術(shù)英語(yǔ)定義為“正規(guī)教育體系中以學(xué)業(yè)用途為目的的英語(yǔ)交流技能”。學(xué)術(shù)英語(yǔ)可細(xì)分為通用學(xué)術(shù)英語(yǔ)（EGAP）和專門學(xué)術(shù)英語(yǔ)（EGSP）。蔡基剛（2012）進(jìn)一步解釋前者教授如何聽(tīng)學(xué)術(shù)講座、做筆記、參加學(xué)術(shù)討論、進(jìn)行敘述閱讀和學(xué)術(shù)寫(xiě)作等語(yǔ)言技能的課程;后者結(jié)合專業(yè)進(jìn)行語(yǔ)篇語(yǔ)類和學(xué)術(shù)交際能力的教學(xué)。本研究的研究對(duì)象為我院2013級(jí)國(guó)際班的學(xué)生，進(jìn)行的外語(yǔ)教學(xué)模式主要是通用學(xué)術(shù)英語(yǔ)（以下簡(jiǎn)稱“學(xué)術(shù)英語(yǔ)”）。束定芳（2004）指出在外語(yǔ)學(xué)習(xí)領(lǐng)域，需求分析可以為外語(yǔ)課程的內(nèi)容、設(shè)計(jì)和實(shí)施提供依據(jù)。在針對(duì)國(guó)際班（2+2）的英語(yǔ)教學(xué)中，了解學(xué)生的需求可作為EAP課程設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)?；陧?xiàng)目的學(xué)習(xí)（Project-basedLearning），簡(jiǎn)稱PBL，是當(dāng)前國(guó)際上廣泛采用的一種探究性學(xué)習(xí)模式。PBL教學(xué)理念主要是指學(xué)生通過(guò)項(xiàng)目研究方式來(lái)解決一個(gè)學(xué)科上的問(wèn)題。本研究根據(jù)EAP課程目標(biāo)和教學(xué)模式的特點(diǎn)，結(jié)合PBL教學(xué)法，探討了一種適合中外合作辦學(xué)背景下大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)方法——基于項(xiàng)目的EAP課程模式。

2

研究目的

本研究將國(guó)際合作學(xué)院國(guó)際班的學(xué)生設(shè)定為研究對(duì)象，以學(xué)生需求分析為向?qū)?，以學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)為理論基礎(chǔ)，以項(xiàng)目式研究為主導(dǎo)教學(xué)法，設(shè)計(jì)并嘗試一種適合中外合作辦學(xué)背景的EAP課程教學(xué)模式，為國(guó)際合作院校培訓(xùn)出國(guó)留學(xué)生的英語(yǔ)教學(xué)工作提供了一個(gè)有益的參考模式。

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研究方法

第一，本研究采用文獻(xiàn)研究法，通過(guò)查閱EAP/ESP的需求理論分析的相關(guān)文獻(xiàn)，作為本課題研究的參考資料。

第二，通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷收集數(shù)據(jù)，為了解當(dāng)前國(guó)際班在英語(yǔ)方面的需求以及留學(xué)生在國(guó)外學(xué)術(shù)活動(dòng)中使用英語(yǔ)現(xiàn)狀與存在問(wèn)題獲取一手材料，保證研究的客觀性。

第三，課程實(shí)施之后，采取測(cè)驗(yàn)法，對(duì)實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班進(jìn)行雅思考試并通過(guò)比較法和訪談法評(píng)估EAP課程教學(xué)模式的可行性。

三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

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2013級(jí)國(guó)際商務(wù)班（2+2）學(xué)生對(duì)EAP課程學(xué)習(xí)需求調(diào)查

為了進(jìn)一步了解在校學(xué)生的情況，研究者采用整體抽樣方法對(duì)EAP課程學(xué)習(xí)需求和課程設(shè)置進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)查對(duì)象選擇我院2013級(jí)國(guó)際商務(wù)（2+2）學(xué)生22人。具體數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)見(jiàn)表1、表2、表3。

68.2%的學(xué)生認(rèn)為EAP課程應(yīng)該由外教承擔(dān)，外教對(duì)國(guó)外的外語(yǔ)教學(xué)理論和方法比較熟悉，并且能給學(xué)生提供良好的語(yǔ)言環(huán)境;在教學(xué)方法上，學(xué)生們希望采用“以學(xué)生為中心”的教學(xué)方法，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的愛(ài)好和興趣。

2.

留學(xué)生日常生活和學(xué)術(shù)活動(dòng)調(diào)查

本次調(diào)查的對(duì)象是從我院國(guó)際班畢業(yè)，現(xiàn)就讀美國(guó)萊特州立大學(xué)的研究生25人，方法是將調(diào)查問(wèn)卷以郵件的形式發(fā)送給學(xué)生。具體數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)見(jiàn)表4及表5。

從表4中，我們可以看出約75%的留學(xué)生的選擇難度值在“沒(méi)有問(wèn)題”范圍內(nèi)，這說(shuō)明大部分學(xué)生口語(yǔ)水平應(yīng)付國(guó)外生活是沒(méi)有問(wèn)題的。

從表5中反映出57%的學(xué)生參與國(guó)外的學(xué)術(shù)活動(dòng)中出現(xiàn)問(wèn)題，尤其體現(xiàn)在進(jìn)行學(xué)術(shù)交流、撰寫(xiě)學(xué)術(shù)論文和應(yīng)用科研方法與范式這三個(gè)方面，學(xué)生感到有問(wèn)題和有較大問(wèn)題的比例分為達(dá)到56%、64%和60%。

綜上所述，從針對(duì)國(guó)際班學(xué)生的EAP課程學(xué)習(xí)需求的調(diào)查結(jié)果來(lái)看，大部分學(xué)生希望通過(guò)EAP課程提高自己的學(xué)術(shù)英語(yǔ)能力，學(xué)習(xí)目標(biāo)非常清晰;學(xué)生認(rèn)為EAP課程教材在教學(xué)過(guò)程中起到一個(gè)重要的作用，為了讓自己更快地適應(yīng)國(guó)外的教學(xué)模式，學(xué)生更偏向于選擇英文原版教材;對(duì)于承擔(dān)EAP課程的教師而言，學(xué)生更青睞于外教而非中教，其原因還是圍繞著語(yǔ)言教學(xué)環(huán)境和教師語(yǔ)言能力;在教學(xué)方法上，學(xué)生們認(rèn)為“以學(xué)生為中心”的教學(xué)方法更適合EAP課程性質(zhì)。

另外，通過(guò)對(duì)留學(xué)生海外生活和學(xué)習(xí)情況的分析，了解到留學(xué)生能夠很快地適應(yīng)國(guó)外的生活，具備基本的日常生活的交際能力。由此來(lái)看，我們的教學(xué)還是取得了一定的成果，但是調(diào)查的結(jié)果還反映出我們教學(xué)方面需要反思的內(nèi)容，即學(xué)生的學(xué)術(shù)英語(yǔ)能力方面不盡如人意，今后我們要在這一方面加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)術(shù)英語(yǔ)的相關(guān)技能培養(yǎng)。

四、EAP課程教學(xué)模式設(shè)計(jì)與實(shí)施

1.

教學(xué)模式設(shè)計(jì)與實(shí)施

本研究以我院國(guó)際合作與交流學(xué)院的（2+2）本科人才培養(yǎng)方案為例，筆者提出項(xiàng)目式EAP課程的設(shè)置方案。課題組以2013級(jí)學(xué)生為例，確定一個(gè)實(shí)驗(yàn)班，一個(gè)對(duì)照班。

（1）新生入學(xué)后進(jìn)行雅思水平測(cè)試。對(duì)照班的學(xué)生按照傳統(tǒng)的雙語(yǔ)授課模式，第一學(xué)年主干課程為基礎(chǔ)綜合、技能訓(xùn)練，旨在提高學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯的基本能力，第二年開(kāi)設(shè)的雅思強(qiáng)化課與英語(yǔ)文化應(yīng)用類課程，為學(xué)生通過(guò)雅思考試以及未來(lái)的留學(xué)生活打下基礎(chǔ)。

（2）實(shí)驗(yàn)班第一學(xué)年安排基于項(xiàng)目式的普通英語(yǔ)課程，改善學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力較弱的局面。第一學(xué)年期末參加四級(jí)考試，通過(guò)四級(jí)的學(xué)生進(jìn)入第二學(xué)年（3～4學(xué)期）的項(xiàng)目式學(xué)術(shù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)。我們?cè)诘诙W(xué)年安排四門課程：科學(xué)文獻(xiàn)閱讀與研究方法、科學(xué)研究方法與范式、學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作、學(xué)術(shù)會(huì)議與交流。我們把這四門課程看成一個(gè)完整的項(xiàng)目研究，“英文科技文獻(xiàn)閱讀”側(cè)重科技英語(yǔ)閱讀、詞匯以及項(xiàng)目選題;“科學(xué)研究方法與范式”則關(guān)注研究方法的選擇和科研流程;“學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作”著重科技論文的撰寫(xiě)格式和語(yǔ)篇語(yǔ)法;“學(xué)術(shù)會(huì)議與交流”幫助學(xué)生熟悉國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議的參與過(guò)程，提高會(huì)議交流和報(bào)告的語(yǔ)言能力。所以說(shuō)，從第一門課程到第四門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生實(shí)際已經(jīng)依次經(jīng)歷了項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的四個(gè)必要階段：通過(guò)文獻(xiàn)檢索提出項(xiàng)目選題、設(shè)計(jì)研究方法解決問(wèn)題、撰寫(xiě)科研論文、提交論文參與學(xué)術(shù)交流。16學(xué)分共256課時(shí)的學(xué)術(shù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)階段，學(xué)生用兩個(gè)學(xué)期體驗(yàn)了學(xué)術(shù)研究的全過(guò)程，熟悉了科技英語(yǔ)的文獻(xiàn)特色和撰寫(xiě)要素，更利于他們適應(yīng)國(guó)外的生活、學(xué)習(xí)和工作。

（3）第二學(xué)年的學(xué)習(xí)結(jié)束后，實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班的學(xué)生參加難度相等的雅思考試，課題組成員對(duì)比兩個(gè)班的雅思成績(jī)，對(duì)兩個(gè)班級(jí)的學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行匯總。

（4）分析比較兩個(gè)班的雅思成績(jī)，結(jié)合學(xué)生自評(píng)結(jié)果，評(píng)估基于項(xiàng)目的EAP課程教學(xué)模式的可行性。

2.

結(jié)果分析

研究者在256課時(shí)的英語(yǔ)教學(xué)中較好地完成了教學(xué)計(jì)劃，學(xué)生們逐漸適應(yīng)了項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的教學(xué)形式。實(shí)際上，項(xiàng)目即課程，EAP課程是一個(gè)項(xiàng)目，這四門學(xué)術(shù)英語(yǔ)相關(guān)課程構(gòu)成子項(xiàng)目，EAP課程的核心教學(xué)內(nèi)容和概念均圍繞著項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)行設(shè)計(jì)，學(xué)生通過(guò)合作開(kāi)展探究式學(xué)習(xí)，從而掌握一定的語(yǔ)言技能。實(shí)驗(yàn)班在大二這一學(xué)年以“基于項(xiàng)目式”的教學(xué)理念指導(dǎo)，以四門學(xué)術(shù)英語(yǔ)相關(guān)課程為核心課程進(jìn)行語(yǔ)言學(xué)習(xí);對(duì)照班按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式，學(xué)習(xí)雅思強(qiáng)化課與英語(yǔ)文化應(yīng)用類課程。最后，我們對(duì)比兩個(gè)班的雅思成績(jī)，見(jiàn)表6：

從表6中可以看出，對(duì)照班和實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生雅思成績(jī)存在著較大的差異，對(duì)照班平均分為5.6，實(shí)驗(yàn)班的平均分為6.7;實(shí)驗(yàn)班的平均分要比對(duì)照班多出1.1分，實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生在大學(xué)二年級(jí)雅思考試能夠達(dá)到6.7分，這樣的分?jǐn)?shù)足以滿足國(guó)外大學(xué)的入學(xué)要求;也充分地說(shuō)明基于項(xiàng)目的EAP課程對(duì)提高學(xué)生學(xué)術(shù)英語(yǔ)水平起到了重要的作用，更進(jìn)一步證明了EAP課程實(shí)施的可行性。

77.3%的學(xué)生學(xué)完EAP課程后，能看懂專業(yè)英語(yǔ)資料;86.4%的學(xué)生可以順利地進(jìn)行學(xué)術(shù)討論與交流;81.8%的學(xué)生能夠撰寫(xiě)符合專業(yè)要求的學(xué)術(shù)報(bào)告和論文;72.7%的學(xué)生能夠準(zhǔn)確地運(yùn)用科研方法和范式;81.8%的學(xué)生一致認(rèn)為EAP課程提高了自己的英語(yǔ)水平;77.3%的學(xué)生非常滿意EAP課程。根據(jù)學(xué)生的自我評(píng)估報(bào)告，超過(guò)半數(shù)的學(xué)生能達(dá)到EAP課程的基本教學(xué)目標(biāo)，滿意度為77.3%，有待于進(jìn)一步提升。所以，ESP教材、教學(xué)方法以及師資需要進(jìn)一步改進(jìn)，從而滿足學(xué)生的需求。

五、問(wèn)題和對(duì)策

1.

EAP教材

經(jīng)過(guò)三十多年的發(fā)展，EAP教學(xué)在國(guó)外已經(jīng)進(jìn)入成熟階段。EAP相關(guān)的教材也是分門別類。EAP英文原版教材雖然理論性強(qiáng)，但是這些教材并不是針對(duì)中國(guó)學(xué)生編寫(xiě)的，所以學(xué)生學(xué)起來(lái)比較費(fèi)勁。

對(duì)于原版教材我們可以節(jié)選一些適合中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容，匯編教材;另外，也可以讓中外教師共同合編輔助教材。這些都為學(xué)生學(xué)習(xí)EAP課程提供了優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)材料。

2.

師資情況

EAP課程全部由外籍教師講授，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，并不能達(dá)到理想的教學(xué)效果。外籍教師雖然有EAP課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和良好的語(yǔ)言技能，但是不了解中國(guó)學(xué)生的實(shí)際情況，無(wú)法實(shí)現(xiàn)因材施教的目標(biāo)。此外，像“科學(xué)研究方法和范式”這類課程如果由外教英文授課，學(xué)生肯定會(huì)覺(jué)得晦澀難懂。因此，我們要根據(jù)課程的性質(zhì)，選擇不同的教師授課。

近年來(lái)，我院的國(guó)際合作與交流學(xué)院的教師中有65%以上的教師都有海外留學(xué)的經(jīng)歷，整體素質(zhì)很高。這些教師在國(guó)外攻讀學(xué)位，學(xué)習(xí)了國(guó)外流行的外語(yǔ)教學(xué)理論和方法，這都為我們進(jìn)行教學(xué)改革創(chuàng)造了良好的條件。

3.

教學(xué)方法

由于基于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)是舶來(lái)品，對(duì)習(xí)慣中國(guó)傳統(tǒng)教學(xué)方法的學(xué)生而言，可能會(huì)感覺(jué)無(wú)從下手，因?yàn)轫?xiàng)目式學(xué)習(xí)不是被動(dòng)接受式的學(xué)習(xí)，而是探索式的學(xué)習(xí)。其強(qiáng)調(diào)的是以學(xué)生為中心，強(qiáng)調(diào)小組合作學(xué)習(xí)，要求學(xué)生從實(shí)踐中求學(xué)問(wèn)。因此，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)的確是極大的挑戰(zhàn)。

基于此，一方面，教師要擯棄熟悉的教材和教學(xué)方法。另一方面，教師不僅要掌握這種學(xué)習(xí)模式的理論和操作程序，而且要對(duì)所做的項(xiàng)目充滿期待和興趣，通過(guò)充足的教學(xué)支持來(lái)推動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。

參考文獻(xiàn)：

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